هذا هو الوجه الحضري لأفضل جزيرة في العالم
عليك أن تسامح مطار فونشال (نعم ، اسمه الآن كريستيانو رونالدو) الصدمة الأولى التي تلقاها المسافر عند العثور على عظامه في ماديرا. يجب أن يتم ذلك ليس فقط لأنه كذلك أحد أكثر المدارج تعقيدًا على هذا الكوكب ولكن أيضًا لأن هذه الدراما المذهلة تتوقعها الجمال الغريب الذي يختبئ في جميع أنحاء الجزيرة. لقد بدأ هذا فقط.
ماديرا هي أفضل وجهة جزيرة في العالم ، كما حكمت ، للسنة السادسة على التوالي ، من قبل جوائز السفر العالمية 2020 ، أعرق الجوائز في قطاع السياحة. عنوان مبرر باحتواء أحد أكبر انفجارات الطبيعة في القارة القديمة ، الذي يحول الجزيرة إلى حديقة في وسط المحيط.
فونشال هي رحلة في حد ذاتها لا ينبغي الاستهانة بها
تقع على الواجهة الجنوبية ومخبأة بين المناظر الطبيعية الوعرة ، العاصمة ليست فقط البوابة ولكن أيضًا رحلة في حد ذاتها لا ينبغي الاستهانة بها. لأنه في هذه المدينة ، المصممة بحجم قرية ، ليس من الممكن فقط أن تأخذ حمامًا متحفظًا من أوقات الفراغ الحضرية ولكن أيضًا لاكتشاف أسرار تقاليدها ونبيذها وفن الطهو.
الزهور والفراشات
تعمل الحياة في فونشال في وضع الربيع. ولا شيء أفضل للتحقق من ذلك من السير فيه الحديقة البلدية الأقدم في المكان ، حيث تنمو النباتات من جميع أنحاء العالم. أقيم دير سان فرانسيسكو هنا في وقت الاكتشاف ، عندما كانت ماديرا محطة إلزامية لأولئك البحارة الذين وصلوا مع عينات غريبة على استعداد لجعل مقولة محلية شهيرة تتحقق: "في هذه الأراضي تزرع عصا وتخرج الزهور على الفور."
الحقيقة هي الجاكاراندا والتيبوانا العطر يسير في البلدة القديمة ، دائما في اتجاه كاتدرائية، مرة واحدة رمزًا للقوة البحرية البرتغالية واليوم بؤرة النقل التجاري. على الطراز Manueline ، تم بناؤه في القرن الخامس عشر مع حجارة كيب جيراو القريب ، أعلى جرف في أوروبا ، في الجزء العلوي من الجسم يتحدى الدوار عن طريق المشي على منصة زجاجية معلقة.
لدغات لذيذة
مجلس المدينة والكنيسة اليسوعية إنها معالم أخرى للمركز ، وهي مناسبة جدًا لإيقاظ تلك القوسا التي تروج للعبور دون راحة عبر الشوارع المرصوفة بالحصى. بحلول ذلك الوقت ، سوف تختار الأسنان الحلوة بينهما الشوكولاتة الحرفية في UauCacau (تلك التي تحتوي على البيتانجا والطماطم الإنجليزية لا تقاوم) أو طبق البولو دي ميل دي النموذجي مصنع سانتو أنطونيو ، التي تصنع هذه الأطعمة الشهية وغيرها منذ عام 1893 (المربى ، بسكويت القرفة ، الزنجبيل ، البيرة ...) بالوصفة المعتادة.
فواكه غريبة ، أزهار بألف لون ، باعة بأزياء تقليدية ...
بالنسبة لأولئك الذين ليسوا ضعفاء مع الحلويات ، سيكون الخيار هو الحصول على فاتح للشهية على شرفة أو كالهاو أو اختيار شطيرة سمك السيف الأسود (ملك السمك في ماديرا) غير الرسمي كريستالينا شيك بار.
