مع صورة ظلية لقصر Arriluce يمكن أن يبدأ أكثر من فيلم كلاسيكي واحد. برجاها غير المتكافئين وهواء العصور الوسطى لواجهتها يدعو الملحمة ، و الجرف الذي يتوج فيه Getxo (بيزكايا) ، إلى نتيجة سينمائية جيدة.
من الخيال إلى التجربة هناك أكثر من خطوة ، ولكن من ربيع 2023 ، سيتمكن سكان وزوار هذه البلدة القديمة من التوقف عن الإعجاب بهذا المنزل ، حتى الآن منزل عائلي ، من بعيد ، للمرور عبر أبواب ما سيكون فندق الخمس نجوم الجديد في المنطقة.
قصر أريلوس ، جيتكسو.
متي لويزا رودريغيز ، مديرة المشروع ، يشير إلى Palacio Arriluce يفعل ذلك كما لو كان شخصًا. ويؤكد أنه "أحد أعضاء الفريق" ، وأنه "يتحدث" وأن هذا المشروع هو بالضبط "الذي طلب نفس القصر".
أيضا ساحل بيسكايان: "نظرًا لوجود واحد بالفعل على ساحل كانتابريا بأكمله ، فقد احتاج هذا أيضًا إلى اقتراح فاخر كلاسيكي ولكن محدث ، متوازن وصلب "، كما يقول رودريغيز. "لقد بذلت بلاد الباسك جهدًا كبيرًا لوضع نفسها على المستوى السياحي و كان هناك متسع لهذا المشروع ".
لذلك هذا فظ 1912 البناء ، صممه المهندس المعماري بلباو خوسيه لويس أوريول ، والذي عاش فيه الملاك حتى شهور قليلة مضت ، سيضم 50 غرفة - من بين الرؤساء والأجنحة والأجنحة الصغيرة - ، عدة غرف خارجية مع حديقة خاصة صغيرة في ما كان في السابق عريشة ، حمام سباحة خارجي (أحد المباني القليلة في ذلك الوقت) ، وصالة ألعاب رياضية ومنتجع صحي وغرف اجتماعات.
أبضا حديقة الكروكيه: "إنها رياضة بريطانية للغاية ونحن في منطقة بها الكثير ذكريات معمارية بريطانية. في الواقع ، كان مدير موقع البناء مانويل ماريا سميث ، سليل ايرلندي. بالإضافة إلى ذلك ، فقد أصبح من المألوف للغاية في السنوات الأخيرة. لقد كانت مباراة ".
سيكون هذا قصر أريلوس ، جيتكسو.
"إنه ليس فندقًا ، إنه قصر"
ل تصميم داخلي من هذا المبنى الذي ، بالإضافة إلى ذلك ، إنه محمي مثل المباني الأخرى من بلدة بيسكايان التي يعود تاريخها إلى نفس الفترة (منذ أن أصبحت جيتكسو منتجعًا صيفيًا مثاليًا لرجال الأعمال الباسك والأرستقراطيين في الداخل) تم تكليفه من قبل فريق مشاريع الضيافة الدولية.
هدفهم واضح: "دمج برنامج من فئة الخمس نجوم في مبنى قيمة حقوق ملكية عالية جدًا حماية العديد من العناصر ، ولكن دون أن ننسى أننا نقوم بشيء جديد ، وذاك معاصرة يجب أن تكون موجودة أيضًا داخل المبنى والعلامة التجارية ".
التطعيمات ، والزجاج الملون ، والمنسوجات من أوائل القرن العشرين يتم استردادها وصيانتها في الاقتراح الجديد الذي ، بالإضافة إلى ذلك ، سيستفيد من جزء كبير من الأثاث الأصلي للمنزل ، والذي وفقًا للمسؤولين عن مشروع التصميم الداخلي ، "حافظت الأسرة على عناية وعاطفة كبيرين ، ما كان مفتاحًا في المشروع.
لدينا قاعدة رائعة للعمل منها ". سيتم إحضار كل هذا إلى الحاضر من خلال الإضاءة والجمع مع a أثاث معاصر من شأنها تحديث المساحة والتي ستستدعي هدير 20 حيث تم بناء القصر. بالإضافة إلى ذلك ، سوف نقدم عناصر معدنية تذكرنا بأحواض بناء السفن والمنحوتات التي تضمها متحف غوغنهايم ، لأننا لا نستطيع أن ننسى أننا كذلك في مصب بلباو”, يشرح مار جاليغو ، أحد المصممين.
سيكون هذا Palacio Arriluce ، Getxo.
