مينوركا ، الحلم الأبدي للمسافر.
مينوركا ، الحلم الأبدي لأي مسافر . مع تلك الشواطئ الرملية البيضاء والبحر الأزرق السماوي ... يا مينوركا ، كم نفتقدك!
الآن بعد أن علمنا أن New York Times قد أدرجته ، إلى جانب Asturias ووادي Arán ، كمكان نذهب إليه في عام 2020 ، لا نريد أن نفوت هذه الفرصة الرائعة لتذكر ما ينتظرنا في رحلتنا القادمة إلى جزيرة.
نقترح أن تكتشفها في أماكن غير نمطية ، برية ، طبيعية ، وفوق كل شيء ، إيقاف الساعة . لأنه عندما نعود ، ستكون حفلة.
كالا موريل من Ivette Beach Club.
المشي من خلال يغطيه
نحن محظوظون لكوننا قادرين على الحصول على أكبر محمية المحيط الحيوي للبحر الأبيض المتوسط . قامت اليونسكو بحمايتها مرة أخرى العام الماضي مع أكثر من 12 ميلا من الشاطئ ، لأن لديها نظامًا بيئيًا ذا قيمة كبيرة. هُم بوسيدونيا المحيطية إنها جوهرة بيولوجية ، نفس الجوهرة التي تجعلك ترى البحر الفيروزي. يبدو أن 500000 هكتار محمية قليلة إذا أردنا الاستمرار في الاستمتاع بهذه الجنة.
ولكن، أين تضيع لتجد الهدوء؟ تجد السلام فيه كالا ألجيرانس تقع في شمال الجزيرة وقريبة جدًا من Ciutadella ، وهي زاوية برية لا يعرفها سوى القليل. أيضا في كامي دي كافالس ، إلى الشمال ، يظهر كالا موريل ، ليس الأفضل إذا كنت تريد السباحة ، لكنه يستحق ذلك بسبب مناظره الطبيعية الصخرية ولأن هنا هو الوحيد مقبرة تالايوتيك جزر البليار مع ما يصل إلى 14 كهفًا صخريًا.
في ال محمية البوفيرا الطبيعية على مساحة 70 هكتارًا من الطبيعة المحمية ، ستجد بعضًا من أكثر الشواطئ إثارة للإعجاب والمخفية في الجزيرة. إنها مثالية لأولئك الذين يتطلعون إلى المشي أو الجريء مع أول غطسة في العام. نوصيك كالا موريلا نو ، قريبة جدا من Cape Favàritx. بارك قبل الوصول إلى المنارة واقطع مسافة 3 كيلومترات التي ستأخذك إلى الجنة. تريد المزيد ، ادخل هنا.
كوجو غران مينوركا ، بلدة مينوركان في سانت كليمنت.
استرح بين حقول الخزامى
النوم بين حقول الخزامى ، هذه هي التجربة التي يقدمها كوجو جران مينوركا ، فندق ساحر يقع في بلدة سانت كليمنت ، في ماهون.
تم تحويل هذه المزرعة إلى فندق 5 نجوم ، عمرها أكثر من قرنين ، وعلى الرغم من ترميمها في عام 2015 ، يحافظ على الهندسة المعمارية التقليدية لفيلا مينوركان . المزرعة التي تبلغ مساحتها 100 هكتار من الحدائق ومزارع الكروم ، حيث ينتجون أيضًا النبيذ الخاص بهم ، هي المكان المثالي للراحة حتى حلول الخريف ، عندما يغلق أبوابه.
من السهل أن تجد الهدوء من غرفه الـ 12 . من السهل جدًا الاستيقاظ ورؤية نفسك محاطًا بالغابات وحقول اللافندر وزرقاء البحر. هذا العام لديهم حداثة ، لأنهم يندمجون خمس غرف "غراند ديلوكس" جديدة مع شرفة خاصة وجاكوزي خارجي.
أكمل تجربة تناول الإفطار في حدائقه بين أشجار النخيل ونبات البوغانفيليا. إنها لذيذة بيض الدجاج الحر أنهم يستعدون حسب الذوق ، أجبان ماهون, عصائر طازجة أو الخاص بك زبادي بالفواكه الموسمية . لديهم أيضًا مطعم حيث يقدمون الأطباق النموذجية من مينوركا. سيكون من الصعب عليك أن تغادر!
