بيناهافيس: متعة العيش في كوستا ديل سول
يمكن ملاحظة حركة المرور المزدحمة المعتادة في أيام الصيف ونحن نسير على طول إن -340 في ذروة إستيبونا. عندما نصل إلى حدود منطقتها البلدية ، حيث تقع على حدود ماربيا ، نرى العلامة: للاستمرار في اتجاه بيناهافيس سيتعين علينا مغادرة النشاط الحيوي للساحل والمغامرة لمسافة 8 كيلومترات باتجاه سفوح سييرا دي لاس نيفيس . آه ، حسنًا ، ها نحن ذا.
في راديو السيارة ، يتذكر مذيع بلغة إنجليزية ممتازة هذا النجاح شير وسوني أصبحت مشهورة في عام 1965. إنها واحدة من العديد من المحطات البريطانية التي يمكن ضبطها في جميع أنحاء كوستا ديل سول. وليس من قبيل المصادفة أن بيناهافيس ، عد في التعداد الخاص بك مع عدد سكان أجانب أكثر من الإسبان: لا تزيد ولا تقل عن 63٪.
تبدأ النغمات الأولى في الظهور. "لقد حصلت عليك يا حبيبي" عندما نبدأ في الصعود إلى الارتفاع ويصبح الطريق متعرجًا. بجانب دوار صغير فوجئنا بـ a كشك في الشارع حيث تم استبدال البطيخ والبطيخ المتوقع بأكياس ملونة من… كرات الجولف؟ بالضبط: إنه ليس أكثر من عمل بارع لأولئك الذين يستغلون الآلاف من الكرات المفقودة في الحقول المحيطة لكسب لقمة العيش ، ومعاينة لما لم نكتشفه بعد. أوه ، ما الأشياء.
نتقدم بضعة كيلومترات أخرى عندما نجد إلى اليمين كانيون من نهر جوادالمينا لقد جاهد ليخلق على مر القرون: إنه حول يضيق ، إحدى جواهر بلدة ملقة ، أعلن نصب تذكاري طبيعي . لهذا السبب بينما يواصل الطريق الضيق سعيه لمنحنا منحنيات ومزيدًا من المنحنيات ، فإن أعيننا تلاحق تلك المنحدرات شديدة الانحدار المليئة بالمسارات التي يجب اتباعها. عندما ندرك ذلك ، وصلنا إلى قلوب الناس.
يضيق
Benahavis هو بلدة غنجية بتصميم عربي والبيوت البيضاء والأواني الملونة التي تحدد بشكل جيد صورة المدينة الجنوبية التي اعتدنا عليها. أصل اسمها يأتي من بن - "ابن" بمعناه الأصلي - و أفيس أو هافيس كما كان اسم العربي البارز الذي ساد في قلعة مونتيمايور ، وهو مبنى من القرن العاشر لا يزال موجودًا ويمكن الوصول إليه بعد طريق قصير للمشي لمسافات طويلة. في عام 1485 هـ تم تسليم المفاتيح إلى مدينة لفرديناند الكاثوليكي ، تم إنهاء المذهب العربي.
تبدو المدينة هادئة ، وكأنها لا تزال ممتدة بعد الأيام الطويلة التي قضاها في ظل منازلهم ، وحزينة إلى حد ما لأن كل هؤلاء السياح الذين يغزون زواياهم عادة لم يأتوا بعد. لكن هذا هو بالضبط هذا الهدوء الذي يجعلنا نعيد تكوين أنفسنا بكل سرور في جولة أزقتها ، كثير منهم من المشاة بحثا عن أروع أركانها: الساحات الصغيرة والأبراج المغاربية القديمة والواجهات الجميلة ووجهات النظر المطلة على الجبل يضيفون سحرًا إلى كل خطوة.
قلعة مونتيمايور
ومع ذلك ، فمن بين سكان بيناهافيس البالغ عددهم 8 آلاف نسمة تقريبًا ، يعيش ألفان فقط في وسطها التاريخي . يتم توزيع الباقي في جميع أنحاء منطقتها البلدية الواسعة ، والتي تشمل البعض 145 كم 2 ويذهب إلى سفوح الجار سيرانيا دي روندا في الشمال ، وتقريبًا إلى البحر الأبيض المتوسط في الجنوب. أن نطاقاتهم تحتوي على بعض أفخم التطورات في أوروبا - دعنا نقول ، على سبيل المثال ، Zagaleta - ، مما يجعل بيناهافيس ، بشكل مثير للفضول ، لديها أعلى دخل للفرد في المقاطعة بأكملها.
