سانلوكار دي باراميدا: جوهر نقي من قادس
من أعلى ** Torre del Homenaje del Castillo de Santiago ** ، يمكنك أن ترى كيف تتعرى سانلوكار . وهي تفعل ذلك من خلال التخلص من الأدوات والازدهار ، والخرز غير الضروري ، لتظهر لنا الجوهر الأندلسي الذي تنضح شوارعها.
من هناك ، يمكن تمييز تخطيط المدينة بوضوح ، في إطاره الكنائس والأديرة والقصور . فهل ذلك رائحة البابونج هذا لا ينتصر على مصانع النبيذ الأسطورية فحسب ، بل يصبح قوياً في المدينة نفسها. إنه في تلك الشوارع إنها مليئة بالحانات والناس والجو حيث يتطور ذلك فن قادس لمعرفة كيفية الاستمتاع حتى بأكثر الأشياء اليومية.
ولكن من البرج يمكنك أيضًا رؤية شيء آخر: فم الوادي الكبير ، التي تنفتح على المحيط الأطلسي في اتحاد ميز تاريخ سانلوكار طوال حياتها.
رائحة سانلوكار دي باراميدا مثل البابونج
500 سنة يتم الاحتفال بها الآن بالضبط من ذلك المعلم التاريخي الذي كان أول رحلة حول العالم . من المرتفعات نتنقل الأفق بأيدينا على جباهنا لنحمي أنفسنا من الشمس ، فاحذروا ، سانلوكار لديها ما يصل إلى 3000 ساعة من أشعة الشمس في السنة! ، من السهل أن نتخيل كيف يجب أن يكون التفكير في ذلك 6 سبتمبر 1522 ، وصول الأسطورية انتصار السفينة ، القارب الوحيد من بين تلك القوارب الخمسة التي شرعت قبل ثلاث سنوات في مغامرة هائلة للإبحار حول العالم والتي كانت قادرة على إكمال هذا العمل الفذ.
كان Sanlúcar في ذلك الوقت أ أرض مزدهرة وغنية . جعلت التجارة بين ** أمريكا وإشبيلية ** مينائها معيارًا: مرت السفن عبره في طريقها من وإلى ، و غادرها كولومبوس في رحلته الثالثة إلى الأمريكتين.
عاقبة كل ذلك؟ من بين أشياء أخرى كثيرة ، المدينة كانت مأهولة بالكنائس والأديرة لإيواء هؤلاء الرهبان الذين بشروا العالم الجديد ، ولكن أيضًا الأسطوريين منازل الحمالين في جزر الهند ، حيث تم تخزين جزء من البضائع المستوردة.
بالمناسبة ، أعلن أحدهم بئر ذو أهمية ثقافية ومجمع تاريخي فني تم ترميمه وتحويله إلى فندق: فندق Palacio de Arizón.
أعلن عن أصل ذو أهمية ثقافية وموقع تاريخي فني
الآن ، في القرن الحادي والعشرين ، بصمة تلك الحقبة المزدهرة يُنظر إليه فقط من خلال المشي في شوارع سانلوكار. ماذا لو نكرس نزهة إليه؟
سانلوكار ، أرض الازدهار
بينما ننجح في النزول إلى خطوات برج الجزية توقفنا للحظة لنتأمل المشهد.
القلعة العظيمة التي نجد أنفسنا فيها - والتي يقول البعض منها الملكة رأت إيزابيل لا كاتوليكا البحر لأول مرة - بني في القرن الخامس عشر على يد إنريكي بيريز دي غوزمان ، دوق مدينة سيدونيا الثاني. تضم إحدى غرفه مجموعة جميلة من الأزياء القديمة التي تعد متعة. مرحبًا ، دعنا نكمل.
كنيسة سيدة المحبة ، في سانلوكار دي باراميدا
بمجرد وصولك إلى الشارع ، حان الوقت لفعل ما نحبه كثيرًا: نفقد أنفسنا على المنحدرات والطرق الملتوية في Barrio Alto.
لفهم ذلك الماضي المجيد الذي عاشته Sanlúcar ، عليك أن تنظر عن كثب إلى واجهات بعض المباني ، مثل قاعة الرحمة ، من القرن السابع عشر ، والذي يضم وسام المرسيداريين.
كنيسة O ، من القرن الرابع عشر ، تظهر أمامنا قريبة جدًا من القلعة: واجهتها المهيبة ليست أكثر من غلاف للكنز الذي تحتفظ به بالداخل ، حيث " المسيح فيراكروز "هي واحدة من أكثر الأعمال رمزية.
