غروب الشمس من Llano de los Jables ، في El Paso
من أين أنت بهذه اللهجة الناعمة؟ "أنا من لا بالما". "أوه ، من لاس بالماس دي غران كناريا!" "لا ، من لا بالما. أنا من الجزيرة الجميلة " . "لكن ... أيهما هذا؟" عادة ما يكون رد الفعل هو نفسه عند الحديث عن أرضي ، وما زلت بعد 11 عامًا تقريبًا من مغادرتي ، فإن أفضل طريقة لتحديد موقعها لا تزال هي رسم خريطة مرتجلة على الورق. "إنها هذه ، التي لها شكل دمعة مقلوبة. الأبعد ".
لا بالما هي واحدة من أعظم الأشياء المجهولة في أرخبيل الكناري ، على الرغم من أن العديد من المؤمنين يحبون جمالها البري. هم عالقون في شباكهم وبمجرد أن يحاولوا ذلك ، فإنهم يكررون ذلك دائمًا. يبقى الآخرون هناك إلى الأبد. دافئ ومفاجئ وطويل ومنحوت ، الجزيرة مثل امرأة سمراء جميلة ذات عيون خضراء ، بطول ستة أقدام ومنحنيات مغرية. أنا أدرك ذلك. يستحوذ عليّ الشعر والسحر بمجرد أن أصل إلى جلد السفير المثالي.
لكن بالنسبة للمهاجر الكناري ، فإن العودة إلى جزرهم تشبه العودة إلى الطفولة في إجازة. في هذه المناسبة ، أعود إلى المنزل بصحبة مجموعة من الممثلين ، وكل تلك الزوايا الخاصة المليئة بالذكريات أصبحت الآن في المرحلة السينمائية من رحلتنا .
وبالحديث عن السينما ، نجد في لا بالما ومساحتها التي تقارب 700 كيلومتر مربع مجموعة خارجية مرتجلة بها جبال وبراكين وغابات استوائية وغابات ما قبل التاريخ وشواطئ وسواحل وزوايا ساحرة لا نهاية لها ذات جاذبية كبيرة للإنتاج السمعي البصري ، في مساحة صغيرة نسبيًا. إمكانات جمالية تكتمل بمناخ استثنائي - 23 درجة مئوية في المتوسط سنويا -. الجميع ينتظر. أشعر بالتوتر والمسؤولية كمرشد أصلي للمجموعة. نصيحتي الأولى: "انتظر لأن المنحنيات قادمة!"
قبل الهبوط في مطار مازو ، من نافذة الطائرة يمكنك الحصول على فكرة عن أبعاد الجزيرة الدوار مناسب فقط لخبراء الطرق أو المشاة الدؤوبين. لحسن الحظ ، يبدو أن الوقت هنا يتوقف أحيانًا و لم يتم تضمين مصطلح "عجل" في قاموس بالميرو . النفق القديم الأعلى ، المعروف أيضًا باسم "نفق الوقت" ، يربط المنطقة الشرقية بالمنطقة الغربية. الشيء المعتاد ، عند عبوره بهذا المعنى ، هو أنه بعد تسلق المنطقة المورقة من الوديان برينا ألتا ، تتخللها أشجار الكستناء والأعشاب المكسوة بالضباب ، وتندفع إلى الجانب الآخر في ضوء الشمس اللامع. كل هذا فقط 1200 متر من السفر . على الجانب الآخر ، في بلدية خطوة ، ندخل الطبيعة البركانية من الجزيرة ، المصبوغة باللون الأسود السائد للصخور ، مغطاة بعباءة خضراء من الصنوبر الكناري.
تأخذنا المحطة الأولى إلى وجهة نظر Llano de Los Jables (كما يعرف ب سهل السحرة ) ، عند سفح قمة بريجويو . من هنا المنظر البانورامي على وادي اريدان ، مع ال تابورينتي كالديرا في الخلفية ، يسمح لنا بالتفكير في التأثير الشبحي للرياح التجارية التي تعجل بحر الغيوم أسفل منحدرات قممها. عرض كامل من الفجر حتى الغسق.
