مثير للإعجاب بلا شك. أكثر إذا كان غير معروف لماذا مئات وجوه ذات حجم كبير - أكثر من 800 - تزيين منازل موغارز الأثرية ، مدينة الصور تجول في شوارعها الضيقة المرصوفة بالحصى بين المباني القديمة من القرون الوسطى بني من الحجر يبدو أن نظراتهم تراقب كل حركاتنا مزعجة إلى حد ما. على الأقل، في البداية.
ومع ذلك ، فإن هذا الشعور لا يدوم طويلا. في الأساس ، الوقت المستغرق لمعرفة تفاصيل القصة الغريبة ماذا وراء Portrait2 388 المشروع الذي من أجله فلورنسيو مايلو ، قرر الأستاذ في جامعة سالامانكا للفنون الجميلة تخليد جيرانه في بلدته في عام 2008 لتحويلها إلى متحف أصيل في الهواء الطلق.
منظر بانورامي لموغراز ، سالامانكا.
يتحول، في عام 1967 احتاج عدد كبير من سكان المقرّز إلى تجديد بطاقة هويتهم ، ولهذا احتاجوا إلى صور جديدة. مصور هاو من القرية عرضت أن تجعلهم ، و سلبيات تلك اللقطات لقد تم نسيانهم لسنوات في الدرج. لقد ماتت أرملته بالفعل صدفة، وبالمصادفة أيضًا ، ناقش الأمر مع فلورنسيو مايلو ، الذي كان واضحًا بشأنه: يجب أن يصبح ذلك شيء أكبر.
مرت بضع سنوات بقي فيها الرسام مشغول بهذه الأعمال المنزلية دون مشاركة ما كانت النهاية مع أي شخص. لم يكن الأمر كذلك حتى عام 2012 ، و أمام أنظار جيرانه المذهولين ، التي تم اكتشافها 388 صورة مرسومة على لوحات نحاسية معلقة على جدران المدينة - على مر السنين ، كانت المجموعة تتوسع - والتي كانت حتى ذلك الحين مغطاة بأكياس بلاستيكية: ليس فقط سكان المقرّاز كانوا سعداء أيضا الفضوليين والمسافرين التي ، منذ ذلك الحين وأكثر من أي وقت مضى ، تشمل Mogarraz في طريقهم عبر هذه المنطقة سالامانكا.
اليوم يلمعون في واجهات منازل خاصة وفي الأعمال التجارية ، في برج المراقبة في المدينة وفي أعمال الكنيسة نفسها. وهكذا يكشف الجميع من هم الجيران هذه المرة - كثير ، لا يزال حتى اليوم - عاش هناك.
صور في موغاراز ، سالامانكا.
من الترامونيرا واليهود المتحولين
اليوم موكرز ، مدينة الصور ، يسكنها بالكاد 300 نسمة الذين يفكرون كيف يستمر شعبهم يشع هذا جوهر القرون الوسطى رغم مرور الوقت: فليس غريباً أن يكون ينتمي إلى جماعة أجمل مدن أسبانيا ، وأنه تم الإعلان عنه أيضًا - الفرقة التاريخية الفنية عام 1986. أفضل شيء هو أن تضيع في شوارعها ، التي تلتف بدون قافية أو سبب لتشكيل تخطيط غير منتظم. التوقف في تفاصيله ، في شرفات منمقة وفي سغرافيتو بعض مبانيه ، وترك نفسه ينخدع. في نهاية اليوم ، ربما ينتهي الأمر بالتساؤل كيف يبدو العيش في مكان مثل هذا ، حيث يسود الهدوء.
تلك البيوت الجبلية التقليدية ، من بطولة نقالات في الأفق في مبانيه الحجرية والطوب اللبن. نعم: لديهم أيضًا تاريخهم. وهي التي بنيت و أعيد توطينه في القرن الثاني عشر من قبل الفرنسيين الذين وصلوا من جاسكوني ، وهذا هو السبب في استمرار جزء كبير من جيرانها اللقب كاسكون —- ستصبح "g" في النهاية "c" -: حتى وقت قريب ، تم الحفاظ عليها أيضًا أن روسيون.
