الإحداثيات لمعرفة قرطبة باعتبارها قرطبة
نستخدم الآيات شاعر في نيويورك, فيديريكو جارسيا لوركا ، عندما تلا ذلك "قرطبة للموت!" للاحتفال بوجود هذه المدينة ، الحسية أينما وجدت ، هادئة ، رومانسية ، قديمة ، صديقة للأسرة ... قرطبة المدينة الخالدة.
إذا فكرنا في الجنوب ، تظهر أماكن مثل إشبيلية وغرناطة في أذهاننا ... لكن كن حذرًا! تحتفظ قرطبة بعامل الإبهار . الشيء الذي يجعل الاستراحة يصبح إعادة ضبط عالمية لمحرك الأقراص الثابتة. في هذه المدينة لا يزال هناك الكثير من النصائح ، ولا الكثير من المواقع الإلكترونية ، ولا مئات الفنادق (على الرغم من أن كل شيء سيعمل…). باختصار ، أنت لا تعرف جيدًا ما الذي ستجده بعيدًا عن "الضرورة" الواضحة ، وهذا أفضل شيء في الرحلات ، دون أدنى شك. يمكننا أن نؤكد أن مسافر اليوم يحضر مباشرة وتوجيه الانطلاق الدولي التقدمي من هذه المدينة الصغيرة الذي هو خطاب التعريف بالعالم الجامع والباحات والمدينة الزهراء والمدينة القديمة.
الجدران وبوابة المودوفار
والدليل على كل هذا ذكر صحيفة نيويورك تايمز كواحدة من 52 وجهة عالمية للزيارة في عام 2021 . وحتى باراك أوباما استخدمها كمثال خلال خطاب ألقاه في جامعة القاهرة للدفاع الاحترام والتعايش بين الأديان المختلفة التي تمثلها . حسنًا ، حان الوقت الآن: دعونا نضع قرطبة على رادارنا.
أين وكيف تنام في CÓRDOBA
النوم في الحي اليهودي نعم أم نعم
ابق في منتصف الحي اليهودي ولا تحرم نفسك من اللذة العودة إلى فندقك ، والتنفس في الجو ، عبور بوابات القرون الوسطى مثل تلك الموجودة في زقاق القمر مما يجعلك منومًا مغناطيسيًا بجدران المسجد المذهلة الذهبية في الشمس. إذا كان حلول فصل الربيع (وفي نهاية شهر فبراير ، تكون الشمس حارة بالفعل هنا) ، فلا يوجد علاج أفضل من المشي في هذه الأزقة بالكنس بالمكنسة الكهربائية رائحة زهر البرتقال التي تغمر كل شيء.
وعلى الرغم من أن عشرات الفنادق تستعد لافتتاحها ، إلا أن الواقع هو أن الوضع الحالي أدى إلى تباطؤها. في غضون ذلك ، يجب زيارة Hospes Palacio del Bailío بأي عذر ، حتى لو كان من المقرر معرفة بقايا دوموس الروماني في القرن الأول الميلادي. يمكن رؤيته تحت مطعمه.
قصر هوسبيس بيليو (قرطبة)
نوصي أيضًا بالخوض في تاريخ فندق Casas de La Judería ، الذي يستحق موقعه بالفعل وزنه بالذهب ، والصعود إلى شرفة H10 Palacio de Colomera ، مع أفضل الإطلالات على Plaza de las Tendillas ، لتناول مشروب (أو صورة). دون أن ننسى أماكن الإقامة الساحرة الأخرى مثل Patio del Posadero و Viento 10 و Balcón de Córdoba و Madinat ... مع إطلالات وغرف ساحرة ووجبات إفطار جيدة.
وفر في أقل من يومين للتعرف على مدينة CRDOBA
"لا يتعلق الأمر بما تراه بقدر ما تشعر به عندما تكون في قرطبة" ، يعلق على الدليل لورا كابريرا مؤرخ فني ومتخصص في الفن الإسلامي الأسباني. كابريرا توصي "بتجنب تلك الزيارات التي تنوي في غضون ساعتين مشاهدة أكبر عدد ممكن من المعالم الأثرية. لأن الشيء الرائع في قرطبة بالتحديد هو فهمها وفهمها لماذا توجد مصليات مسيحية بزخرفة مدجن أيضاً لماذا كتب المجمع أن "الله أكبر"؟ ، إنهاء.
