نائب آكورونيا الجديد
نحن الأسبان أشخاص بارون. لا يمكننا إخفاء ذلك. نحملها في الداخل ولسبب ما نحن الدولة التي بها أكبر عدد من الحانات في العالم. ال مجموعة اميكاليا ، المسؤولة عن Alborada ، مع نجمة ميشلان ؛ والمرمر مع 1 سول ريبسول ، تم افتتاحه للتو (في 9 أغسطس) في قلب لاكورونيا ، ** Arallo Taberna ** ، إعادة اختراع نزيهة وشريرة للشريط ، هذا المكان للمشاركة والاستمتاع وتناول الطعام مع يديك ... الذي نحبه كثيرًا.
الشيف إيفان دومينغيز ، أيضًا خلف المطعمين الآخرين للمجموعة كمدير تذوق الطعام ، وهو مسؤول عن قائمة Arallo Taberna ، " المزيد من الأصباغ الجريئة ، المطبخ ذو الجذور الجاليكية ، يركز على المنتج ذو التأثير الدولي ". كريستيان سانتياغو بريجو ، الذي عمل معه لمدة سبع سنوات ، لا يزال على رأس هذه السفينة التي هدمت فيها الجدران لبناء قضيب أكبر ، واحد من 12 مترا تتسع لما يصل إلى 26 شخصًا ، بالإضافة إلى أولئك الذين يمكنهم الاتكاء على نوافذهم وعلى شرفتهم.
في ذلك حرف "صلب" واللحوم والأسماك ومنتجات عالية الجودة تتجدد حسب الموسم. يهيمن تأثير المحيط الأطلسي بالطبع ، لكن أطباق مثل سمك السالبيكون الأزرق المعالج ؛ conger siomay في caldereida أو تشوبا كاري إنها نتيجة تأثير دولي ، "تلوث التأثيرات والنكهات والقوام".
أضلاع Arallo و * arallo
في ال بطاقة "سائلة" ، فقط منتجات الجاليكية 100٪ ؛ البيرة المصنوعة يدويًا والنبيذ وحتى المياه المحلية . بالإضافة إلى ذلك ، لديهم التزام واضح بالكوكتيلات. إذا أعجبك ذلك ، فاختر واسأل عن الوقت ، وانتظر دورك كما هو الحال في السوق ، ثم سترى كيف يتم تحضير أطباقك في الوقت الحالي. # حتى المطبخ دائما إنه الهاشتاج الخاص به وفكرته المهيمنة. إنهم لا يريدون الاختباء ، ولهذا قاموا بهدم الجدران لإعطاء مساحة أكبر للعميل الذي سيستمتع به.
لماذا تذهب؟
لأننا لسنا أهل البروتوكولات ، لأننا نحب أن نأكل بأيدينا (أو نتمسك بعيدان تناول الطعام) ، نستمتع حقًا بالطعام دائمًا في الشركة. لأن كل شيء في الأفق ، صنع في اللحظة التي أمامك. لأن هناك أشياء قليلة أكثر ثراءً من المطبخ الأطلسي.
ميزات إضافية.
وإذا كنت تفضل تناول الطعام وأنت جالس في حرارة منزلك ، فإنهم يوفرون لك إمكانية يبعد.
في البيانات:
تبوك: ساحة ماريا بيتا ، 3 / بويرتا دي أيريس 15001 آكورونيا
هاتف: 981 92 92 01/609 24 76 51
نصف السعر: 25-30 يورو
برنامج: مغلق ليل الأحد والاثنين.
هنا سوف تتذوق إبداعات إيفان دومينجيز