كما في المنزل ، مهلا
بعد تنظيم قائمة التوصيات بناءً على وصول افتراضي لأفراد الأسرة ، قمنا بتوسيعها مع الاقتراحات التي تم تكييفها مع الأذواق والشخصية وتصنيف صديقك / قريبك / جهة اتصال العمل قطع وعد: سيكون الجميع سعداء.
لإذهال الجياع من أجل الاتجاهات والعروض
يأتي بفكرة واضحة عما يريده ، مكان حديث جدا ، رائع جدا وهذا يسمح له لاحقًا بالتباهي قليلاً قبل معارفه من "انظر أين كنت" . ولكن نظرًا لأننا نريد أن نأكل جيدًا ونتجنب السرد الذي يسهل الوقوع فيه عند البحث عن ذلك ، أي "لاعبي كرة القدم والعاهرات" ، فأنت ستذهب إلى شيء آخر.
ال سبونيك _ (بيرتران 28) _ عودة إلى مفهوم عرض العشاء مع قائمة التذوق حيث عليك أن تجلس وتتفاجأ. كولومبيا والمكسيك إنهم حاضرون جدًا (علامة تجارية لمروجيهم) ولكن الإلهام الأمريكي اللاتيني ممزوج بالعالميين لابتكار أطباق عطرية مليئة بالزهور أو الألوان أو حتى الفكوك. اللمسة الحميمية والوثيقة التي جعلت عشاءه في المنزل مشهورًا والاحتراف والجو يعطي معنى لاقتراحه.
أين نذهب لترى ونرى
ال لا كتاب _ (Provença 310) _ ، مع لا تحفظات ولا حلويات ولا سياسة القهوة ، احصل على تسويق المطلوب . سوف يحرق لونه البرتقالي الحار مجموعة النكات الخاصة بك مع Orange هو اللون الأسود الجديد ، كما أن مجموعته من الأطعمة العالمية في الشوارع هي مفاجأة دائمة. أطباق للمشاركة ، كوكتيلات رائعة وحركة مستمرة وعملية طهي تستحق المشاهدة.
لا تحجز. ليس حلويات. ليس قهوة.
لقهر أولئك الذين يدعون أن يعرفوا كل شيء
بالنسبة إلى النموذجي الذي هو على دراية بالفعل بـ نكهات مكثفة وأنه دائمًا ما يكون في فمه "أنا أعرف هذا بالفعل" "لقد أخذت هذا في لندن قبل ثلاث سنوات" ، نحن لا نضمن أن خياراتنا ستفاجئك تمامًا ، ولكن على الأقل ستتمكن من وضع القليل من الضربات عليها. الشياطين انهم عظماء إنها باردة والطعام يستحق جولة من التصفيق.
يعد المطعم أحد أهم الأماكن في هذا المكان حيث يمكنك قضاء اليوم السعيد الذي أصبح عليه فندق Casa Bonay تمساح الفيل القرد (Gran Vía 700) ، التي وحدت اقتراحها للتو (كانت في السابق فيتنامية نهارًا ، وجنوب شرق آسيا بشكل عام ليلاً) لتصبح مقدمًا للعديد من المرشحين لأطباقنا المفضلة الجديدة. الشيف إستانيس كارينزو يعطي التماسك والخطاب والمعنى للقائمة التي تمزج المنتجات المحلية وكتاب وصفات من تايلاند أو اليابان أو الهند. النتائج، بعض الكاري ، وبطة فيت نونغ ، وحساء تام يم مع محار الحلاقة أو أحشاء متبل مع تندوري ماسالا التي تجعلنا يتردد صداها بكل سرور.
قرد تمساح الفيل ، لمدمني الموضة
الشيء الذي لم يفكر فيه أبدًا بما يكفي يحققه أيضًا مدخن على السطح (كونسيل دي سنت 159). من الفكرة المجنونة لاثنين من الأصدقاء الذين بدأوا منتجات الدخان في برميل على شرفته في سان أنتوني لقد أصبحوا أساسيين في مشهد تذوق الطعام المحلي. بعد تنظيم النوافذ المنبثقة والتجول في معارض شاحنات الطعام وفعاليات المعدة المختلفة ، فقد أثبتوا وجودهم مع بعض الشركاء كمقدمة بار الجنة (أقل الكلام سريًا) يقدم السندويشات اللذيذة وأطباق البسطرمة في مطعمه بسطرمة بار ديل بورن _ (Rera Palau 4) _ ، وقبل كل شيء في مقرها الخاص في مصنع ليمان ، حيث يقومون بتدريس دورات وورش عمل حول تحضير اللحوم المدخنة ، وتنظيم عشاء في بيئة تعطي معنى لهذا المفهوم "مكان مع التاريخ" . بالطبع، الحجز ضروري.
