على ضفاف نهر سافا
إفطار
لبدء اليوم ، جرعة قوية من القليل من الكماليات والطعام الجيد. يعد ** فندق موسكو ** أحد أكثر المباني شهرة في بلغراد لكونه قلب المشهد الثقافي اليوغوسلافي منذ الحرب العالمية الثانية . هذه المساحة الضخمة ، ذات الإلهام القيصري (ومن هنا اسمها) كانت تستخدم سابقًا كمقر للجستابو وكمقر للبنك المركزي.
على مدار 70 عامًا ، كان الفندق الأكثر تميزًا في المدينة ، بالإضافة إلى استمراره في تشجيع التجمعات الثقافية ، تقدم الكافتيريا الخاصة به طعامًا شهيًا صغيرًا. كعكة واش تم إنشاؤه في عام 1974 على يد صانع الحلويات آنا وقد عبرت وصفتها الحدود بفضل الشهرة التي صنعها ضيوف الفندق الدوليون. هذا المعجنات المنفوخة والفواكه والقشدة هي أفضل جرعة للطاقة لبدء يوم محاط بالفخامة الكلاسيكية في وسط المدينة.
قهوة منتصف الصباح
كل ما تريد البحث عنه موجود في شارع كنيز ميهايلوفا . ولهذا ، لا يتعين عليك عبور أي باب سوى المرور عبر العديد من المدرجات التي تسيطر على شريان المشاة هذا. تعال باردًا أو ممطرًا أو ثلجيًا ، مقاعدها مليئة دائمًا بالرواد الذين يتوقفون للتدفئة مع الشاي ، أو القهوة ، أو الاستجمام مع pivo (البيرة) أو الحصول على سكر مع لقطة من Rakija. يتم إعداد هذه المؤسسات لأي شيء يطلبه الجسم وهي مورد رائع للمسافرين الذين يعانون من ساعات الفوضى.
مقبلات
"؟" إنه ليس سؤالًا ، إنه إجابة . إنه الحل لمن يبحثون عن أقدم حانة في المنطقة. وهو أن الكثير من الاضطرابات ، والتقلبات السياسية والدينية الكثيرة ، والعديد من النزاعات الداخلية تسببت في أصحابها ، سئمت من تغيير اسم شريطهم القديم حتى لا يسيء وفقًا للحساسيات ، قرروا تسميته بهذه الطريقة الغريبة. ولكن بعيدًا عن كونه معرضًا للتحف أو متحفًا للفتات الهائلة للأجانب ، ** هذا البار هو ما يفترض أن يكون الكافانا (حانة باللغة الصربية) **. على طاولاته الخشبية المنخفضة ، نرحب بأي راعي يبحث عن محادثة وبيرة ومأكولات تقليدية في المكان و ćevapčići ، جميع أنواع لفائف اللحوم مع الخضار ، هي النجوم الرئيسية في القائمة.
البقلاوة ، حلوى نجمة البلقان
غذاء
عند التقاء نهر الدانوب الكبير مع نهر سافا ، تشكل المياه ملاذًا للسلام استفاد منه سكان بلغراد ليتمكنوا من الإبحار بسهولة. ولدت عادة أكل صيد اليوم على القوارب ومن هذا التقليد المطاعم العديدة الراسية على كلا الشاطئين. بعض من أشهرها ديجالوج أو بورتو أو ليوناردو حيث يكون أكثر فائدة هو اللجوء إلى أطباق مثل الكباب أو الموساكاس ، إرث من الماضي العثماني. لا تنزعج إذا كان في أي لحظة صغيرة أوركسترا البلقان . من المدهش أن هذه النسخة الصربية من الإجاص الشائك يحبها بلغرادز ، الذين يبدأون في الغناء في أقل اللحظات التي يشتبه فيها.
الحلوى
إن عدم الاستسلام لإغراء الحلوى يعد جريمة في هذه المدينة. والمزيد من التفكير في ذلك إنها جنة لعشاق الحلويات مع نجمة الحلوى: البقلاوة . في محل حلويات دوكات يمكنك الاستمتاع بجميع أنواع المعجنات العربية ، مع الفستق الحلبي المكون المنتشر في كل مكان مصحوبًا بجميع أنواع النكهات. ليس عليك أن تكون من محبي السكر لتقتنع r ، فإن ميزة صغر حجمها تجعلها لقمة لا تقاوم. لا ينبغي أن تكون السعرات الحرارية مصدر قلق بعد مثل هذا الصباح الحافل ، وفي حالة وجود الشاي العربي (الذي يباع أيضًا في هذا المتجر) فهو دائمًا حليف جيد للمساعدة في الهضم. إذا لم يكن ذلك كافيًا ، فهناك دائمًا خيار المشي في منتزه كاليمجدان الضخم القريب.