وماذا يترجم هذا؟ حسنًا ، لتبدأ ، في عدم دقة أثاثها الحضري أو في رعاية شوارعها وحدائقها بعناية ، والتي يبدو أنها اكتسحت حديثًا كل ثانية. ولكن أيضًا في إرضاء سكانها وفي تفاصيل مثل الضرائب البلدية مجانية أو ماذا يتمتع Benahavileños بإمكانية الوصول إلى جميع أنواع الدورات والفصول العامة مجانًا . فمثلا؟ في ذلك مدرسة الجولف البلدية ، حيث يمكن رؤيتهم منذ صغرهم ، مضارب الجولف تحت ذراعيهم ، مشيرين إلى الطرق.
بين الكرات والدببة يمشيان في هذا الأمر
النقطة المهمة هي أن الشغف بالجولف ، في هذه الزاوية من الأندلس ، ليس مصادفة: بيناهافيس لديه ما يصل إلى 11 دورة منتشرة على أراضيها ، بعضهم متجمّع في النوادي الأكثر اختيارًا ، مما يجعلها ثالث مدينة إسبانية تضم أكبر عدد منهم ، وجنة مطلقة لعشاق أولئك الذين يمارسونها.
أسماء مثل الفلاحين ، التي صممها Severiano Ballesteros وتشتهر بسياستها المتطلبة لحماية البيئة ؛ نادي لاكوينتا الريفي والجولف ، واحدة من أكثر المناطق ازدحامًا في كوستا ديل سول بأكملها ؛ ال منتجع ماربيلا كلوب جولف بإطلالاته الرائعة على البحر الأبيض المتوسط والساحل الأفريقي أو نادي لا Zagaleta الريفي ، حيث التكتم والعلاقة الحميمة ركيزتان أساسيتان ، بعض منها.
أزقة بيناهافيس
وبما أننا هنا ، ولأن كل هذا الغموض الذي يحيط بهذا التطور الحصري يجعلنا فضوليين ، فإننا نسأل: ما هو تاريخ لا Zagaleta؟ ويخبرنا السكان المحليون أنه في يومه كان أرض صيد خاصة لرجل الأعمال السعودي عدنان خاشقجي ، وذلك منذ عام 2001 في 900 هكتار من غابات البحر الأبيض المتوسط موزعة على حوالي 200 قصر مناسب فقط لعدد قليل من الجيوب حول العالم. حول من ينتمون ، الصمت المطلق: هذه هي السرية حول أسمائهم التي ، ما الذي سنفعله ، تتركنا مع الرغبة.
لكن Benahavís يأتي دائمًا لتناول الطعام. أولئك الذين يعيشون في محيطها يعرفون ذلك جيدًا: ليس هناك عدد قليل من سكان البلدات المجاورة الذين ، منذ السبعينيات ، لقد حجزوا طاولة كل يوم أحد في مطاعمهم الأسطورية لتنغمس في وليمة تذوق الطعام في اليوم. لشيء ما كان يُعرف دائمًا باسم " غرفة الطعام في كوستا ديل سول”. “ركن تذوق الطعام "، قمنا بتعميده: أجمل بهذه الطريقة.
تمتلئ شوارعها اليوم بالمطاعم التي تقدم أكبر عرض: لا يوجد هنا منتج نجمة واحدة ، ولكن القوائم تشمل الأطباق النموذجية للمدن الجبلية مثل خنزير رضيع ولحم الضأن أو لحم الغزال ، إلى أطايب مثل المأكولات البحرية أو الأسماك التي وصلت مباشرة من البحر الأبيض المتوسط.
للاختيار ، كلاسيكي: الجماهير ، حيث يجب حجز طاولة للاستمتاع بالحمل الرضيع أحد اختصاصاته. بجانبه ، بالمناسبة ، معرض الفنان المحلي ديفيد مارشال سوف يسعد عشاق الفن. الفوانيس يقع معبد تذوق الطعام آخر في نفس الشارع. هم أيضا البرج ، الدرج ، مدرسة الضيافة - مع أطباق أعدها طلابه - أو عرضًا بلمسة طليعية: الحانة الرائعة.