يتذكر المرشد دائمًا حكاية السيد توشيماسا: "لقد أتى إلى قرطبة مع مجموعة من اليابانيين في جولة على" Run-that-you-catch "... ورأى أن الأمر على وشك الانتهاء وأنهم قد لم يتعلموا أكثر مما اقترب مني المسجد وقال: أين موسى بن ميمون؟ لقد جئت إلى إسبانيا فقط للتعرف على مسقط رأسه. أخذته من ذراعه وجعلته يركض عبر الأزقة (غادرت حافله في غضون 10 دقائق) متصلاً ببعضه البعض لأن المرشدين فقط يعرفون كيفية القيام بذلك حتى وصلنا إلى ساحة بلازا طبريا الصغيرة . أقسم أنني لم أر أبدًا الكثير من الاحترام للصورة. خلع توشيماسا قبعته وانحنى قليلاً وقال: "كونيتشيوا". حاليا يواصل توشيماسا الاستشهاد بالطبيب والفيلسوف العظيم في دروس التاريخ الغربي في العصور الوسطى في جامعة طوكيو. "، تذكر.
ماذا ترى وماذا تفعل
ارجع إلى Mezquita فقط للتجول في Patio de los Naranjos
قرطبة: التعايش السحري للثقافات
إذا كنت قد ضاعت بالفعل عدة مرات في 23200 متر مربع من هذا المعبد ، فستكون قد أدركت حجمه. و أكبر مسجد في العالم بعد مكة والمسجد الأزرق في اسطنبول ، ويحمل مئات الأسرار. هل سبق لك أن صعدت برج الجرس في الكاتدرائية؟ من أطول مبنى في قرطبة ، بمساحة 54 مترًا ، يمكنك الاستمتاع بمشاهدة Patio de los Naranjos الحسي من منظور عين الطائر ( تذكرة ، 2 يورو ولا يسمح للأطفال دون سن 7 سنوات ). وإذا كنت لا تشعر بالرغبة في ذلك ، أو كنت قد فعلت ذلك بالفعل ، فارجع للداخل من أحد الأبواب واخرج من باب آخر ، وعبر عدن الفريد هذا هو Patio de los Naranjos. أو امكث فيه لفترة للتفكير في الطاقم ، لقراءة كتاب ...
مدمنو الفن؟ طريق كنائس فرناندينا الثمانية لك
يتضمن مدخل المسجد زيارة مجانية للكنائس المدجنة الثمانية . المشي من خلالها هو العذر المثالي للسير في أكثر الأحياء أصالة لغرض ما ، لا سيما في شوارعها الضيقة. قم بذلك بمساعدة التطبيق ، الذي يمكنك تنزيله ، أو باستخدام دليل (أفضل بكثير).
هؤلاء كنائس مدجن ، مساجد قديمة ، أمر ببنائها الملك فرناندو الثالث إل سانتو عندما غزا المدينة ، في عام 1236 ، وهي صناديق كنوز أصلية. آلات صغيرة الوقت . البعض ، مثل سان اجوستين تمثل ذروة الباروك الأندلسي - ومع الأخذ في الاعتبار الطبيعة الزائدية لهذه الثقافة ، فهذا يقول الكثير.
كنيسة سيدة السلام والأمل في قرطبة
لا خريطة ولا دليل ولا شركة
احذية مريحة. لا تشك في ذلك حتى. هذه البلدة القديمة الضخمة يجب تفويتها ألف مرة. وإذا كنت قد رأيت بالفعل ملف ألكازار الملوك المسيحيين ، وقصر فيانا ، وكاليخا ديل بانويلو و ال الحي الشعري لسان باسيليو ، لماذا لا تنضم إلى جولة ، مثل تلك الموجودة في أسرار قرطبة ، الذي "يبدأ من Plaza de las Tendillas ويمر عبر أماكن رمزية مثل Plaza del Potro أو Plaza de la Corredera أو Puente Romano أو Calleja del Pañuelo" ، كما يخبرنا بيلار بوياتو ، من شركة Córdoba a Pie . "هذه طرق تستغرق ساعتين ويدفع المسافرون ما يقدرون به".
