جناح تشان تشايا بقصر بنوم بنه الملكي
ليس كل شيء رجس ، بالتأكيد؛ مراكز التسوق الجديدة على الطراز التايلاندي والفنادق الفاخرة ، المقاهي الرائعة وتنتشر متاجر الحرف والتجارة العادلة لإعطاء المدينة جوًا جديدًا ، ولكن هذا ليس ما يجعلها فريدة أو ما سنتذكره ، ولكن الأشياء التي ندرجها هنا.
1. السير على طول النهر: نعم ، المشي بهدوء عبر المدينة هو عملياً مهمة مستحيلة: الأرصفة ، عندما تكون موجودة ، تغزوها الدراجات النارية والسيارات المتوقفة أو طاولات المطاعم ؛ بالإضافة إلى أن هناك الكثير رقاقات ومخالفات في الأسفلت أن المشي مائة متر في الشارع يتحول إلى مسار عقبة. ولكن ، في المقابل ، يقدم رأس المال أحد ضفاف النهر الأكثر متعة في كل جنوب شرق آسيا: عند التقاء نهري ميكونغ و العصارة هناك متنزه واسع تصطف على جانبيه المطاعم والبارات حيث يتدفق السكان المحليون عندما تغرب الشمس للمشي أو تناول الطعام أو الجلوس في البرودة أو العقل أو ممارسة التمارين الرياضية كما لو أن الغد غير موجود.
عرض النساء في منتصف العمر ينتقلن بشكل إيقاعي على إيقاع الموسيقى أو ينتظر المراهقون وضع أغنية وأداء أكثر حداثة تصميم الرقصات المليمترية تمامًا هو منوم ، ويجعلك ترغب في الانضمام ، تاركًا وراءك مفهوم سخيفة الغربية
اثنين. العمارة الاستعمارية: آثار متى بنوم بنه كانت لؤلؤة آسيا هناك ، محفوظة في حالة أفضل أو أسوأ. في المنطقة الأقرب إلى القصر الملكي هناك العديد القصور الاستعمارية في حالة حفظ متفاوتة. زيارة إلى FCC ، البار ذو الأسقف العالية والمراوح القديمة التي يرتادها المراسلون الأجانب الذين يغطون الحرب ، أمر لا بد منه. أخذ في المشاهد وتناول مشروب في الأكمام قميص لا يسعني إلا أن أشعر قليلاً ميل جيبسون عندما كنت صغيرة وجميلة في السنة التي نعيشها بشكل خطير (فيلم يتحدث عن اندونيسيا ولكن الروح تخدمنا).
داخل السوق المركزي في بنوم بنه
3. آخر: كمبوديا لديها تاريخ حديث مضطرب - حتى بالمقارنة مع البلدان المجاورة - يكاد يكون على الحدود فيلم رعب ويجعل من الإلزامي زيارة s-21 (متحف Tuol Sleng ، وهو سجن ومركز احتجاز وتعذيب يقع في معهد سابق) والذهاب إلى ضواحي معسكر الإبادة في تشويونج إيك ، واحدة من حقول القتل ثلاث سنوات مظلمة للخمير الحمر. بين غرف التعذيب والمقابر الجماعية ، جرت محاولة لشرح كيف حاولت النخبة الثقافية الكمبودية القضاء على أعضاء تلك النخبة نفسها لإنشاء مجتمع شيوعي ريفي بالكامل حتى أدت إلى إبادة جماعية أنهت 30٪ من السكان وانتهى به الأمر يلتهم نفسه.
لا ينبغي أن ننسى أن الخمير الحمر ظلوا حكومة كمبوديا الرسمية حتى التسعينيات ، مع التمثيل في الأمم المتحدة ، التي اختارت سياسة المصالحة الوطنية التي اختارت تجاهل ما حدث ، والتي بول بوت توفي بهدوء عن كبر سنه في الغابة على الحدود التايلاندية وأن العديد من القادة السياسيين الحاليين ينتمون إلى حكومة الخمير الحمر ، التي حُوكم بعض قادتها الأكثر رمزية في السنوات الأخيرة فقط بتهمة ارتكاب جرائم ضد الإنسانية.
متحف Tuol Sleng ، ذكرى الرعب
أربعة. تناول الطعام في الشارع: نعم في بنوم بنه هناك مطاعم رائعة حيث يمكنك تناول المأكولات الفرنسية أو العالمية أو الكلاسيكية الكمبودية مثل فسادا (يخنة السمك تقدم في أوراق الموز) ، ولكن تناول الطعام في أحد الأكشاك في الشارع هو تجربة واحد من أولئك الذين يطلبهم المسافر الذي يفتخر بأنه ليس سائحًا . خلال النهار ، يمكنك أن تأكل - وتتذوق الحشرات - في السوق المركزي أو في السوق الروسي بين الأكشاك الخانقة والمفتحة للشهية ، ولكن عند حلول الظلام لا بد من الاقتراب من أحد الشوارع المليئة بالطاولات الخشبية والمطابخ المحمولة التي تكثر في الشوارع القريبة من ممشى النهر ، ولكن على عكس هذا فإنها تكاد تخلو من السياح.
عليك أن تختار مكانًا يجلس فيه الكثير من السكان المحليين ويتشاركون طاولة (هل هناك مشكلة في ذلك؟ الحانات الحديثة ) ، اطلب البعض أنغكور بيرز وبما أن فهم بعضنا البعض هو جزء من التجربة ، فقل نعم لكل ما يقدمونه: ربما لا يملكون ما تريده في تلك اللحظة بقليل من الحظ ، ستستمتع به أرز مقلي بالجمبري اللذيذ أو من سمك مكرمل في ذروة أي مطعم فاخر. وعلى طول الطريق ، يتم تكوين صداقات قوية وعاطفية للغاية ، من النوع الذي لا يدوم سوى خمس دقائق ولكن يتم تذكره مدى الحياة.
*** قد تكون أيضا مهتما ب...**
- كيب ، بين سان تروبيه وكمبوديا
- جميع مقالات راكيل بينيرو
يتم تقديم وليمة الطهي في شوارع بنوم بنه