يبدو Utrera مثل الفلامنكو والأجراس
صدى كعب مدوي يتردد في زقاق في وسط أوتريرا. بعد ذلك ، تدوي أوتار الجيتار النظيفة والعبقرية.
عليك أن تمر بممر ضيق قبل الوصول إلى أكاديمية الرقص الصغيرة ، مع مساحة مفتوحة ومرآة ضخمة على الحائط ، حيث Agui Arenas ، فنان من Utrera من الرأس إلى أخمص القدمين ، يسعى جاهداً للدفاع عن جوهر baile por bulerías.
يحرك Agui يديه بأناقة ويميز الإيقاع في نفس الوقت. حاول أن تنقل القليل من ذلك العفريت الذي يحمله في الداخل والذي يخرج منه عميقًا جدًا.
إلى جانبه ، يرافقه عازف الجيتار والكانتورا بينما يحاول ثلاثة طلاب ، بكل نواياه الحسنة أن يسير على خطاه. من الجيد أن تراهم يستمتعون بالفصل. من الجيد أن تصاب بهذه الطاقة التي يطلقونها.
Utrera له لون خاص
لأن الفلامنكو هو: الشخصية ، العبقرية ، الحيوية. إنفجار القوة والفن النقي الذي يعني هنا على وجه التحديد ، في هذه الزاوية من إشبيلية ، الحديث عن الكلمات الكبيرة: إنه أحد الجوانب التي تحدد بشكل أفضل هذه المدينة التاريخية في إشبيلية التي كانت تقدم الكثير للحديث عنها لعدة قرون.
أحد الأسباب؟ موقعها الاستراتيجي الذي يقع في قلب منطقة لا كامبينيا تمكنت من تحويلها ، في عام 1860 ، إلى مفترق طرق بين أول خطين للسكك الحديدية الجنوبية. لكن هذه قصة أخرى ...
دون الانحراف عما هو مهم ، الفلامنكو هنا أسلوب حياة ، نشير إلى أن قائمة فناني الفلامنكو الذين ظهروا في هذه الأرض ستمنح لساعات من المحادثة والعديد والعديد من المقالات. ابتداء من Rosario la del Colorao أو Enrique Montoya ، والاستمرار مع Perrate أو الأسطوري Bernarda و Fernanda de Utrera. جيرانها لديهم آذان خاصة لهذا الفن وقد ثبت أنه أحد مهداته التاريخية لسبب ما.
لدرجة أن تلك العين: Utrera لديها عدد لا يحصى من مهرجانات الفلامنكو ، ولكن هناك واحد ، Potaje Gitano ، الذي يأخذ الكعكة. إنه أطول مهرجان للفلامنكو في البلاد ، وقد ظهر في عام 1957 روجت له جماعة الإخوان المسلمين ويجمع أفضل ما في هذا القطاع نهاية كل أسبوع أخير من شهر يونيو.
على الرغم من أن الشيء في هذه الأجزاء يعطي الكثير. لأنه اتضح يعرف Utrerans كيفية إضافة الموسيقى إلى حياتهم بآلاف الطرق المختلفة. وإذا كان الفلامنكو جزءًا من خصوصياته العرقية - فالعديد من الآثار المنتشرة في شوارعها هي المسؤولة بالفعل عن تذكيرنا - فإليك جوهرة صغيرة أخرى: يعرف قارعو الأجراس كيفية توحيد الألعاب البهلوانية ورسوم الطرق وتحويلها إلى لغة أكثر تفردًا. استمر في القراءة ، ما نقول لك.
عام 1963 ، الذي أقيم فيه سباق بوتاجي جيتانو السابع ، المكرس لدنيا. كونسيبسيون دي لا سيرنا بورغوس
فن نقي في المرتفعات
لكي تصعد إلى برج الجرس في كنيسة سانتياغو ، عليك أن تأخذ نفسًا عميقًا. كثير. ترتفع الممرات الضيقة ذات الدرجات اللانهائية لتصل إلى أسطحها العريضة ، وبجانبها برجها.
بمجرد التقاط أنفاسك ، حان الوقت لتحية مجموعة الرجال والنساء الذين ينتظرون هناك: فهم جزء من رابطة قارعو الجرس في أوتريرا ، مجموعة مكونة من 56 شريكًا من الأوصياء والمدافعين عن تقليد جميل يعود تاريخه إلى ما لا يقل عن 500 عام.
لأنه كان هناك وقت نبه فيه صوت الأجراس الجيران بأي حدث وقع في البلدة: تم استخدامها لتذكير عمال المزارع بوقت الغداء ، للإخطار بالوفاة ، تسجيل بداية حظر التجول أو حتى التحذير من نشوب حريق.
كنيسة سانتياغو ، أوتريرا
عدد اللمسات والفواصل الزمنية ومجموعة من التفاصيل الأخرى تشكلت بالكامل شكل من أشكال التواصل كان معروفًا في الماضي أنه يفسر تمامًا.
واحد من قرع الجرس الحالي هو أنطونيو كابريرا. إنه مدرس تاريخ بالمهنة وفي أوقات فراغه ، منذ أن كان عمره 19 عامًا ، كرس نفسه لهذا النشاط الجميل.
