طائرات مغرية المكونات النضرة ، المقالي على النار ، السكاكين التي تلمع عند التقطيع بإتقان ... لا ، إنها ليست تسلسل طاولة الشيف هو Red ، الفيلم الجديد من بيكسار والتي يمكن رؤيتها حاليًا على ديزني +.
هذه القصة - حول مجيء سن الرشد في سن المراهقة الصينية كندا في 2000s - أعطت الكثير لنتحدث عنه. قالت الغالبية العظمى من النقاد ذلك من الأفضل أفلام بيكسار ولكن قيل ذلك أيضًا من الصعب الاتصال معها (هذا بواسطة الكون الذكوري الحقيقي من الإنترنت ، الذي لا يعتقد أنه من الممكن التماهي مع تجربة المراهق) أو ذاك لا يجب أن أتحدث من القضايا التي يتحدث عنها (هذا من زاوية أخرى من الإنترنت ، من زاوية أخرى ، من الجانب المحافظ ، الذي لا يفكر إظهار الإثارة الجنسية في سن المراهقة ووصول الفترة مناسب).
أحمر ، بيكسار (2022).
ثم لماذا نتحدث عن الطعام؟ لأنه في حين أن ملف حرب الثقافة حول قصة مليئة الفكاهة والقلب متنازع عليه بشدة ، هناك رأي آخر انتشر على نطاق واسع: الطعام الذي تراه باللون الأحمر ، دون أدنى شك ، فاتح للشهية جدا.
الأطباق التي تعطي اريدان اكل في فيلم رسوم متحركة؟ صحيح ان ارسم الطعام أنها تبدو عصارية مهمة شاقة ، ولكنه أيضًا شيء لا يُنسى عندما يتم إجراؤه جيدًا. مدير الرسوم المتحركة الياباني الأسطوري ، هاياو ميازاكي، عرف دائما. ليس من قبيل الصدفة أن الأطباق التي يأكلونها شخصياتهم (التي بالمناسبة تستمتع بتناول الطعام) هي شيء يتذكرونه ويتخيلونه معجبيه.
ولكن ماذا عن حالة شبكة? فيلم Pixar الجديد ظهر فيه مصمم الإنتاج رون ليو الذي كان جادًا جدًا في جعل الطعام جزءًا فائقًا منه حياة هذه العائلة (كما كان في حديثه ومديره ، دوم شي كلاهما من أصل صيني). في مشهد لا ينسى قادر على إفراز اللعاب والد مي - بطل الرواية المراهق - يطبخ بكل خصائص فيلم وثائقي رائع عن تذوق الطعام ... والنتيجة ليست بعيدة عن إلهامها كما يتجلى في هذا الفيديو.
خس حقيقي تقريبًا باللون الأحمر لـ Pixar (2022).
لجعل الطعام يبدو لذيذ وواقعي يقول ليو إنهم أخذوا عدة عوامل في الاعتبار: أولاً ، يمكن المبالغة في المكونات. (رقيق ، أكثر تشبعًا ملونة ، أكثر منمق) ، ولكن الطريقة التي تعكس بها الضوء يجب أن تقلد الواقع ؛ ثانيا، طبقة من "الدهون" يجعل كل شيء يبدو أفضل. على سبيل المثال ، في حالة التشويح بايكون والخس ، الخضار أخضر لامع غير واقعي والطبقة التي تعكس الضوء هي الماء وليس الزيت .. ولكن يوجد سطح عاكس مما يعطي الواقعية. الشيء نفسه ينطبق على الزلابية اللامعة المطبوخة في الماء المغلي.
كان لدى ليو بالفعل خبرة معينة في تمثيل الطعام. قبل ذ لك شبكة أنا أعمل في الحزم, القصير الذي أخرجه شي قبل إخراج هذا الفيلم. في ذلك ، يصادق باو مجسم صبيًا. وفيه كان الطعام بالفعل مظهر رائع.
لحم الخنزير المقدد أم خيال؟ في فيلم "Red" لبيكسار (2022).
لكن الأمر لا يتعلق بهاتين الحالتين فقط. في لوكا, آخر من الأفلام الحديثة من استوديو الرسوم المتحركة ، أطباق المعكرونة البيستو التي يلتهمها الأطفال تبدو مثل تلك التي ستأكلها في زقاق سينكوي تيري الإيطالية. وهذا هو أن Pixar لديها حتى قناة يوتيوب التي يستعدون فيها وصفات الطبق التي تظهر في أفلامه. يأخذون طعامهم على محمل الجد.
بالفعل قبل بضع سنوات ، عندما تم عرضه لأول مرة راتاتوي, تم تدريب فريق الرسوم المتحركة في Pixar في مطبخ المصبغة الفرنسية لتعلم التقنيات والأداء بأمانة عالم المطعم. لكن نيته لم تكن أبدًا أن ينظر الطعام الصورة الواقعية ... في الواقع ، اعتقدوا أنه يمكن أن يؤدي إلى نتائج عكسية ، نوعًا ما وادي خارق تذوق الطعام.
بعد سنوات ، ومع ذلك ، راقب شبكة اثبت العكس. في نهاية الفيلم ، بالإضافة إلى الشعور بالمتعة والابتسامة ، لا يزال هناك بعض رغبة لا تقاوم لنفد لتناول الطعام كونجي ، باوس أو بانسيتا يقلب الذي يلمع باللون الذهبي لفول الصويا.