شوكولا كور ، عيد حب مثالي.
-"عزيزتي إني احبك".
-"أنا أعرف".
- "لم أخبرك ، كنت أقول لك كعكة الجبن هذه".
أصلي اعلانات حب أنهم سيكونون قادرين على الاستسلام أجمل ليلة في السنة إذا قمت بحجز طاولة في أحد هذه المطاعم في مدريد التي تستعد قوائم ومفاجآت خاصة لمحبي الطبخ في عيد الحب.
طاولة لشخصين من فضلك؟
كلمة السر
كل شيء يناسب. المكان: بونزانو هذا لا يفشل أبدا الجو: كل ركن من أركان هذا المطعم الذي افتتح مؤخرًا مرحلة جديدة هو حميمي ، لكن طاولاته في الفناء الزجاجي تجذب انتباهك. الطعام: في هذه المرحلة الجديدة ، جددت كلمة المرور أيضًا الحرف ويُعتقد أن المشاركة ، مثالية لليلة الحب. أمثلة على هذا العرض المعدي الجديد: 63º بيضة مع فتات إكستريمادورا أو تونا تونا الخاصرة. المفاجأة: في الرابع عشر من الشهر ، سيستقبلون جميع الأزواج مع وردة له أو لها
الملعقة
أحد معارفه القدامى للقاء. بعد ثماني سنوات من النجاح في مدريد ، أعاد مطعم الطعام الفنزويلي هذا تزيين المكان وشمل أطباق جديدة في قائمته. الشيف الخاص بك ليو أروجو أراده أن يكون مثل أخيه الذي وصل حديثًا ، شقة. لقد أعدوا ليلة عيد الحب قائمة خاصة تتضمن كوكتيل ترحيبي ، مقبلات (tostón أو empanadita) ، حساء الفوسفوريرا أو المأكولات البحرية أولاً وطاولة شواء ثانية (picaña ، بودنغ أسود ، chorizo ، butifarra ، دجاج ، arepitas). تسمى الحلوى Chocopassion. وإغلاقه هدية من المنزل.
عشاء رومانسي فنزويلي.
الخطأ
نظرًا لأنه لا يمكننا الهروب إلى الجنوب للاحتفال بالحب ، فإننا نفعل ذلك دون مغادرة مدريد في هذه الحانة الأندلسية. في الواقع ، لقد استعدوا ليوم 14 فبراير قائمة خاصة تسمى Al sur (40 يورو للفرد) ويشمل ذلك: جازباتشو من الإسكالوب مع زبدة كولورا ، بيض بالبورونيا ، سمك قاروص سوبريم مع الشمر ، ريتينتا الخاصرة مع صلصة الفلفل جافا وفطيرة الجبن.
هورشر
أ عشاء تاريخي هكذا تكون جميع وجبات العشاء في Horcher ، أحد أقدم المطاعم في مدريد. مرت صوفيا لورين أو دالي بجانب طاولاتها ، في غرفة كلاسيكية تطل على ريتيرو. والآن يمكنك أيضًا الحضور إلى هذا العشاء المميز لهذا العام ، في عيد الحب. لمثل هذه المناسبة المهمة ، لديك كل الأطباق المعصومة مثل تارتار ستيك ، لكن إليزابيث هورشر خططت قائمة خاصة تشمل ثعبان البحر المدخن مع صلصة الفجل ، الإسكالوب مع بيوريه الكرفس وكريم الزيتون الأسود ، جراد البحر مع الكمأة السوداء أو الحجل للصحافة.
الحب لطاولة جيدة مع التقاليد.
مطبخ ماريا لويزا
15 عامًا في تقديم الوصفات التقليدية والطبخ الحقيقي والطبخ التقليدي. وفي يوم عيد الحب ، تقترح ماريا لويزا مائدة للأزواج ضيف الشرف: الكمأة الشتوية السوداء. المنتج الموسمي الذي يرافق ألذ الأطباق: بيض مجاني مع الدانتيل والكمأ ، حساء الكمأة ، البازلاء المسيل للدموع مع صفار البيض والكمأ ، خنزير الخنزير المحشو باللحم والكمأ ...
ساندويتش
مطعم الحانة المعتاد. أكثر من 50 عامًا فكر في هذا المكان في Chueca ومأكولاتها التقليدية. طول العمر الذي يلهم العشاق. هذا هو السبب في أن لديهم أيضًا قائمة خاصة متاحة لعشاء عيد الحب والليالي السابقة. (سيخدمونها من 7 إلى 14 فبراير). يبدأ بكأس من البازلاء المتلألئة ، ويستمر مع الكروكيت ، تذوق الوجبات الخفيفة (القريدس ، فوا سمك القد ...) وميداليات ذيل الثور أو سمك النازلي الرئيسية.
ثلاثة ليس حشدًا إذا كان الثالث هو الكمأة السوداء.