تمشى مع علبة بطاطس وشاهد الحياة تمر في الميدان
نعم ، الأندلس ككل رومانسية وتأملية. في بعض الأحيان ، في مربع ، بلوف! برتقالة تسقط وتدرك مرور الوقت ... توجد في قرطبة تلك الساحات بعيدًا عن الزحام والضجيج والخلاب والوحدة ... أين تطلق العنان للحب أو تقضي بضع دقائق في التفكير في بلاطة ، أو حمامة ، أو بوابة قديمة. ملحوظة: ساحة Capuchin ، المعروف باسم Christ of the Lanterns Square (التي نوصيك بزيارتها أيضًا في الليل).
"تتمثل إحدى الخطط الرائعة في شراء كيس من رقائق البطاطس في بيت قلى السيد المسيح الفوانيس -على ال شارع الفارس - وأكلها وأنت جالس في كويستا ديل بايلو ”، يوضح الدليل الرسمي إيلينا بيريز ، من قرطبة أونيكا. هناك ، في إحدى خطواتها الـ 31 ، ومشاهدة الحياة تمر ، ستشهد مشهدًا من أجمل الجهنمية في المدينة ، تلك الموجودة على جدار بستان Capuchin الممتدة فوق الجدار الأبيض. إنها مقدمة مثالية لمربع صارم ، مستطيل ، بجدران عالية ، منعزل ... مربعات صغيرة أخرى من الطراز؟ ملحوظة: Plaza de Abades أو Plaza de San Miguel.
شاهد الحياة تمر من ميدان في قرطبة
بحثًا عن واحة "صديقة للعائلة"
ولكن إذا تحدثنا عن المساحات ذات الشخصية ، حيث يمكنك أيضًا الانفصال بينما يستمتع الأطفال (وأنت ترتاح في الشمس مع كأس من النبيذ الخاص بك) فإن هذه القائمة لا يمكن أن تفوتك ساحة جيرونيمو بايز ، معروف ايضا مثل المتحف الأثري. في مطعم La Cávea ، واحدًا تلو الآخر ، كل الكلاسيكيات الشعبية لمطبخ كوردوفان.
واحة أخرى من هذه الهدوء هي اوريف جاردنز ، حيث سيحصل عشاق القطط على العديد من الأصدقاء. مكان فضولي للابتعاد. وأخذ نزهة جيدة ضفة النهر من الوادي الكبير أين نلقي نظرة عليه منتزه سوتوس دي لا البولافيا الطبيعي . المساحة الطبيعية الوحيدة المحمية داخل مركز تاريخي في أوروبا ، مع أكثر من 120 نوعًا من الطيور ومطاحن الدقيق التاريخية: سان ماركوس أو مطحنة البولافيا.
ساحة جيرونيمو بايز ، قرطبة
الطرق الأخرى الممكنة
المشي على خطى Manolete أو زيارة مسقط رأس الحصان الأندلسي
"لا يوجد في أسبانيا الإسطبلات الملكية من زمن قرطبة ، من عام 1570 ، في حالة الحفظ هذه "، اشرح زوج الأدلة رافائيل موراليس وأزهارا بيريز دي لا كونشا ، من قرطبة . "طريق خيلنا الجديد ، لأولئك الذين يريدون التعرف على هذا الجزء الآخر من قرطبة ، يمر عبر الاسطبلات الملكية ، من بين الأماكن الأخرى المتعلقة بعالم الخيول ، والتي هي رائعة "، يشرحون.
"نقوم أيضًا بعمل مسار الثور ، والذي هنا ، في موطن مانوليت ، هو كلاسيكي آخر موصى به بشدة. قمنا بزيارة تمثال مصارع الثيران أمام الكنيسة وساحة سانتا مارينا ومتحف مصارعة الثيران ومسقط رأسه ووصلنا إلى مقبرة لا سالود حيث يوجد قبره ومرنا ببعض حانات مصارعة الثيران التي كان يتردد عليها الخلفاء. - مصارعو الثيران - وهذا بعيد قليلاً عن الحانات السياحية التقليدية. إن دخول تلك الحانات المجاورة ومشاهدة الأجداد يلعبون الدومينو ويشربون النبيذ هو أكثر الأشياء التي يحتفل بها المسافرون. كان لدينا فينو هناك وتمتعنا بنمط حياة الناس هنا "(10 يورو / للشخص ، ساعتان ، كل طريق ، طريق الحصان ومسار الثور).
