رعاية البيئة ماما كامبو.
لقد وعدت بأن تكون مضيفًا لوجبة عيد الميلاد ، أو صعدت وقلت إن ليلة رأس السنة الجديدة تم الاحتفال بها في منزلك ... لقد كانت لحظة شجاعة أو فقدان للوعي ، الآن مع اقتراب المواعيد ، كل الاستعدادات جاهزة عظيم بالنسبة لك: لا تشعر بالرغبة في الطهي ، وليس لديك أي فكرة عما يجب تقديمه ، وآخر شيء تحتاجه هو التسوق في هذه المواعيد.
لا داعي للذعر وقم فقط بإلقاء الشمبانيا ، ليس عليك القيام بأي من ذلك ، ما عليك سوى الاتصال أو الكتابة إلى إحدى خدمات تقديم الطعام هذه وهم يتأكدون من أنك لا تزال أفضل مضيفة لهذه الحفلات.
لا تضطر إلى إعداد الطاولة ... تحيا!
إليزابيث ماستر
مع 35 عامًا من التاريخ ، مكرسة لـ "المأكولات الراقية التقليدية" ، يعد تقديم الطعام في Isabel Maestre أحد أكثر الأطعمة شهرة عندما يتعلق الأمر بطلب قوائم عيد الميلاد. يحضرون المأدبة حسب الطلب ، المزيد من الوجبات الخفيفة أو عشاء رسمي ، مع أو بدون أدوات مائدة ، مع أو بدون نوادل. ولا يهم إذا حضر جميع أبناء عموم المدينة ، يمكن طلب جميع مقترحاتهم من أربعة إلى ألف داينرز. كل شيء مصنوع في Obrador de Cocina في مدريد ويتم تقديمه في اليوم ؛ في يومي 24 و 31 ، على سبيل المثال ، قبل الساعة 12 ظهرًا.
تتوفر جميع قوائمهم المعتادة ، لكن لديهم اقتراحاتهم الخاصة للأطباق التي ربما تكون أكثر إثارة لتشبه الملوك في هذه التواريخ ، مثل كريم جراد البحر مع جراد البحر (14 يورو للشخص الواحد) ، ل كانيلوني سرطان البحر العنكبوت (اثنان لكل جزء ، 20 يورو) ، و شريحة لحم ويلينغتون مع البصل والجزر المزجج وصلصة الكمأة (290 يورو لستة حصص) ، سمك كانتابريا ، المحار والأرز (24 يورو لكل وجبة) ، بولاردا المحشو (ثماني حصص 194 يورو). وكذلك المزيد من حلويات عيد الميلاد ، مثل سجل الكريسماس ، وكعكة اللوز والبندق الروسية أو الكمأ الحرفي.
عيد الميلاد الصحي وكم 0.
بلبيري للتموين
من حديقتك إلى مائدتك. المطاعم يديرها آنا م. سالتر يمكنهم التباهي بمأكولات صحية ومستدامة ومسافة كيلومتر 0: تأتي مكونات أطباقهم من حديقتهم الخاصة أو من الموردين القريبين.
على الرغم من كونه جديدًا ، إلا أن خبرة سالتر وتدريبه في فن الطهو (درس في Le Cordon Bleu في لوس أنجلوس وكان مدير الاتصالات في Mercado de San Miguel و San Antón و Florida Retiro) تجعله خيارًا مثاليًا لعيد الميلاد هذا الذي صمم فيه قائمة خاصة للمنزل (40 يورو للفرد) مع المقبلات ، أول من يختار من (حساء الروبيان الساخن ، كريمة الكستناء ، كعكة السمك العقرب ...) ، والثاني (بولاردا محشي ، ديك رومي مشوي أو لحم غنم رضيع) وحلوى (بارفيه الوادي البارد ، صخور الشوكولاتة ...) والحلوى.
سوبيجانو
الشيف في المنزل. فيكتور سوبيجانو ، الشيف الذي مر عبر مطابخ Roncero أو Santi Santamaría ، هو وراء هذا الطعام الذي يضمن أن تصبح فكرتك عن العشاء المثالي حقيقة واقعة وأنت دون أن تحرك ساكنًا: مأكولات راقية في المنزل وبأسعار معقولة بما في ذلك الخدمة ، الطلاء وحتى الاقتران إذا كنت تريد. من 40 يورو للشخص الواحد وأربعة ضيوف على الأقل.
تقديم الطعام للعائلات الكبيرة جدًا.
