بغض النظر عن مقدار الوقت الذي يمر ، هناك قضبان تحتفظ بسحر نجمي. هناك حانات تغمرك في رحلة لا شك فيها إلى الماضي ، بينما تقيم روابط مع حداثة الحاضر. هذا هو بالضبط ما حققه. شريط المعبد مع إعادة فتحه في نيويورك.
كانت في الأصل مفضلة لدى حشد مخلص من الشخصيات والمفكرين في عالم الفن ، و شريط كان قد أغلق أبوابه في عام 2017 بعد وفاة صاحبه الطبيب الألماني الأصل جورج بلاك ؛ حتى قرر ديفيد رابين ومانيش ك.جويال إعادة افتتاحه في عام 2021 بتصميم داخلي وديكور متجدد بالكامل من قبل ميليسا باورز.
مدخل تيمبل بار في نيويورك.
“يعد Temple Bar أحد أكثر الأماكن الأسطورية في نيويورك . تم افتتاحه في أواخر الثمانينيات وأصبح نقطة ساخنة بين فناني وسط المدينة ونخبة أبتاون. لقد كانت لقطة مثالية لـ نيويورك . عندما أغلق في نهاية عام 2017 ، قمت أنا وشريكي ديفيد رابين على الفور بوضع أعيننا عليه. اتصلنا بالفريق الأصلي لـ شريط المعبد لبدء محادثات حول إعادة تنشيطه. لقد استغرق الأمر منا بضع سنوات لتحقيق ذلك (شكرًا Covid!) ، لكننا افتتحنا أخيرًا العام الماضي. إنه لشرف عظيم أن أحيا هذا بار كوكتيل نيويورك الرمزي "، يذكر مانيش ك. جويال ، في مقابلة مع Condé Nast Traveler Spain.
كان شعارًا تمامًا قبل نهاية القرن ، في ذلك الوقت كانت شخصيات مثل لورين هاتون, برايس وهيلين ماردن, روبرت راوتشينبيرج ، تشاك كلوز ، باسكيات ، وأيضًا شخصيات الخمسينيات مثل المتخصصين في الآثار ، آلان موس.
تم تجديد Temple Bar بواسطة ميليسا باورز.
تحت إشراف منفذي حوزة جورج شوارتز ، شريط المعبد إنه أحد العناوين التي يجب أن تراها إذا عدت إلى نيويورك هذا ، أو العام المقبل ، مشرقة بفضل تجديد ميليسا باورز وأندرو بلي ، الذين عملوا على إنشاء العلامة التجارية ومجموعة واسعة من التفاصيل المستوحاة من تاريخ الشريط.
تسعى لتأكيد بريق التسعينيات الأصلي وجوهر نيويورك الكلاسيكي ، المدير الإبداعي ، ميليسا باورز ، تصوره شريط المعبد الحفاظ على جزء من التصميم وأجوائه الأصلية ، على الرغم من وجود لمسة طليعية واضحة انعكست أيضًا في مطعم سونا وفي فندق ModernHaus SoHo.
استنادًا إلى لوحة خضراء داكنة مع اللون البني ، أشاد مؤلف American Bar بالأماكن الخالدة مثل لوس أمريكان بار لأدولف لوس في النمسا ، بار هاري ، في البندقية ، و فمير في كلاريدج لندن ، مما أدى إلى بيئة حسية وخالدة وحميمة تظهر شخصيتها الترحيبية بمجرد أن ننغمس فيها.
يحتفظ الشريط بالجوهر الذي ابتكره مبتكره جورج شوارتز.
تضرب خصوصيته في العالم الفني ، يعمل بواسطة Kiki Kogelnik - من كان متزوجا جورج بلاك - ، وجماليات طليعية تكتمل بمقترحات للمشروبات مثل "Great Bambino" (بوربون ، فيرنيت برانكا ، الكمثرى الطازجة ، الليمون والأورجيت) ، "Trouble Maker" (الجن ، الفيرموث الحلو ، الليمون ، الخيار والفراولة) ، و 'Blue Negroni' (الجن ، والكمباري الأزرق ، والفيرموث الأبيض).
“مبتكرو قائمة الكوكتيل لدينا هم سام روس ومايكل ماكلروي ، اثنان من أهم صانعي الكوكتيلات اليوم. لقد بنوا شيئًا مميزًا بشكل لا يصدق ، وأعادوا تخيل بعض الكوكتيلات التي اشتهروا بها ، مثل "البنسلين" ، و لقد صنعوا كوكتيلات جديدة تمامًا ، مثل "زيت الزيتون مارتيني".
ينتظر Temple Bar في نيويورك.
"حتى ال قائمة الطعام هي أفضل قائمة بار مرتفعة: من خدمة الكافيار إلى الخنزير الشهير لدينا في بطانية ، و قائمة شريط إنه مكمل مثالي لمشروباتنا المغرية "، يختتم مانيش ك.جويال.