هدف أساسي للرغبة
الدرجة الأولى ، النخبة ، الأفضل على الإطلاق. ال الأكاديمية الملكية لفن الطهو يقر ، منذ عام 1974 ، بعمل أفضل المحترفين المرتبطين بثقافة تذوق الطعام لدينا.
هذا العام ، إنه لشرف كبير أن كوندي ناست ترافيلر ، بعد أن تم ترشيحه لجوائز فن الطهو الوطنية في فئة "أفضل دورية ورقية".
غلافنا لشهر يونيو ، يضم ماسيمو بوتورا وزوجته لارا جيلمور
قبل بضعة أسابيع ، كان عدد الأكاديميين من RAG ، جنبًا إلى جنب مع مجالس إدارة ** جمعية الأصدقاء (AARAG) ** ومجلس إدارة الأخوة من المائدة الطيبة وإلى أكاديميات فن الطهو المستقلة ، أرسلوا مرشحيهم لكل فئة من الفئات.
بعد دراسة المقترحات العديدة ، تم تحديد القوائم القصيرة للمرشحين في كل فئة: "أفضل طاه" ، "أفضل مدير غرفة" ، "أفضل ساقي" ، "أفضل عمل صحفي" ، "فن الطهو الصحي (شخصية)" ، "فن الطهو الصحي (مؤسسة)" ، "أفضل منشور (كتاب)" ، "أفضل نشرة دورية ورقية "و" أفضل دورية رقمية ".
دليل طعام Condé Nast Traveler
سيتم إجراء التصويت النهائي من قبل مجالس إدارة RAG ، و AARAG ، و Brotherhood of Good Table ، جنبًا إلى جنب مع رؤساء الأكاديميات المستقلة ، لاختيار فائز واحد في كل فئة.
حظا سعيدا لجميع المرشحين! #YoSoyTraveler