لكن المفاجآت مستمرة في سانلوكار ، وبجانب الكنيسة يأتي دور ** قصر الدوق في مدينة سيدونيا ** الذي احتل ألكازار فيجو من المدينة في أيامها. بواجهة بيضاء ونوافذ داكنة ، أصبح اليوم نزل يضم 9 غرف. إذا كنت ترغب في استكشاف الجزء الداخلي الخاص به ، فسيتعين عليك القيام بذلك إحدى الجولات المصحوبة بمرشدين تم تنظيمها في أيام مختلفة من الأسبوع . إذا كنت لا توافق على أحد ، فإن أحد الخيارات هو تناول فنجان من القهوة في حديقتك / الفناء الداخلي. أكثر مما ينصح به.
حدائق نزل القصر الدوقي في Medina Sidonia في Sanlúcar de Barrameda
لكن قوة سانلوكار لم تقتصر على زمن التجارة مع أمريكا ، بل إنها بعيدة كل البعد عن ذلك. في القرن التاسع عشر وبعد فترة من التدهور استمرت لقرنين من الزمان ، وصل دوقات مونبنسير لفرح المجثم مرة أخرى.
اتضح أن قراره بالعيش في سانلوكار خلال موسم الصيف تسبب في كل شيء تأثير الدومينو ما الذي جعل ذلك النبلاء والعائلات الأرستقراطية الكبرى في ذلك الوقت قلدوهم ، وستكون مدينة قادس مليئة بالمنازل الصيفية الراقية. كانوا معروفين باسم "فنادق صغيرة" ، والتي لا يزال من الممكن رؤيتها اليوم في شارع باجو دي جويا.
لكن ما يهمنا هو قصر اورليانز بوربون التي بنتها مونبينسييه ، بالطبع: مسكن متواضع بالكاد 6500 مترا مربعا وهو اليوم بناء مجلس مدينة سانلوكار. هُم حدائق على الطراز الإنجليزي مفتوحة للجمهور وهم رائعون. وكذلك واجهته الملونة ، المستوحاة من الطراز المدجن الحديث والكلاسيكي الجديد.
لكن لكي نتأمل باطنه ، وهو فن خالص ، علينا أن نأتي ببعض الأعذار. أنا متأكد من أن شيئًا ما سيظهر ...
ساحة كابيلدو في سانلوكار دي باراميدا
كاتيموس: ماذا طعم سانلوكار؟
نترك ال أبتاون العودة للغوص في أحشاء Sanlucar. لأنه هناك ، كلما اقتربنا شيئًا فشيئًا في اتجاه البحر ، تبدأ الحياة في الغليان بشكل كبير . وإذا لم يكن الأمر كذلك ، فدعهم يخبرون أمناء المتجر سوق الطعام: أي يوم معين ، طالما أنه ليس الأحد أو الاثنين ، يصبح هذا مشهدًا مطلقًا.
العملاء المنتظمون يأتون ويذهبون محملة بالحقائب هناك ينتهزون الفرصة للاختلاط بالجار في الخدمة واللحاق بالآتي: ما هو أفضل مكان للقاء من المحاط بالطعام اللافت للنظر؟ ما يعيش هناك يُعرف أيضًا Sanlúcar: بين الأسماك التي تتألق على العدادات ، وجبال البطاطس والخضروات المزروعة في أراضي ضفاف Guadalquivir ، والأجبان التي تأتي من جبال قادس وأكثر الاضطرابات اليومية ، نسمح لأنفسنا بالعدوى ونشارك في التدريج كمتفرجين جيدين.
متجر حلوى La Rondeña
والآن ، سيتعين علينا تذوق هذا النوع ، أليس كذلك؟ بعد مغادرتنا السوق نتفاجأ ببقايا أولئك المعروفين باسم الكهوف ، أ معرض مقنطر وظيفته الأصلية غير معروفة . منهم نواصل النزول نحو بؤرة المدينة ، حيث يتركز الكثير من جوهر Sanlúcar.
شارع هاي ستريت يضج في الساعات الأولى ، عندما لا تتوقف الأعمال التجارية المحلية. كما هو الحال مع الشوارع المحيطة بها ، وبعضها مطلي بالبلاط الذي يخلد ذكرى حول عالم Magellan و El Cano.
