شارع توريخوس: يوجد الكثير هنا
بين بائعي الخضار ومدارس الموسيقى والأماكن الباطنية مع الجماجم ومحلات الدراجات ودور السينما ، تتكشف هذا الشارع النموذجي لحي Gràcia ، بمؤسساته التقليدية ومؤسساته الجديدة تمامًا . يسير Torrijos على الطريق بين أحد أفضل الأسواق في المدينة ، وهو سوق خضروات ، وواحدة من أجمل الساحات في غراسيا ، ساحة فيرينا. كلما صعدت ، يمكنك رؤية كنيسة سانت جوان بشكل أفضل ؛ قد يقول الجبني أن الشارع يقود من المعدة إلى الروح ؛ نحن نعلم أن كلاهما نفس الشيء.
محطتنا الأولى هي كال ميكيل بجوار أكشاك السوق ، متجر يبيع منتجات الألبان والحرفية والعضوية من جميع أنحاء كاتالونيا: "نتواصل مع المنتجين ونزورهم أيضًا. أخبرنا ميكيل أننا اختبرنا جميع المنتجات التي نبيعها حتى نتمكن من "الدفاع عنها" بشكل أفضل. كل منتج من مزارع مع قطيع خاص بهم لمحبي المنتجات المحلية ودعم المنتجين المحليين.
على بعد خطوات قليلة من الشارع مكتبتان صغيرتان للكتب بروح مختلفة تمامًا: تسعين تم افتتاحه قبل أقل من عام في مكان صغير وقع في حب مالكي الحي. يشرح الصديق جوردي: "هدفنا ليس فقط تقديم آخر الأخبار ولكن أيضًا إمكانية العثور على العناوين التي ، على الرغم من الوقت الذي انقضى منذ نشرها ، لا تزال تستحق القراءة (أو عدة قراءة ...)". يتم توزيع روايات من دور النشر المرموقة والأعمال التي سيتم اكتشافها بين توصياتهم.
تقريبا العكس هو أحبك , تلاعب chiripitifláutico بالكلمات التي تحدد جيدًا روح غرفة تبادل الكتب هذه متخصص في أعمال النمو الشخصي والفلسفات الشرقية والعلاجات البديلة ، التي تتوافق بشكل جيد مع عالم الشاي: "لقد كنت دائمًا قارئًا رائعًا ، وعندما ذهبت إلى محل لبيع الكتب لشراء الكتب ، شعرت برغبة لا يمكن كبتها في العثور على مكان جميل في مكان واحد لتتمكن من إطلاقه برفقة فنجان شاي جيد ”يخبرنا صاحبها. "شيء بسيط للغاية في البداية تبين أنه أقل قليلاً من مهمة مستحيلة ، ثم جاء السؤال الصحيح لي. إذا كان هذا المكان غير موجود فلماذا لا تفعل ذلك؟ وذلك عندما بدأت ذلك. " النتيجه هي موقع جميل للغاية مثالي للاستيعاب بين صفحات أكثر من أعمال باولو كويلو.
داخل ماما كافيه
بالاستمرار في الشارع نجد مؤسسة قصيرة العمر لديها بالفعل فيلق من المتابعين ؛ ال مقهى ماما يفي بمعايير ما يجب أن تكون عليه الكافتيريا الحديثة اليوم: الأطباق البيئية ووجبات الإفطار المتنوعة وقائمة السلطات والسندويشات وقائمة اليوم بسعر جيد أيضًا في عطلات نهاية الأسبوع ، والطهي المستمر والقهوة والكعك والطاولات الخشبية الخفيفة وخدمة Wi-Fi ومكافأة على شكل شرفة خلفية يمكن أن تكون منزل أحد الأصدقاء. وبالطبع نرحب بالأطفال. سحر البساطة يتحقق هنا.
من اليونان تأتي المعجنات التي تم إنزالها مؤخرًا نانا يوتي . جارة من نفس الشارع ، اختارت المالك هذا المكان ذو النوافذ الكبيرة لاستيراد المحل التجاري الذي تملكه والدتها في أتيناس ، الحفاظ على فلسفة صناعة الحلويات المصنوعة يدوياً بالمكونات الطبيعية . شاشات خشبية وضوء شفاف للكعك والبسكويت والمربيات المغرية للغاية.
