سياسة عدم الهدر في Broken Shaker
"يتبع". وهكذا أنهى هذا المقال اعتبارًا من سبتمبر 2018 حول كيفية السفر هذا العام ، وربما العام المقبل.
ولفتت إلى أهمية السفر بقيم داخل الحقيبة ، ومحاولة المغادرة على أقل تقدير أثر ضار على الكوكب ، التفكير في المستقبل أكثر من الماضي. لقد حذرنا من أنه كان موضوعًا مهمًا جدًا لتسويته بأربعة سطور في نهاية مقال استغرقت قراءته حوالي 10 دقائق. لهذا السبب ظهر "يتبع".
هذا هو استمرار. إنها واحدة من عدة أشياء ممكنة ولها بطل الرواية: البلاستيك . في السنوات الأخيرة ، تعمل المزيد والمزيد من الفنادق على التخلص من البلاستيك الذي يستخدم مرة واحدة المساهمة في الحد من البصمة الكربونية ومنع غزو المحيطات.
المرافق الصغيرة ، من الأنواع المهددة بالانقراض
تخلص من المصاصات البلاستيكية والمرافق الصغيرة وزجاجات المياه هي التغييرات الأكثر وضوحا لهذا النشاط. لقد كتبنا أفعالاً خاطئة لأن الأمر لا يتعلق بـ "الإزالة" أو "القمع" ، بل يتعلق بديل وابحث عن بدائل. سنرى لاحقا.
تقوم العديد من الفنادق بالفعل بتنفيذ هذه الجوانب الأكثر وضوحًا. في هذه المرحلة ، هناك دائمًا أصوات تتهم الغسل الأخضر ، بأنها استراتيجيات لغسل الوجه لوضع نفسها على أنها بيئية. وهنا يأتي صوت آخر ، الذي يكتب هذا الذي يقول نعم ، ذاك المثالي هو أن يتم تأطيرها في سياسة أساسية ، ولكن كل إجراء يتم تنفيذه مرحب به. السخرية رفيق سفر رهيب.
إن إزالة البلاستيك من الفندق أمر صعب ويستغرق وقتًا طويلاً ومكلفًا. هذا هو الجديد السيئ. الخير جيد جدا: يساهم في كوكب نظيف. يا له من شيء صغير: لا شيء تقريبًا. كما أنه أثيري وطويل الأمد. هاتان الصفتان لا تبهران المديرين ، الذين يتعين عليهم محاولة جعل كل متر من الفندق مربحًا في وقت معقول.
كان من المفترض أن يكونوا قد سمعوا في الإصدار الأخير من MATTER ، وهي سلسلة من المؤتمرات التي تقام في مراكش كل عام حول اتجاهات السفر بعد الرفاهية ، تحدث عن هذا الموضوع.
لم تعد المصاصات البلاستيكية خيارًا
هناك تم شرح كيف ، في الأسواق على دراية بالاستدامة ، أن يكون الفندق خاليًا من البلاستيك هو دفعة لحجزه. بعض الناس لا يتصورون أن فندقًا عصريًا جيدًا يقدم لك زجاجة مياه بلاستيكية كل ليلة على منضدة السرير.
اليوم ، العلامات التجارية الحديثة ، أي المرتبطة بوقتها ، لا تفكر فيما إذا كان ينبغي أن يكون لها غرض ؛ يفترضون أنهم يجب أن يحصلوا عليه. التحدي هو كيف ينفذونها. خلصت دراسة حديثة أجراها Edelman (Edelman Earned Brand 2018) إلى أن 2 من كل 3 مستهلكين حول العالم سيشترون أو يقاطعون علامة تجارية فقط بسبب موقفها من قضية اجتماعية أو سياسية معينة. انتباه: الغرض مربح.
هذا معروف من قبل بعض العلامات التجارية (ما زالت قليلة ولكن بشكل متزايد). ** مثال نموذجي هو Iberostar **. بالنسبة لهذه العلامة التجارية ماجوركان ، فإن الاستدامة هي فلسفة عملها والتخلص من البلاستيك هو أحد ركائزها حركة تسمى موجة التغيير والتي تؤثر على جميع فنادقها.
حقيقة مثيرة للاهتمام: تخلصت من جميع المواد البلاستيكية التي تستخدم مرة واحدة في غرف فنادقها في إسبانيا ، مما جعلها السلسلة الأولى للقيام بذلك. هذا العمل يعني توقفوا عن توليد 300 طن من هذه المواد وستمتد هذا العام إلى 120 فندقًا من سلسلة الفنادق في العالم.