من الحانة إلى الحانة و Montilla-Moriles قبل الأخيرة
كما أن ترك الخمور والحانات يدخل في غمرة ذلك. لكن حذار ، لا تطلب أي نبيذ. فليكن مونتيلا موريليس . إذا كان لديهم ذلك ، فستكون هذه علامة لا لبس فيها على أنك في حانة كوردوفان 100 ٪ وليس في مكان للأجانب. “للحصول على نبيذ جيد وتابا أحب حانة Guzmán ، في شارع Judíos ، أحد أقدم الحانات في قرطبة ، في شارع مخفي في الحي اليهودي ، بالقرب من تمثال موسى بن ميمون "، يعلق المرشد إيلينا بيريز ، من قرطبة أونيكا.
على الرغم من اعتمادك على المنطقة التي تمشي فيها ، ستجد حانات مرجعية ، من بين المفضلة "la حانة لا مونتيلانا ، ال Tavern El Pisto أو Sacristy of Santa Marina "، تشرح مارا دي ميغيل ، الساقية الحائزة على جوائز من قرطبة وعضو We Love Montilla Moriles ، وهي مجموعة من المدمنين على هذه الخمور المحلية الذين يشجعون سكان قرطبة والأجانب على أخذ حمام شمس جيد وثقافة النبيذ في قلب المدينة. قرطبة الجانب القطري.
ماذا تأكل في عاصمة سالموريجو
بحثا عن الفلامينكوين والسالمورجو ... أشهى المأكولات الباذنجان المقلي ، ذيل الثور ، أفضل عجة البطاطس ... هنا يمكنك تناول الطعام بشكل رائع في الشارع ، حتى بالقرب من المسجد. لكن المكان المعصوم هو حانة Los Berengueles . فناء داخلي وجو لطيف. بالمناسبة ، إذا كنت من محبي الهامبرغر ، فإن Vaquena Burger متأرجح. سرهم هو اللحم البقري الذي يستخدمونه من مواشيهم . بالإضافة إلى ذلك ، المكان مركزي ، على مرمى حجر من Puerta de Almodóvar.
المزيد من الأماكن الخلابة: حانة بلاتيروس وهو المكان الذي اعتاد الرسام أن يتردد عليه خوليو روميرو توريس والتي لديها مستودع خاص بها ، أو بيت ساليناس ، ضربة أخرى. الآن ، إذا كنت لا ترغب أيضًا في المغادرة دون إجراء محادثة طويلة بعد العشاء مع نبيذ PX الجيد وإطلالات فريدة على برج Mezquita من سطحه ، فتوجه إلى بيت بيدرو خيمينيز في شارع العمداء. أو إلى Taberna del Río ، توجد أيضًا مناظر رائعة (هذه من النهر والجسر الروماني) وخيارات أيضًا للنباتيين.
Salmorejo من Los Plateros Tavern
وإذا كان لديك يومًا من تلك الأيام من التصفح بين أكشاك السوق ، وتناول الوجبات الخفيفة بين gastrobars ، والمحاولة من هنا وهناك ، القليل من كل شيء من مقاطعة قرطبة ... سوق النصر يوفر إمكانية غرق الأسنان في وصفات لذيذة مثل أرز ذيل الثور أو تلك خراطيش لحم الخنزير الأيبيرية من Los Pedroches ...
تجارب المطبخ الفاخر في عاصمة الذواقة في الأندلس
ولكن إذا كنت قد جربت بالفعل الكلاسيكيات ، فقد تجولت في الحي اليهودي والسوق وأنت مليء بالفلامنكوينز ، فقد حان الوقت لتجربة أحد أكثر المطاعم نجاحًا في الأندلس ، نور من باكو موراليس ، حاصلة على نجمتين ميشلان ، حيث يتعين عليك مغادرة وسط المدينة والذهاب إلى مسقط رأس الشيف: قصب السكر.
هناك أيضًا Choco ، بواسطة Kisko García. ولكن إذا كان ما تبحث عنه هو التباهي بمواكبة آخر المستجدات ، تيرا أوليا إنه المكان الذي يتحدث عنه الجميع. يقع في شارع Avenida de la Arruzafilla ، إلى الشمال الغربي من المدينة ، في شارع ماريا اليهودية ، تحولت إلى بؤرة صغيرة لتناول الطعام في المدينة.