قنبلة يمكنها مع كل شيء
الولايات المتحدة
لدى الأمريكيين عدة طرق لتهدئة صداع الكحول بعد ليلة من الشراهة. الأكثر شيوعًا هو تحضير كوكتيل يعمل على تهدئة الأعراض غير السارة. نحن نتكلم عن برايري أويستر ، وصفة تعود إلى القرن التاسع عشر . الذي يحمل؟ بيض نيء ، صلصة رسيستيرشاير ، ملح ، فلفل أسود وتاباسكو. يضيف بعض الناس عصير الطماطم والخل. من ناحية ، يساعدك هذا الكوكتيل على استعادة الأملاح المعدنية التي فقدها الجسم بسبب تناول الكحول ؛ بينما الحارة تهدئ الجسم السيء.
العلاج الثاني: بقع مخلفات Bytox. هذه الرقع من صنع جراح التجميل ليونارد غروسمان يعدون بتخفيف الآثار السلبية للمخلفات بفضل مزيج من مضادات الأكسدة والفيتامينات والأحماض الأمينية. لكي يعملوا ، يجب وضعهم على منطقة من الجسم قبل 45 دقيقة من البدء في الشرب وإزالتهم بعد ثماني ساعات على الأقل من آخر مشروب. يقولون أنها فعالة للغاية.
كوكتيل برايري أويستر هانجوفر
علاج منزلي آخر يمكن أن يكون مثيرًا للاشمئزاز هو شاي براز الأرانب. يجادل الأمريكيون بأن هذا العلاج يأتي من رعاة البقر في الغرب الأقصى ، الذين أعدوا هذا التلفيق بعد ليالي طويلة من الحفلات. الحقيقة هي أنه من الناحية العلمية ، يوفر روث الأرانب النيتروجين وحمض الفوسفوريك والبوتاسيوم . ربما هذا هو المفتاح ...
وإذا كنت في أي فرصة لاس فيجاس ، لديك أمر سهل للغاية: اتصل بـ The Hangover Heaven Bus. هذه عيادة حقيقية لمكافحة مخلفات الطعام على عجلات. مع كل وسائل الراحة الممكنة ، هنا يقدمون لك علاجات بالفيتامينات والأدوية للتخفيف من هذا الجسم السيئ الذي يتركك فيه الكحول الزائد. يمكنهم التعامل مع أشد صداع الكحول ، وحتى إذا لم تكن لديك القوة اللازمة للوصول إلى الحافلة ، يمكنك طلب العلاج في غرفتك.
ألمانيا
الألمان هم ملوك البيرة وعلى هذا النحو ، قلة منهم بمنأى عن انقطاع الطمث الجيد في البلد الألماني (خاصة مع مكاييل البيرة التي يقدمونها!). Ich habe einen Kater هو التعبير الذي ستسمعه من ألماني يعاني من صداع الكحول. الحل: وجبة فطور شهية تُعرف باسم Katerfrühstück (فطور مخمور). ما لا يمكن أن يكون مفقودًا: لفائف ، رنجة مخللة محشوة بالخيار أو المخللات الحامضة والبصل. مساهمته الكبيرة من البروتينات والملح والزيت تساعد الجسم بشكل كبير على التعافي. إذا لم يكن الإفطار كافياً ، اطلب وجبة غداء Katzenjammer Suppe ، حساء مع الصلصة الألمانية والملفوف المخلل الذي يعد بعمل المعجزات . يصاحب بعض الناس هذه الوجبات مع كونتربير (بيرة أخرى!). هل انت في برلين جرب بعض هذه الطرق للبقاء على قيد الحياة من صداع الكحول.
