كارير فيردي أو برشلونة الذي نتمناه في كل مدينة
بدون امتيازات ، تعتمد أعمالهم على مجتمع أعمال إبداعي بطريقة مختلفة لفهم الاستهلاك. من القطع المصنوعة يدويًا إلى الفيرموث الطبيعي ، فيردي هي قلب ** منطقة جراسيا في برشلونة. **
مع طول 1300 متر ، تشير Google إلى أنه يمكنك المشي في ما يزيد قليلاً عن ربع ساعة. على وجه التحديد ، في 16 دقيقة. لكن لماذا بهذه السرعة؟
إلى أين أنت ذاهب بسرعة عندما يكون الأفضل الإعجاب ببعضهم البعض ، واستكشافه بهدوء ، والبحث عن أسراره. واكتشف أن المشي يمكن أن يمتد طوال اليوم: يمكن أن تكون الدقائق ساعات على الإيقاع الذي تحدده الفيرموث ، ومحلات الأزياء والديكور القديمة ، والسينما في نسختها الأصلية أو أماكن تذوق الطعام للاستمتاع بها في أي وقت.
الطريق يحاول اهرب من التحسين وفعلا ثلاث جمعيات أحياء (واحد أعلاه ، الموجود في المنتصف والآخر أدناه) الذي يضمن وصول الحداثة ببطء ، خطوة بخطوة ، مع احترام اصل الحي وبدون هدمه . هذه هي الطريقة الوحيدة للحفاظ على جاذبية المكان الذي هو أكثر بكثير من مجرد الأسفلت والأشجار.
كل هذا مفهوم ببساطة. يمشي من البداية إلى النهاية. يبدأ الشارع بالقرب من حديقة جويل ، حيث يومًا بعد يوم هادئ ومماثل لتلك الموجودة في مدينة ولكن مع سائح جاهل في بعض الأحيان يبحث عن تنانين غاودي.
في الثلث الأول ، كل شيء كما في حي يعرف فيه الناس بعضهم البعض طوال حياتهم . وشيئًا فشيئًا ، تأخذ المزيد من الحياة ، خاصة بعد عبور اجتياز دالت ، حيث تدعوك بعض أماكن اليوجا للاعتقاد بأن المنطقة توفر الراحة اللازمة في مدينة كبيرة.
يبدو أن مصنع النبيذ القديم يقوم بعملية انتقال . يتعلق الامر ب كال بيب ، مع ما يقرب من قرن من التاريخ وحيث السياحة متقطعة فقط. تشترك الملصقات القديمة في الجدران بأشياء من عصر آخر ونظام فوضوي حيث يناسب كل شيء.
إنه مكان جيد تناول وجبة الإفطار مع الدردشة مع أبناء الرعية وإذا استمرت الأشياء ، فاحصل على فرماوث لذيذ من المنزل مصحوبًا زيتون أنتقيرة. وهكذا دواليك.
سيكون هناك وقت لذلك ، لذلك من الأفضل الاستمرار في الهبوط ببطء. يتم تحريك الشيء من التقاطع مع كارير دي بيادا وكارير دي لا بروفيدنسيا ، حيث حق المعهد الأوروبي للتصميم .
ولكن قبل ملء معدتك ، حان الوقت للحصول على الإلهام والذهاب إلى بعض تلك الأماكن حيث يمكنك قضاء أيام دون أن تدرك ذلك. ** واحد منهم هو Rekup & Co ** ، حيث يكون الخشب المعاد تدويره هو النجم.
أيضا المواد الخام إيمانويل واجنون وصل المصمم من مدينة ليل الفرنسية. تعتبر رفوف الزجاجات والشماعات والمصابيح والمرايا الجميلة والطاولات الرائعة جزءًا من أثاثها ، والذي يوفر أيضًا أسعارًا معقولة إلى حد ما.
على بعد أمتار قليلة أدناه ، تشير بعض الحقائب على الواجهة إلى الوصول إلى فولانيتو إي مينجانيتا ، مبادرة جيما كوبيلا الذي تم افتتاحه قبل خمس سنوات. كانت فكرته الأولية هي إحضار أشياء عتيقة إلى هذه الزاوية الجميلة من برشلونة بأسعار معقولة. يقول كوبيلا ، الذي يسافر إلى أوروبا للعثور على كائنات فريدة وعلامات تجارية صغيرة.
