فنه يمثل غير الممثلة. جويل جيتان ، نيكاراغوي يعيش في ميامي ، يستخدم عناصر الشعر والألوان والأطعمة والسرد في عمله ، مما يربطه بثقافته وبلدك الأصلي. "أقوم بإنشاء الأواني الفخارية واللوحات التي تستخدم الكثير من الرمزية والتزامن بين الأديان واللغات. لطالما كان السيراميك وثيق الصلة بأمريكا الوسطى ، من استخدامه للتخمير إلى تقديم الطعام والأدوات والجرار الجنائزية والتعبير الفني. من المهم بالنسبة لي الحفاظ على هذه الأهمية وتاريخ هذا الشكل الفني ، اعترافًا بشعب بلدي ".
هذه المقابلة جزء من "صنع العالم محليًا" ، مشروع عالمي لـ Condé Nast Traveler في الإصدارات الدولية السبع ، والذي يعطي صوتًا لـ 100 شخص في 100 دولة لاكتشاف لماذا يجب أن تكون أراضيهم وجهتك التالية.
أخبرنا عن نفسك وعن نيكاراغوا ...
نيكاراغوا (نيكاناهواك) إنها أرض البحيرات والبراكين ، إنها قوية وسحرية وأم. عائلة أمي من إستيلي ، بينما والدي من سان خوان دي لا كونسبسيون. أماكني السعيدة هي منزل جدتي ، أكل الفرس الطازج مع التورتيلا والمشي صعودا وهبوطا في ماسايا ، مدينة الزهور الجميلة ، شراء الأعمال والنباتات من الفنانين المحليين!
ما أكثر شيء تفتقده في نيكاراغوا عندما تكون بعيدًا؟
الشعب والطعام. النيكاراغويين هم الأكثر ودا و تسلية في العالم!
صِف عملك ...
أعمل الآن على مجموعة جديدة من أواني التراكوتا والتركيبات لعرضي القادم. دائمًا ما يأتي إلهامي من الأرض. وأنا أنظم ورش عمل شهرية في صناعة الخزف تسمى "Manos Quemadas" لتعليم الناس هذا الشكل الفني المقدس وتاريخه وأهميته.
تصوير شخصي
إذا كان صديقك يزور نيكاراغوا ، فماذا ستطلب منه أن يفعل؟
قم بزيارة مدينة غرناطة ، وهي مدينة استعمارية ملونة تشتهر بطبق باهو (فاهو). يتم طهيه وتقديمه في أوراق الموز المعروفة باسم "hoja de chagüite" للنيكاراغويين ، تشمل اللحوم والموز والمنيهوت. يتم تناوله بشكل رئيسي في أيام الأحد وينشأ من خليط الثقافات الأصلية والإسبانية والأفرو نيكاراغوية. من هناك ، كنت أقول له أن يذهب إلى ماسايا القريبة ، مهد الفولكلور الوطني. هناك يمكنك شراء مجوهرات نيكاراغوا الأصلية من Mercado Viejo ، بما في ذلك الأراجيح والمنتجات الجلدية ، لوحات ، سيراميك وملابس ، كلها صناعة يدوية.
بعد ذلك ، يمكنك المشي إلى بركان Masaya لمشاهدة برك الحمم البركانية. الغوص في Laguna de Apoyo ضروري أيضًا! أيضاً استمع إلى موسيقى الماريمبا الحية أثناء الاستمتاع بطعام الشارع اللذيذ (Quesillos أو Cajetas) في Mirador de Catarina. ثم توجه إلى الساحل إلى San Juan del Sur ، وهي مدينة شاطئية جميلة وملونة. هناك يمكنك الاستمتاع بالأمواج وتناول مشروب في الحانات المحلية وإمتاع نفسك بعض من أفضل المأكولات البحرية التي تذوقتها على الإطلاق. للإنهاء ، قم بالسير إلى تمثال Cristo de la Misericordia ، واستمتع بالمناظر الرائعة!
ما هي الأماكن المفضلة لديك دائمًا والتي تعود إليها دائمًا؟
إذا كنت تشك في أنهم كذلك متاحف السيراميك ما قبل الكولومبية ، المنتشرة في جميع أنحاء نيكاراغوا. أحد الأماكن المفضلة لدي هو متحف علم الآثار والتاريخ Cihuacoatl في سيباكو ، ماتاجالبا ، بمجموعتها من السيراميك والأحجار والتماثيل المحلية. يعد متحف El Ceibo في Ometepe أيضًا من الأماكن التي يجب زيارتها. هناك مجموعة كبيرة من الجرار الجنائزية والمجوهرات والممرات الفخارية ذات المراحل المختلفة من الفخار. يتم توفير جولة مفصلة وبعد ذلك يمكنك الاستمتاع بمشروب من Cojollo ، خمور مقدسة مصنوعة من الأرز / الذرة التي لا تزال تُصنع في الجزيرة.
