"ليس كل من هناك ، ولكن كل من هو موجود ،" هكذا بدأ رافائيل سولير عرض الكتاب الذي ، بدءًا من اليوم ، نعلم بالفعل أنه سيكون متعاليًا. وبالفعل ، هناك ، وهناك الكثير ممن يشاركون في قهوة تجارية، بيت الجميع ، منشور يجمع بين الحنين المثير الذي يتبدد بحماس ما كان ، ولكن قبل كل شيء ، يعد بأن يكون مساحة أيقونية.
الشاعر والكاتب يغامر في طبعة 330 صفحة من الجزية والذكريات والبشائر الطيبة. ولم يكن هناك دليل أفضل لهذه الرحلة عبر الزمن. الشيف والشخص الحالي المسؤول عن القائمة يقولها بالفعل صخرة بيبي: "هناك نوعان من القهوة: مع رافا وبدونه". ، والأول هو الحقيقي.
132 عامًا من الافتتاح تقطع شوطًا طويلاً ، ويدرك أتباع المتعة جيدًا أن أفضل القصص هي تلك التي تُروى حول طاولة حيث تشرب ، وتأكل ، وتحمص ، وقبل كل شيء تشاركه. يتم الآن التقاط هذه الحكايات على الورق لتصبح غير قابلة للتلف ، لتسجيل ما ذات يوم كان ولحسن الحظ ، سيكون كذلك.
132 عاما تعطي الكثير من القصص.
في الكتاب تناسب العديد من الكلمات ، العديد من الخبرات. كلهم أصبحوا ذخائر لمن مروا بغرفه خلال السنوات السابقة ، ولكن أيضا هدية لمن يصعدون على الباخرة في هذه الرحلة الجديدة التي ، حتى مع وجود هوية جديدة ، فهو لا يفقد طريقه.
هذا هو أول منشور لما يمكن أن يكون المئات منهم: "لقد حدثت أشياء كثيرة هنا ولا يزال هناك الكثير لتحدث" يقول رفائيل بحق. لتخبرنا بما كان يحدث خلف الكواليس ، لا توجد أسماء أفضل من أولئك الذين جربوها في ضمير المتكلم ، 74 مكونًا تجعلنا نشعر كما لو كنا دائمًا هناك.
أسرار الكافيه الآن على الورق.
ما كان عليه
بعد، بعدما إغلاق مفاجئ للمقهى التجاري في عام 2015 ، بدا أن Glorieta de Bilbao في حالة حداد ، لكن لم يستغرق الأمر وقتًا طويلاً لخلع الأسود. الأسماء التي تردد صداها في إعادة فتح عام 2017 كانت أليخاندرو بيريز ألبوركيركي وكاليب سولير ، اسمان من صناعة الضيافة ظهران كجنيات في المصباح لتحقيق الأمنيات ، ولكنهما يواجهان أيضًا تحديات كبيرة.
"كل شخص لديه قصة يرويها" ، كلاهما يتذكر الحديث عن 27 مارس حيث فتحت الأبواب مرة أخرى. ولم يكن ذلك لأقل من ذلك ، فقد كان Café Comercial ذروة الروعة ، ما يمكن أن نقوله الآن ، "انعكاس اجتماعي لمدريد" ، كما يقول أحد أسماء التقاليد العائلية الطويلة التي كانت تدير المقهى القديم ، ماريبيل سيراكاتو.
مرت شخصيات رائعة من عالم الثقافة عبر المقهى.
أولئك الذين هم
اجتمع هناك شخصيات عظيمة تحدثت حول السينما والأدب والموسيقى والفن ... ولكن أيضًا الآخرين الذين جربوا ما نعيشه في مكان مثل المقهى: قصص الحب والضحك والصداقات الدائمة ... بطريقة أو بأخرى ، كلهم فتشوا ذكرياتهم لترجمة كل ما رأوه بأعينهم إلى كلمات.
في جميع صفحات الكتاب ، سيجد القارئ مداخلات من قبل العديد من الأشخاص المتنوعين. تتراوح الأسماء التي أعربت عن مشاعرهم من رواد الأعمال أنفسهم ، أليخاندرو وكالب ، إلى شخصيات أسطورية مثل رافا مارتين ، صاحب الكشك من يتألق أمام المقهى وشاهد الكثير.
Juantxu Bohigues لديه الكثير ليقوله. عمل الراوي وكاتب السيناريو والممثل والناقد السينمائي كنادل في المقهى لمدة 24 عامًا . يقال قريبا. يوقعون أيضًا فاني روبيو ، مانويلا كارمينا ، لويس لانديرو ، ميغيل لوسادا وقائمة طويلة تختلف في التجارب ولكنها تتفق في المشاعر.
تعال وانظر أو اقرأ أفضل.
ماذا سيكون
ديفيد موراليخو ، مدير Condé Nast Traveler وأيضًا أحد المشاركين في المنشور ، أعطى الأمل لما هو آت: “Café Comercial جزء مدريد أمس واليوم والمستقبل ". دعونا لا ننسى أن هذا الكتاب يتحدث عن الماضي ، لكنه لا ينوي ترسيخ نفسه فيه ، بل الاستمرار في كتابة قصة لا نرى نهايتها.
"الآن" هي الكلمة التي تبدو جيدة جدًا ، والآن بالتحديد يتألق المقهى مرة أخرى كما لم يحدث من قبل. لديهم الكثير ليفعلوه ليالي سينمائية وحفلات موسيقية وأيام كوميدية من بطولة سانتياغو ألفيرو (الذي قدم أيضًا كلماته في هذه الصفحات) ، أو عرض تذوق الطعام من Pepe Roch.
هذا العرض الشهري الرائع للأحداث يؤكد فقط ما قالته الروائية والكاتبة المسرحية والشاعرة إنما تشاكون: ملجأ ثقافي واجتماعي وعاطفي ". سنكذب إذا قلنا أنه لم يتغير شيء ، نتيجة لمرور الوقت ونمط حياة جديد ، لكن عليك فقط الجلوس لتسمع أن الجدران تبدو تسرب الأسرار التي تم عدها هناك.
سيظل Café Comercial دائمًا "منزل جميل في المنزل" حتى بالنسبة لأولئك الذين ينضمون إلى هذه المرحلة الجديدة. ومن ثم ، فإن العنوان La casa de todos له معنى حرفي أكثر من كونه تصويريًا. كما يشير رافائيل سولير في إحدى صفحاته: "الأفضل لم يأتِ بعد ، وكل شيء بدأ للتو". هل نكتب الفصل التالي؟
هل نكتب الفصل التالي؟