في فمه يظهر قصر أريلوك ، من بين المفاجآت الأخرى ، يحتوي على كنيسة صغيرة للعائلة ستصبح بار كوكتيل - يمكن أن يكون البار أيضًا مذبحًا - أو بابًا مزيفًا مخفيًا في مكتبة القصر ، والذي سيبقى بالطبع: "هذه الأشياء لا يمكن أن تضيع. إنها ميزة لا نلتقي بها كل يوم "، كما يشيرون من مشاريع الضيافة الدولية. بعيدًا عن تمويه المساحات ، يحاولون جعلهم أكثر منطقية.
كما ساعد المهندسون المعماريون المحليون أنطون أجريجويتيا وإيناكي بينيا - "كنا بحاجة إلى شخص يفهم هندسة المنطقة" ، يشير المدير ، الذي انضم إليه أيضًا السيد إيلوي مارتينيز دي لا بيرا ، خبير في العلاقات الدولية والفن والموضة وهو أيضًا جزء من مجلس أمناء متحف كريستوبال بالنسياغا في جيتاريا.
"لقد ساعدتنا في الترويج للعلامة التجارية واختيار الأعمال الفنية التي كان لدى المنزل بالفعل. لقد قمنا بدمج الأشخاص الذين اعتقدنا أنهم ساهموا ، حتى لو لم يكن فريق العمل المعتاد مشروع فندق "، يشرح رودريغيز ،" لكن بالطبع ، هذا ليس فندقًا: إنه قصر ".
سيكون Beñat Ormaetxea هو الطاهي في Palacio Arriluce ، Getxo.
هنا ، أنت تأكل
في ضوابط مشروع الترميم ، أنه في مربع مثل Euskalduna لا يمكن أن يكون غائبًا (هناك نبضات نارو في فندق Arbaso في سان سيباستيان ، لوح بواسطة Martin Berasategui في Tayko ، هابيل كورال في بيلتز الذي لا يزال معلقًا في فندق Gran Hotel Domine في بلباو أو في مكان قريب أيضًا NKO بواسطة Eneko Atxa في فندق Radisson الجديد في عاصمة Biscayan) ، سيكون Benat Ormaetxea ، طاه المطعم الحالي Jauregibarria (Amorebieta) التي تشترك في اسمها (jauregia تعني "القصر" في لغة الباسك) والمناطق الخضراء المحيطة بمشروعها المستقبلي.
كما أنه يطبخ: “يمكننا فقط تخيل طاهٍ من إقليم الباسك في المطعم. عمل بينات تقليدي للغاية - عليك فقط أن ترى كيف يسيطر على الصيد - وموجه للغاية نحو المنتج ، ومع لمسات من الابتكار ، ما كنا نبحث عنه ".
ال التوازن بين الكلاسيكية والحداثة يبدو أيضًا أن الانتقال إلى طاولة القصر و Ormaetxea ، الفائز في البطولة الإسبانية للشيفات الشباب عام 2001 ، مدبوغة من بين أمور أخرى في حرائق لاسارتي دي بيراساتيغوي ، يفترض كخيار آمن. "كنا نبحث عن شخص يتناسب مع المشروع ويشاركنا حماسنا ، من يود أن ينمو معنا ، لا يعني أنها جاءت بالفعل مع نجوم ميشلان الحائزين على جائزة. وجدنا في بينات المحاور المثالي ".
سيكون هذا Palacio Arriluce ، Getxo.
من أجل لويزا رودريغيز ، كان فن الطهو حجر الزاوية آخر من أماكن الإقامة ، خاصة في ساحة مثل ساحة الباسك. "الزبائن من بلاد الباسك يعرفون كيف يأكلون و يفضل أن يأكل جيدًا على أن يأكل على الموضة ، ويتم إنفاق المال على القيام بذلك. وبهذا المعنى فهو عميل رائع "، يعلق.
حتى مع العديد من عروض المطاعم الكلاسيكية مثل Tamarises Izarra أو Asador Borda ، والعديد من الأماكن التي تقدم المأكولات غير الرسمية التي تستحق الزيارة ، Getxo ليست وجهة تذوق الطعام في حد ذاتها حاليًا ، شيء يبدو أن Rodríguez وفريقه قد قطعوا التزامًا صارمًا من أجله: "كان على Arriluce أن يتماشى مع اقتراح تذوق الطعام مهم ، كان على قدم المساواة مع مكان الإقامة والمنطقة." سوف يطلق عليه Delaunay ، تكريما لسونيا ديلوناي ، الرسام والمصمم الفرنسي من أصل أوكراني الذي كان له علاقة وثيقة بهذه المنطقة من بسكاي.
الفندق الذي سيتبع الفنادق الرائدة في العالم - مثل Abadía Retuerta Le Domaine ، نادي Marbella ، فندق Gran Hotel Inglés في مدريد أو Casa Fuster في برشلونة - سيفتح تلك الأبواب التي سيكون من الممكن عبورها أخيرًا خلال أكثر من عام بقليل والتي تم توقعها بالفعل نهاية جيدة للفيلم.