ثم يغامر بكشف أسرار ممارسة تتحدى قوانين الجاذبية حرفياً: لدق أجراسهم ، كلهم بأسمائهم الخاصة - هناك "لا غوردا" ، "لا ريسوينا" ، "لا أليغريا" أو "لا بريميرا" - يجب أن يتعلموا القفز واللعب والالتفاف والتأرجح معهم براعة مذهلة قد تكلفهم غالياً إذا فشلت. عرض فريد من نوعه يكافح من أجل أن يصبح تراثًا غير ملموس للبشرية.
لكي تصعد إلى برج الجرس في كنيسة سانتياغو ، عليك أن تأخذ نفساً
رحلة عبر تاريخها
من هناك ، يبدو Utrera مهيبًا: مناظر المدينة واسعة النطاق وتدعوك لالتقاط خريطة ذهنية لحيها التاريخي ، المعلن كموقع ذي أهمية ثقافية.
في حي سانتا ماريا ، على الجانب الآخر ، تبرز بفخر بعد برج آخر ، ارتفاعه 60 مترًا ، ينبثق من كنيسته الخاصة: سانتا ماريا دي لا ميسا. يوجد في أوتريرا هذا "الإثارة" الودية بين الجيران من جانب والآخر ، وهو أمر شائع جدًا في العديد من المدن: كل واحد يدافع عن نفسه بالمسامير والأسنان ، ولكن فيما بعد ، يدافع جميع الأصدقاء.
يمكن رؤيته أيضًا من أعلى سقف مسرح Enrique de la Cuadra الفاخر ، الذي بني في نهاية القرن التاسع عشر باسم تياترو سكالا. أو الأبيض اللامع لمنزل مزرعته ، الذي يكشف عن ماضي قوة عظمى حاضر بشكل جيد في بيوت القصور ، التي بنيت بين القرنين السادس عشر والتاسع عشر.
عربة تجرها الخيول في أوتريرا
الضياع في أزقتها جميل جدا: الهدوء والصمت ، عليك أن تنتبه بضمير إلى تفاصيله ، في تلك الموجودة في الأبواب والنوافذ والأسقف ، لفهم تاريخها بالكامل.
تاريخ حاضر أيضًا ، على سبيل المثال ، في أنقاض قلعتها ، التي بقيت محمية ومسرحًا للقرون الوسطى. أو في سقف المدجن ذي التجاويف دير أمهات الكرمل. حتى على المخطط الإهليلجي لـ كنيسة الأحزان مثال على الباروك الإشبيلية.
في القديم House-Palace of the Counts of Vistahermosa ، حيث توجد قاعة المدينة اليوم ، إن وليمة الأساليب التي تجمع بين العناصر الحديثة مثل الحديد المطاوع والزجاج ، مع عناصر أخرى أكثر كلاسيكية مثل الرخام أو البلاط أو الخشب ، تعطي تعريفًا بيانيًا لأكثر الانتقائية المطلقة.
النتيجه هي مجموعة من الغرف - هناك الصينية والعربية والبومبيان أو عصر النهضة الألمانية - وهي رحلة تقريبًا حول الكوكب. الزيارات بالمناسبة مجانية ومجانية.
منزل قصر كونتات فيستاهيرموسا
والطريق مستمر ...
أبعد قليلاً هو الحي اليهودي القديم في أوتريرا ، التي تضم أحد أجمل شوارع المدينة وأكثرها رمزية. هناك من يقول حقيقة أنه يطلق عليه شاب ضائع، له تفسيره - ومن الواضح أننا نفهم أنه سيكون كذلك -: على ما يبدو هذا الطريق المبيّض من الأشكال الملتوية والأقواس وأواني الزهور ، كان يضم في السابق دارًا للأيتام.
مهما كان الأمر ، وبغض النظر عن اسمه ، فإن الواضح هو أن المرء يترك نفسه بعيدًا إلى هذه الزاوية من Utrera ، مسترشدًا بالجمال جيدًا ، موجهًا جيدًا بالرائحة: في رقم 1 من الطريق يوجد Besana Tapas ، أحد المعابد الذواقة التي يجب عليك كتابتها في جدول الأعمال بنعم أو نعم.
خلف الموقد ، أيدي وإبداع ماريو ريوس وكورو نورييغا - تدرب الأخير في El Celler de Can Roca - الذي يعرف كيف يلعب بالمأكولات التقليدية والمميزة مثل قلة من الآخرين. كروكيت الحبار في حبرهم ، أو الحبار الصغير المحشو ببيوتيفارا ديل بيرول ، هم الذين يسلبون الشعور. نعم بالفعل: بعض الزيتون الدسم من الأرض لعمل لقمة لن يكونوا كثيرًا أبدًا.
وللحلوى؟ حسنًا ، نحن محظوظون ، لأنه إذا كان Utrera يعرف شيئًا - آخر - فهو حلويات. في الواقع، أكثر من عشرة حلويات تخلعها. بالطبع ، إذا كان عليك البقاء مع بطل الرواية ، فهذا هو موستاكون: كعكة إسفنجية مفلطحة تُطهى على ورق جزار في فرن يعمل بالحطب وتجاوزت شهرتها الحدود. لا يتطلب الأمر سوى قضمة لفهمها.
لهذا السبب ، قبل مغادرتك للمنزل ، نصيحة أخيرة: عليك تخزين عشرات أو نحو ذلك من هذه الحلويات الرائعة في دييغو فاسكيز ، الذي كانت عائلته تصنعها منذ عام 1880 بلمسة خاصة.
لا مجال للخطأ: سوف تشكرنا.
لا تزال وصفة المعكرون سليمة منذ نشأتها في القرن التاسع عشر