كاليلا دي بالافروجيل
من المستحيل أن تبدأ هذه الرحلة من Calella de Palafrugell ، وهي الطفلة المدللة لـ كوستا برافا ، بدون تسمية خطة جوزيب ، ابنها المفضل ، الكاتب والصحفي ، ومن يعرف كيف يصف كل جمالها (سامحني ، سيد بلا ، إذا كنت تقرأني من مكان ما في الكون).
وبالعودة إلى كلماته ، إلى Quadern Gris لعام 1966 ودليل Costa Brava لعام 1941 ، يدرك المرء أن ملذات الحياة الصغيرة بغض النظر عن مقدار الوقت الذي يمر ، فإنها تظل كما هي. كاليلا دي بالافروجيل إنها متناظرة ومثالية وجميلة بشكل مرهق ومغرية بشكل ميؤوس منه.
وأنت تدرك عندما تصل إلى بورت بو ، ما بين ميناء مالاسبينا و ال شواطئ كالاو ، وسترى فولت ، تلك الأقواس البيضاء النقية التي امتدحها Pla كثيرًا. كل شيء منطقي هناك.
لأن ... هل هناك شيء أفضل من رؤية البحر من خلال قوس؟ ربما لا ، وهكذا تبدأ الرحلة ، جالسًا بينهما فولتات بورت بو ، تتأمل شاطئًا مطليًا بالمراكب ، حيث تضيء الشمس البحر الفضي وأشجار الصنوبر والتباين الجميل لألوان كاليلا. أوه ، والبيرة في متناول اليد!
بورت بو في كاليلا دي بالافروجيل.
من القراصنة والصيادين
وتقع في بايكس إمبوردا ، في محافظة جيرونا كاليلا صغيرة بلدة فيشر ينتمي إلى Palafrugell ، وهو مركز حضري يحافظ على الهواء البوهيمي لكوستا برافا قبل وصول سياحة بأعداد ضحمة.
إنها ملهمة للسير فيها في أيام الشتاء ، بسبب سكونها ، وحتى في الأيام التي تضرب فيها العاصفة (رياح ترامونتانا) ، لكنها تضيء خاصة في الربيع ومع قدوم الصيف ، فإنها تضيء بالفعل.
وأشاروا إلى المسافر من مكتب السياحة "** habaneras الشعبية التي تغنيها Calella de Palafrugell ** ، دائمًا في أول يوم سبت من شهر يوليو ، تمثل بداية الموسم القوي الذي يستمر حتى بداية سبتمبر".
يعود أصلها كمدينة إلى القرن الثامن عشر ، عندما بدأوا في الوصول القراصنة . ثم كان أن الصيادين بالافروجيل قرروا الاستقرار على الساحل لحمايته. الوثيقة الأولى لها ، بحسب مكتب السياحة ، تعود إلى عام 1746.
جعل البحر وصناعة الفلين المدينة تنمو ووضعاها على الخريطة. عرف يستحم في البحر جاء ذلك لاحقًا ، في القرن التاسع عشر ، عندما استمتعت الطبقات الشعبية بأيام الأحد في الشمس و البرجوازية الكتالونية بدأ البناء هنا البيوت الصيفية.
تم بالفعل افتتاح ثلاثة فنادق قبل الحرب الأهلية ، لكنها كانت في الخمسينيات والستينيات عندما شهدت أكبر تطور لها: توقف الصيادون عن الصيد ووصل السياح الأجانب. ولحسن الحظ ، وعلى الرغم مما حدث في البلدات المجاورة ، إلا أن كاليلا صمدت بحزم ضد "حمى التمدين".
ساحل كاليلا.
من الغلاف إلى الغلاف
منذ حدائق كاب رويج حتى للافرانك نجد ثمانية خلجان وشواطئ لكل منها سحر خاص ، نموذجي لجبال ساحل كوستا برافا ، الصخرية وبين أشجار الصنوبر. كل متحدين كامي دي روندا ، الذي ينتظر هؤلاء المتجولون و عشاق المناظر الجيدة.
بالقرب من قلعة Cap Roig ، تجد جولفيت كوف ، مختلفة تمامًا عن باقي شواطئ كاليلا ، بجمالها الوعرة وأقل شهرة من البقية ، حيث يمكنك الاستمتاع بإطلالات على جزر فورميغ ، أرخبيل مكون من أربع جزر و 12 شعاب مرجانية.