ظل ** سينما فيردي بارك ** (دائمًا في النسخة الأصلية وأكثر اهتمامًا بالسعفة الذهبية من حفل توزيع جوائز الأوسكار) طويل ، ومع اقترابنا منهم يتغير جو الشارع قليلاً ليصبح أقل نهارية وأكثر احتفالية ، من الحانات والمطاعم للتعليق على الفيلم قبل الأخير. مقهى المسرح ، الذي يتم إصلاحه حاليًا ، هو كلاسيكي مع البيرة مقابل 1 يورو في البار ، ومشروبات لا تقبل المنافسة ، وأجواء احتفالية ، مريحة ومفتوحة. فقط أمامك بالفرنسية شاتليه ، الذي يستضيف الأحداث والحفلات الموسيقية بين الأرائك المريحة والرائعة.
كعكة من محل حلويات نانا يوتي
أصبح الشارع أيضًا بشكل غير متوقع نقطة ساخنة لمحبي الطعام المكسيكي. (نرفع أيدينا) ما يصل إلى ثلاثة مبانٍ لنفس الفريق ، جاغوار هاوس ، تنتشر في جميع أنحاء: هم بالفعل كانتينا ماتشيتو الكلاسيكية والقادمين ليسوا كذلك شيدو واحد ص تيكاوي . يشرحون لنا أصل استعمار مكسيكا للشارع: "لطالما أحب المالك خافيير رويز حي جراسيا. قبل وصوله إلى برشلونة ، تم افتتاح أول ماتشيتو كانتينا في عام 1995 في لامبولا في تاراغونا. وفي عام 1998 ، علم بالصدفة أنه تم نقل المبنى الذي يوجد فيه ماتشيتو كانتينا حاليًا ، وهذا هو المكان الذي بدأ فيه كل شيء " .
نواياه في الطعام واضحة: "نحن نهرب من نوع طعام tex-mex ، فنحن مخلصون لوصفات بسيطة مليئة بالنكهات ، والتي يمكن العثور عليها في أي مكان في جمهورية المكسيك ، نسعى إلى جعل الأمور بسيطة ومنفذة بشكل جيد ، دون ادعاءات ". وكيف تعرف أي الأماكن تختار؟ "ماتشيتو هو الأكثر تقليدية ، سواء من الناحية الجمالية أو في المطبخ ، بحيث يسهل فهمه ، في ماتشيتو يمكنك العثور على الطعام النموذجي الذي يتم تحضيره في مطابخ أي من الولايات المكسيكية ؛ Chido One هو طعام السوق ، وأطعمة الشوارع ، وهو شيء نموذجي للغاية في المكسيك ؛ تيكاوي هو مزيج من كليهما ، إنه مطبخ مكسيكي جاهز لأخذها إلى المنزل ، بالإضافة إلى وجود مجموعة ممتازة من المنتجات المكسيكية للبيع. تخصص المنزل هو البوريتو. نضيف ذلك غداء ماتشيتو ساحر ورائع ولدى تيكاوي حلويات مثالية لأخذها كحلوى من الأطباق للذهاب.
غداء في كانتينا ماتشيتو
في الامتداد النهائي ، فإن سلامبو ، أ كلاسيكيات العالم الأدبي للمدينة . إنه أحد تلك المقاهي حيث تتم دعوتك بمجرد دخولك ورائحة الخشب لإخراج كتاب أو إلى التجمع الأدبي باستخدام أنبوب جاهز (عندما تستطيع). يتم طلب طاولاته الكبيرة في الطابق العلوي بشدة من قبل الطلاب الذين نشروا كيلوغرامات من الملاحظات عليها. لديهم قائمة لاثني عشر يورو ، ولكن أكثر من الأكل ، نوصي بها لتناول وجبة خفيفة أو قهوة أو مشروب. مفصولة عن سالامبو بمتجر يبيع إمباناداس تشيلي اللذيذة وأمام مدرسة الرقص ليندي هوب هل هو صه ... لا تخبر أحدا ، خبير في صنع أمر ضروري ، وتحويل مبانيها المظلمة ذات الأسقف المنخفضة والأقواس المكشوفة من الطوب إلى مكان حميمي وهادئ مليء بالزوايا التي يمكن الاستقرار فيها. إن شرفته ، مثل بقية تلك الموجودة في هذا الارتفاع من الشارع ، موضع نزاع شديد ؛ هناك دائمًا محاولة للعثور على مكان مجاور ، في Plaza de la Virreina ، أو العودة إلى أسفل الشارع بحثًا عن المكان قبل الأخير لاكتشاف أنه لا يمكننا تجنب الدخول.
*** قد تكون أيضا مهتما ب...**
- برشلونة مع عدسة مكبرة: شارع Parlament - جميع المعلومات عن برشلونة
الداخلية الفرنسية Chatelet