وبما أنه لا يوجد شيء طليعي أكثر من التقليدي المسعور ، فإن اثنين من pebrots _ (دكتور دو 19) _ شريط من الوصفات والأساليب المنسية لتقديم أشياء مدهشة وتستحق الإنقاذ مثل حلمات شعيرات مسكرة, عجة المحار مع الثوم أو قنافذ البحر مع لحم الخنزير.
للمراهقين والمراهقين والأطفال ذوي الرفقاء الطيبين
إذا كانت إقامتك في برشلونة تتضمن بالضرورة الذهاب إلى محل ** هارد روك كافيه ** _ (بلازا كاتالونيا 21) _ ، فلا داعي للذعر. إنه جزء من سلسلة دولية ، نعم ، لكن لديهم أيضًا ملف الالتزام بالمنتجات الوطنية والمحلية - كلما كان ذلك ممكنًا - يتجاوز ذلك توحيد النكهات ومتجر القمصان. الهامبرغر هم ملكات القائمة و 60٪ من ما يتم استهلاكه ، لكن لديهم أيضًا خيارات من السلطات والضلوع المدخنة ، شطيرة لحم خنزير جيد ، سمك السلمون المطبوخ في أوراق الأرز ، والأهم من ذلك ، خيارات قائمة الاضطرابات الهضمية.
بمجرد أن تتحقق الرغبة غير القابلة للتصرف ، قم بتحويل التوازن عن طريق الاقتراح ياباني بدون سوشي حيث سيبتهج وجود Doraemon أو Arale أو Mazinger Z بروح عدة أجيال. ال ياتاي _ (كومت دورجيل ، 112) _ يخدم ياكيتوريس (أسياخ) ، كاتسودون (أوعية من الأرز والحساء) ، أوكونومياكيس (عجة؟ بيتزا؟ يابانية ، ضع الكثير من الاقتباسات حول هذا التعريف) ، تاكوياكي (نوع من كرات اللحم) ش أونيغيريس (مثلثات الأرز مع الأعشاب البحرية التي تعلمنا أن نرغب فيها بناءً على رؤيتها في ألف رسوم كرتونية) في معركة وأجواء ملونة بأسلوب الحانات اليابانية الحقيقية.
إذا لم تكن لمسة الغرابة هي ما يحبه الزائر ، فاختر الخنزير _ (ماتا 16) _ لأن أي روح الطفل / الشاب / الشاب لن يحب أن يلتهم أ شطيرة كرات اللحم ، سوف نرى؟
تقليدي ، أساسي ، مثالي للمبتدئين
لأولئك الذين يتبعون الاتجاه ولا يريدون الإجراءات الشكلية
إذا كنا نتحدث عن الترند ، ** البوكيه ** ، فإن طبق هاواي الذي يعمل مثل أ تفكيك السوشي ، هو الجواب الصحيح. في سمكة الورك _ (Providència 1) _ يقدمون أوعية من نكز (باختصار: مزيج من السمك المتبل والأرز أو الكينوا والخضروات الطازجة) أو بوريتو السوشي (مشبع ولذيذ) يمكن استكماله بالحلويات البسيطة أو العصائر أو مشروبات شاي الماتشا. ال النموذج الأولي مع التونة والتوابل قليلاً هي المفضلة لدينا ، ولكن يمكنك أيضًا تكوين البوكيه حسب الذوق ؛ ايضا يخدمون ليأخذوا بعيدا . إنها بسيطة وغير مكلفة ، ونأمل أن تكون أكثر من مجرد بدعة قبل الأخيرة ، لأن عملية إنشاء اتجاهات الطعام وتدميرها لا هوادة فيها ومذهلة ، وأحيانًا سخيفة.