على بعد أمتار قليلة ، شاطئ Sant Roc أو El Canyers ، لا لبس فيه لأنه يراقبه فندق سانت روك من أعلى مع إطلالات على الكل ساحل كاليلا ، وواحدة من أوائل الشركات التي تم افتتاحها في الخمسينيات من القرن الماضي ، ولأروقة الصيادين القديمة ولعبة نافورة سانت روك ، المصنف باعتباره أصلًا منفردًا لكاليلا دي بالافروجيل.
ستجد هنا مقعدًا يمكنك التفكير فيه من الأعلى. الشاطئ صغير برماله الخشنة ، وعلى الرغم من أنه مثالي للغوص ، إلا أنه يمكنك أيضًا أخذ حمام شمس والسباحة.
بورت بيليجري إنه ثاني أكبر شاطئ في Calella de Palafrugell ، مع الأخذ في الاعتبار أن الشواطئ الأخرى صغيرة جدًا. يتقاطع هذا مع جبهتين صخريتين ، إحداهما وجهة نظر Burricaires . تبرز الأكشاك ذات الأبواب الملونة في بداية الرمال ، حيث ستجد بعض المطاعم التي يمكنك من خلالها التفكير في غروب الشمس الجميل أو النشاط على الشاطئ. يمكنك أيضًا القيام بذلك من أحد المقاعد التي ستجدها على طول الكورنيش.
على نفس هذا الشاطئ ، يمكنك العثور على مركز بوسيدون للغوص للغطس ، ورحلات القوارب ، وتعميد غوص السكوبا ...
الخلجان بمياه نقية صافية.
على يسارك نجد بلاتجيتا ، شاطئ حضري صغير بطول 20 مترًا ، أكثر شعبية بين السكان المحليين وأكثر ملاءمة للعائلات. من Platgeta نواصل من خلال أشهر Calella: شاطئ دين كالاو, بورت بو أيضاً شاطئ Les Barques و ال كاناديل بيتش.
أولهما موازٍ لشارع كالاو ، أحد أكثر الشوارع السياحية. هناك ستجد حرف C كاليلا للإبحار لوب وشاطئ بطول 75 مترًا من الرمال الذهبية وبحر صافٍ صافٍ لن ترغب في مغادرته. تم تجهيز كل من هذا وما يليه بشكل مثالي.
المجاورة شاطئ دين كالاو ، يظهر شاطئ بورت بو أو ليس بارك ، هذا بجانب ميناء مالاسبينا تشكل واحدة من أجمل البطاقات البريدية لكاليلا. تؤوي Les Voltes نزهة مقببة وملاذًا مثاليًا للراحة من أشعة الشمس أو تناول الطعام أو تناول مشروب في الهواء الطلق.
إنه هنا حيث في بداية شهر يوليو موسم الصيف مع ال اغنية الهابانيراس ، وهو تقليد مستمر منذ عام 1966 ، وتستحضر كلمات أغانيه وصول الهنود ، والذين ذهبوا ليصنعوا الأمريكتان في القرن التاسع عشر.
صخرة هائلة ، "لا ترونا" ، تفصل بورت بو من الشاطئ كاناديل ، نعم ، أكبر مساحة في المدينة. على بعد أمتار قليلة من الشاطئ ، ستجد منازل الصيادين النموذجية ، والممشى ، ووجهة نظر من Camí de Ronda حتى لا تفوتك أي تفاصيل.
في نهاية Canadell ، سيتم الترحيب بك من قبل خليج إلس كانييسوس ، مثالي للغوص والتأمل في بحر من المياه النقية الصافية.
هل تريد المزيد من الشاطئ؟ الساحل يستمر شمالا للافرانك ، تاماريو ص بيجور . أنت تقرر متى وكيف!
سمك بري مخبوز في تراجامار.
طعم البحر
إذا كنت محظوظًا بما يكفي لتتمتع بـ Calella خلال الأسبوع ، فستجد الصمت والهدوء ، أفترض أنك ستعرف أن مذاق البحر اللذيذ أفضل ببطء ودون تسرع. إذا قمت بذلك في عطلة نهاية الأسبوع ، فستجد المزيد من الأشخاص والحياة وشيء ما ينتظر لتناول الطعام. لكن للصبر جائزة ، في هذه الحالة هو من فن الطهي الذي لا يضاهى.