ستوكهولم أو ميلان هي بعض المدن التي زارها مؤخرًا لإحضار ما كنت تنتظره لإضفاء اللمسة الأخيرة على منزلك.
تشكل المقترحات الحرفية وقطع التصميم ومنتجات الشمال وأشياء غير متوقعة هذا المتجر الخيالي الذي تتدلى منه جميع أنواع المصابيح الكهربائية جنبًا إلى جنب مع المصابيح الأصلية. حول، أثاث وملصقات وصبار الحلفاء وعناصر من الحديد المطاوع والزجاج ورفوف خشبية وترميمات و ألف قصة أخرى التي تشكل مساحة الإلهام هذه.
ومنذ أن نجحت فكرة جيما ، فتحت منذ عامين مكانًا آخر على ارتفاع بضعة أمتار يسمى دجاجة الفراء مع اقتراح مشابه للأول.
كلا المبنيين في حركة مستمرة وكل شهر ونصف يتم تجديدها لتفاجئك في أي وقت . "بهذه الطريقة نخلق دائمًا التوقعات ويريد الناس رؤية ما قدمناه مرة أخرى. لأنني ، مثل المطربين ، لا أكون بدون جمهوري" ، يؤكد الشخص المسؤول عن هاتين المساحتين الجميلتين بضحكة.
كل شيء في هذا المتجر مفاجأة تلو الأخرى
من حولها ، متاجر الأزياء هي الأبطال. فياليس برشلونة وكلينج هي الاستثناءات المعروفة. في التجار يمكنك العثور على الحذاء الذي كنت تبحث عنه لفترة طويلة وفي ** Mi & Co قطعة صغيرة من فورمينتيرا ** لتجعلك ترغب في زيارة جزر البليار.
واحدة من أكثرها كلاسيكية بيانو تينا جارسيا . كانت المصممة رائدة عندما افتتحت مؤسستها قبل 20 عامًا. كان ذلك في عام 1998 وبعد عقد من الزمان اختار نشاطًا تجاريًا ثانيًا ، هذه المرة مخصصًا لأزياء الرجال. التصاميم الكلاسيكية ولكن أيضا المقترحات الحالية والقلق جزء من خزانة ملابسها ، حيث يمكنك أن تضيع أثناء تحديد ما سترتديه.
ومن أكثر الأشياء إثارة للاهتمام ** Picnic Store BCN **. مع الديكور البسيط على طراز شمال أوروبا ، يمكنك العثور على كل شيء من القمصان المطبوعة إلى الأقراط الصغيرة والأحذية الرياضية المختارة ، النظارات الشمسية الرائعة وحتى مطبوعات السفر لعطلتك القادمة.
وبالطبع ، زوجان من رفوف المعاطف بملابس جميلة يكون أصعب شيء فيها هو اختيار أكثر ما يعجبك لأنك ستحبهما جميعًا.
ملحقات لعطلتك القادمة
يوجد بالقرب أيضًا ** The Vos Shop ** مع كتالوج رائع لأحدث الاتجاهات حيث توجد أيضًا حقائب ظهر رائعة ومشغولات يدوية و D * زنبق التي أنشأها المصمم سارة سافيدرا في بداية القرن الحادي والعشرين.
بيا برشلونة هو خيار مجوهرات آخر في نفس الشارع وأبعد قليلاً. وإذا كنت تجرؤ على الخياطة والغناء ، فإن الفريق في طبقات النادي الاجتماعي سيرحب بك للدردشة حول الحياة أثناء تعلم تقنيات الخياطة أو تحسين مهاراتك أو قضاء فترة ما بعد الظهر في شركة جيدة.
وبما أن الجوع ينتقل دائمًا من مكان إلى آخر ، فمن الأفضل أن تبدأ في البحث عن مطعم. بلا شك ، من أفضل الأفكار الدخول في شريط الإنقاذ ، حيث يتم الترحيب بك من قبل فرس النهر الكبير الذي ورثه الملاك الحاليون من العمل السابق ، المطعم البائد الآن الشمس والقمر.