هاواي على الطبق في The Hip Fish
وبالحديث عن الموضات التي يجب أن تصبح هي القاعدة ، فإن بيت زلابية ميلروز _ (كالابريا 204) _ مطعم متخصص بشكل واضح في الزلابية ، الزلابية الصينية على البخار التي تدفع كل من يحاول الجنون. هُم جيوزا Hypercrispy لديها بالفعل ، بعدالة ، فيلق من المعجبين.
على غرار منزل من الطعام الجيد مع أجواء عالمية وبدون ضجة ، فإن هوكر 45 _ (Casp 45) _ يمزج بين الوصفات من جنوب شرق آسيا والبرازيلية لخلق واحدة من أكثر التوليفات إثارة للاهتمام في الوقت الحالي ، الرقيقة ، المليئة بالشخصية والذوق. ولديهم حتى قائمة طعام اليوم ظهرًا مقابل 12 يورو.
بطن لحم الخنزير الأيبيرية ، ماء مالح ، خبز أرز ، بونيتوتو
** لأولئك الذين يبحثون عن الكلاسيكيات دون الوقوع في RANCIO **
خشب الورد _ (Avinyó 30) _ هو ما سيرضي الجميع: مكان مشرق في الحي القوطي ، وشرفة مثبتة في ** Plaza del Tripi (رسميًا جورج أورويل) ** ومجموعة مختارة من التاباس والأطباق التي ليست مملة بدرجة كافية إرضاء لمزيد من "طعام العمر" ولأولئك الذين هم أقل من ذلك بقليل. من البيض المقلي والكروكيت إلى الأشياء الأكثر خطورة مثل البازلاء مع الحبار وجوز الهند أو لحم البقر مع صلصة أنتيكوتشيرا. لديك قائمة الغداء 11.50 ، في صباح يوم الأحد ، يقومون بتنظيم sangria vermouths (مفهوم يجب تبريره) ، ودائمًا ما يؤخذ في الاعتبار ، يضم الطابق السفلي الخاص بهم كوكا ، بار بيروفي مع لفة فائضة . لأنه ، هل يمكننا بالفعل اعتبار ceviche والطعام البيروفي بشكل عام كلاسيكيات؟
التقليد والندنة الصفرية
إذا كانت الإجابة ، كما ينبغي ، نعم ، عليك الاقتراب من كاتيل _ (Còrsega 235) _ cevichería البيروفية التي تفتخر بإحضار معظم التفاصيل التقليدية من شمال بيرو ، المارينيراس ، ممثلة في Caballito de totora الذي وصل مؤخرًا - قارب كلاسيكي لصيادي المنطقة - يترأس بفخر ثاني أكبر غرفة طعام. ceviches قوية ، tiraditos أو الأسباب في قائمة ، نظرًا لتاريخ المطعم (كان طنطا القديم) لم يتمكن من التخلي عن الكلاسيكيات مثل دجاج بالفلفل الحار أو أرز بالبط. كما أنها توفر قائمة طعام لليوم مقابل 17.50 يورو وكوكتيلات في الارتفاع (مباركة بيسكو حامض) وواحدة من أكثر الأماكن متعة ورحابة وأناقة حيث يمكننا الاستمتاع بالمأكولات الرائعة في بيرو.
سيفيتشي توتورا
ولإتمام الزيارة المثالية ، الونش 1769 _ (Sombrerers 7) _ عبارة عن منزل من نبيذ التفاح يمثل بشكل مثالي أن العلامات الكلاسيكية والحديثة والرائدة والتقاليد قابلة للتغيير. إنه أستوري ولكنه كاتالوني أيضًا إنه تقليدي مثل ونش الكمثرى المعاصر (عمره بضعة أشهر فقط) وما يهمنا ، الطعام جيد جدًا. يتم تقديم التاباس مثل المضخات من برشلونيتا المحشو بالأخطبوط والأنشوجة والبلاتازو مثل السمك المشوي أو يخنة لحم الضأن الرائعة مع التورتو على طاولاتهم ذات الكراسي العالية ( لا يقدمون القهوة ، هناك خيار أخذه في مكان قريب مكالمة ). يمكن أن يكون غير رسمي وللوجبات الخفيفة والمشروبات كما تريد لأن هذه هي الفكرة بعد كل شيء ، أو مطعم متعدد الدورات والحلويات يمكنك طرحه . السعادة على الطاولة للجميع.
تابعواraestaenlaaldea
سيفون عصير التفاح والفيرموث في El Chigre 1769