أطلق عليها اسم العصيدة ، أو سمها دقيق الشوفان ، أو أطلق عليها: الإفطار الصحي المثالي
أحدث صيحات الموضة في أطعمة صحية أول شيء وصل إليه في الصباح من الولايات المتحدة وإنجلترا واسمه عصيدة.
قامت بعض المطاعم والمقاهي في مدريد بتطبيقه بالفعل في قوائمها. نخبرك أين يمكنك أن تجده وما هي الأصناف التي يمكنك تذوقها في كل منها.
سيبدو وجهه مألوفًا لك ، لأنه يجب أن تكون قد شاهدته على الإنستغرام . إنه طبق ملون ومبدع وأصلي تمامًا ، على الرغم من أن وصفته هي نفسها عصيدة العمر...
اغلي دقيق الشوفان في الماء أو الحليب ، وتضاف توابل صحية مختلفة ، مثل قرفة ، فواكه ، عسل ، شوكولاتة أو مكسرات.
محتواها العالي من الكربوهيدرات المعقدة (الاستيعاب البطيء) ، يسهل الحصول على الطاقة لمواجهة الصباح ويسبب تأثيرًا مشبعًا ، فهو غني أيضًا بالأحماض الأمينية وفيتامينات المجموعة B و E والمعادن مثل الحديد والكالسيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم والزنك.
إلكترا _ (شارع سانتا إنجراسيا ، 108) _
مع دعوة صحية واضحة ، هذا محلي بونزانو كانت واحدة من أوائل المدن في المدينة التي راهنت على العصيدة. في الواقع ، هذا الطبق هو أيضًا أحد أبطال شهرته غداء . كيف يقدمونها لنا؟ مع دقيق الشوفان المسلوق في حليب اللوز واليانسون والقرفة وعسل القصب.
عصيدة إلكترا
** THE CIRCLE FOOD ** _ (Santa Engracia Street، 76) _
مطعم سريع جيد التي حطت قبل بضعة أشهر في منطقة Ponzano تقدم أيضًا كطبق نجم للساعة الأولى من اليوم عصيدة.
يمكننا الاختيار بين خيارين (كلاهما يعتمد على حليب الشوفان ورقائق الشوفان ، كلاهما عضوي): أحدهما المانجو والتوت مع السمسم المحمص والعسل ، وآخر مع كريمة الموز ، زبدة الفول السوداني و المكسرات.
** OHANA SANA ** _ (Calle Barquillo، 34) _
هنا لديهم نسختان ، كلاهما نباتيون ، ال عصيدة التوت السعيد ، مع حليب البندق العضوي بدون سكر ، قليل من الستيفيا العضوية والفراولة والعنب البري واللوز المقطّع والمحمص قليلاً وتوت الغوجي (مع إمكانية إضافة العسل أو شراب القيقب) ؛ و ال عصيدة الموز واللوز ، مع حليب البندق العضوي غير المحلى ، قليل من الستيفيا العضوية ، والموز ، والقرفة ، والبندق ، وزبدة اللوز العضوية ، والرمان (أيضًا مع خيار إضافة العسل أو شراب القيقب).
راوكوكو لوح اخضر _ (شارع الجنرال باردينياس ، 21) _
في هذه النقطة الصحية الأخرى في مدريد يخدمونها معها دقيق الشوفان العضوي والحليب الخالي من اللاكتوز والشوكولاتة الخام العضوية والتفاح والجوز والعسل والبندق والموز . أيضا ، يمكنك إضافة الشيا أو القرفة.
الشوكولاتة التي يستخدمونها خالية من المكونات الكيميائية بنسبة 100٪. ويحتوي على أكثر من 300 معدن مثل النحاس والزنك والمنغنيز والكبريت ، بالإضافة إلى كونه من مضادات الأكسدة.
عصيدة دقيق الشوفان RawCoco
** MÜR CAFÉ ** _ (بلازا كريستينو مارتوس ، 2) _
إذا كنت ترغب في تذوقها كما تحب ، نوصيك بالذهاب إلى كافتيريا Conde Duque. عادة ما تكون بمثابة الأساس ل رقائق الشوفان مع الحليب الطازج أو الصويا وبعد ذلك يمكنك اختيار كيفية مرافقتها: مع مربى التوت والجوز محلي الصنع ، مع الموز والجرانولا العضوية محلية الصنع وحتى مع Baileys!
قهوة هانسو _ (فيش ستريت ، 20) _
في كافيتيريا Malasaña ، Hanso Café ، يسمونها دقيق الشوفان (دقيق الشوفان) وتحضيره دقيق الشوفان وحليب اللوز وشراب القيقب واللبن اليوناني والجوز والفواكه.
HanSo Café Porridge
فيتفود _(أماكن مختلفة) _
تعتبر العصيدة أيضًا أحد العناصر الأساسية في متاجر السلسلة FitFood ، واحدة من معابد عالم التخلص من السموم في مدريد . هنا يصنعونه من دقيق الشوفان وشراب الصبار وحليب الشيا واللوز.
فنادق NH (مؤسسات مختلفة)
في جميع فنادق سلسلة NH ، بما في ذلك NH Collection Eurobuilding. مجموعة NH Collection Eurobuilding ، العصيدة من خيارات الإفطار ، تحت الطلب.
هل ستكون العصيدة بدعة أم ستبقى في قائمة الإفطار إلى الأبد؟