معهم ، بالإضافة إلى ألقابهم ، جلبوا معهم أيضًا الثقافة، لهذا منازل في هذه المنطقة من سييرا دي فرانسيا تذكرنا أكثر المدن الصغيرة في وسط أوروبا من تلك الموجودة في إسبانيا. كانت المنطقة غني بالكستناء في ذلك الوقت ، كان الخشب المستخدم في الهياكل منذ فترة طويلة بقيت مخفية بعد الجير أو في وقت لاحق ، مغطاة بلوحات إعادة استخدامها من البراميل لمنع تلفها. الآن يلمعون مرة أخرى بهجة من الذين عرفوا المدينة.
شوارع موغاراز ، سالامانكا.
تشير هذه الهياكل إلى تقسيم المباني ، ومعظمها منازل بنفس توزيع المساحات: في الأسفل كانوا يقابلون الكتلة — جزء كبير من السكان كانوا من أصحاب البغال ، لذلك كان لديهم حيوانات قطيع - والمستودع. ومن الضروري توضيح نقطة هنا: موغاراز تنتمي إلى طريق النبيذ سييرا دي فرانسيا ، حيث العنب rufete هو بطل الرواية العظيم ، وكان هذا بالفعل في القرن الحادي عشر. لذلك ، قام جزء كبير من الجيران بصنع النبيذ الخاص بهم ، والذي استهلكوه و / أو باعوه لاحقًا. حول القبو ، الطابقين الرئيسيين في المنزل ، وأخيراً ، العلية.
بالحديث عن الخمور: مبنى ضخم في وسط المدينة ، مع صورة ضخمة معلقة على جدرانه الخارجية ، كان يعمل لفترة طويلة كمؤسسة تعاونية. يقدر أن في منتصف الستينيات قبل أن يختفي روفيتي - للتعافي مرة أخرى اليوم - جاء للبيع مليون لتر.
تقترب من المنطقة أكثر قديمة جدا في المدينة ، حيث توجد بعض المباني ، للأسف ، بالكاد يستطيعون الوقوف تفاصيل جديدة أخرى تلفت الانتباه: عتبات البيوت ، التي تبدأ في الظهور برسومات منحوتة وفريدة من نوعها للغاية. كان الكثير منهم ، في العصور الوسطى ، موطنًا لـ اليهود المحولين الذين ، بعد فرارهم من الجنوب ، وصلوا إلى هذه الزاوية من إسبانيا مع ضرورة التظاهر إيمانه بالكاثوليكية. ومن ثم ، فإن العديد من الرموز هي ماريان و الدومينيكان.
تطريز سيرانو ، سالامانكا.
على التطريز مع التاريخ والإبر الأخرى
موغراز تتفاخر أيضا لتراث عظيم شهدناه منذ أول لحظة. لقد تمكنا بالفعل من التحقق من ذلك ، نعم ، ولكن لا يزال هناك المزيد.
وللتعرف عليه ، نتوقف أولاً عند برج الجرس من القرن السابع عشر ، مبنى دفاعي يقع بعيدًا عن الكنيسة تم استخدامه عندما كان عليهم تحذير البعض حدث أو خطر.
في جميع أنحاء Mogarraz ، نواجه باستمرار عنصرًا آخر يجذب الانتباه: ماء نقي وبلوري ، يتدفق في كل مكان. في الواقع ، هناك ما يصل إلى 14 نافورة وأنابيب منتشرة في جميع أنحاء المدينة ، حتى أن بعضها يحتوي على 400 عام من التاريخ. السبب؟ عليك فقط إلقاء نظرة على البيئة التي تقع فيها المدينة ، في قلب باتوكاس ومنتزه سييرا دي فرانسيا الطبيعي ، لفهم. تحيط بها طبيعة تنفجر على شكل جبال وأنهار ، ماذا يمكنك أن تتوقع؟
يجب عليك زيارة كنيسة الرعية ، وهي مبنى قديم مخصص ل سيدة الثلج ونشأ في الصخر في الوقت الذي كان له أثره. يخزن في سفينته الوحيدة حفنة من قطع دينية ذات قيمة ورواق يستحق التوقف عنده. نحو قلب Mogarraz ، الميدان الرئيسي، المكان المثالي لقياس نبض الناس: استرح على أحد مقاعده ، قل مرحبا للقطط الضالة التي تدور حول هذه الزاوية الفريدة ، أو الدردشة مع الجيران المشهورين المزاج الجيد وكرم الضيافة ، إنها دائمًا خطة جيدة.
