ناطحات السحاب بعيدة عن بيكهام
لماذا ينتقل شباب لندن المحترفين إلى بيكهام ، أو على الأقل ، هل يفكرون في ذلك؟
في وقت آخر ، كان بيكهام من أكثر الشخصيات المحرومين من العاصمة البريطانية. في الوقت الحاضر ، ومع ذلك ، ساعد التحسن الكبير في وسائل النقل بفضل وصول Overground (خط Commuter) في عام 2012 ، تعد منطقة لندن هذه مثالاً آخر على التحسين .
وبالتالي ، فهي مكان حيث الشباب الوافدين الجدد إلى الحي - على الرغم من أنه ، بشكل عام ، مع موارد اقتصادية أكثر من السكان مدى الحياة - ، فإنهم يتسببون في ذلك تغييرات كبيرة . ويظهر: في عام 2016 ، مقاطعة ساوثوارك - حيث يقع حي بيكهام - شهد ارتفاعًا في المتوسط قوة شرائية 5.3٪ ، أي عشر مرات أكثر من متوسط البلاد.
علاوة على ذلك ، لم يعد الأمر يتعلق فقط بوصول النقل: إن مزيج من الثقافات ، مع وجود قوي للنيجيريين - أكثر من ثلث سكان ساوثوارك ولدوا هناك ، ونسبة كبيرة من الباقين ، في الخارج ؛ الأسواق التي لها رائحة أصلية ؛ الحياة في الشوارع ومدى قربها من بعض أفضل مدارس الفنون من البلاد ، جعلت العديد من الشباب الذين يعملون في الصناعات الإبداعية الانتقال إلى هذا الحي.
سترغب في أن تفعل الشيء نفسه بعد قراءة هذا المقال: إليك الأساسيات التي يجب عليك اجتيازها يوم جيد في بيكهام.
تسير الكتابة على الجدران والتحسين جنبًا إلى جنب
يمكنك أن تبدأ اليوم في مقهى بريك هاوس ، مخبز-كافيتريا مع الكثير من الضوء الطبيعي والديكور صناعي ، ذات الأسقف العالية والنوافذ الكبيرة التي تخدم أحد أفضل أرغفة الخبز من العاصمة بيكهام الجاودار.
إنهم متخصصون في الخبز المصنوع من العجين المخمر وجميعهم لديهم عملية تفصيل تستمر يومان . القهوة التي يقدمونها هي ميل مربع ، ضمان كامل ومثالي لتغميس بعض من لذيذ أرداف لتناول الافطار.
أ بيدلر سيرى ويظهر. إنها واحدة من تلك الأماكن التي تكون مكتظة دائمًا في وقت ** الإفطار والغداء ** ، وتحتوي على جميع المكونات اللازمة لتكون المفضل الحي: قائمة طعام مثيرة للاهتمام ، ولكن دون أن تكون جريئًا جدًا ؛ زخرفة لطيفة الكوكتيلات فوتوجينيك والموظفين الورك.
تتراوح قائمة الإفطار المتأخر من أطباق البيض المطبوخ بألف طريقة (مسلوق ، مقلي ، في فطائر ، مع لحم مقدد) إلى سمك القد مع بلح البحر في النبيذ الأبيض أو الحمص بالكاري أو فطيرة السمك. أيضًا ، تتراوح الكوكتيلات من Negroni الكلاسيكي إلى مخلوط مع شيري.
بيدلر "أكثر من اللازم"
ال بيكهامبلكس يفترض أنها السينما أرخص لندن ، والحقيقة أنه قد يكون صحيحًا: تكلفة التذاكر 4.99 جنيه إسترليني ، وهو أمر نادر في مدينة حيث تزيد أسعار الأفلام دائمًا عن عشرة جنيهات.
لكن بالإضافة إلى سعره ، فإن له جاذبية أخرى: منذ افتتاحه في عام 1994 ، بالإضافة إلى الأفلام الرائجة ، فإنه يبرز أفلام مستقلة وفي النسخة الأصلية.
