الأخطبوط دائمًا ، لكن في الصيف أكثر
الأخطبوط في جزيرة أنس.
بالنسبة لأسرار الحياة تلك ، فإن أشهر البلبيرات في غاليسيا هي أسرار الحياة كاربالينو ، في أورينس ، المقاطعة الجاليكية الوحيدة غير الساحلية ، لكن هناك إجماع على أن أفضل أخطبوط يتم صيده في أون ، في مصب بونتيفيدرا. ال جزيرة سيس لقد أصبحوا أكثر شهرة منذ أن تصدرت شاطئ روداس أحد تلك التصنيفات التي تعتبر ذاتية للغاية ولكننا نحب كثيرًا أفضل الشواطئ في العالم ، على الرغم من الإضافات ، نصف ساعة بالقارب من Bueu ، يسكنها طوال العام ، وهي أيضًا جزء من الحديقة الوطنية ، أيضًا لديها شواطئ رائعة ، وقبل كل شيء ، يمكنك تناول طعام أفضل بلا حدود هناك. هناك دائما الأخطبوط ، ولكن الاستمتاع بجزء من الأخطبوط “a feira” ، مع البطاطس والفلفل الحلو ثم الاستمتاع بقيلولة على الشاطئ على بعد خطوتين تجعلها خطة صيفية تحسد عليها.
لطيفة في بوريلا.
ليس من المستغرب أن تكون أسواق الأسماك ، بمزاداتها الصاخبة والعكسية ، مشهدًا رائعًا. في بوريلا ، على ساحل لوغو ، يتضاعف المشهد خلال موسم صيد سمك التونة ، في أشهر الصيف فقط ، عندما ترسو القوارب من ساحل كانتابريا محملة بأعجوبة البحر هذه ، بلحوم أخف ونكهة أكثر اعتدالًا من التونة. بعد أن يدخل المنتج العين عليك البقاء لتناول الطعام في نفس سوق السمك ، في المطعم في الطابق الأول : إنه ليس المكان الأكثر روعة أو سحرًا ، لكن لا شك في ذلك ، المنتج لا يعلى عليه.
فلفل بادرون.
دعنا نكسر الأسطورة: مطعم Padrón peppers المشهور جدًا والموجود في كل مكان في إسبانيا ، على الرغم من أنه لذيذ جدًا ، إلا أنه يحتوي على العديد من الاحتمالات للنمو في مورسيا. يعود أصل فلفل بادرون الأصيل في الواقع إلى بلدة هيربون الصغيرة المجاورة لبادرون وموسم استهلاكها هو فقط بين مايو وأكتوبر حيث ينتج النبات عدة مواسم حصاد. تأتي الأصناف الأصلية في أكياس مع ختم تسمية المنشأ المحمية بوضوح. وكلنا نسيطر على طريقة تناولها: مقلي مع قليل من الملح. إذا عضوا ، عليك أن تتحملها ؛ هي مخاطر العيش على الحافة.
جاء على أحد طرق سياحة النبيذ.
عليك أن تختار حسب الذوق الشخصي: إذا كنت تريد نبيذ ألبارينيو (أبيض) ، عليك اتباع طريق رياس بايكساس ، إذا كنت تبحث عن مناظر طبيعية خلابة ، فيجب عليك اختيار طريق ريبيرا ساكرا الذي ينحدر من خلال الوديان الصامتة ... الخريف أثناء الحصاد هو اللحظة السحرية ، ولكن في الصيف ومع الطقس الجيد ، تُظهر الطرق الخمسة أديرة رومانية وقرى خلابة ومصانع نبيذ حديثة ومناظر بانورامية لمزارع الكروم بين الطرق المتعرجة كما لم يحدث من قبل.
السردين في سان خوان.
في الأماكن الساحلية ، تكون ليلة سان خوان دائمًا حفلة خاصة ، مع ذلك الشيء السحري من النار كرمز للولادة الجديدة والانقلاب الصيفي ، وهو تراث وثني. بغض النظر عن اللفائف الغامضة ، يتم الاحتفال بها في غاليسيا بنيران البون فاير والسردين المشوي الذي يبلل أجزاء قوية من خبز الذرة بشحومها. عليك أن تختار الحي أو الشاطئ المفضل لديك ، لأنه من المحتمل جدًا (وأكثر من ذلك في المناطق الساحلية) أن تُقام نار شهيرة وسمك السردين. وإذا كنت في شك ، لا يخيب الليل في كورونيا: الحفلات الموسيقية والنيران والطعام والحفلات على شاطئ ريازور وبالنسبة إلى الشجعان ، فإن المحيط الأطلسي موجود دائمًا لأكثر من سباحة تنشيطية.
*** قد تكون أيضا مهتما ب...**
- خمسة أشياء لتناول الطعام في غاليسيا (ولا ، ليس كل شيء من المأكولات البحرية)
- خمس وجهات غير عادية في غاليسيا
- غاليفورنيا: تشابه معقول بين الساحل الغربي
- جميع مقالات راكيل بينيرو
بيبي سولا بادرون الفلفل