فابادا من El Llar de Viri
جنبا إلى جنب مع 'bollo preñao' (خبز صغير مخبوز في الفرن مع chorizo بالداخل) ، تورتو و cachopos ، فإنه يشكل لعبة البوكر من الأطباق التي لا يمكن تفويتها في أستورياس .
1. منزل جيرارد _ (Ctra. AS-19، km 9؛ Prendes tel. 985 88 77 97) _
الحساء ذلك بيتر ومارك صنع موران في هذا المنزل هو مرجع لا بد منه.
اثنين. بيت عسكري _ (La Salgar، s / n؛ Arriondas؛ Parres الهاتف 985 84 09 91) _
مثال رائع آخر على هذا الحساء يمر عبر مرشح مطعم معاصر.
3. بيت شيما _ (La Arquera، 184؛ Oviedo tel. 985 79 82 00) _
للمرة الثانية في عام 2017 تم التعرف على فابادا الخاص به باعتباره الأفضل في العالم . يجدر بك القدوم إلى هذه القرية المجاورة لنالون لمعرفة السبب.
4. ** Casa Morán ** _ (Ctra. General s / n؛ Benia de Onís tel. 985 84 40 06) _
في منتصف الطريق بين Cangas de Onís و Arenas de Cabrales ، هذه واحدة من تلك المحطات التي لا تفشل مع اليخنات التقليدية ، أطباق بالملعقة أو لأخذ يخنة الفاصوليا اليدوية.
هنا يتم طهي أحد أفضل حساء الفاصوليا في العالم
5. ** El Llar de Viri ** _ (Trasquilos، 20؛ San Román de Candamo؛ tel. 985 82 80 22) _
يخنة أخرى من الفاصوليا الأسترية العظيمة التي تستحق الالتفاف. ولكن، كإنسان لا يعيش على فابادا فقط ، عليك الاستفادة من المناسبة لتجربة مرق الحبار أو الفطر بالبصل في الموسم.
6. ** La Corriquera ** _ (Avenida de Oviedo، 19؛ Posada de Llanera؛ tel. 985 77 32 30) _
يقع في موقع استراتيجي في بوسادا ، في منتصف الطريق تقريبًا بين أوفييدو وخيخون وأفيليس ، استحق فابادا لا كوريكيرا الشهرة . انتبه أيضًا إلى أرز مع أخطبوط.
7. البساتين _ (Avenida de Portugal، 68؛ Gijón Tel. 985 35 46 07) _
يُعد Los Pomares ، الذي يُعتبر الأفضل في العالم في عام 2015 ، أحد أطباق يخنة الفاصوليا المرجعية في مدينة خيخون.
8. آلة Lugones _ (كونت سانتا باربرا ، 59 لوغونز ؛ الهاتف 985 26 36 36) _
على بعد خطوة واحدة من Oviedo ، فإن الأمر يستحق القيام بالفرار. لتكريم نفسك ملعقة.
أقل من 10 يورو
€ € حتى 20 €
$$$$ تصل إلى 50 يورو
€ € أكثر من 50 €
* يمكنك العثور على 2018 دليل تذوق الطعام والنبيذ في نسخة رقمية للأجهزة الخاصة بك ، على مانزانا , زينيوم ص تطبيقات جوجل .
فابادا دي كاسا جيراردو ، خطوة بخطوة