ROOSTIQ
لمرافقتك نار الحب وجمر هذا المكان الذي يطبخ المنتجات من مرجه الخاص في أفيلا ، حيث تصل الخضار والدجاج الحر كل يوم. في يوم عيد الحب سوف يقدمون قائمة مصممة للمشاركة بين شخصين مع طاولة من النقانق والجبن الأيبيرية ، torrezno calzone ، دجاج روستيق مع صلصة منزلية ، سلمون خشبي مع طماطم كرزية ، بلسميك وفول الصويا ؛ وللحلوى ، كريب الريكوتا المخبوز في فرن الحطب مع الموز والعسل والفستق. كل ما يسقى جيدا كأس من الشمبانيا أو كوكتيل عيد الحب ومثلج على الكعكة لقطة عيد الحب.
نابوليتان السميك
إذا كانوا سيعطونك قلبهم ، فليكن قلب نوتيلا. تحولت الأحلام الأكثر رومانسية إلى بيتزا بشكل مثالي. هذا ما يعده مطعم البيتزا النابولية هذا ، والذي يضم بالفعل خمس مؤسسات في مدريد. وفي مواقعه الخمسة ، المزدحمة دائمًا ، سيقدمون هذه الأطعمة الشهية مع نوتيلا والفراولة المزججة في الرابع عشر. يمكن أن يكون طبق حلوى أو طبقًا فريدًا ومحبًا.
تذوب مع الحب ...
** البلد الأم **
الأكل الصحي والرومانسي ليس على خلاف. في هذه الزاوية البيئية من Plaza de Olavide ، المطعم والمطاعم ، يقدمون قائمة مليئة بالخصائص الصحية ، وبالمناسبة ، مثيرات للشهوة الجنسية. مثل سلطة الطماطم المتبلة مع الزنجبيل والسبانخ والجبن الحرفي والتوت البري وخل بذور اليقطين ، حيث تكون المكونات الرئيسية لتلك الليلة هي الزنجبيل وبذور اليقطين. كعكة الشوكولاتة مع مسحوق الماكا هي أيضًا طبق مخصص ليوم 14 فبراير.
ذا فيلازكيز ، 17
الخرشوف المقرمش ، كرات فوا مغموسة بالفستق ، تخفيض الميناء والتفاح بالكراميل ؛ تاكو مونك فيش على القرنبيط المهروس وزيت الثوم المعمر مع بلاط التريسول والسمسم وشريحة لحم الخاصرة مع صلصة النبيذ وهريس الكرفس. وكذروة: الهيل بانا كوتا مع الفراولة كولي والشمبانيا. هذه هي القائمة التي أعدوها في مطعم المنتج هذا في Barrio de Salamanca.
صحي ومثير للشهوة الجنسية ، الاقتران المثالي لعشاء عيد الحب.
** إنتركونتيننتال مدريد **
عيد الحب حار هذا ما أطلقوا عليه العشاء الذي سيتم تقديمه في مطعم هذا الفندق الكلاسيكي في مدريد ليلة 14 فبراير. بالضبط في ذلك الأسبوع الطهاة جونزالو فاسكيز فلوريس ورمسيس مونيز شافيز من إنتركونتيننتال بريزيدنت ميكسيكو يقومون بإقامة في مواقد مدريد وللاحتفال بهذه المناسبة مع الأزواج الذين يحجزون تلك الليلة التي سيتم استقبالهم معهم كوكتيل ترحيبي من Tequila Altos و ** قائمة التذوق (مقابل 65 يورو) ** ستكون رحلة أطباق من بلد الأزتك ، مثل الجمبري والطماطم وتاكو أدوبو باستور ، سلطة الأسقلوب aguachile ، البوزول المرق بالتوابل والأفوكادو والملفوف الأخضر أو لحم الضلع المشوي. العشاء سيتم تنسيقه مع السترات الفضفاضة والمربيات الحية.
البيت السويدي
تسببت لك بألم ص الرفاهية والحب. هذا ما يطلقون عليه القائمتان المصممتان حصريًا لعيد الحب في مطعم NH Collection Madrid Sweden والذي يمكن أيضًا طلبه يومي الجمعة 15 والسبت 16 خلال ساعات العشاء. أولاً، أنا قلبك (30 يورو) ، يتضمن ثلاث أطباق ، مع كأس من الكافا وفاكهة فوندو للحلوى. و Luxe & Love (50 يورو) هو أ المأكولات البحرية كاملة . يمكنك أيضًا الاحتفال بمفردك في البار مع الكوكتيل الذي أعده بارمان الخاص بك ، شيما إنساوستي ، ومن اتصل كن عيد الحب الخاص بي. أو أكمل ليلة النوم في الفندق من 185 يورو.
رباعيات
أعد أشهر مطعم برازيلي في مدريد قلبًا حلوًا للغاية للاحتفال بالعشاق الذين يمرون عبر غرفته في اليوم الرابع عشر: قلب الشوكولاته الصلبة سيضفي هذا اللمسة النهائية على عشاء مليء بأطباق النجوم المحلية ، من اللحوم القديمة إلى الأسماك ؛ ويمكن أن يبدأ ذلك بأكثر مشروب كاريوكا ، الكايبيرينها.
قلب الشوكولاته الصلبة.
*نُشر التقرير في 1 فبراير 2018 وتم تحديثه بالخطابات والمقترحات الجديدة بتاريخ 16 يناير 2019 ؛ تحديث يوم 31 يناير مع مقترحات جديدة.