منطقة فالتيلينا وطرقها المتعرجة
بورميو هي بلدية في جبال الألب الإيطالية ، مفترق طرق واستراتيجي تجاري منذ نشأتها. من بين الجبال التي بلغت ذروتها في سلسلة الجبال ، تظهر نواة هذه البلدة الصغيرة وكأنها خرجت من العدم وفجأة ، إنه يعطي شعورًا بأنك دخلت عالمًا من الخيال.
في يوم عادي في بورميو ، لا يوجد اندفاع أو حركة مرور أو حتى ضغوط. كل شيء يتباطأ ... لولا حقيقة أنه تم الاحتفال به للتو في هذا المكان الصغير ، أ رالي السيارات الكلاسيكية التي جعلت محركاتهم تخرخر لإيقاظ الماكينة بعد ندى ليالي جبال الألب الجليدية. ال ماراثون الصيف وصل من ** Cuervo y Sobrinos ** إلى بورميو في نهاية هذا الأسبوع ... ويبدو أنه هنا لتبقى.
سيارة أستون مارتن التي تم شراؤها في ذلك الوقت مقابل 650 جنيهًا إسترلينيًا ، وهي سيارة قديمة كانت تستخدم لتحميل وتفريغ البضائع المهربة على الحدود الإيطالية السويسرية خلال الحرب العالمية الثانية ، وسيارة مرسيدس بنز من 56 ... صعودا وهبوطا على الطرق المتعرجة لجبال الألب: مكان لا يُنسى لمهنة رفيعة المستوى والتي توجت بالفائز: لانزا أستورا من عام 1938.
وصول المرحلة الأولى إلى ساحة كيرتش في بورميو
لكن في الحقيقة ، أولئك الذين فازوا منا هم الذين حضروا السباق: بدون عبء التفكير فقط في ساعة الإيقاف ، أصبح الطقس متراخيا في منطقة فالتيلينا . في الحقيقة تحدث ظاهرة غريبة في هذا الوادي: تتوسع الساعات في لحظة تجديد الطاقة أثناء الغداء وقبل كل شيء على العشاء. المعكرونة والريزوتو إنهم الأبطال الحقيقيون لنظام غذائي من السعرات الحرارية ، مصمم لفصل الشتاء البارد وليالي الصيف الجليدية.
الوصول عند أول محطة من السباق في تيجليو (بالطبع ، في وقت الغداء) كان من الغريب ، حتى لا نقول حلوة ، مقابلة سيدة لطيفة وكريمة ذات خدود وردية لم تتوقف عن تقديم ابتسامة عريضة لي ، طبق جيد من Pizzoccheri : معكرونة مصنوعة من الحنطة السوداء والبطاطا المسلوقة وأوراق الملفوف ، وبالطبع الكثير والكثير من جبن الجراتوجيا. تغسل جميعها وتغسل جيدًا بنبيذ أحمر جيد من المنطقة ، قوي ، خشن ، فاكهي . يمكنني أن أؤكد لكم ، وأؤكد لكم ، أنه من خلال لوحة واحدة وبدرجات 26 درجة التي كانت عليها في تلك اللحظة في الجزء العلوي من Teglio ، كان ذلك كافياً. لكن من يستطيع مقاومة إصرار ماما إيطالية؟ ليس أنا بالطبع.
إلى Pizzoccheri الغنية!
مع محصول ممتلئ بشكل جيد تساءلت ما الذي يجب أن يكون بورميو نقطة البداية لمهنة بهذا الأسلوب ، بالإضافة إلى ما هو واضح: المخزن الجيد لمعظم شمال إيطاليا. تم العثور على الإجابة في اليوم التالي ، خلال أجمل مرحلة من المسار بأكمله ، و ممر ستلفيو : تركنا وسط بورميو على طرق متعرجة تعثرت ، في كل خطوة ، مع وجود أنفاق محفورة في الصخر . فجأة ، عند مخرج أحدهما ، بدأ الطريق في الصعود من جانب إلى آخر في الداخل الزاحف الأسفلت الذي ذكرني بمسار بطل الرواية "أين منزل صديقي؟" بواسطة كياروستامي.
ومع ذلك ، لم يكن ارتفاعًا فوق شجرة واحدة ، بل كان هناك المزيد من الطرق. مرة أخرى، توقف الوقت في Valtellina ، بين منحنى ومنحنى. بدأت في الاستماع إلى المحركات القديمة وأدركت: كان السبب الرئيسي لهذا السباق كله هو المسار نفسه . لا يمكنني تخيل مناظر أفضل للاستمتاع بها من سيارة كلاسيكية مكشوفة ، أو القيادة على طرق أكثر إنتاجًا للأدرينالين.
بورميو وأجساد قرن آخر
الوصول إلى القمة ، بارتفاع 2760 مترًا ، حيث تناول العشرات من راكبي الدراجات النارية من جنسيات مختلفة Bratwürste كما أخذوا في المناظر الخلابة ، أكد ذلك نظريتي: طرق جبال الألب الخطرة والمتعرجة هي حلوى كل شيء محب القيادة سواء على عجلتين أو أربع أو حتى على جسم من قرن آخر.
ولكن ليس فقط النبيذ ، pizzoccheri والآراء الآسرة يعيش الإنسان. مرة أخرى في مدينة بورميو ، اصطدمت السبب الثالث للكثير من الحب للمحرك في مكان ضائع في جبال الألب: الراحة الحرارية . جبال الألب سخية ومتسامحة وقد وفرت قرنًا بعد قرن حمامات حرارية لسكان المنطقة. حول الينابيع ومع إنشاء الطريق الرئيسي الذي كان من شأنه أن يبني المدينة في بداية القرن التاسع عشر ، تم إنشاء فندق جراند باني نوفي في عام 1836.
في الجزء العلوي من Passo dello Stelvio
وماذا يقدم هذا الفندق؟ لذة صنع الماء. نوع من الأرضيات تحت الأرض بأبواب زجاجية لا تكشف إلا البخار والتكاثف. خلف هذه الغيوم توجد الجنة: حمامات بدرجات حرارة مختلفة ، حمامات ساخنة مع مساج مائي ، شلالات ، حمامات البخار ... وحمامات مائية دافئة بالخارج مع إطلالات على الجبال . أنا مقتنع: كانت هايدي تريد ذلك بهذه الطريقة.
أقول لنفسي الآن "لا تقلل من شأن قوة الشعب". يخفي بورميو تاريخًا من البقاء التجاري الديمقراطي المؤذي ... لقد نجت دائمًا كمدينة تمر عبر الجبال التي تعمل كاتحاد بين سويسرا وإيطاليا والنمسا. ولكن ثبت أنه لا يضر الوقوف في الطريق.
المسابح والهدايا المائية الأخرى في فندق Grand Hotel Bagni Nuovi