تجول في شوارعها واكتشف أبرشية سانت بير ، انها ممشى منتزه وشواطئها حيث ستجد مطاعم صغيرة حيث يمكنك التوقف عن الوقت. ظهر مع أرز أسود أو غروب الشمس بعد يوم على الشاطئ على الشرفة. هكذا يبدأ الصيف ، أليس كذلك؟
نقترح Tragamar ، على كورنيش شاطئ كاناديل . هذا المطعم لم يعاني من سوء الأحوال الجوية وعلى الرغم من وجوده عشرين سنة مفتوحة تواصل الحفاظ على الجوهر الحديث والأصلي دائمًا. تمكن Grupo Tragaluz من إضفاء اللمسات اللازمة عليه لتقديم قائمة متنوعة تسعد الأجانب والسكان المحليين.
يمكنك أن تبدأ بهم كروكيت الأسماك والأعشاب البحرية محلية الصنع ، ال بلح البحر الصخري بماء عصير التفاح ، بهم بطاطس بوتان ، أو أفضل لوح الجبن . الجبن هنا؟ بالطبع. نقول لك: الخاص بك جبنة المري ، من الحليب الخام من الأغنام Ripollesa المملحة بماء البحر من كاب دي كريوس أو جبن حليب البقر الخام Roques Blanques أو Blau Ceretà-Molí de Ger ، وهي جبنة زرقاء مصنوعة من حليب البقر الخام.
أطباق اليوم هي أفضل رهان للتعرف على فن الطهو. على سبيل المثال ، أ روسجات أو fideuá marinera ، أ بيل بيل مع kokotxas ... و كما! ال الأسماك البرية اليوم . نراهن بشدة على أسماك الراسكسا مع البطاطس المخبوزة ، مجموعة لذيذة وعصرية نموذجية في كوستا برافا.
تمر الحياة ببطء من التراس الخاص بك ، ومشاهدة الأطفال وهم يركضون في الرمال وكيف يجرؤ البعض على أخذ الحمامات الأولى من الموسم ، بينما ننتهي مع كريم كاتالوني . هذا هو موضوع الملذات الصغيرة في الحياة ...
المدرجات هي الحياة.
هناك العديد من الخيارات لمواصلة اكتشاف مطبخ Calella. في بورت بو ستجد Sol i Mar ، مطعم تقليدي يقدم منتجات عالية الجودة بسعر جيد ، اطلب التاباس الخاص بهم ، فلن يخيب ظنك. في بورت بيليجري ، Fiego ، المعروفة بأشكالها.
بالقرب من ساحة سانت بير ، حيث تتركز المتاجر ومحلات الآيس كريم والمطاعم ، ستجد كالاو بار وتافيرنا كا لا راكيل ، مثاليين للمقبلات.
إذا كنت تفضل المناظر ، يمكنك الذهاب إلى Balcó de Calella ، وهو شيء أكثر تعقيدًا ، وإذا لم يكن على شرفة Bar 3 Pins ، بجوار فندق البرج و أ وجهة نظر ممتازة. هذا هو Calella de Palafrugell مع معظم الأجواء على الإطلاق.
حديقة كاب رويج.
كاب رويج ، حديقة الجنة
عدة طرق ممكنة في كاليلا دي بالافروجيل ، من كامي دي روندا حتى ال طريق جوزيب بلا ، والتي ستجدها في مكتب السياحة. ولكن إذا اتبعت نصيحتنا ، فستستيقظ في حدائق كاب رويج ، لأنه لا يوجد شيء أفضل من التمدد مع نسيم البحر المتوسط وهذا الانفجار اللوني.
تقع بين Palafrugell و Mont-ras حدائق بمساحة 17 هكتارا ، أكثر من 1000 نوع نباتي من جميع أنحاء العالم منذ عام 1927. كان ذلك العام عندما بحث الكولونيل الروسي نيكولاي وويفودسكي ، عاشق الرسم والهندسة المعمارية ، مع زوجته الإنجليزية دوروثي ويبستر ، وهي مصممة ديكور وبستاني ، عن مكان في كوستا برافا حيث حلم أصبح حقيقة.
