Yamaoka Tavern: مستودع مليء بالفنون ومطعم ياباني وتاريخ نقي لمدريد

Anonim

جاء الرسم والطبخ إلى حياة ياماوكا عن طريق الحدس

جاء الرسم والطبخ إلى حياة ياماوكا عن طريق الحدس

"لأن العقل يبيد والخيال كله يندمج أو يكمل ؛ العقل وحده يقتل والخيال هو الذي يعطي الحياة . (...). العقل يقول لنا: لا شيء! يخبرنا الخيال ، القلب: كل شيء! وبين لا شيء وكل شيء ، ندمج كل شيء ولا شيء فينا ، نعيش في الله ، الذي هو كل شيء ، والله يعيش فينا ، وبدونه لا نكون شيئًا ".

** ميغيل دي أونامونو ، حول الشعور المأساوي للحياة (1912) **

في عام 1969 حدثت أشياء كثيرة على هذا النحو يتم الخلط بين النشوة والدوار والغثيان.

كيوشي ياماوكا

كيوشي ياماوكا

ريتشارد نيكسون تولى منصبه كرئيس. أعمال الشغب حائط حجارة يشع بشدة كرامة الجماعية LGBTQ. صريح عين خوان كارلوس دي بوربون خلفًا له. عائلة مانسون ختم الشفق الهبي بالدم واستدعى حاشية من الافتتان المهووس. ** اكتسح LSD عبر Woodstock ** مثل قشعريرة فرحة وأمل. ال أبولو 11 وصلت إلى سطح القمر (بدءاً ، دون معرفة ذلك ، تقليد مؤامرة مثير للاهتمام). الشجعان غنوا "الحب والتعاطف" مع حزن لامع ...

ص كيوشي ياماوكا أخذ سفينة نقلته من يوكوهاما إلى سيبيريا. من هناك بدأ رحلة طويلة (ومجهولة) عبر أوروبا في القطارات لم تعرف وقت اللحاق ، لأن الجميع انتهى بهم الأمر برميها الساعة 00:00 ليلاً في العواصم الرئيسية. في ستوكهولم وقع في حب امرأة إسبانية كانت تبيع التفاح في السوق. قم بأخذها كنوع أوراكل حسي.

** استقبله مدريد بعدة تجليات **. واحد ، اللون البني لسماء الشفق. آخر ، وقوع الشمس والظل ، والمعاني الميتافيزيقية لما ينزل زاهية وما يبقى مخفيا في الظل. وشخص آخر (ليس الأخير) ، مظهر أنطونيو جاديس التنصت في الصباح الباكر على الشوارع الجديدة بالخراطيم.

لقد تذكر هذا المشهد بوضوح. التارانتوس (فرانسيسكو روفيرا بيليتا ، 1963) ، الفيلم المفضل لديك، أثناء عودته من حفلة فلامنكو جيدة في زريبة المغاربيين ، عبور شارع Bailén بين نوافير المياه من مكبات النفايات.

يفتش كيوشي في مستودعاته المتداعية بحثًا عن أعمال من ماضيه

يفتش كيوشي في مستودعاته المتداعية بحثًا عن أعمال من ماضيه.

بعد عام ، في 1970 ، شهدنا بصدمة على الأخبار انتحار الكاتب الياباني العظيم يوكيو ميشيما من خلال طقوس سيبوكو . الأول هاراكيري التي كانت مستمرة منذ نهاية الحرب العالمية الثانية.

في اليابان، لقد لعب ياماوكا لعبة البيسبول لمدة ثلاث سنوات بناء على طلب شقيقه لمحاولة سداد ديون الأسرة. متعب ، قرر الرحيل و جرب حظك كمصور . وتمكن من أن يصبح ** تلميذًا لـ Takashi Kijima ** ، وهو معيار في التصوير التجاري الياباني في الخمسينيات والستينيات.

لكن إسبانيا أطلقت عليه اسم por bulerías، por Soleá، ** ay el garrotín de Carmen Amaya ** ... كما أنه منوم مغناطيسيًا بسبب الظلام الغارق في "لوحة سوداء إسبانية" ، جراحات الروح تابيس و arpilleras ، تقريبا أكفان ، من انظر اليهم . قرر السفر إلى إسبانيا مع اليقين الوحيد من غريزة وجوع شخص يحلم بشيء لم يكتشفه بعد.

في عام 1972 دخل أكاديمية الفنون الجميلة بسان فرناندو . بعد ذلك بعامين ، معرض طوكيو بونجي شينجو نظم معرضه الأول. في عام 1986 جاء دور ** معرض أويدا (طوكيو) ** المرموق: متصل جيدًا بسوق نيويورك.