ماذا أو من يثيرك بشأن نيكاراغوا الآن؟
لمدينة غرناطة مكانة خاصة في روحي. من جدرانه الملونة والتاريخ وراءها ، إلى الطعام الرائع ومناظر بركان مومباشو. يجب أن يكون لديك طعام وقهوة لذيذ في The Garden Cafe ، حيث يقدمون أيضًا الشوكولاتة والكومبوتشا والمنتجات الحرفية والمحلية. يتم تشغيل هذا المكان بشكل جيد للغاية ويشارك بشكل كبير مع الشباب والمجتمع. على بعد كتلتين من الأبنية ، يوجد فندق Casa Violeta ، حيث يجب عليك الحجز مسبقًا. إنه منزل جميل من El Camino Travel ، الذي يتميز بتصميم داخلي رائع ومليء بالفن المحلي. في الليل ، توجه إلى لا كالزادا ، ستجد الموسيقى الحية والحانات والمطاعم مع مجموعة متنوعة من الأساليب (مناسب أيضًا للنباتيين). ألقِ نظرة على فناني المجوهرات المحليين: سوف يربحونك بالأقراط ، المزيد من الخواتم والأساور الحصرية ، وكذلك بقطعها الفنية.
هل هناك أي شيء آخر لا ينبغي أن نفتقده؟
محلة Jinotega والسيراميك الأسود ، من San Expedito Cooperative. هذه الجمعية التعاونية في Las Cureñas مملوكة لمجموعة من النساء الموهوبات المكرسات لفن صناعة الفخار النيكاراغوي الأسود. إن عملية هذه الحرفة المقدسة سحرية. يمكنك القيام بجولة في الاستوديو ، تعرف على عملية صنع الطين ، وشارك في ورشة عمل مع الفنانين أنفسهم ، وقم بالتسوق لشراء القطع الجميلة.
لأخذك إلى المنزل ...
أي نوع من الفخار! الفخار النيكاراغوي متطور للغاية وغني بالبراعة. يجب عليك زيارة مدينة San Juan de Oriente في Masaya ، وهي مخصصة للفخار. تتوفر في هذه المدينة نظارات وأواني فخارية وقطع للديكور المنزلي لافتة للنظر للغاية! يمكنك أيضًا القيام بورشة عمل في استوديو الفنانين إذا طلبت ذلك.
طبق يجب أن تطلبه بالتأكيد؟
لا يمكنك أن تخطئ في تناول طبق فريتانجا التقليدي. يشمل Gallopinto ، لحم الخنزير أو الدجاج المشوي ، الموز الحلو أو شرائح ، الجبن المقلي ، التورتيلا وكول سلو. أو Nacatamales ، وهو نسختنا من التامال المصنوع من عجينة الذرة ، ولحم الخنزير المتبل بالإشوت ، والأرز ، والبطاطس ، والكونغو الفلفل الحار ، وملفوف بورق الموز. العرض لا يصدق ويتم الاستمتاع بالخبز الطازج أو التورتيلا وفنجان من القهوة. فقط يوم الأحد. يمكن العثور على كلا الطبقين في جميع أنحاء نيكاراغوا. لكنهم سيجدونك ، لا تقلق.
أعجوبة طبيعية؟
جزيرة Ometepe (Ome-Tepetl) ، والتي تُترجم إلى "جبلين" بلغة الناواتل. يتكون من بركانين يرتفعان من بحيرة نيكاراغوا ويوفر محميات طبيعية ومسبحًا ينبوعًا ونزهات بركانية وشلالات وسيراميك جميل من عصر ما قبل كولومبوس. ومن المعروف أيضا باسم ثدي نيكاراغوا.
قابلني لتناول مشروب في ...
دعم ثغرة! ستراني هنا أشرب الروم ، في هذه البحيرة التي تحتل كالديرا لبركان خامد. يمكنك الحصول على إطلالة جميلة على البحيرة في مدينة كاتارينا ، ماسايا.
بطل من بلدتك؟
بالنسبة لي ، سيكون الباعة الجائلين دائمًا. عائلتي تنحدر من عائلات الباعة الجائلين. لا أحد يعمل بجد مثلهم. أنا أحب الهتافات الجميلة التي يصرخونها في الشوارع لإعلامك بما لديهم ، وأطعمة الشوارع اللذيذة والفواكه والخضروات الطازجة. سمها ما شئت لديهم.