إنهم ليسوا مصاصات: إنهم بوبيتو
لديك أحواض وأقماع ، لكن النجم هنا لها عصا وهي الأكثر انتعاشًا لفصل الصيف. محل آيس كريم جميلة ولد في بايونا (بونتيفيدرا) قبل 32 عاما. "كان بسبب شوكة من جدتي ،" يشرح. إيزابيل البوريس اليوم ، خلف مكتب الفرع الرابع من صانعي الآيس كريم الكلاسيكيين بالفعل في غاليسيا. "الخامس enimos من عائلة المعجنات والمخابز التقليدية وكانت جدتي ترغب دائمًا في الحصول على محل لبيع الآيس كريم "، تتابع ، متوقفة للحظة لتحضير الآيس كريم الحرفي الجديد الذي ستقدمه بعد ظهر هذا اليوم في المتجر في مدريد.
كانت إيزابيل هي التي حققت حلم جدتها وكان النجاح واضحًا . يوجد على الكورنيش المواجه لبحر بايونا صالتي آيس كريم ، وتوقفات إلزامية للسكان المحليين والسياح ؛ فتحوا ثالثًا في أمريكا بيتش وقبل عام واحد بالضبط أطلقوا قهر مدريد بوصفاتها الحرفية للآيس كريم الكريمي ، والتي هم أنفسهم يقومون بالبسترة والزبدة كل يوم ، بشربات الفاكهة (الخالية من الغلوتين والألبان) ، والزبادي المجمد ، وقبل كل شيء ، بما يحتويه من المصاصات الصغيرة نجم المكان.
لا تتصل بهم أعمدة ، اتصل بهم المصاصات الصغيرة . إنهم النجم وهذا هو السبب في أنهم يرحبون بك في مبنى Chueca الكبير حيث يمكنك الجلوس بهدوء والاستمتاع بالآيس كريم أو العصائر أو الجرانيت. لديهم نوعان من popitos في جميلة: l ماذا يفعلون بمثلجاتهم الكريمية أنه يمكن تغطيتها بالفعل أو أنها تتيح لك اختيار طلاء الشوكولاتة الذي تريده ؛ و ال popifrutas تؤكد إيزابيل ، "الأكثر بيعًا في الصيف" ، لأنها ليست سوى فاكهة وماء وقطعة سكر.
يحتفظون دائمًا ببعض النكهات الأساسية ، مثل الفانيليا والشوكولاتة ، ثم يتوسعون ، ويجربون تركيبات جديدة و باستخدام الفواكه الموسمية في حالة البوبتوس والأشربة. الآن ، على سبيل المثال ، " حان الوقت للفاكهة الحمراء "، كما تقول إيزابيل مشيرة إلى بعض شغف البوب فروت الأحمر.
بوبيتو الفاكهة الحمراء هي التي تنتصر الآن
ولماذا جميلة؟ ربما يعرف المحترفون الجاليسيون أو أسود البحر الإجابة بالفعل. كان علينا أن نسأل. " هم القوارب التقليدية غاليسيا تخبرنا إيزابيل ألبوريس أن ليس لها قوس أو مؤخرة. حوافها مسطحة ويتم استخدامها للذهاب إلى أكبر القوارب. يقع متجر Gamela Ice Cream الأول (والثاني) على الواجهة البحرية ويطل على هذه الألعاب ، وبالطبع كان الاسم مثاليًا: إنها آيس كريم تنقلك إلى الصيف على الشاطئ.
لماذا تذهب؟
لأنك قادر على جعلك القطب ، آسف ، أبي أحلامك: مغطاة بالشوكولاتة والفراولة مع الأوريو ، نعم! شوكولاتة بيضاء مغموسة بالشوكولاتة الداكنة مع أوريو بالطبع!
أحواض جميلة متعددة الألوان
ميزات إضافية
هل أنت كسول حتى لمغادرة المنزل لتناول الآيس كريم؟ في جميلة يأخذونها إلى منزلك ، باللترات وبالوحدات.
في البيانات
العنوان: Calle Pérez Galdós، 5
هاتف: 915027259
برنامج : من الاثنين إلى الخميس من الساعة 12:00 إلى الساعة 23:00 ؛ عطلات نهاية الأسبوع من 12:00 إلى 00:00