عنب روفيتي في فينوس لا زورا ، موغاراز ، سالامانكا.
على الرغم من أنه من المقرر أيضًا زيارة المتحف الإثنوغرافي أو بيت الحرف ، تقع في نفس الساحة. يتكون من عدة طوابق ، ويحيي ثلاثة من الحرف التقليدية التي لا تزال على قيد الحياة في المدينة: تجارة المجوهرات - تخريمية من الذهب والفضة إنها مشهد رائع - مشهد شوميكر ، وواحد من تطريز. في الواقع ، لا يوجد مكان أفضل في سييرا دي فرانسيا بأكملها لمشاهدة أمثلة للمشاهير تطريز سيرانو مهم جدا في المنطقة. لدرجة أنهم يقاتلون من أجل أن تعلن اليونسكو ذلك التراث غير المادي للبشرية.
أكل ونوم: لا ، نحن لا ننسى
في أحد مداخل المقرّاز ، حيث يوجد مصدر وصومعة هوميلاديرو - من القرن الثالث عشر - توقع حفنة جيدة من التوقفات التي ستسعد كل محبي الطعام.
بادئ ذي بدء ، في لا زورا ، مصنع النبيذ الشهير في المدينة ، التي نبيذها هي المعيار في سييرا دي فرانسيا. العائلة التي تدير العمل هي Maíllos ، الذين بالفعل في عام 1921 كرس نفسه بالكامل لعالم النبيذ. اليوم ، بعد 100 عام ، فعلت الأجيال الجديدة في الطليعة مرة أخرى مع عنب روفيتي - ومع أصناف أخرى مثل كالابريا أو أراغون أو فيورا - مجموعة مختارة من الأحمر والوردي والأبيض زوج رائع مع الطعام اللذيذ الذي يتم إرساله في المنطقة.
اللحوم المشوية في مطعم Mirasierra ، موغاراز (سالامانكا).
بالإضافة إلى صنع ملف زيارة إرشادية إلى مصانع النبيذ الخاصة به مع تضمين التذوق ، يمكنك اختيار المشي بضع خطوات إلى مطعم Mirasierra ، المملوك أيضًا من قبل نفس العائلة ، حيث يمكنك غسل طبق تقليدي سيرانو الليمون - وصفة تعتمد على ليمون ، برتقال ، بيض ، كوريزو وسمك متبل هذا ، على الرغم من صعوبة تصديقه ، لذيذ - أو بعض بطاطا تهزهز: سيكون طعمه مثل المجد بالنسبة لنا.
في المقابل ، يفتخر Ibéricos Calama بالإنتاج اليدوي كل ما يتعلق بالخنزير الأيبري ، أثيرت في مراعي إكستريمادورا ، من أعلى مستويات الجودة. إنها ذات مبنى تم تجديده مؤخرا فى اسلوب حديث حيث يوجد بالإضافة إلى العمل محل و مطعم مع مساحات مختلفة فيها جربهم أطعمة لذيذة.
شيء ما بعده ، في وسط المقرّاز ، مطعم آخر مليء بالسحر الذي لا ينبغي أن يكون مفقودًا من القائمة: Taberna La Autoctona ، مقسم إلى مساحات صغيرة تنتشر فوق طوابق مبنى قديم ، راهن عليها جو مريح التي يتم فيها الاستمرار في إفساح المجال للنبيذ المحلي جنبًا إلى جنب مع أطباق لذيذة. يجب أن لا تفوت شهرتها كروكيت ، ولكن ليس كذلك طبق الريزوتو الخاص بهم.
للنوم ، ليس هناك شك: من الأسرة المريحة في فندق Spa Villa de Mogarraz يمكنك سماعها صوت النوافير المهدئ التي تحيط بالمنزل الذي يقع فيه. بنيت بمواد نبيلة و المنحوتات الحرفية يلخص في غرفه المختلفة كل الجوهر الجبلي لهذا بلدة بطاقة بريدية.