يا باربانزا: لقد وجدنا منطقة في غاليسيا بها كل شيء

Anonim

دورناس في كوروبيدو

دورناس في كوروبيدو

أميال من الشواطئ؟ لدينا منهم: اكتب ملف لاديرا - فيلار ، مع أكثر من 6 كم. أو تلك من ** O Castro (Aguiño) ** ، Xuño أو Seráns أو Coroso.

كثبان يزيد ارتفاعها عن 20 مترا؟ هناك هم أيضا في منتزه كوروبيدو الطبيعي.

حمامات سباحة وشلالات طبيعية؟ بالطبع: في نهر بيدراس وفي ليريز وفي ريباسييرا.

جزر صغيرة حيث يمكنك الاستمتاع بالهدوء المطلق؟ بالطبع: إلى Bensa و Vionta و Rúa و Ínsuas dos Vaos ...

ماذا لو أضفنا واحدًا من القلائل وجهات النظر من خلالها يمكنك رؤية الساحل الكامل لمصب الأنهار ، من جزر سيس إلى فيستيرا ؛ متحف في قصر عصر النهضة كان مملوكًا من قبل فالي إنكلان ، حديقة طبيعية مرصعة ثغرات أو الأساطير التي تضع الفارس رولدان هنا ، أو الكهنة الوثنيين الذين حولوا القوارب الرومانية التي أتت لغزوهم إلى حجر ، أو الشخصيات الأسطورية مثل اولابارو ، نسختنا الخاصة من Cyclops؟

كل هذا ما يعطي أو باربانزا شخصية فريدة. المنطقة ، حول سلسلة الجبال التي تفصل بين مصبات عروسة من الجدران ونويا ، يجمع بين أفضل ما في Rías Baixas والجو الذي ، بطريقة معينة ، قريب بالفعل من جو ساحل الموت ومع أهم منتجات بلح البحر أو الكوكل أو المحميات من غاليسيا.

هذا أيضا ينتقل إلى فن الطهو ، بعرض فاتح للشهية للغاية ، يعتمد على منتج المنطقة ويتجسد في مشاريع فريدة صغيرة. وكل هذا ما يزيد قليلاً عن ** 45 دقيقة من مطار سانتياغو دي كومبوستيلا ** وعلى مرمى حجر من طريق الأطلسي السريع ، لذلك إذا لم تكن تكتشف بالفعل نسخة أخرى من الساحل الجاليكي ، فذلك لأنك لا تريد ذلك. هذا هو دفتر السفر الخاص بنا ، لذلك لا تفوت أي شيء:

دخول المنطقة

إذا وصلت إلى O Barbanza من الطريق السريع فسوف تدخل المنطقة من خلالها التعداد . أول ما سيلفت انتباهك هو التغيير في المناظر الطبيعية المليئة بالخلجان والقرى الصغيرة بجانب البحر. وستجد في كثير منها ، دون محاولة جاهدة لجذب الانتباه مشاريع تذوق الطعام الفردية الصغيرة.

جسر فوق نهر سار في بادرون.

جسر فوق نهر سار في بادرون

هذه هي حالة O Curral do Marqués في Taragoña. قد تضطر إلى بذل جهد للعثور عليه ، ولكن بمجرد الوصول إليه ، هذا حانة تقليدية صغيرة التحديث سيجعله يستحق الوقت المستغرق في تحديد موقعه. في الصيف يأخذون بعض الطاولات إلى الفناء ، عند سفح شجرة النخيل ، حيث يمكنك الاستمتاع بقائمة قصيرة من المنتجات المحلية المحدثة.

ل POBRA هل الكرامينال

من المؤكد أن بوبرا لديها أفضل مركز تاريخي محفوظ في المنطقة. وذلك مع مناظر المصب ومنه عرض فندق جيد ، يجعلها أحد المراكز العصبية التي يجب أن تكون معروفة.

المطعم نوجيرا ، على سبيل المثال ، منتج رديء عادة. يقع في Paseo do Areal ، على بعد خطوات قليلة من الشاطئ ، في أ منزل برجوازي من القرن التاسع عشر ، يقدم قائمة حالية ومتغيرة في زوايا مليئة بالسحر تكمل في الصيف مع شرفة صغيرة في العمق.