وفي باقي مساحات الفندق والردهات والحانات والمطاعم؟ ببطء. تصل. التزام هذه السلسلة هو الذي عين للتو ميغان موريكاوا ، دكتوراه في علم الوراثة المرجانية من جامعة ستانفورد ، كمدير جديد لمكتب الاستدامة. هذه المرأة تقود حركة "موجة التغيير". هذا التعيين هو مثال على كيفية مساهمة المبادرة الخاصة في الحفاظ على الكوكب.
موعد آخر مثير للاهتمام (وامرأة أخرى) هو ريبيكا أفيلا ، الإسبانية التي تم تعيينها مؤخرًا نائب الرئيس للتنمية المستدامة والمسؤولية الاجتماعية للشركات ** AccorHotels بالنسبة لأوروبا. ** يعد الالتزام في هذه السلسلة بالتخلص التدريجي من البلاستيك أمرًا جادًا ، كما هو الحال في Iberostar ، لا عودة إلى الوراء.
أفيلا تعترف بذلك عملائها "يزدادون حساسية تجاه الإجراءات البيئية التي ننفذها في الفنادق لصالح الاستدامة" وتنص على أن "هذه المبادرات المستدامة بشكل تدريجي ستكون عاملاً حاسمًا عند الإقامة في فندق أو آخر."
إذا كنت تعيش طوال العام وفقًا لقيم معينة ، فلماذا تتركهم في المنزل عندما تستقر في فندق؟ ماريا غارسيا ، الرئيس التنفيذي لشركة Innuba ، وهي شركة استشارية متخصصة في الابتكار الاجتماعي ، تلخص الأمر على هذا النحو "إنها فرصة لإطالة نمط حياة جديد يبدأ قبل الرحلة وبعدها ولا ينقطع لأنه بالفعل جزء من حياتنا".
هاتان حالتان قويتان من سلسلتين على استعداد وقادران على معالجة مسألة التخلص من البلاستيك بطريقة شاملة. التحدي هو البحث عن بدائل.
حرصت ماريوت على التخلص من المصاصات البلاستيكية وأدوات التقليب
المثال الأكثر شيوعًا هو القصب البلاستيك ، أحد خيول الحرب. ينتهي الأمر بهذه الأداة الغريبة غير الضارة في المحيط ، حيث تعتقد الأسماك والسلاحف أنها طعام. وهو منتج يستخدم لمدة عشر أو عشرين دقيقة وذلك لا ينهار تمامًا أبدًا.
تخلصت "إيبيروستار" من 90٪ منها (10 ملايين وحدة) ، مما شجعهم على عدم استخدامها (لا نعرف حقًا كيف نشرب بدونهم ؟؟) واستبدلناهم بأخرى قابلة للتحلل. تعمل AccorHotels على التخلص من المصاصات البلاستيكية وأدوات التقليب ، والتي سيتم تقديمها فقط عند الضرورة ويجب أن تكون بيئية. يقترحون كبدائل واحدة من ورق (FSC أو PEFC) ، قابلة لإعادة الاستخدام (الفولاذ والزجاج والخيزران) أو قابلة للتحلل الحيوي وبدون تغليف فردي. في فنادق مثل فندق إيبيس في خيتافي ، يتم تصنيعها من القمح الطبيعي.
دعنا نراجع أمثلة أخرى ، الآن من سلاسل أجنبية. ** تلتزم ماريوت بالتخلص من المصاصات البلاستيكية وأدوات التقليب ** من أكثر من 6500 عقار في 30 علامة تجارية لها حول العالم. وفرض موعد: يوليو من هذا العام. بمجرد التنفيذ الكامل ، من المقدر أن هذا سيعني القضاء على أكثر من مليار قشة وما يقرب من 250 مليون محرك.
سلاسل مثل سونيفا كانوا روادًا في الاستدامة و في عام 1998 حظر استخدام المصاصات البلاستيكية ص عام 2008 استيراد المياه المعبأة وبدأت في تمعدن مياهها وتعبئتها في زجاجة. لذا القضاء على أكثر من 1500000 زجاجة بلاستيكية. لن تراهم في أي من منتجعات تايلاند وجزر المالديف.
هنا البلاستيك ليس ولا يتوقع
تتقدم هذه العلامة التجارية ما يقرب من عقدين من الزمن على الباقي في القضاء على البلاستيك الذي يستخدم مرة واحدة. دور Soneva مهم للغاية ، ليس فقط أبطال الاستدامة كجزء من سبب وجودهم ، ولكن لربطها بالفخامة.
العلامة التجارية الأخرى التي تزرع هذا التحالف هي ست الحواس . يتميز بمختبر Earth في كل منتجع ، وهو مكان يعرض فيه كل عقار جهود الاستدامة الخاصة به تقليل الاستهلاك والإنتاج محليًا ودعم المجتمعات والنظم البيئية. هذه المساحة مفتوحة لجميع الضيوف أعد الاتصال بالعالم الطبيعي وتعلم بعض المهام البسيطة يمكننا دمجها في حياتنا.
