منزل بالميلا في البرتغال
التمدد ، والاسترخاء ، والانقلاب في السرير ، والتشابك في الملاءات والعودة إلى النوم ... أو القفز ومزق البيجاما لسبب وجيه للغاية: الاستمتاع بوفيه الإفطار بالفندق.
لهذا السبب في منزل بالميلا _ (Estrada Nacional 10 ، كم 33.5 ، Quinta do Esteval ؛ الغرفة من 190 يورو) _ ، في منتزه ارابيدا الطبيعي بين ** Setúbal و Azeitão ** ، يواجه جميع الضيوف نفس المعضلة.
بين سيتوبال وأزيتاو
فواكه من كل الألوان أباريق من العصائر الطازجة والكعكات المنزلية واللحوم الباردة ... وحتى بضع بيض مقلي (فقط لأن اليوم هو اليوم). نظرًا لأنه يستسلم ، عليك أن تفعل ذلك بكل العواقب.
وبالطبع ، قم بتضمين الطبق سلسلة من السكان الأصليين غير القابل للتصرف: اللذيذ جبنة ازيتاو ، على أساس حليب الماعز ، والتي يجب أن تكون مصحوبة ب خبز نخب ريفي ؛ ال Esses ، تلك البسكويت المحلي برائحة القرفة ، أيضًا من الزيتونة ، وللمشروب ، قهوة لطيفة ، حسنًا حقًا ، أحد الأشياء التي لا يتخلى عنها البرتغاليون: لا يهم حفل (قهوة بالحليب) أو أ بيكا حيث يتناسب حجم الكوب عكسياً مع كثافة النكهة.
الآن نعم. الآن يمكنك أن تبدأ اليوم. حتى العودة إلى الفراش.
عصير طازج وخبز ريفي: من يحتاج أكثر
* نُشر هذا التقرير في العدد 109 من مجلة كوندي ناست ترافيلر (سبتمبر). اشترك في الإصدار المطبوع (** 11 إصدارًا مطبوعًا ونسخة رقمية مقابل 24.75 يورو ، عن طريق الاتصال بالرقم 902 53 55 57 أو من موقعنا على الإنترنت **) واستمتع بالوصول المجاني إلى الإصدار الرقمي من Condé Nast Traveler لأجهزة iPad. يتوفر عدد أكتوبر من Condé Nast Traveler في نسخته الرقمية للاستمتاع به على جهازك المفضل.