يعد إعداده المثالي مثاليًا للتنزه والاسترخاء في القراءة هدئ أعصابك أو في الخاص بك تجمع لا متناهي . دعهم يرشدونك حول الجزيرة بأفضل توصياتهم ولا تنس أن تسأل عن أحدهم أدلة رقمية لاكتشاف الجزيرة بطريقة مخصصة.
كما أنها توفر ملاذات لأكثر من عطلة نهاية أسبوع.
كامو دي كافالز: الطريق اللامتناهي
مينوركا ليست هي نفسها إذا لم تكتشفها كامي دي كافالس . لا توجد تجربة تمثل الجزيرة بشكل أفضل. يعود تاريخ هذا المسار ، الذي يمكن القيام به سيرًا على الأقدام أو بالدراجة أو حتى على ظهور الخيل ، إلى العصور القديمة ، وتحديداً ** في عهد Jaume II **.
تقول القصة أن الملك أمر جميع الفرسان بالحفاظ على جوادهم مسلحًا ضد أي هجوم. مع مرور الوقت بقيت كطريق ملكي وأخيرًا ، تم فتحه للجمهور كطريق لمسافات طويلة ( GR223).
طوله 185 كم يحد الجزيرة بأكملها على طول الساحل في 20 قسمًا مختلفًا. يوصى باختيار واحدة والقيام برحلة ذهابًا وإيابًا. هذه هي الخريطة التي توجد بها جميع الطرق.
Camí de Cavalls ، الطريق الطبيعي الأساسي في مينوركا.
كليمب مونتي تورو
إلى جانب Camí de Cavalls ، هناك طريق آخر من الطرق الرائعة في مينوركا تاج جبل تورو في ماهون. لا يوجد شيء مثل التفكير في الجزيرة من أعلى نقطة فيها. على جبل تورو ، على ارتفاع 358 مترًا ، ستجد أفضل المناظر لمينوركا ونأمل ، إذا سمح الطقس ، أن تكون قادرًا على رؤية مايوركا.
هنا ، أيضًا ، يوجد ملف ملاذ العذراء مونتي تورو بنيت في القرن السابع عشر على قمة كنيسة قوطية. ربما حان الوقت للتوقف وتناول مشروب في الكافتيريا الخاصة بهم للاستمتاع بالمناظر.
فار دي كافاليريا.
جولة من خلال 7 منارة
ماذا ستكون مينوركا بدون مناراتها! الجزيرة لديها بعض من أجمل جزر البليار . انطلق على الطريق وابدأ بالأسطورية منارة فافاريتكس ، بخطوط سوداء وبيضاء ، هو حارس المنحدرات على الساحل الشرقي لمينوركا وآخر منارة تم بناؤها على الجزيرة في عام 1922. ستجدها في S'Albufera des Grau ، أكبر حديقة محمية المحيط الحيوي. منذ 2018 مغلق للجمهور ، لذلك سيكون عليك الاستمتاع بها عن بعد.
الأسطورية حيث يوجد ، هو منارة كافاليريا ، وتقع في إنه ميركادال ، شمال مينوركا. ضوءه مرئي تمامًا على بعد 22 ميلًا بحريًا وهو دائمًا مفتوح للجمهور. يحتوي على مركز للترجمة الشفوية وبار لمشاهدة غروب الشمس.
على الجانب الآخر من Cavallería ، يوجد منارة بونتا ناتي ، الذي تم بناؤه على قمة منحدر عام 1913. ويمكن الوصول إليه عبر مسار ** Son Solomó ** سيرًا على الأقدام. وهي تقع في ما يسمى بالمنطقة الجافة في مينوركا.
منارة سا فارولا إنها المنارة التالية إذا واصلنا السير على الطريق عبر أقصى غرب مينوركا. يُعرف أيضًا باسم منارة سيوتاديلا ويمكن الوصول إليه بسهولة عن طريق Camí de Cavalls ، فهو في الواقع جزء من الطريق.
** منارة Artrutx ** هي التالية في جنوب غرب الجزيرة وواحدة من أقدمها يعود تاريخها إلى 1858. لقد كان تراثًا تاريخيًا لمينوركا منذ عام 2005 وستجده في التحضر في Cabo de Artrutx.