"عندما رأيناه قررنا تركه في مكانه وجعله محور صورتنا" ، يؤكد Kike Vila ، أحد شركاء هذا الفضاء الذي تم افتتاحه في نوفمبر الماضي وركز على النبيذ الطبيعي ، أي تلك التي لديها أقل تدخل بشري ممكن. توضح فيلا: "في الأساس ، يتم أخذ العنب والسماح له بالتخمر تلقائيًا ، كما في الأيام الخوالي ، دون ترشيح أو إضافة منتجات".
لديهم عشرة من هذه الخمور بكميات كبيرة ، ولكن أيضًا العديد من الخيارات المعبأة في زجاجات من العديد من مناطق النبيذ. وحتى مع الخمر الطبيعي ، يتم إنتاجه في مصنع فينكا باريرا للنبيذ الحيوي ، مملوكة من قبل شريك آخر للمؤسسة والذي يعمل أيضًا كعالم زراعة الكروم وعالم الخمور.
هذا رائع استثناء فيرموث إنه مثالي للمقبلات مع إحدى العبوات التي تحتوي على منتجات Espinaler التي يقدمونها في نهاية كل أسبوع.
مقابل 12 يورو تحصل على نصف لتر من هذا المشروب الرائع مع الأنشوجة والبطاطس والزيتون وبلح البحر والكوكل. في الوقت الحالي هذا ممكن فقط أيام الآحاد ، لأن باقي الأيام يفتحون لتناول طعام الغداء والعشاء ، على الرغم من أنهم يفكرون بالفعل في تغيير الجدول الزمني للترحيب بك.
المكان المثالي لتناول الطعام
وبينما تستمتع بها تحت ضوء نيون برتقالي كبير ، سترى من حولك العديد من ملصقات معرض النبيذ وطاولات خشبية قديمة وبارًا حجريًا. " نريده أن يكون مثل حانة تقليدية ، أين تشرب نبيذًا جيدًا بسعر مناسب وفي بيئة غير مغرورة "، يضيف Vila. T.
ألواح الجبن ، النقانق العضوية ، أضلاع لحم الخنزير ، الحمص أو الكسكس هي بعض خيارات المطبخ الأخرى ، مع تسليط الضوء أيضًا على امبيدرات امب خنق لوح esqueixada.
وإذا كنت ترغب في الاستمرار في التعرف على عالم النبيذ ، على بعد أمتار قليلة ، فإن ** La Festival ** تقدم مكانًا حديثًا به كتالوج شامل ومقترحات مجمعة ، بينما مصانع نبيذ مايوركا يأخذونك إلى التقليد.
هناك سيكون من السهل عليهم العثور على من يذهب أبحث عن نبيذ مع تسميات ملفتة للنظر والذي يذهب بزجاجة بلاستيكية خاصة به ليملأ من البرميل.
الثالوث إنه مكان آخر من تلك الأماكن التي تجلس فيها لقضاء حياتك ، لأنها توفر لك عالمًا من الاحتمالات من افتتاحه في الساعة 9:00 صباحًا حتى يغلق بعد منتصف الليل.
المبنى - من الباب إلى الباب مع Cines Verdi- تم تخصيصه لفن الطهي منذ عام 1915 ، على الرغم من أنه كان يفعل ذلك تحت هذا الاسم لمدة 12 عامًا ، عندما أراد كزافييه مورينو تكريم والدته. "كانت الفلسفة دائمًا هي أنه مكان تشعر فيه بالراحة والراحة في أي وقت من اليوم. كما هو الحال في المنزل" ، يروي هذا ابن لامانشا المولود في حي غراسيا والذي لديه شارع فيردي "شيئًا خاصًا ليس من السهل شرحه بالكلمات".
الثالوث
أن تكون من مواطني المنطقة هو المفتاح حتى تتمكن من الحصول على أفضل المنتجات من المنطقة المجاورة سوق البقالة ويمكنك بعد ذلك اصطحابهم بعد المرور بأيدي أمينة لفابيو ومارك ، المسؤولين عن المطبخ.