أيضا في هذا المجال يبدأ ما يعرف ب طريق بركان ، أحد أكثر المسارات جاذبية في العالم وحيث يقام جبل ألتراماراثون ترانسفولكانيا ، واحدة من أهم الألعاب في إسبانيا ، ومنذ عام 2012 سجلت في بطولة العالم لسباقات الجبال. أكثر من 20 كيلومترًا من الطريق التي تبدأ من Refugio del Pilar ، تعبر Cumbre Vieja لأكثر من 20 كيلومترًا وتنتهي عند طرف Fuencaliente ، أقصى جنوب منطقة La Palma ، حيث بركان تينيجويا ، وهو آخر بركان ثار في إسبانيا عام 1971 ، ولا يزال حارًا. قريب جدًا من هنا ، المنارة والمسطحات الملحية في فوينكالينتي إنها أماكن مميزة حيث يدعو الأفق القلب إلى أن يفقد نفسه في اللون الأزرق اللامتناهي للمحيط الأطلسي.
Unax Ugalde في المسطحات الملحية في Fuencaliente
وصلنا إلى فندق Hacienda de Abajo ، في منتصف المركز التاريخي لمدينة Tazacorte ، واحة أصيلة للانفصال عن العالم ، حيث نجد أنفسنا في أحضان دافئة لكرم الضيافة الكناري. المجمع محاط بالنباتات الوفيرة ومزارع الموز ، وهو مملوك من قبل بيت سوتومايور توبيت ، وهي عائلة نبيلة من غاليسيا واستقرت لاحقًا في إكستريمادورا والأندلس ، ومن هناك انتقلوا إلى جزر الكناري في بداية القرن السابع عشر. هذا المشروع العائلي الطموح ، الذي بدأ بإعادة تأهيل مزرعة قديمة لإنتاج قصب السكر ، تم الاعتراف به حاليًا على أنه فندق رمزي من قبل حكومة جزر الكناري.
إنها جنة لعشاق الفن ، مليئة بالمفروشات الفلمنكية ، ومعرض فني قيم من القرن الخامس عشر إلى القرن العشرين ، والمنحوتات والمنحوتات الدينية ، والخزف الصيني وقطع أصلية لا نهاية لها من أوروبا وأمريكا وآسيا ، مما يفاجئ زواره ويشكل أكبر مساهمة للتراث الفني في لا بالما منذ القرن الثامن عشر. الجوهرة في التاج حديقة رائعة ومدللة من الشذوذ النباتي تم بناؤه وسط أربعة مبانٍ وسرعان ما أصبح نقطة التقاء والترفيه لضيوفنا. تتم هنا مناقشة خطط الشاطئ أو الجبال أثناء طهي الطعام في El Sitio ، وهو مطعم الفندق الذي يمزج بين تقاليد تذوق الطعام المحلية الغنية والتأثيرات الدولية والتركيز على نكهات وقوام المنتجات من المنطقة ، مع تقاليد زراعية وتربية حيوانية رائعة.
فندق Hacienda de Abajo
فجر يوم جديد المنطقة الغربية من لا بالما وشيئًا فشيئًا يخرج الناس إلى الشوارع سهول Aridane ، المركز السياحي الرئيسي للجزيرة. لا غنى عنه هو قطع (هذا ما نسميه قهوة بومبون هنا) في منتصف الصباح في كشك في الساحة أو عصير فواكه طبيعي لذيذ في عدن بار ، اثنان من الكلاسيكيات الرائعة في موقع استراتيجي تحت ظلال أشجار الغار الهندية الرائعة. تضم المنطقة اثنين من أشهر الشواطئ في الجزيرة ، بويرتو ناووس وتشاركو فيردي . بالمناسبة ، جميع الشواطئ في لا بالما هي رمال سوداء من أصل بركاني. جميل جدًا ومشرق ، يتناقض مظهره الغريب مع الشواطئ الذهبية لجزر الكناري الأخرى.