قهوة من محمصة سبايك القديمة إنها متعة ، ليس فقط لأنها محمصة بحبوب من أصول مختلفة ؛ بالإضافة إلى ذلك ، فهي شركة ذات طابع اجتماعي تقدم الدعم والإرشاد للأشخاص الذين يعيشون في حالات العجز بسبب عدم امتلاك منزل.
ومع ذلك ، إذا كنت تحب نصف لتر من البيرة أكثر من القهوة ، مصنع الجعة من الطوب إنه مكانك. إنه مصنع جعة صغير يقع تحت أحد أقواس سكة القطار ، حيث يمكنك شرب الجعة ، الآيباس ، الجعة والأكثر طلبًا البيرة الحامضة . ستتاح لك أيضًا الفرصة لتجربة بعض أنواع البيرة "الضيفة" في أماكنهم غرفة الصنبور.
في الحانة اربعة ارباع إنهم يقدمون أيضًا البيرة المصنوعة يدويًا ، ولكن مع تطور الثمانينيات: لديهم غرفة الالعاب بالطريقة القديمة ، حيث تتنوع ألعاب الفيديو من مربى الدوري الاميركي للمحترفين إلى Tetris أو ترون.
الجميع يريد أن يكون في Tap Room في Brick Brewery
بعض التسوق قبل العشاء؟ اجعلهم يدخلون صفقة خان ، أحد أكثر الشركات شهرة في الحي. ماذا تبيع؟ من كل شيء. عليك أن تدخل ، حتى لو كان ذلك فقط من باب الفضول.
اختيار الكتب إعادة النظر دائما يستحق كل هذا العناء ، خاصة إذا كنت مهتمًا به الخيال المعاصر . من الضروري أيضًا التوقف في مطعم Deli مخزن عام ، أحد تلك المتاجر التي يحصل عليها مجرد وجودها زيادة سعر البيوت من حوله ، ربما لأن وجوده يدل على المظهر الجديد الذي يسكن الحي.
يوصى أيضًا بالزيارة برسيبوليس ، ديلي ومقهى يركز على مطبخ الشرق الأوسط، والذي نشر مالكه بالفعل ثلاثة كتب طبخ متخصص. أخيرًا ، نزهة في الحديقة بيكهام الجاودار ، حيث ، كما هو الحال في العديد من حدائق لندن الأخرى ، تعتبر رؤية السناجب أمرًا طبيعيًا ومنعشًا.
الآن ، نعم: لنذهب لتناول العشاء. على سبيل المثال ، تاكو سريع في تاكو كوين ، المكسيكي الذي فيه ناتشوز فاكهة استوائية تعرف باسم فاكهة الكاكايا (تستخدم على نطاق واسع في عالم نباتي لتقليد نسيج اللحم في بعض السندويشات) كثيرًا ما يتم الحديث عنه.
يمكننا أيضًا تناول وجبة أكثر استرخاءً في فرض الفوز ، مطعم إيطالي جيد مع قائمة طعام دقيقة للغاية ، أو في مطعم شهير بيكهام بازار ، مكان موثوق لتجربة المطبخ العثماني.
بعد ملء بطوننا نتوقف عند مبنى بوسي حيث يتم طهي شيء ما دائمًا. إنها واحدة من الضروريات ، ولكن ليس فقط من بيكهام ، ولكن من جميع أنحاء العاصمة. لديها عرض ثقافي كاملة جدا ، مع أنشطة موزعة على عدة طوابق: حفلات لا نهاية لها ؛ دروس اليوغا أو البيلاتيس أو المسرح ؛ عروض كوميديا الموسيقى الحية ... يجب أن نشكر مجموعة المجتمع ** Peckham Vision & The Chronic Love Foundation (CLF) ** على جهودهم في منع هدم هذه المساحة في عام 2007 ، عندما كان مستقبل هذه الكتلة الخرسانية موضع تساؤل.
لوضع اللمسات الأخيرة على الليل بحفلة جيدة ، هناك بديل آخر مثير للاهتمام وهو نادي بيكهام بول كانافان . هناك ، بالإضافة إلى البلياردو و بينج بونج ، به حلبة رقص حيث يقوم منسقو الموسيقى بتشغيل الموسيقى من جميع الأنماط حتى الرابعة صباحًا.
إنهاء الليل في مبنى Bussey أمر لا بد منه