الإفطار الألماني لمكافحة صداع الكحول
كوريا الجنوبية
الكوريون مغرمون جدًا بسوجو ، وهذا له عواقب. لتقليل الصداع والغثيان في اليوم التالي ، يستخدمون Haejangguk ، والتي تعني حرفيا مرق خرق المخلفات. مكوناته هي ملفوف نابا ، والمعكرونة ، ودم الثور (على غرار بودنغنا الأسود) ، والعديد من الخضروات مثل البصل الأخضر ، والكونغنامول (براعم الفاصوليا الكورية) ، والفطر ، وغيرها من الخضر. كل مختلطة مع تسمى بعض الفاصوليا توجانج وتُطهى في مرق اللحم البقري. قد تختلف المكونات قليلاً حسب منطقة كوريا التي نحن فيها. اسمها وحده يجعله يستحق المحاولة.
هايجانغكوك الكوري
روسيا
تمامًا مثل الكوريين مثل سوجو ، يحب الروس الفودكا (والكثير). ونعلم جميعًا مدى الشعور بالسوء الناتج عن شرب الكحول من المشروبات البيضاء. إل يزعم الروس أن شرب السوائل الحمضية يساعد في إزالة السموم من الجسم. لهذا يلجأون لشرب عصير المخللات (هذا أيضًا نموذجي جدًا في بولندا) ، شاي بالليمون أو المشروب الشعبي المعروف باسم مور ، المصنوع من الفواكه الحمراء . علاج آخر: كفاس ، المشروب الغازي الأكثر شعبية في روسيا. تم صنع هذا المشروب من الجاودار وسكر البنجر والخميرة والخبز الذي لا معنى له ، وقد تم استهلاك هذا المشروب على نطاق واسع بين الفلاحين الروس: لقد شربوه في جرعة واحدة لمواجهة مخلفات الطعام. وهي أن الفيتامينات والمواد الموجودة في الخبز التي يوفرها المشروب تساعدك على الشعور وكأنك جديد.
مشروب آخر يحظى بشعبية كبيرة في روسيا وفعال للغاية ضد أعراض الجسم السيئ هو حليب الكفير ، زبادي مخمر بالفطريات والبكتيريا من منطقة القوقاز. يدعي الروس أن استهلاكه يحسن التمثيل الغذائي ، ويساعد على طرد السموم والبكتيريا الضارة من الجسم ويحسن أداء الكبد والكلى. والأكل ، يوصون الملفوف في محلول ملحي ، يوفر الأملاح المعدنية التي تفقدها بعد ليلة من الإفراط. وبالنسبة لمن لديهم معدة مغلقة ولا يشعرون برغبة في تناول أي شيء ، فهناك خيار آخر: العرق في الساونا كل السموم ، ثم افرك الجسم بفروع البتولا وأكل بيضة نيئة.
ماذا عن لقطة من كفاس؟
منغوليا
إذا أصبت بمخلفات سيئة في رحلتك إلى منغوليا ، فيمكنك تقليل انزعاجك في اليوم التالي بالكوكتيل المعروف باسم المنغولية ماري. بالطبع جهزي معدتك ، لأن هذا المشروب به عصير طماطم ومخلل عيون الغنم. يعود هذا العلاج إلى زمن القائد المغولي العظيم جنكيز كان ، في القرن الثالث عشر. الحقيقة هي أنها ليست مغرية للغاية. لحسن الحظ ، هناك وصفة أخرى أكثر حداثة لها نفس الفوائد: حساء البانتان مصنوع من اللحم (أفضل إذا كان لحم الضأن) والدقيق والبصل الأخضر والفلفل والملح وفتات الخبز. مع الجسد السيئ للمخلفات ، عيون الخراف أفضل لمناسبة أخرى.
