أحد الأحداث التي أقيمت في Secret Garden of the South Place Hotel في لندن.
هناك فنادق حيث تذهب للنوم وغيرها حيث تذهب للنوم و ينتهي بك الأمر بتناول الطعام والشراب بصحبة أكثر السكان المحليين أناقة في المدينة.
هذه الحالة الأخيرة هي حالة فندق South Place ، الواقع شمال مدينة لندن ، عند بوابات حي Shoreditch النابض بالحياة ، عند مفترق طرق الحي المالي وإيست إند النابض بالحياة.
بالتأكيد ، عند إجراء الحجز الخاص بك ، ستلاحظ موقعه المثالي ، بجوار منطقة مورجيت المتميزة - التي تحتضنها الكنائس في الزواج الكاثوليكي بأبراج مباني الشركات التجارية - وقريبة جدًا من محطة شارع ليفربول ، وهي إحدى محاور الاتصال الرئيسية بين المدينة وشرق البلاد وترتبط بمطار ستانستيد.
حمام إحدى غرف فندق South Place في لندن.
تصميم داخلي
ستكون الزخرفة أيضًا عاملاً محددًا آخر عند اختيار هذا الفندق وليس آخر.
من تصميم Conran + Partners ، يدعي الاستوديو أنه يمتلك مستوحى من المشهد الفني الغزير في شرق لندن لتشكيل المساحات المشتركة و 80 غرفة حصرية. لدرجة أنه يشار إليه باسم "ملخص المشهد الإبداعي في لندن".
لقد عملوا جنبًا إلى جنب مع الفنانين المحليين والحرفيين في القرن الحادي والعشرين لابتكار فندق على طراز البوتيك "مليء بالإثارة والمرح والحرفية المبتكرة".
هناك صور فوتوغرافية ، مجمعة ومنحوتات ، أعمال شبكية تحاكي المقاييس على أجنحة الفراشة ، وإضاءة مدروسة لدرجة أنها تحتوي على ثريتين معاصرتين كبيرتين للطابق الأرضي. الشخص الذي يعلق فوق الرؤوس في حفل الاستقبال هو نوع من أجراس الرياح مكونة من طائرات معدنية.
من ناحية أخرى ، الغرف رصينًا ، ولكن مع الكثير من "الفن". تمتزج المنسوجات ذات اللون الرمادي مع المصابيح المعلقة المصنوعة من القماش ، واللوحات التي تتوافق مع الروح الإبداعية للمنطقة ، والحمامات هي تعبير عن حب Conran + Partners للمواد الفاخرة. لن نكون نحن من ننتقد إساءة استخدام الرخام الأسود والأردواز في زخات المطر المزدوجة.
واحدة من 80 غرفة في فندق South Place في لندن.
وإذا كنت لا تزال تريد حمامًا أصليًا أكثر ، أحد أولئك الذين يتركون شبكات التواصل الاجتماعي ترتجف بمئات الإعجابات والتعليقات ، فلا تتردد في حجز جناح 6108 ، باهتمام !: حوض استحمام شفاف.
المطاعم
يقولون في دوائر عشاق الطعام في المدينة أن الشيف غاري فولكس من مطعم Angler ، داخل فندق South Place ، يعمل بجد للحصول على نجمة ميشلان ثانية.
وهذا هو منذ وصوله إلى مجالات هذا المطبخ في عام 2016 ، أظهر أنه لا يشعر بالخوف بادئ ذي بدء: لم ينجح فقط في الحفاظ على النجم ، ولكنه فعل ذلك أيضًا من خلال منح الأطباق لمسة شخصية نالت استحسان النقاد وعشقها المعجبون.
تشكل المكونات الموسمية قوائمه الموسمية ولا يتردد في ذلك رفع أطباق السمك إلى مذابح تذوق الطعام ، مع وصفات مثل سمك القاروص مع الجازباتشو والطماطم وخل الأفوكادو أو سمك الترس البري مع الفطر الياباني ونودلز الحنطة السوداء ومرق بونيتو داشي.
تستحق قائمة الحلوى الخاصة به ذكرًا خاصًا ، مع إبداعات موحية مثل المشمش المسلوق مع كريمة البابونج والعسل من 1000 زهرة وكعك أماريتي أو سوفليه التوت الإنجليزي ، مع آيس كريم لويزة الليمون ، بسكوتي وورق التوت. يمكن أيضًا الانتهاء من الغداء أو العشاء بمجموعة مختارة ناجحة من الجبن البريطاني.
بالإضافة إلى الغرفة الرائعة ، مع قبو ممتاز مع النبيذ الأوروبي والأمريكي ، يحتوي Angler على مساحة شبه محجوزة ، تتسع لـ 14 شخصًا و مناظر المطبخ وأفق لندن ، بالإضافة إلى شرفة لطيفة في الهواء الطلق مع أحد أشهر البارات في العاصمة.
شرفة مطعم Angler الحائز على نجمة ميشلان في فندق South Place بلندن.
تقليدية ونكهة بريطانية
لا تقلق ، فالنساء مرحب بهن في Chop House في فندق South Place ، لأن مطعم الفندق الآخر حافظ فقط على أفضل التقاليد البريطانية لهذه الأماكن للرجال الذين ولدوا في القرن الثامن عشر ، حيث تم تقديم اللحوم عالية الجودة مطبوخة ببساطة وشربها دون توقف ، بينما كانت الصفقات تغلق على طاولاتهم ، كانت تغسل دائمًا بالبيرة والنبيذ الجيد.
هنا من المعتاد تناول وجبة فطور وغداء في عطلات نهاية الأسبوع ، ولكن في أي يوم سيكون من الجيد مرافقة البيرة الحرفية - في بيئة اجتماعية حيوية - مع سمك ورقائق شيهاليون مع البازلاء المهروسة وصلصة التارتار أو مع بعض النقانق محلية الصنع مع البطاطس الكريمية والبصل بالكراميل.
مطبخ بريطاني غير معقد في تشوب هاوس في فندق ساوث بليس بلندن.
القضبان
هنا الحانات ليست مكملاً زخرفيًا للفندق (على الرغم من أنها مثالية) ، ولكنها أحد أسباب وجوده. نكون نقطة التقاء الأشخاص الأنيقين في المدينة وأفضل مكان لأخذ النبض الاجتماعي في لندن.
يعود Le Chifre (الذي سمي على اسم شرير Bond الأصلي الأنيق) إلى الحياة مع مرور الساعات (مفتوح حتى منتصف الليل) و 3 Bar هو معروف بكوكتيلاته الحرفية ويشتهر بأكثر من 40 ملصقًا من الجين تشمله في دائرة قصور الجن (المتاجر القديمة أيضًا تسمى متاجر الدرام حيث تم بيع الجن لخصائصه الطبية) في الحي ، في أنقى الطراز الفيكتوري.
وأخيرًا ، الجوهرة في التاج ، الحديقة السرية ، واحة استوائية بأشجار النخيل وسقف قابل للسحب في حالة المأوى بسبب سوء الأحوال الجوية. مساحة مشتركة فيها تقام الأحداث وهذا ، في الوقت الحالي ، مزين بألوان ونكهات أكابولكو ، بفضل ارتباطه بعلامة Cointreau التجارية.
Secreto Garden ، في فندق South Place ، يستعد لحدث.