يتمتع Los Llanos أيضًا بإمكانية الوصول إلى أحد أبواب المدخل المؤدية إلى حديقة كالديرا دي تابورينتي الوطنية. هذه الحفرة الضخمة التي ظهرت في الغواصة ، والتي يزيد قطرها قليلاً عن 8 كيلومترات وعمقها 1500 متر ، هي عبارة عن جدار لا يمكن اختراقه تقريبًا ترتفع فيه القمم بعنف وغزارة ، لتصل إلى أعلى نقطة لها في بنين روك التي تتوج الجزيرة بطول 2426 مترًا. هناك العديد من الطرق عبر الممرات ، وعلى الرغم من أنه لا يمكن زيارتها إلا سيرًا على الأقدام ، إلا أنه يمكن قطع بعض الأقسام التي تؤدي إلى وجهات النظر بالسيارة. النزول في الوادي الضيق والاسترخاء في برك التيار الذي يمر عبر باطنه تجربة للبالغين والأطفال.
على طول الطريق ، الأكثر شيوعًا هو زيارة شلال الألوان يقع في Barranco de las Rivaceras ، وهو مكان مليء بالألوان المغرة والخضراء والحمراء الناتجة عن المياه الحديدية التي تخلق كل الفروق الدقيقة في الحجر. للتخييم في تابورينتي ، يجب عليك طلب الإذن (يمكن إجراء الإجراء عبر الإنترنت) ، ولكن بلا شك التجربة تستحق العناء.
مع حلول الليل ، يبدأ عرض النجوم في سماء لا بالما. ولا ، أنا لا أبالغ. ** يعد مرصد Roque de Los Muchachos Astrophysical Observatory (ORM) ** واحدًا من أكثر مجمعات التلسكوبات اكتمالًا في العالم ، وذلك بفضل السماء المظلمة والصافية على مدار السنة تقريبًا. أ) نعم ، أصبحت لا بالما واحدة من أكثر الجيوب تميزًا على هذا الكوكب للمراقبة الفلكية وسواء كنت داخل الحديقة أو في أي مكان في الجزيرة ، احتفظ دائمًا بمصباح يدوي إذا كنت أحد أولئك الذين يخافون من الظلام. تحمي سماء لا بالما قانون حماية الجودة الفلكية لمراصد IAC ، معروف ك قانون السماء ، الذي ينظم التحكم في التلوث الضوئي والإضاءة العامة ويتحكم في الاتصالات اللاسلكية والطرق الجوية.
حددنا مسارًا للعاصمة الواقعة في شرق الجزيرة. الصليب المقدس لا بالما إنه أنيق واستعماري وقد تم إعلانه كأصل ذو أهمية ثقافية من فئة مجمع فنى تاريخي . في ال شارع البحرية تبرز الشرفة متعددة الألوان التي لا لبس فيها ، والمليئة بصناديق الزهور التي تم الاعتناء بها جيدًا ، وفي شوارعها الخلفية ، يمكنك تنفس هواء هافانا. هنا ، يعد مطعم La Placeta الصغير الساحر مثاليًا لتناول وجبة خفيفة ، مع الاستمتاع بنبض المدينة ووجهها الودود. ال شارع حقيقي إنه الشريان الرئيسي ، وقصورها وكنائسها وبيوتها مانور هي تراث الروعة التي عاشتها العاصمة في القرنين السادس عشر والسابع عشر ، عندما كانت واحدة من أهم موانئ الإمبراطورية الإسبانية.
عند نهاية الشارع، النصب التذكاري لأقزام لا بالما هو رمز يمثل الرقص التقليدي الذي يفتح مهرجانات لوسترال للجزيرة. يوجد في الخلفية نسخة طبق الأصل من إحدى سفن كولومبوس ، سانتا ماريا ، وهي الآن موطن لمتحف سانتا كروز دي لا بالما البحري.