كندا
لدى الكنديين الأمر واضحًا جدًا عندما يستيقظون وهم يعانون من صداع الكحول. الحل: تناول وجبة فطور دهنية غنية بالكربوهيدرات للمساعدة في تحسين بعض أعراض انخفاض نسبة السكر في الدم والمساعدة على امتصاص الكحول من الجسم. لهذا السبب يأكلون الإفطار بوتين ، طبق كيبيكوي يمزج بين البطاطس المقلية والمرق والجبن . إنه طبق شهير لدرجة أننا نجد في هذه المدينة مطاعم متخصصة مثل Poutine Ville ، حيث يقدمون عدة إصدارات من هذا الطبق التقليدي. الأفضل لمخلفات الكحول: إنه علاج صداع الكحول محضرة من بطاطس مقرمشة منزلية الصنع مع لحم مقدد وسجق ولحم بقري مفروم وجبن شيدر وصوص حار وبيض مقلي في الأعلى. قنبلة يمكنها مع كل شيء!
بوتين ، الطب الكندي الذي يمكن أن يكون إسبانيًا
اليابان
صداع الكحول في أوساكا؟ نعم ، يسرف اليابانيون أيضًا من وقت لآخر. وعندما يحدث ذلك ، يتحولون إلى القليل من الفاكهة التي تشفي كل شيء: برقوق أوميبوشي (أو المشمش الياباني). وهي فاكهة غير ناضجة تتخمر لمدة عامين وهي مليئة بالخصائص. يتم التخمير بالملح وأوراق الشيزو مما يزيد من محتواها من حامض الستريك. وهي فاكهة تستخدم في تخفيف الإمساك ورائحة الفم الكريهة وقلة الشهية والتعب والدوار ومشاكل الأمعاء ... وبالطبع الإفراط في تناول الكحول! يوفر هذا البرقوق المخلل طاقة كبيرة لخلايا الكلى والكبد ويساعد في عملية إزالة السموم وتقليل آلام البطن..
وصفة أخرى للتعافي بشكل جيد من صداع الكحول حساء ميسو دافئ (إذا كان يحتوي على المحار أفضل بكثير). يحتوي هذا الحساء على مادة الكولين التي تساعد الكبد على معالجة الكحول. كما أنه يوفر الفيتامينات والعناصر الغذائية والإنزيمات التي تهدئ المعدة والبروبيوتيك التي تقوي الجهاز الهضمي وتمنع الغثيان. إذا كنت تعبت من الماء ، يمكنك أيضًا تناول مشروب من زجاجة ماء Pocari Sweat ، مشروب ياباني متساوي التوتر مشابه لـ Aquarius والذي سيعطي المغنيسيوم والبوتاسيوم لجسمك المضروب . بالإضافة إلى ذلك ، فإن مغذياته ستسرع من طرد السموم وستشعر بتحسن كبير.
أوميبوشي ، خوخ مملح في شراب
المكسيك
رمز تذوق الطعام الحقيقي لمكافحة مخلفات الطعام في المكسيك هو بطن البقر ، مرق كرشة اللحم البقري المحضر مع الإبازوت والبصل والفلفل الحار. يستخدم المكسيكيون هذا الطبق كثيرًا لاستعادة قوتهم. يوفر المرق الترطيب واللحوم يوفر فيتامين ب 6 ، وهو جيد لتهدئة أعراض اليوم التالي. بالطبع ، نحذر من أن المعدة يمكن أن تعاني قليلاً من التوابل . يمكنك مرافقة المرق مع خبز التورتيلا الطازج وكوب جيد من الماء. بعض chilaquíes حار جدا مفيد جدا أيضا . تجروء؟
*** قد تكون أيضا مهتما ب...**
- أول عيادة صداع الكحول في سيدني
- خريطة البارات والأطباق ضد مخلفات الطعام
- دليل (تذوقي) للبقاء على قيد الحياة من صداع الكحول
- مخلفات في أوساكا: علاجات يابانية لليوم التالي
- طرق النجاة من صداع الكحول في برلين
- Melopeas: رحلة عاطفية من خلال تلك المشروبات الكحولية
- أربعة إحداثيات لاستدعاء المخلفات في أوروبا
- جميع مقالات المودينا مارتين
ما هو علاج صداع الكحول؟