إلى الزلابية الغنية في براغ
ال تناول جولة براغ إنه مثل الاستمتاع بواحدة من تلك القوائم المكونة من سبعة أطباق في مطعم باهظ الثمن ، والمشي فقط وسط المدينة في هذه العملية . وعندما نشير إلى وسط المدينة فإننا نعني براغ , روما , لندن , امستردام ، ما هم المدن الأخرى حيث يعمل هذا الفريق المخصص لسياحة تذوق الطعام . وستشمل قائمة السفر الخاصة به المقبلات والمشروبات والدورات الأولى والثانية والحلويات. وفيها ستجد دائمًا أقرب عرض ممكن لفن الطهو المحلي.
التركيز على عاصمة جمهورية التشيك, يرشدك مرشدوك في جميع أنحاء المدينة لاكتشاف أفضل السندويشات المفتوحة (نوع من الغطاء تم تكييفه مع شمال شرق أوروبا والذي يزعمون أنهم مؤلفون) ، الزلابية المميزة جدًا للبلد (مع لحومهم وهريسهم وكريمهم) ، ونقانق المنطقة ، مقاهي فكرية القبعات ، الشوكولاتة مع الحلويات وبالطبع بيفو (بيرة !!!).
نعم نحن تاباس!
لا يتعلق الأمر فقط بملء المحصول بتوابل السببية ؛ يمكنك أيضًا التعلم في هذه العملية . المضيف ليس واحدًا من هؤلاء المرشدين الذين لديهم خطوط بصق ميكروفون مثل سجل مبشور أمام الحافلة . هو الشخص الذي التحدث مع الزوار ، أجب عن أسئلتك ، والأهم من ذلك ، يعرف السياق التاريخي ويعرف كل القيل والقال المحلي : الحلوى التي أعدها طاهي نابليون أو الشيف الذي أنشأ للتو مطعمه الخاص للتأهل لنجمة ميشلان التالية. أكثر من مكان للزيارة ، قسط المنتج للأكل . إنه ما يُعرف طوال الحياة بصفته من الداخل.
أطعمة معلبة فاخرة في براغ
يكشف لك الأسرار تلك العائلة التي تصنع فطيرة محلية الصنع ونبيذ بلاك بيري في متجر أثاث غزلي أو شوربة لذيذة لتجربتها في مطعم من الدرجة العالية ، مخبأة في الجزء العلوي من أحد تلك الأبراج القديم الذي يصوره السائحون دون معرفة جوهرة تذوق الطعام من الداخل. تمتد توصياته إلى أي منطقة في المدينة ، وليس فقط لأطباق التذوق السبعة ، لذلك تصبح الجولة صورة جيدة براغ الحالية وكذلك الماضي.
حساء لذيذ في مكان غامض في براغ
Leona هو المروج الرئيسي لـ جولة براغ الغذائية ، وهو بديل يقدم ، بشكل غريب بما فيه الكفاية ، مراجعة كاملة لفن الطهي في البلاد دون أن يتكرر. ليس حصريا القيام بكلتا الجولتين. يهتم دليلك حقًا بالثقافات والمأكولات العالمية لذلك تعرف كيف تبني جسور مع الحنك الغريب. في الواقع ، مسارها عالمي إلى حد ما ، بما في ذلك تذوق النبيذ والجبن دائمًا بنكهة محلية.
ما هي السعادة؟ الجبن والنبيذ
واحدة من محطات توقف النجوم هي واحدة من تلك المطاعم التي الحفاظ على جماليات العصر الشيوعي وفي العمل الجيد للحانات القديمة. ستشرح لك ليونا الأهمية التي يوليها التشيك للعلاقة بين الجعة والرغوة و سيقترح عليك تجربة ezané ، نتيجة خلط بيرة شقراء جيدة مع البيرة الداكنة . كل هذا محاط بأجزاء جيدة للوجبات الخفيفة والخبز من المنطقة.
الشيء الذي توليه هذه الجولة الاهتمام هو تقليد الكحول والمشروبات الروحية مثل الكوكتيلات التي تعتمد على Becherovka (أشهر المسكرات العشبية) أو الأفسنتين الجيد. لحسن الحظ ، في الجولة ، يمكنك ملء معدتك بالطعام ، على الرغم من أنه عليك أيضًا أن تتذكر أنه تذوق حيث لا أحد مجبر على تجربة كل شيء ولا ننتهي من جميع حصص الإعاشة أو الأكواب. يُظهر بار الكوكتيل المفتوح بشكل صريح للرواد في هذه الجولة عملية إنشاء الأفسنتين الشهير ، أن الكثير من الأوهام والقصائد تألق بين شعراء القرن التاسع عشر.
مع البيرة كل شيء مذاق أفضل
ولا يمكن أن تكون الزلابية الأسطورية مفقودة ، في أحد مقاهي الفن الحديث البوهيمية. ليست الجولة في فن الطهو الأساسي للمكان هي الوحيدة التي تقدمها ليونا ، التي صممت أيضًا واحدة من خلال الأسواق المحلية و أكثر المنتجات أصالة في المدينة دون الحاجة إلى أن تطأ قدمك وسط براغ.
تابع @ HLMartinez2010
*** قد تكون أيضا مهتما ب...**
- براغ ، الشيء الخاص بك هو المسرح النقي
- براغ ، خمسة أسرار في يدك
- براغ للمبتدئين
- براغ وسيدة الفن العظيمة
- براغ للحداثة
- دليل براغ
- جميع مقالات هيكتور يانوس
الكثير من الزلابية في براغ