ننهي الطريق في الجنوب ، وتحديدا في جزيرة جوية ، جزيرة صغيرة غير مأهولة في سانت لويس . منارة جزيرة الهواء إنه الأطول في مينوركا بارتفاع 38 مترًا ولا يمكن الوصول إليه إلا بالقارب.
Pedreres de s'Hostal في Ciutadella.
** اكتشف الليثيكا في CIUTADELLA **
قيل القليل عن هذا المكان السحري. لقد أخبرناك بالفعل عنها مؤخرًا ، ولكن إذا لم تكن قد زرتها بعد ، فيجب عليك ذلك. ** مخبأة في قلب مينوركا ** ، في سيوتاديلا ، ليثيكا إنها أكثر من متاهة منحوتة في الصخر.
Lithica (الذي يأتي من lithos ، الحجر في اليونانية) هو الأساس الذي تم إنشاؤه لإنقاذ أنقاض Pedreres de s'Hostal ، عبارة عن حاوية مساحتها سبعة هكتارات ، والتي كانت في السابق منطقة الاستخراج اليدوي للحجر الجيري خلال القرنين التاسع عشر والعشرين . تم إنقاذ هذه المحاجر من السقوط في النسيان بفضل حقيقة أنه تم الإعلان عن المكان في عام 2017 بئر من الاهتمام الإثنولوجي . تم ترميمه الآن ، وهو عبارة عن جيب سحري تضيع فيه بين حدائقه ، نباتية أو العصور الوسطى ، وفي متاهاته الحجرية والخضروات.
مطعم ريلز.
مينوركا في مفتاح معوي
ال حساء إنه رمز تذوق الطعام في مينوركا ، ولن ننكره ، ولكن هناك العديد من الأطباق والمنتجات الأخرى التي تحدد منشأها والتي تستحق العناء في هذه الرحلة. هل سبق لك أن جربت الكاركوينول ؟ إنها حلوى تقليدية مصنوعة من عجينة اللوز ويتم تقديمها كحلوى.
لا يمكنك أن تفوت انسيماداس ، ال أجبان ماهون ، ال الكعك مع السوبراسادا ، ال فلونس (إمباناديلا محشوة بالجبن أو مقطعة) ، فإن فحم الكوك مع الصلصات واللحوم والأسماك وأحد أطباقها المميزة ، لوبستر أحمر مع بيض مقلي.
هذه هي بعض من المطاعم حيث يمكنك العثور عليها:
مطعم ريلز (Carrer Sant Isidre 33 | Hostal Oasis ، Ciutadella): بالإضافة إلى الفناء الخارجي والمساحة الممتعة ، عليك الذهاب وتجربة أطباق الأرز. الأرز الجاف هو تخصص الشيف ، جوان باغور. بالطبع ، في هذا المطبخ المميز ، لا ينقص ** caldereta ** التقليدي.
أنا مولي دي فوك (Carrer de Sant Llorenç ، 65 ، Sant Climent): طاحونة قديمة تم تحويلها إلى مطعم يقدم منذ التسعينيات أحد أفضل المطاعم أطباق أرز شوربة وجافة من ماهون.
الكلوروفيل (Carrer Pont d'es Castell، 2، Mahón): مثالي لـ النباتيين والنباتيين الذين يريدون أن يأكلوا جيدًا في أي وقت من اليوم.
شواية اللحم (Carretera Aeroport، 247، Mahón): على مدار 30 عامًا ، تقدم هذه الشواية مأكولات مينوركان: اللحوم والخضروات المشوية ، والآن أيضًا سمك طازج مشوي.
كان بيرنات دي غراو (Ctra Mahon-Fornells km 3، Mahón): إذا كنت ترغب في تجربة سرطان البحر الأحمر مع البيض المقلي ، فقد يكون هذا مكانًا جيدًا.
سوق Ciutadella.
يوليسيس (Placa de la Llibertat 22 ، Ciutadella): تقع في سوق Ciutadella ، وهي خطوة إلزامية لإعداد بعض التاباس الجيد.
بيبيت وشركاه. (Plaça Bastió، 10، Mahón): مكان ساحر لتناول وجبات الإفطار الصحية والكعك محلي الصنع.
يمكن بونس (Carrer del General Albertí، 6، Es Mercadal): أكثر من 11 عامًا معجنات مينوركان محلية الصنع . لا يمكنك أن تفقد هذا.
* شارك المصور في هذا التقرير كارلا كوينكا كورتيس.