دعونا نأكل كومبورتا!
كومبورتا هي واحدة من الوجهات المفضلة لعشاق الساحل البرتغالي ، أ معقل السرور لمحبي الجوار (والتي تدرك شيئًا فشيئًا كيف تفسح الجيوب الأكثر فردوسية المجال لمزيد من السياحة الجماعية).
تناول الطعام في كومبورتا هو متعة حقيقية . هنا يتم تقديم أفضل ما في مائدة Alentejo والمأكولات البحرية في Costa Vicentina ، وهو تناغم مثالي بين البحر والجبل الذي لا يترك أي شخص غير مبال. إذا كنت ترغب في الحصول عليها بشكل صحيح ، فإننا نوصي ببعض الأماكن لتضيع في نكهاتها.
1. متحف الأرز _ (N261 Km 0، 7580-612) _
إنه أحد أكثر المطاعم غرابة في Comporta. في يومها كان يضم مصنع أرز حتى عام 2006 تم تجديده ليصبح متحف ومطعم مزدحم . طراز انتقائي بنوافذ كبيرة وعوارض خشبية تذكر ما كان في السابق يقع Museu do arroz أمام حقول الأرز في Comporta ومن الواضح أنه متخصص في الأرز والمأكولات البحرية.
بعض أطباق النجوم في قائمتهم أرز أسود مع الحبار و ال الراهب والأرز الجمبري . مطبخ Alentejo له وجوده في لحم الخنزير ألينتيخو ، أساسي.
الطبق العاشر: أرز لينجويراو ، المصنوع من المحار.
لاعتبار - المناظر الرائعة من الشرفة يمكن أن يشوبها غزو البعوض.
2. ** TABERNA DAS OVERIRAS ALTAS ** _ (Sobreiras Altas-Melides) _
يمكن أن يأخذك أحد مسارات ركوب الخيل المتوفرة من Comporta على طول الشاطئ إلى ميليديس القريبة . إحدى الحانات التي ستقع في حبه بالتأكيد. على الرغم من أنه لا يقع في وسط المدينة ، إلا أن دخول الحانة يجعلك تقع في الحب ، حيث يذكرك بالمنزل الريفي النموذجي لمنزل العمر. متخصصون في البحر والجبال ، يطبخون لحم العجل ولحم الضأن على الشواية بالخضروات والمأكولات البحرية. بالإضافة إلى ذلك ، فإنها تعمل جيدًا مع سمك القد ، سواء في الفتات أو المحمص. وللحلوى ، بعض الفتات الحلوة.
لوحة عشرة : ال خروف على telha ، طبق من لحم الضأن لذيذ يقدم على بلاطة. حتى الموت.
تذكر: عادة ما تكون فترات الانتظار بين الأطباق طويلة.
كما في منزل الجدة
3. مطعم ملح _ (Praia do Pego، 7570-783) _
لا مفر من عدم تناول الطعام في مطعم Sal ، وهو الأهم في المنطقة والذي يسيطر عمليا على المجثم بأكمله. شرق العلامة التجارية الجديدة شريط الشاطئ تحتوي الطاولات البيضاء على شرفة مطلة على البحر تزيل المعنى.
إنه أحد المطاعم المفضلة للمشاهير و بحاجة للحجز مع بعض الوقت.
مثل هذا طوال الوقت
بلا شك ، نقطة قوتها هي سمكة اليوم على الرغم من أنها تشمل أيضًا أرز في رسالتك. خصوصية هو أن لديهم شاحنة طعام في كارفالال تسمى سالبرغر حيث يمكنك الاستمتاع بالهامبرغر اللذيذ في جو غير رسمي.
اللوحة العاشرة: أي سمكة اليوم.
لاعتبار: السعر ، غير مناسب لجميع الجيوب.
دعونا نأكل كومبورتا!
4. ** A ESCOLA ** _ (الطريق الوطني 253 7580-308 Alcacer do Sal) _
هنا سيكون لديك أيضًا ملف مبنى قديم تم تجديده وتحولت إلى مطعم. هو المدرسة الابتدائية القديمة لا يزال يحتفظ بمكاتبه الخشبية وبعض السبورات ، مما يضفي على المطعم سحرًا أكبر.
سره الحفاظ على المطبخ البرتغالي التقليدي وضعت بعناية ورعاية.
حيث أطباق ملعقة مثل طاجن السمك حتى الأرز واللعبة مثل الحجل المطبوخ في قدر من الفخار. بالإضافة إلى ذلك ، هنا يمكننا تذوق الرائع جبن ألينتيخو ، كريمي وقوي على الحنك ، مثالي لعشاق المشاعر القوية. و ال من الواضح أن الحلويات محلية الصنع يلعبون في دوري آخر.
الطبق العاشر: الأرنب إمبانادا ، وهو طبق نالوا عنه عدة جوائز.
يرجى ملاحظة: الأجزاء ليست كبيرة بشكل مفرط.
مطعم سال سبيط
5. ** TASCA DO BARROCAS ** _ (Marquês de Pombal 23، 7580-114 Alcácer do Sal، Portugal) _
ربما هو الذي يثير مفهوم ألينتيخو تاسكا إلى القوة ال n . إنه المكان المثالي لأولئك الذين يذهبون دون ذرائع ويبحثون عن المأكولات التقليدية. تاسكا دو باروكاس إنه قريب جدًا من النهر ويحظى بشعبية كبيرة بين السكان المحليين.
في غرفة الطعام الخاصة به مع طاولات مفرش بيضاء ، بدون كماليات ، يمكن للمرء أن يفقد رأسه اللحوم ، مثل costelão de vellum (لحوم البقر) أو أرز وحيد . مشهور جدا له أرز البطلينوس على الرغم من أننا قد أكلنا أرز لينجويراو ونخلع قبعاتنا.
اللوحة العاشرة: كانجا دي جاروبا ، حساء هامور مذهل في مرق.
لاعتبار: المطعم صغير وعندما يكون مزدحمًا يمكن أن يكون صاخبًا جدًا.
رفعت Tasca Alentejo إلى القوة n