انفجار استوائي
وهكذا ، مع وجود حنك مريح ، سنكون قد وصلنا إلى المشهور سوقان للمزارعين. أفضل ، لأن الأسعار هنا ليست الأرخص ، على الرغم من أن الزيارة نفسها تستحق العناء. فواكه غريبة وأزهار بألف لون وباعة يرتدون أزياء تقليدية وضوضاء مرحة وشعبية كما في الحفلات المستمرة.
الآن نعم ، تريد مشروبًا. وبما أننا في فونشال ، فليكن من poncha ، الشراب الذي توجد دائمًا اللحظة المثالية له: في فاتح للشهية ، بعد الظهر ، بعد العمل ... مزيج من الروم والعسل والليمون ذلك في البار صيدلية بنتو يقدمون طازجة ولذيذة ، مصحوبة بالترمس.
إذا كانت قوية جدًا ، فستبقى دائمًا نبيذ ماديرا الذي قيل أن نابليون نفسه قد استنفد منه. نبيذ يُفهم تاريخه تمامًا أقبية بلاندي ، في قلب البلدة القديمة ، حيث كانت عائلة بريطانية تصنع نبيذها منذ القرن التاسع عشر.
كيلومترين من المنحدرات المتعرجة التي تنزلق عليها زلاجات الخوص "carreiros"
التسلق إلى الجنة
يجب أن تُرى فونشال من الأعلى ، وهي فوضوية ومتنقلة ، وهي عبارة عن متاهة من أسطح المنازل والأشجار الطائرة التي تغرق في المحيط. هذه هي الطريقة التي يتم بها العملة من التلفريك الذي يصعد إلى مونتي ، البلدة الصغيرة تطفو على قمة التل على ارتفاع 550 مترًا فوق مستوى سطح البحر.
خمس عشرة دقيقة هي ما يلزم للوقوف بجانبه كنيسة Nossa Senhora da Assunção ، حيث قامت الطبقة الأرستقراطية في الجزيرة ببناء قصورهم وحيث يتم الحفاظ عليها سليمة حديقة مونتي الاستوائية مع حوالي 100000 نوع نباتي.
ثم يأتي بالطبع النزول المثير المسؤول عن شركات النقل الشهيرة. على بعد كيلومترين من المنحدرات المتعرجة زلاجات خوص منزلق يدفعه رجال ودودون يرتدون ملابس بيضاء ويرتدون قبعات من القش.
هذا التقليد موجود في الحمض النووي لفونشال كما هو فن التطريز اليدوي الذي لا يزال محلياً وينتقل من الأم إلى الابنة. يجب أن تزور ورشة بوردال لاكتشاف أسرار هذه التجارة (التصميم ، والقص ، والصبغ ...) التي طورها حوالي 400 من المطرز ، الذين لا يصنعون بياضات المائدة والفراش فحسب ، بل يصنعون أيضًا كما أنها تخدم منازل شانيل وديور والملكية.
بحثًا عن الفن
تفتخر فونشال أيضًا بفن الشارع في شارع سانتا ماريا ، كانت ذات يوم منطقة قبيحة ومتدهورة تمكن بعض الفنانين الشباب من تنشيطها. لهذا خلقوا مشروع فن الباب المفتوح ، غطوا بها أبواب المنازل والمحلات التجارية بالألوان ، مما أعطى المكان نفسا من الهواء المنعش.
غطى مشروع arTE portas aBertas أبواب المنازل والمتاجر بالألوان
اليوم هو شارع الموضة ، محاط بالحانات والمطاعم مثل سانتا ماريا. هنا يمكننا تذوق قائمة طعام لذيذة يجمع بين أفضل السوشي في المدينة مع طبق البولو دو كاكو الكلاسيكي ، خبز مادييران نموذجي مدهون بزبدة الثوم.
الفن هو ما نجده أيضًا في مركز التصميم من قبل نيني أندرادي سيلفا ، في مبنى رائع مفتوح على مياه المحيط الأطلسي. مساحة متعددة (مركز معارض ، معمل للأفكار ، مطعم ...) يجتمع فيه الفنان ومصمم الديكور والديكور مجموعة دائمة من القطع التي هي نقية الإلهام. هو الشخصية الأكثر شهرة في الجزيرة لسبب ما ، بإذن (بالطبع) من كريستيانو رونالدو.