هنا تأكل في البار
مع النيون من البرنقيل في الزجاج، يجذب ، كما لو كانت منارة للبحارة جاهلين الباحثين عنهم استمتع بتناول الطعام حول الحانة. نعم ، استمتع. لأن ، يا صديقي ، نحن كاملون إيجار بعد العطلة وإذا كنت تعاني ، مثل الكثير منا ، من متلازمة "العودة إلى المدرسة" المخيفة (العمل ، دعونا نفهم بعضنا البعض) ، فإن أفضل شيء نفعله هو علاج الحزن عن طريق الأكل. ويأتي سبتمبر مليئا الإخبارية.
"ماذا يهم إذا لا تفهمنا طالما بقينا صادقين مع أسلوبنا "، كما يقول أولئك الذين يحكمون Furtivos. إنه كلي بيان النوايا وماذا ستجد هناك. قلبك لا يمكننا إنكار أنه من الجاليكية ، نعم ، لكن Furtivos فعل ذلك روح مسافرة الذي ينعكس في كل من إبداعاته. وهذا أكثر ما نحبه: من a حب التقاليد من الأطباق التقليدية ، أعادوا زيارة المطبخ مع أ الانعطاف العالمي والحالي.
بعد العثور على تفاصيل الرسالة بوتشو لاندين وإذا قلنا لك أنها مرت عبر مطابخ ** El Culler de Pau و Lúa و StreetXO و Barra Atlántica ** ، فستفهم تمامًا ما نتحدث عنه عندما نقول إننا نجمع بين التقاليد الجاليكية ونضيفها اللمسات المشاغب من أكثر المطابخ العالمية.
استعد للاستمتاع ...
لهذا السبب هنا ننسى الأكل مع مفرش المائدة ، في مكان قديم ومع بروتوكول. في Furtives تأكله في البار وعلى الطاولات العالية. والأهم من ذلك: "تأتي المأكولات البحرية لدينا من نفس سوق السمك مثل العديد من مطاعم مدريد. الاختلاف هنا تساوي ثماني مرات أقل "، الجمل Pucho.
يريدون إنهاء وصمة العار التي دلل نفسك بالمأكولات البحرية يجب أن يتم ذلك بأسعار باهظة. في الواقع ، تتعايش الوصفات غير الرسمية وبعض الوصفات الكلاسيكية في القائمة ، ولكن دائمًا في خدمة السوق. "يجب أن أفعل كل يوم طباعة بطاقات جديدة "، تشير تعليقات Pucho إلى طابعة صغيرة ماذا يوجد تحت العارضة؟
لا تفتقد أ جيد جدا الأخطبوط à feira (أي نوع من الجاليكيين سيكونون إذا لم يكن لديهم؟) ، بعض البرنقيل ، و كتف لحم الخنزير وكروكيت اللفت "مع وصفة الجدة" وأطباق أخرى مثل كروكا بقرة عجوز مع cachelos. لكن الجزء الممتع حقًا يأتي مع أطباق أخرى في القائمة: جليثاي أبيض محار مع صوص توم يم تارتار التونة من بوريلا مع الكيمتشي والفراولة والفجل ...
ولا تنزعج لأن هناك ملف قائمة التغيير مع أخبار مثل فطيرة البرنقيل (وليس الجمبري) ، والحبار ديم سوم بالحبر أو أكثر أطباق نيئة يعتمد على الأسماك مثل الماكريل أو الماكريل والضمادات المدهشة. الباقي نتركك اكتشف...
لا يمكن أن تفوت الكلاسيكيات
لماذا تذهب؟
لأنك سوف تمر وقت جيد ومن أجل اليد الطيبة لبوشو لاندين في المطبخ. إذا جمعناها معًا المرح والطبخ الجيد لا شيء يمكن أن يحدث بشكل خاطئ ، أليس كذلك؟
ميزات إضافية
ال قائمة النبيذ أيضا يستحق الذكر. بالإضافة إلى نبيذ المنزل ونبيذهم الخاص (أحد نبيذ Albariño الذي صنعه Bodegas Villanueva) ، لديهم مراجع جاليكية جيدة والنبيذ "الخارجي". ودعونا نفهم أنها كانت من خارج غاليسيا.
أيضًا ، إذا تركت تريد المزيد ، تعال إلى المتكبر ، مكان آخر يديرونه بأنفسهم يقع في رقم 46 في الشارع ، أكثر تركيزًا كؤوس، مع قائمة تجارية تشمل الخبز المحمص والسلطات والبيض المكسور ، إلخ. نعم بالفعل ، كل محلية الصنع.
في البيانات:
تبوك: شارع بونزانو ، 52
برنامج: من الثلاثاء إلى الخميس من 1:00 مساءً إلى 4:00 مساءً ومن 8:00 مساءً إلى 11:30 مساءً ؛ الجمعة والسبت من 1:00 مساءً حتى 4:00 مساءً ومن 8:00 مساءً حتى 11:30 مساءً
هاتف : 652.80.61.61
نصف السعر : 20-25 يورو