أفضل سوشي متحرك في العالم.
يمكن توثيق علاقة ويس أندرسون بالطعام في أفلامه. هناك دائمًا لحظة حول الطاولة. إنها دائمًا لحظة مهمة ، والأسرة ، ولم الشمل. عربة الطعام تلك رحلة إلى دارجيلنغ. دروس الكابتن شارب لسام أثناء تناول الخبز المحمص وتقديمه أول مشروب من البيرة فيه مملكة الشروق. ناهيك عن الرقة التي يحضر بها Mendl's Courtesan au Chocolat الملونة في بلد Zubrowka الخيالي في فندق جراند بودابست.
لكن حب ويس أندرسون للطعام وفعل الأكل والمطاعم يذهب إلى أبعد من ذلك بكثير. عليك فقط التحدث إلى أحد ممثليها. في المرة الأولى التي التقى فيها المخرج وأحد فناني الأداء المفضلين لديه ، جيف جولد بلوم نقل عنه قوله في "مطعم رائع في نيويورك". أثناء تصوير فندق جراند بودابست قام بإيواء طاقم العمل بأكمله في نفس الفندق و اجتمعوا كل ليلة حول عشاء شهي مليء بالمفاجآت أعدها لهم طاهٍ يختاره المخرج. الأعياد التي يعدها في نهاية كل جلسة تصوير وفي كل عرض أول هي أعياد أسطورية ، مثل تلك التي نظمها لهم في برلين ، مع كعكة لكل فتى عيد ميلاد هناك.
نعم ، بالإضافة إلى مخرج فيلم فريد ، ويس أندرسون مضيف رائع وشخص يحب تناول الطعام.
مجرد رشة من الوسابي ...
في جزيرة الكلاب فيلمه الأخير ، بهجة توقف الحركة السفر إلى اليابان المبتكرة ، من المستقبل ، ولكن مستوحاة من سينما كوروساوا وميازاكي ، لا يمكن أن تفوت الطعام. وهناك ، نعم هناك.
حيث ملفات تعريف الارتباط الكأس للكلاب التي تنقذ أتاري للرائع متجر رامين ذلك الرئيس (عبر عنه بيل موراي) ، تميمة فريق البيسبول التنين ، تستخدم للتسكع. العمل الرئيسي ، في الواقع ، يبدأ بـ قطيع الكلاب تتشاجر على الطعام. تم نفيهم إلى Trash Island ، التي أعيدت تسميتها الآن Dog Island ، لأن طعام الكلاب هو مسألة بقاء ، ولكنه أيضًا شيء يحلمون به في حياتهم الماضية ، مع أطباقهم المفضلة.
ضع في nigiri الشمع ...
وعلاوة على ذلك ، على غرار ما فعله في فندق جراند بودابست ، أشاد ويس أندرسون بالمطبخ الياباني مع مشهد تم تصويره عمليًا من أعلى ، وفقًا لرسامي الرسوم المتحركة ، كان الأمر الأكثر تعقيدًا وتطلبًا من الجميع. لماذا ا؟ من ناحية ، لأنه فيلم رسوم متحركة توقف الحركة كان عليهم أن يصنعوا كل حبة أرز. من ناحية أخرى ، لأن أندرسون ، وهو من عشاق السوشي ، أراد أن تكون الطريقة التي يقطع بها الشيف السمك أو يمسك السكاكين مثالية.
إت فويلا!
"استند التسلسل على وجه التحديد إلى أحد رجال السوشي المفضلين لدى ويس في باريس [حيث يعيش] ،" يشرح مارك وارينج ، مدير الرسوم المتحركة. "قمنا بتصوير يدي الشيف ونحتهما ليكونا متطابقين تمامًا. لقد أمضينا ستة أشهر في البحث وتطوير المشهد بأكمله ".
أراد ويس أندرسون من الطهاة اليابانيين رؤيتها والتعرف على تقنياتها. "وفي الوقت نفسه ، أردت أن تكون تقنية سوشي جديدة لم نشهدها من قبل في التاريخ ،" يقول Waring ، الذي وضع فريقًا مخصصًا حصريًا لتسلسل إعداد صينية الطعام التي سيحصل عليها البروفيسور واتانابي.
الشعور بالوحدة في مختبر يوكو (أونو).
"بطريقة ما، إنه سوشي مبتكر ، يقول أندرسون ، "إنه يشتمل على نوع من الخيال" ، "لكنني شعرت أيضًا أنه إذا لم تكن الدمى تستخدم السكاكين بشكل صحيح أو تقترب من الأسماك بدقة طاهٍ حقيقي للسوشي ، فهذا أمر مثير للسخرية وليس مثيرًا للاهتمام بالنسبة لي. "
لكنه كذلك يا ويس ، لا تقلق. إنها واحدة من أكثر المشاهد تنويمًا و Isle of Dogs مليئة بالمشاهد الرائعة. عندما تراها (العرض الأول في 20 أبريل) ، قم بالتسجيل إذا كنت تريد معرفة كيفية صنع أفضل سوشي في العالم ... فقط اترك المكون النهائي.