فكرة الفخامة الجديدة كشيء يتحول هي وراء هذه المبادرات. تقترح هذه الفخامة الجديدة أو ما بعد الرفاهية رحلات داخلية لأنها مفترضة مسبقًا احترام البيئة والرغبة في إحداث تأثير إيجابي عليها. بعد كل شيء ، كما هو مذكور في Innuba ، الذي يرافق المنظمات لإدخال التأثير الاجتماعي في الحمض النووي للشركة ، "أفضل رحلة هي تحسين مستقبل الكوكب".
يوجد في الفندق بلاستيك في كل مكان. يوجد الكثير ، على سبيل المثال ، في الحمام من الفوط القطنية والصابون وفي سلة المهملات ... كل هذا يميل إلى الاختفاء. المزيد والمزيد من الفنادق تراهن على استخدام أحجام كبيرة في وسائل الراحة مقابل التعبئة والتغليف التي يجب استبدالها يوميًا.
هنا ، وسائل الراحة حجم "كبار"
الطبعة لديه مبادرة تسمى ابق خاليًا من البلاستيك وهذا لا يركز فقط على الفنادق ، ولكن على القطاع بأكمله. على سبيل المثال ، هم سيوفر مكتبة من الشركات وجهات الاتصال التي تبيع بدائل البلاستيك من المنتجات ميني بار وأكواب وقش وزجاجات ووسائل راحة وحاويات طعام. هذه الفنادق ، التي تُعرف باسم الرفاهية المعاصرة ، تدرك أيضًا أن موضوعها غير قابل للتفاوض.
سوهو هاوس مثال جيد آخر ويأخذ هذه المبادرة إلى أقصى الحدود: تقدم مقاسات كبيرة وتشجعك على استخدام ما تحتاجه وكأنك تريد إنهائه. بالطبع يطلب منك ، من فضلك ، ألا تأخذه.
يوجد أيضًا بلاستيك في البوليستر ويوجد بوليستر في العديد من أزياء الفنادق. أصبحت Iberostar أيضًا أول شركة فنادق في إسبانيا تستبدل البوليستر التقليدي لزيها الرسمي بمادة مصنوعة من البلاستيك المعاد تدويره بنسبة 100٪. وبالتالي ، فإنه يتوقف عن استهلاك 28000 متر من البوليستر التقليدي الأكثر تلويثًا.
وهذا هو يحدث النشاط على جبهات عديدة. هنا أيضًا ستتابع "To be continue". هذا هو المقال الذي يطلب عدة "أن تتابع".
لا يتم تغذية الاستدامة فقط من خلال سلاسل الماكرو. المبادرات المستقلة مثل ذلك من الحرية كما أنها تدل على أنه لا رجوع في هذه القضية. قضبانها ، Broken Shaker الرائع ، لديها سياسة صفر نفايات. هناك ، إذا طلبنا كوكتيل فسنشربه القش المصنوعة من السماد وسنرى أن العبوات المستخدمة في الطعام مصنوعة من الخيزران ومواد آمنة أخرى ؛ إذا طلبنا نقل الطعام ، فسنحصل عليه أيضًا بهذه الطريقة. استمر هذا لمدة عامين.
مكان آخر سنشرب فيه البغل موسكو بقش قابل للتحلل هو فندق Henriette ، من لندن ، والتي ، كجزء من سياسة المجموعة التجريبية ، لقد كان منذ يونيو 2017 دون استخدام البلاستيك في مساحاته في لندن وإيبيزا وفرنسا ونيويورك.
في مدريد ، فندق 7 ايلاندز بها وسائل راحة بأحجام كبيرة تدعوك للتحكم في الإنفاق. في هذا الفندق في Malasaña جميع المشروبات معبأة في زجاج وكلا زجاجات المياه الكبيرة التي نراها على طاولات 7 كرافت بار مثل تلك المتبلدة ، يتم إعادة تدويرها.
الأمثلة ، لحسن الحظ ، أكثر وفرة. لا يمر يوم لا تظهر فيه الأخبار (اكتب هنا اسم الفندق أو الختم X) ملتزم بالقضاء على البلاستيك وسيبدأ (اكتب هنا زجاجات المياه أو القش أو وسائل الراحة).
الفنادق الخالية من البلاستيك ليست اتجاهًا ، فهي طريق. الاستدامة مثل الديمقراطية: كل صوت له أهميته وكل عمل له أهميته. يتبع.
كل شيء معبأ في زجاجات