قام الزوجان ببناء كاب رويج وقلعتها في عام 1931 وانتهى بناؤها في عام 1975. وأصبح هذا منزلهما الذي أصبح ، بعد وفاتهما ، إرثًا للمدينة وعلى مر السنين كان مكانًا لمهرجان كاب رويج ، أحد أهمها في كوستا. برافا.
اتبع المسار الذي رسمته الحدائق ، بدءًا من قرية على الطراز المتوسطي مع الجدران المليئة بنبات الجهنمية ، استمر على طول مسار القلعة المحاطة بالورود الملونة وأشجار النخيل الاستوائية ، والتي ستكشف ، عند النظر إلى البحر ، عن جزر فورميغ.
يوجد حول القلعة عدة تراسات تطل على كاليلا دي بالافروجيل وبحر المراكب الصغيرة: شرفة الراهبات ومصطبة باسين للحلم. خطواتك سوف تكتشفك حديقة العشاق والربيع و الصبار مع وجهة نظرها الهائلة. يفاجئك Cap Roig في كل زاوية وركن ، وإذا كنت تحب الزهور ، فستكون هذه جنتك. اكتشفها يومًا ما خلال الأسبوع ؛ خذ كتابًا جيدًا للاستمتاع به أكثر.
نخبرك بسر وهو هنا كالا ماسونى ، خليج خفي يسمى أيضًا حوض الاستحمام الروسي . والسبب هو أن دوروثي ، صاحبة القلعة وزوجة نيكولاي (كان روسيًا من الزوجين) ، اعتادت الاستحمام في هذا الخليج الصغير.
بعيد سان سباستيا.
ليلة واحدة من فار دي سانت سيباستيتش
متابعة الرسالة جوزيف بلان ، لا توجد مناظر أفضل لساحل Calella و Llafranc بالكامل من تلك التي ستراها من بعيدا عن سان سبسطية ، الذي تم بناؤه عام 1857. "كان على منارة سانت سيباستيا ، وهي الأقوى في كاتالونيا ، الذهاب إلى بيجور ، السكان المجاورين. من الواضح أن بالافروجيل كان لديه اتصالات أكثر مع الطبقة السياسية ، وأخيراً قرروا تثبيتها هناك ، في المقابل ، قاموا بتركيب واحدة أخرى أطلقوا عليها اسم "السيمافور" لأنها كانت منارة صغيرة "، كما أخبروا Traveler.es من مكتب السياحة.
بجوار نقطة مشاهدة المنارة ، ستجد مطعم Far Nomo ، وهو مطعم ياباني ، مفتوح طوال العام ، مع مأكولات جيدة وأجواء جيدة وشرفة ممتعة للغاية لقضاء وقت ممتع مع مشروب.
غرف مع إطلالات في فندق El Far.
والأعلى من ذلك هو فندق El Far ، الذي سيكون ملاذنا. قديم تم تجديده في القرن الثامن عشر وبطاقة حج لأولئك الذين يذهبون إلى فرنسا ، بالإضافة إلى مكان دافئ لتناول الغداء أو العشاء كعائلة أو كزوجين. هُم فن الطهو المتوسطي هي نقطة قوتها ، وكذلك أطباق الأرز والسمك.
مضاء بنور المنارة في الليل ، نشعر كما لو كنا في قارب شراعي ومن منا لا يرى البحر الذي يبدو أنه لا ينتهي؟ يوجد فناء داخلي به درج حجري مزدوج يقسم غرفه التسع ، وجميعها مزينة بفتحة أسلوب بحار متعة ، حيث يمكنك رؤية البحر اللامتناهي (نشهد على ذلك) وإمبوردا.
على ارتفاع يزيد عن 170 مترًا فوق سطح البحر ، يبدو أنه لا يوجد شيء يزعجك وكل شيء هادئ ، حتى الإفطار مذاق هادئ. تجول حول محيطها واتبع المسار المحدد الذي سيأخذك إلى وجهة نظر ديفينا باستورا.
يبدو أن هذه هي الطريقة التي بدأوا بها يحب الصيف...
هكذا يبدأ حب الصيف.