سيكون عشاق الحلوى محظوظين: تقليد المعجنات في هذه الزاوية من الأندلس هو الجنة. في بيت المحارب المعجنات رائعة بشكل مثير للدهشة ، بينما في متجر حلوى La Rondeña ، في شارع Isaac Peral ، بالإضافة إلى احتضار الحب بزخارفه ، سيكون عليك تجربة القداس الملكي الأسطوري أ كب كيك محشوة شعر الملاك نكهة رائعة. أكثر تقليدية ، إن أمكن ، هي صُنع سكاي بيكون بواسطة راهبات دير مادري دي ديوس . عدم محاكمتهم يعتبر تدنيسًا مطلقًا للمقدسات.
لا جيتانا ، سانلوكار دي باراميدا
هل ساحة دار البلدية المكان الذي يتسكع فيه السائحون ، يجلس كبار السن على مقاعدهم ليثرثروا ، وتفرح الحانات الأكثر شهرة عشاق الملذات الدنيوية. سوف يلامس غطاء صغير ...
في باربيانا نراهن على كل شيء على قريدسهم الضخم - على الرغم من أن المجد يذهب لمن هم منزل الشارب ، نشهد أن هؤلاء يستحقون ذلك جيدًا - وبطاطسهم الشهيرة من Aliñás ، بينما نذهب إلى عجة الجمبري الكلاسيكية بيت بالبينوس ، حيث تكون إدارة العثور على مكان في البار أو الطاولة جزءًا من مغامرة تذوق الطعام - تلك الأزمة عند أخذ اللقمة الأولى شيء لا يمكن وصفه- . الحساب ، كمواقع تكليف مع التقاليد ، يذهب إلى الطباشير وعلى الشريط.
المزيد من الأسماك؟ لا مشكلة: في المرأة الغجرية نراهن على البيجوتا ، على الرغم من وضع بعض نباتات القراص ... دع كل شيء آخر يتم إزالته.
روبيان و بابونج في باربيانا
دعنا ننتقل من الجنوب
موزعة في جميع أنحاء إقليم Sanlúcar ، حتى في قلب المدينة ، الجدران المطلية باللون الأبيض مصانع النبيذ التاريخية التي يتم إنتاجها فيها نبيذ سانلوكار.
أسماء الوزن مثل بارباديلو أيضاً المرأة الغجرية تحمل قرونًا من تاريخ النبيذ المحمي بموجب فعل. البابونج سانلوكار دي باراميدا. الخمور التي تعرضت لشيخوخة بيولوجية باستخدام نظام سوليرا وكرياديراس والتي تتزاوج بشكل مثالي ، ولماذا لا ، مع غطاء صغير على أي شرفة في المدينة.
يمكنك القيام بجولات إرشادية لمعظم مصانع النبيذ. كما يوجد في بارباديلو متحف مانزانيلا بوديغاس ديلجادو زوليتا يحتوي على مركز ترجمة النبيذ. في أرجيسو يمكنك حضور أ زيارة درامية من خلال مساحاتها المختلفة الذي ، بالمناسبة ، يحمل مفاجأة: خزينة القديم دير سانتو دومينغو إنه جزء من مرافقهم.
المياه الهادئة التي تغمر Sanlúcar أمام Doñana
لغسل كل شيء ، الطعام ، والنبيذ ، والجرعة الزائدة من الفن التي التهمنا بها أنفسنا في هذه المدينة ، نتمشى إلى تحت الدليل الزاوية الأندلسية حيث يتوقف الوقت
هذا شائع حي على البحر يمنحنا الهدوء والسكينة لمياهه ، تلك الموجودة في الوادي الكبير الذي لم يتبق منه سوى بضعة أمتار للوصول إلى هدفه ، ولكن أيضًا مياهه مناظر الكنز العظيم الذي هو Doñana ، الذي يراقبنا من الجانب الآخر من النهر.
لمعرفة المزيد عن الحديقة الوطنية ، من الأفضل زيارة مصنع الثلج ، مبنى عام 1944 تم تحويله إلى مركز ترجمة.
سيكون هنا ، بينما تتدفق الصنادل الأسطورية من الشاطئ إلى الشاطئ ، يجرؤ بعض الفرسان على التنزه عبر الرمال على حصانه ونجلس في أي من التراسات المطلة على الجنة ، حيث حان الوقت لتوديع سانلوكار.
بالإضافة إلى ذلك ، نكشف لك سرًا: غروب الشمس من هذه الزاوية من العالم مشهد. هل نبقى لرؤيتها؟
غروب الشمس من سانلوكار دي باراميدا