ياماوكا ، البالغة من العمر 78 عامًا ، لديها وجه أحمر لطفل متوحش.

ياماوكا ، البالغة من العمر 78 عامًا ، لديها وجه أحمر لطفل متوحش.

أخبرها صديقة ، فنانة تعيش في الإسكوريال: "الجبل ، أدعوك لتناول الطعام" _ (لقب حنون لاسم عائلته:) _. ص قرر ياماوكا البقاء في تلك القرية عند سفح سييرا دي جواداراما مزينة ببقايا فيليبي الثاني. وجد منزلاً واستوديو ضخم.

في أواخر الثمانينيات وجد عمله بالفعل مساحة في سوهو بنيويورك شكرا ل معرض Vorpal.

كان يعمل بألواح الرصاص المدبسة مثل لحوم الحرب التي لا تنتهي من الشفاء ؛ طيور الرماد التي تنظر إلى السماء في آخر نفس ؛ مئات ياشيروس [社] أو "بيوت الله الصغيرة" (كما يسميها) حيث تستريح النفوس بعد الحج ، وكثير منها صور ظلية بأظافر ؛ شيدت طريقا لميشيما بآلاف الشظايا

Yamaoka Tavern: مستودع مليء بالفنون ومطعم ياباني وتاريخ نقي لمدريد 19426_5

"رجلان في مانهاتن" ، عمل من مسرح ياماوكا في نيويورك ، من أواخر الثمانينيات

ومع ذلك ، لم تستطع حتى الآن تسمية الألم الذي كان يمر عبر بطنها ويطفو بين ضلوعها. حتى اكتشف أونامونو. ثم ظهر التفاحة الفضية (التفاحة الفضية الكبيرة).

المفهوم الياباني الذي كان يتجول بداخله فجأة أخذ شكل تحرير دلالة : شيشو []. "تقول في القاموس أن الترجمة إلى الإسبانية هي فكرة ... لكنها ليست فلسفة أيضًا. لقد فهمت معنى فني عندما قرأت Unamuno. كان كربه هو كربى ”.

في عام 1997 وقع عقدًا مع معرض ادورن في مدريد ، التي تأسست في عام 1964 من قبل مارغريتا دي لوكاس وأنطونيو نافاسكويس : رواد الفن المعاصر في إسبانيا. وسينتهي به الأمر بالعرض في ARCO في عامي 1998 و 2000.

لهم 78 سنة ياماوكا لها وجه أحمر متوحش لطفل بري. يخبرنا له رحلة معقدة في زيارة قبو منزله ، حيث تخزن أكثر من 1000 عمل (لم يعرض الكثير منها أبدًا).

تونة تاتاكي حمراء من تافرن ياماوكا

تونة تاتاكي حمراء من تافرن ياماوكا

منزلك عبارة عن هيكل عظمي دافئ. رصين ومربك . ويواصل سرد حياته ، بين التحليلات المسلية ، بينما نتذوق الأطباق المختلفة حانة ياماوكا _ (كالي لاس بوزاس ، 31 ، سان لورينزو ديل إسكوريال) _: سر مفتوح لا يوصف في الموقع الملكي.

ارتباطه بالترميم هو آخر من تلك المصادفات التي تصنع حياته وليمة للفضوليين . لكن يمكننا تلخيصها في البقاء.

عروض أطباق لذيذة ومحلية الصنع مع تأثير ياباني خفيف تحت ما يسميه هو نفسه أسلوب ياماوكا : غيودون يانع مع صلصة شيتاكي ؛ تونة تاتاكي سلطة البراعم والروبيان والسمسم والتوبيكو (بطارخ السمك الطائر) ... والطبق الذي يؤكد لنا أنه قد ميز قبل وبعد في نجاح مؤسسته ، "ياماوكا أفوكادو" : حظ سلطة شريعة دافئة (أرز للسوشي) و طبقات من أعشاب واكامي والأفوكادو والتونة المتبلة.

هل تبحث عن نكهة أونامونو؟

طاولة في Yamaoka Tavern. على الحائط يمكنك قراءة كلمات أغنية الأطفال اليابانيين Nanatsu no ko عن طريق ...

طاولة في Yamaoka Tavern. على الحائط يمكنك قراءة كلمات أغنية الأطفال اليابانيين Nanatsu no ko بقلم Nagayo Motoori و Ujo Noguchi ، 1921

اقرأ أكثر