ترك الساحل وراءنا ، نقوم بغوص جديد في الخضراء المورقة ووصلنا إلى غابة لوس تيلوس ، في بلدية San Andrés y Sauces. هنا يدعونا سحر البيئة لنتخيل أننا نسير بين الديناصورات في نسخة غريبة من حديقة جراسيك . يسمح لك المسار بعبور ثلاثة عشر نفقًا مائيًا والنزول إلى قلب واحدة من أهم غابات الغار في جزر الكناري ، وهو نظام بيئي موروث من العصر الثالث وأعلن المنطقة الأساسية لمحمية المحيط الحيوي العالمية.
بالعودة إلى الجزء الغربي من الجزيرة ، انحرفنا إلى حي لاس مانشاس ، منتصف الطريق بين إل باسو وسهول أريدان ، مع توقف في المناظر الخلابة ساحة لا جلوريتا. عمل فنان بالميرو متعدد الأوجه لويس موريرا ، هذه الساحة الصغيرة ذات وجهة النظر والمليئة بالنباتات النباتية المحلية تفاجئ بفسيفساءها الجميلة من ذكريات غودي ، والبرجولات والمقاعد المغطاة بالبلاط. إنها الثانية بعد الظهر وقريبًا جدًا من هنا لدينا طاولة محجوزة في تامانكا لا تزال الحياة. يقع هذا المطعم الأصلي داخل كهف بركاني حيث يرتاح الخمور أيضًا.
غابة الزيزفون
سرعان ما يبدأ مهرجان النكهات بعرض لكلاسيكيات فن الطهو بأشجار النخيل. لا شك أن لحم الخنزير المشوي هو نجم القائمة. أفقد عدد الأجزاء من بطاطس مجعدة مع صلصة موجو حمراء وخضراء نتجول حول طاولتنا ، وأخيراً ، بينميسابي ، حلوى بالميرو نموذجية تعتمد على اللوز والسكر والكعكة الإسفنجية. في جزيرة لا بالما ، يتم تحديد كل ما يهم حول طاولة جيدة ، والآن نشعر جميعًا بالسعادة والرضا.
إنه لمن المريح أن نرى ممثلينا يستمتعون بحرية بهذه الجنة على إيقاع بالميرو الأصيل. بكلمات شكره ، أستعيد قوتي للعودة إلى مدريد وعندها ، عندما أعود ، تغزوني. شعور بالفخر غير معروف حتى الآن. لدي المفتاح. ربما جعلني عملي في Condé Nast Traveler قد جعلني مواطنًا عالميًا ، لكن قلبي لا يزال من سكان الجزر. هل يجب أن ألخص ما هو أفضل ما في لا بالما؟ دائما ، دائما العودة.
آنا فرنانديز في ساحة بلازا دي لا جلوريتا
* نُشر هذا المقال في عدد مارس 93 من مجلة Condé Nast Traveler. اشترك في الإصدار المطبوع (** 11 إصدارًا مطبوعًا ونسخة رقمية مقابل 24.75 يورو ، عن طريق الاتصال بالرقم 902 53 55 57 أو من موقعنا على الإنترنت **) واستمتع بالوصول المجاني إلى الإصدار الرقمي من Condé Nast Traveler لأجهزة iPad. يتوفر عدد مارس من Condé Nast Traveler في نسخته الرقمية للاستمتاع به على جهازك المفضل.
*** قد تكون أيضا مهتما ب...**
- الممثلين الاسبان يأخذون لا بالما
- قاموس للدفاع عن نفسك عند سفرك إلى جزر الكناري
- عناوين الذواقة في جزر الكناري
- 46 شيئًا عليك فعلها في جزر الكناري مرة واحدة في حياتك
- دليل نخب وانتشار في جزر الكناري
- بطاقات بريدية من جبل تيد
- جزر الكناري في خمسة أطباق أساسية
- أفضل 10 مدن في جزر الكناري
- كل ما تحتاج لمعرفته حول جزر الكناري
- دليل لابالما
قاعة El Sitio ، في فندق Hacienda de Abajo