يعاد افتتاح The Quiet Man في برشلونة.
لبعض الوقت الرجل الهادئ افتتحه سيموس فاريل في عام 1994 ، وكان مركز الثقافة الأيرلندية في برشلونة. ** هذه الحانة الأيرلندية في حي رافال كان يتردد عليها الطلاب ومحبي البيرة الجيدة والمحادثة الجيدة **. كانت هناك موسيقى حية وألعاب لوحية ، وقبل كل شيء ، أجواء جيدة. بمرور الوقت ، أصبح أيضًا بار كوكتيل وتمت إعادة تسميته ** Shenanigan's ** ، لكنه أغلق أبوابه أخيرًا.
بعد الوباء ، تعود الحياة إلى المكان الأصلي بفضل اثنين من عشاق البيرة. "مارتي ساستر وأنا ، جوردي مورا ، كنا نرغب منذ فترة طويلة في أن نتشارك ونبحث عن مكان في مدينة برشلونة. كان تفضيلنا حانة أيرلندية ، وهي نوع من الأعمال التي نحبها ولدينا خبرة فيها. ذهب مارتي لزيارة بعض الأماكن التي ، للأسف ، أغلقت بشكل دائم نتيجة الوباء. كان Shenanigan's (الاسم الأخير للمكان) واحدًا منهم ، وقد وقعنا في الحب "، يشرح ل Traveller.es.
لقد أدركوا أن الداخل كان أصليًا تمامًا. كان المكان مغطى بالكثير من الخشب والأناقة . "الموقع مثالي ، بجوار Ramblas ، وقد عمل تاريخه أيضًا لصالحه: ** إنه أقدم حانة أيرلندية في برشلونة! ** لذا بدأنا العمل ، نعم ، مقتنعون تمامًا بأنه يتعين علينا استعادة اسم الأولي الرجل الهادئ "، يضيف.
سيكون الجوهر مشابهًا جدًا للوهلة الأولى لشيموس فاريل. "تم إحضار البار ، المنصة ، الكثير من الأثاث مباشرة من أيرلندا في حاوية. نحافظ على كل ذلك ونستعيد الزخرفة القديمة التي تمكنا من استعادتها. سوف يكون مرة أخرى مصنع جعة مرجعي في المدينة وسنعزز الثقافة الأيرلندية "، كما يعترفون.
بالنسبة للبيرة ، يمكنك العثور على نفس تلك التي ستجدها في حانة أيرلندية. غينيس ومورفي على الصنبور بالطبع . ومع ذلك ، سيحاولون الحصول على مجموعة كبيرة من البيرة المصنوعة يدويًا على الصنبور والزجاجة للوصول إلى جميع عشاق البيرة المصنوعة يدويًا. سيركز فن الطهو أيضًا على أيرلندا وعاداتها ، على الرغم من أنها تؤكد ذلك بأسلوبها الخاص.
سيكون الافتتاح في منتصف يونيو. ، لكنهم يعترفون بأنه سيتعين عليهم التكيف مع القيود ، لذلك سيكون من الضروري أن نأمل أن تستعيد هذه الحانة الأيرلندية جوهرها شيئًا فشيئًا.