Benahavís في واحدة من أحدث التراسات
ومع ذلك ، اخترنا شيئًا مختلفًا: أخذنا السيارة واتجهنا نحو منتجع أنانتارا فيلا باديرنا بالاس بيناهافيس ماربيا ، واحة مطلقة هي أيضًا قصيدة للحياة والأشياء الجميلة والملذات الدنيوية و أناقة في كل واحد من تفسيراتها . هناك في مطعمه لوجيا وبإطلالات على أحد ملاعب الجولف الثلاثة التي تتركنا عاجزين عن الكلام ، تنتظرنا طاولة حيث ندع أنفسنا محبوبين. لأن هذا هو ما يعرفون كيفية القيام به بشكل أفضل في Villapadierna: أحبك كثيرًا منذ اللحظة التي تطأ فيها قدمك قاعتهم. ليبدأ العيد.
يبدأ التدليل بالنكهة الخاصة لمشاهيرها جازباتشو مع القريدس - هل يمكن أن يكون أفضل ما تذوقناه على الإطلاق؟ - وتابع مع أرز مع جراد البحر يزيل المعنى . يتم صيانتها من قبل أ شربات اليوسفي هو متعة ويصلون إلى الذروة مع Guaracha ، كوكتيل من الفودكا المنقوع بالفواكه الحمراء والليمون والنعناع والشراب ومنشط الكركديه التي يعدونها لنا في الجار بار إدي ، الذي تم تصميم قائمة الكوكتيل الخاصة به بنفسه دييجو كابريرا.
لكننا قلنا ذلك بالفعل: نريدهم أن يحبونا. لذلك يستمر التكريم بالسباحة في المسبح الرائع بينما تراقبنا المنحوتات الرخامية الرفيعة من قواعدها. نشعر بأننا جزء من متحف عندما نسير في ممراته الأنيقة - نرتدي المفروشات واللوحات والتماثيل النصفية - ونرتدي رداء الحمام إلى المنتجع الصحي الخاص به ، حيث لم نستسلم لأحد جلسات التدليك - ولن يكون القيام بذلك إثمًا - . لتحقيق السعادة الكاملة لا نتردد: بقينا في أحد أجنحتهم حيث ، في سريره المريح ، نحن محاصرون برغبة واحدة. الشخص الذي سيبقى هنا إلى الأبد ... هل يمكن أن يكون؟
منتجع أنانتارا فيلا باديرنا بالاس بيناهافيس ماربيا
بيئة طبيعية فريدة من نوعها
سيكون الأمر معقدًا ، لكن سيكون من الضروري حشد القوة لمواصلة استكشاف جانب آخر من Benahavís. في هذه الحالة ، الذي ينفجر في شكل الطبيعة. واحترس ، لأن هذه النسخة المحلية تأتي قوية: 90٪ من أراضيها عبارة عن جبال وجبال مغطاة بغابات البحر الأبيض المتوسط الخصبة وحيوانات ونباتات متنوعة.
قررنا الطريقة الأكثر روعة للغطس في مناطق الجذب السياحي: نرتدي بعض أحذية الرحلات الجيدة ونطلق أنفسنا لاستكشاف بعض مساراتها العديدة . تشتمل العديد من مساراتها على مناظر رائعة للبحر الأبيض المتوسط وحتى ، إذا كان اليوم صافًا ، الساحل المغربي: بفضل الحياة لهذه التفاصيل.
هناك طرق في المنطقة مثل Sendero de las Luciérnagas ، واحدة من Acequias ، واحدة من قلعة Montemayor أو واحدة من Acequia del Guadalmina . ندخل في سمك غاباتها ، عبر الجسور ، ونتبع مسار بعض أنهارها الثلاثة - كلاهما Guadalmina ، مثل Guadaiza و Guadalmansa تمر عبر أراضيها - ونحن نستحم بالطبع في مياهها الجليدية: في أعماق مضيق تريل الشعبية تنتظرنا بركة البنات ، واحة شاعرية من المياه النقية الصافية مثالية للتهدئة. كل شيء هنا خصب. نقاء مطلق. ماذا كان يمكنك ان تطلب اكثر؟
الجواب بسيط: لا شيء أكثر من ذلك. لأنه بهذه الطريقة يتم الاستمتاع بكل من المفاجآت التي يحملها بيناهاف. لماذا تختار بينما يمكنك الحصول على كل شيء؟ الامتيازات التي تقدمها الحياة في كوستا ديل سول.