وجبة خفيفه بعد الظهر
تجري النهضة الثقافية في صربيا في حي الجامعة وحول أهم مراكز الفن والموسيقى المعاصرة. ** هذا هو حال المسرح الدرامي اليوغوسلافي ** ، وهو مبنى حديث أصاب الشوارع المحيطة وأغرقها في اتجاهات جديدة. على هذه المسارات تنتشر المقاهي التي تم إنشاؤها للإلهام وتبادل المعرفة . ال شارع نجيجوسيفا وهي مليئة بالشرفات وأكشاك الكتب الصغيرة التي تدعوك للقراءة. إذا لم يكن الطقس المتقلب في صفك ، فإن نادي Akademia 28 يستحق الزيارة لأنه 3 في 1: كافتيريا ومكتبة وسينما دقيقة.
وجبة عشاء
ليس عليك الوصول إلى مطعم Reka أولاً أو أخيرًا. إذا كنت أنت الأول ، فإنك تخاطر بالظهور قبل بدء تشغيل الموسيقى. إذا وصلت بعد الساعة 9:30 مساءً و قد ترغب في البدء مباشرة بالحلويات ولقطات الراقية . وهو أن هذه الزاوية الخلابة قد اكتسبت اسمًا في ليلة المدينة بفضل أطباقها ** (المزيد والمزيد من اللحوم) ** والنبيذ الجيد من جنوب البلاد و ... توربوفولك . يرتفع عادة تحريك جميع الوجبات بالموسيقى إلى الدرجة التاسعة في هذا المكان. من اللقمة الأولى ، تقدم أوركسترا حية (لا يزيد عدد الموسيقيين عن 4-5) الموضوعات الوطنية والدولية ويضع نغمة العشاء.
تصبح الموسيقى أكثر حيوية شيئًا فشيئًا مع تقدم المساء حتى الحلوى. هذا عندما تتراكم الإيقاع وتتحول التناغمات الغربية إلى مقاييس سلافية غريبة. حان الوقت لتوربوفولك ، النوع المثالي للبلاد . يضاف إلى قواعد الأغاني الشعبية مكون إلكتروني قوي مما يجعل جميع الزائرين ينهضون من مقاعدهم ، ويبدأ الرقص ، مدعومين بالكحول والبهجة المحمومة للصداقة. ينتهي الحفل عادة بتصميمات رقصات مستحيلة على الطاولة والأغاني الإقليمية على ضفاف نهر الدانوب.
موسيقى الجاز في Iguana: مثالية لإنهاء الليل
الكأس الأول
بلغراد ليست مجرد فولكلور بلقاني يغلي من كل مسام. من الواضح أن الغرب دخل بكل قوة في حانات الكوكتيل الخاصة به متأثرًا ببيئة نيويورك وبرلين . هذا هو حال ** السوبر ماركت ** ، مكان مثالي لتحية الليل أو توديع اليوم نظرًا لأنه لا يقدم الكوكتيلات العالمية فحسب ، بل يقدم أيضًا طعامًا عالميًا متطورًا ومتجرًا لأشياء المصممين اليومية. ** عادة ما تكون الموسيقى إلكترونية (من النوع الجيد) ** من منسقي الأغاني الأوروبيين ، مما يجعل هذا المكان معيارًا للمستقبل ، على الرغم من تشابهها المفرط مع البيئات الأنجلو ساكسونية يمكن أن يسبب شعورًا بالغربة لدى الزائر.
أطال الليل
أصبح الميناء القديم على ضفاف نهر سافا عفا عليه الزمن من خلال بناء الاسم الصناعي الذي يحمل الاسم نفسه على نهر الدانوب. منذ ذلك الحين، تمتلئ حظائر الطائرات القديمة بأوكار لعب القمار بأجواء مختلفة هذا الوخز و / أو تقديم الموسيقى حتى الفجر. الديسكو مجلة أو مطعم Iguana jazzclub هما مثالان فقط على كيف يرتفع الطلب على الجودة والترفيه في مدينة ساحقة من يعرف كيف يستمتع بالحياة والطقوس الروتينية وفن الطهو 24 ساعة في اليوم.