مثل تلك الأنشوجة التي تصاحب تمامًا كل واحد من 14 نوعا من الخمر التي يقدمونها ، أولئك الذين يشكلون قوائم طعامهم اللذيذة لليوم بسعر 10.5 يورو (تخصص في حي غراسيا) أو المكونات التي يمكنك تذوقها في أطباق الأرز الغنية.
ولكن هناك أيضًا كروكيت ، عجة ، اسقلوب ، ألواح تشاركوتيري ، سلطات وحتى الهامبرغر الذي يسمح لك بالوصول سريعًا إلى السينما بمعدتك الممتلئة أو تملأها بعد فيلم جيد. وإذا لم يكن الأمر جيدًا أو لم تفهم شيئًا ، فستحصل دائمًا على واحد من الكوكتيلات اللذيذة من لا تريني أن تنسى.
لاتباع طريق تذوق الطعام سيكون هناك دائمًا كيبوكا ، أ اليابانية التي حققت ما كانت تبحث عنه عند افتتاحها في عام 2005. أي تقديم منتج جيد بسعر مناسب وفي جو لطيف.
"في ذلك الوقت كان هذا النوع من كان المطبخ نخبويًا تمامًا ، لذا فتحت كيبوكا للسوشي لتصبح أكثر شهرة ، أي شيء في أي مناسبة ، "يقول أوريول رويز.
هو الذي وجد المفتاح بعد قضاء ستة أشهر في نيويورك ، مدينة كان فيها الطعام الياباني بالفعل خيارًا آخر لفن الطهي المحلي ، كما هو الحال بالفعل في جزء كبير من المدن الكبرى في إسبانيا.
قائمته واسعة بشكل لا يصدق ، وبالتالي ، هناك خيارات لجميع الأذواق. حتى بالنسبة لأولئك الذين لا ينجذبون إلى الأسماك النيئة ، حيث يوجد هذا الماكيس من بطة ماجريت.
"على مر السنين ، قمنا بتغريب المطبخ ، وإحضاره إلى أرضنا وجعله أكثر متوسطية ويضيف الشيف أيضًا الذي يبرز وجود أطباق ذات لمسات تايلاندية أو مكسيكية أو إيطالية.
تقدم القائمة أكثر من خمسين اقتراحًا ، لذلك من الأفضل الجلوس والاختيار والطلب والاستمتاع. للانتهاء هناك الحلويات اللذيذة و أكواب ساكي ساخن أو بارد ، مشروب يضفي اللمسة النهائية المثالية على أي غداء أو عشاء.
علاوة على ذلك ، إذا كنت ترغب في الاستمرار في المحاولة ، فإن شارع فيردي يقدم لك أيضًا الطعام الفلسطيني والعربي لمطعم الأسكادينا ، الأطباق النباتية اللذيذة من قهوة الكاميليا ، تاباس البحر الأبيض المتوسط (والمزيد) من الدراجة ، سحر جاستروبار فيتا النكهات الآسيوية من إصلاحها الباندا ، لدغات الذواقة من D. O. نبيذ وأطباق البيرة والكوكتيلات الحرفية التي تصاحب نقر بين الساعات أو التقليد الذي جعل فن الطهو في شريط كانيغو.
هذا هو واحد من أكثر الأماكن الأسطورية في المنطقة ، وهو في طريقه لإكمال قرن من التاريخ ، فهو المكان المثالي لأخذ الأول أو الأخير ، حسب الحالة.
نعم فعلا ، هناك ينتهي فيردي ، لا نعرف ما إذا كانت بعد دقائق أو ساعات أو أيام من بدء عبوره. في المقدمة ، ساحة Plaza de la Revolución de Septiembre de 1868 ، والتي تُفتح لتذكيرك بأنه لا يزال هناك الكثير لرؤيته وتناوله وشربه في حي جراسيا.
بالطبع ، لا يزال عليك أن تأخذ قسطًا من الراحة قبل المتابعة. لذلك ، في الواقع ، يعد الطراز الكلاسيكي الرائع للطريق مثاليًا ، سينما فيردي حيث سيكون هناك دائمًا فيلم لك.