فالديبالاسيوس
من خلال تجربة قضاء أكثر من عشرة أعوام في تنظيم الأحداث وتقديم الغداء والعشاء في حفلات الزفاف ، أصبح لدى فندق Valdepalacios الآن خدمة تقديم الطعام التي تصل أينما طلبت. دييغو ، المسؤول عن الفندق الذي يقع فيه المطعم ، تييرا (نجمة ميشلين واحدة) ، وابنته ، آنا ، إنهم مهندسو هذا الاقتراح الذي يعتمد على المنتجات الموسمية ويقوم بإعداد قوائم طعام على طراز البوفيه أو قوائم أكثر رسمية.
وجبات الإفطار أو الوجبات الخفيفة أو العشاء.
DRAGONFLY للتموين
في عام 2011، بياتريس بالانكا ريه قرر متابعة رسالته وتكريس نفسه بالكامل للمطبخ ، بعد مروره بمدرسة Le Cordon Bleu وأسس Ramón Freixa خدماته الغذائية الخاصة به ، Libélula. "الإبداع ، التقاليد ، المواد الخام عالية الجودة ، الاهتمام بالتفاصيل" هي جزء من خبرتهم ، والتي تترجم إلى قوائم مدروسة جيدًا لتذوق كل الأذواق.
الآن في عيد الميلاد ، يتضمن اقتراحه على القائمة مقبلات للاختيار من بينها (كونسومي ، حساء المأكولات البحرية ، كريمة الكستناء أو فطيرة نازلي) وطبق رئيسي (كابون محشو بالزينة أو الخدين ، باستا الجمبري الطازج كانيلوني) وتارت بافلوفا للتحلية. 45 يورو لكل شخص أو 60 يورو إذا كانت تشمل خدمة النادل (بالإضافة إلى ضريبة القيمة المضافة). عادة ما يتم طلبهم بـ ثلاثة أو أربعة أيام مقدمًا.
بالإضافة إلى ذلك ، يقول بالانكا إن هناك أيضًا طلبًا كبيرًا في هذه التواريخ وجبات خفيفة في عيد الميلاد ** (حوالي 35 يورو لكل شخص) ** "مع مجموعة متنوعة من المعجنات الحرفية ، روسكونز ، بانيتون ، كعك ، ميني كيشي ، سمك السلمون بليني ..." أو ** وجبات الإفطار كهدية (من 20 يورو) ** مع " زينة عيد الميلاد ".
كريستينا أوريا
ربما يكون أحد أشهر المطاعم (و Instagrammed) في مدريد. "المطبخ الفاخر في المنزل" هو مفهومه وقد أعد قائمة خاصة لعيد الميلاد (الطلبات حتى 14 ديسمبر) مع اقتراحات مثل فطائر فوا مي مع ثلاثة أنواع من النبيذ ، مع مقبلات ، بولارد محشي ، لحم بقري مشوي ، كمأ ، تشيز كيك ، ميني كريب نوتيلا ...
لتكون أفضل المضيفين ...
حقل أمي
ال مطعم / متجر بالفعل كلاسيكي من Plaza de Olavide يضع كل فلسفته والمواد الخام والعمليات البيئية في خدمة حفلات عيد الميلاد الخاصة بك: يسمونه تموين بيئي. وبالطبع ، يكمن الاختلاف في ذلك "الصدى": فهم يستخدمون فقط المكونات من الموردين الصغار الحاصلين على شهادة بيئية ، بالإضافة إلى أدوات المائدة أو الأواني التي يتم إحضارها فيها إلى المنزل هي أيضًا مستدامة بنسبة 100٪ ومعاد تدويرها و / أو قابلة لإعادة التدوير.
يمكنك طلب قوائم الغداء أو العشاء ، وكذلك الوجبات الخفيفة أو وجبات الإفطار. عرض الطعام الخاص بهم هو نفس عرض قائمة المطاعم الخاصة بهم ويصل إلى منزلك كما يحلو لك ، بحيث تقوم بإعداده بنفسك ، أو ينظمون المأدبة بأكملها ويزينون الطاولة ؛ في شكل بوفيه أو كوكتيل أو جلوس ومع أو بدون نوادل.
ممنوع الطبخ في عيد الميلاد ...
فوديت
الإجابة على جميع طلباتك ورغبات تذوق الطعام في عيد الميلاد ، فوديت ، باختصار ، u ن محرك بحث المطاعم. أنت تضع التاريخ والمكان وهم يعرضون عليك قائمة بجميع خدمات توصيل الطعام المتاحة. بعد ذلك ، من بين جميع مقترحاتهم ، يمكنك اختيار أكثر العروض التي تعجبك ، ونقرة أخرى في منزلك في الوقت المتفق عليه. أسهل ، مستحيل.