إذا كنت تبحث عن تناول الطعام مع منظر ، سيزال هي مساحتك: مطعم كبير مغلق بالزجاج في الطابق العلوي من السوق حيث يوجد مطعم عرض غير رسمي للمنتجات من المصب.

وإذا كان ما تريده هو المطبخ التقليدي ، فلا تتوقف عن البحث أ لروز ، أ بيت الأكل الكلاسيكي ، ويطلب حبارهم بالحبر ، أو فوق كل شيء ، ب راي كالديرادا . أو ، في الرمز الشريطي ، للبحث عن ملف شريط جديد -أعلم أنني تحدثت عنه بالفعل في مناسبات أخرى ، لكنهم معجبون كبار- وهو شطيرة الأخطبوط مع جبن سان سيمون دا كوستا.

السيزال أ بوبرا دو كارامينال

مطعم واسع مغلق بالزجاج للاستمتاع بمنتجات المصب

إلى الرأس

أبعد قليلا من الجنوب شجرة النخيل ، إحدى المدن التي حافظت على جوها البحري بشكل أفضل. هناك ، في قلب الحي القديم ، على مرمى حجر من الكنيسة الميزانين ، وهو اقتراح حديث يبني رسالته على أساسه وجبات خفيفة بلكنة أصلية (جرب الزورزا على خبز الريف أو اللاكون بالجبن والفلفل الحلو) ، فاهيتا اللحم البقري الجاليكي والهامبرغر.

في غمزة ، قرية صيد صغيرة محاطة بالضفاف الرملية العمة اليزابيث يقدم المأكولات الجاليكية الحديثة في مكان لطيف على مرمى حجر من الميناء حيث لا يزال هناك الكثير دورناس القوارب التقليدية في المنطقة.

شاطئ O Castro في Aguiño

شاطئ O Castro في Aguiño

في كوروبيدو ، في الثاني من الرأسين اللذين ينهيان شبه الجزيرة ، من الجيد التوقف عند ** Benboa ** ، بغرفتها الزجاجية المفتوحة على البحر وسوق السمك حيث يختار العميل القطعة التي يريد طهيها ، أو في ** Balieiros ** ، النزل حيث يوجد اليوم لارا وسوسو ، المدربين في فريق Casa Solla ، يقدمون عرضهم الشخصي مع مناظر خلابة لـ شاطئ بالييروس وعلى بعد خطوة من المنارة.

الشاطئ الشمالي

ندخل إقليم الشواطئ التي ضربتها الأمواج والمدن الأصغر نعم يعد الشاطئ الشمالي لـ O Barbanza بالفعل جزءًا من Ría de Muros y Noia ويوفر نسخة أقل حضرية من الحياة في المنطقة.

بورتو دو سون تعد أكبر مدينة على امتداد هذا الساحل ، حيث يبلغ عدد سكانها 2000 نسمة بالكاد. من الأفضل هنا ترك السيارة في الميناء والتنزه باتجاه ساحة Plaza de España و وجهة نظر أتالايا.

بورتو دو سون غاليسيا

بورتو دو سون

في الطريق ، الشيء الذي يجب أن يتوقف عنده مخبز بينيرو وشراء واحدة من مشاهيرهم امباناداس (واحد مع الحبار عرض) أو تقليد ل الخيط الحلو في المنطقه. من الأفضل الاتصال قبل الطلب ، لأن النوع هنا يطير.

والعودة إلى الميناء ، واحدة من أخطبوط ، ربما بعض الجورليتوس المقلية في شينتو بار ، جزء على شرفة بورتو بار ، شطيرة الحبار في بورتو نادلاس...

داخل النهر

ننتهي من الطريق في ذلك الجزء الداخلي من المصب ، حيث نهرا سان زوستو وتامبر ، بجوار الضفة الرملية Testal ، حيث يعتبر الكثيرون أنه أفضل الكوكل في غاليسيا.

يوجد في Noia مركز تاريخي جميل حقًا من العصور الوسطى حيث من السهل قضاء ساعات في التجول بلا هدف. بين الكنيسة سان مارتينو وبناءا على سانتا ماريا نوفا ، في ممر ضيق يسهل عليك المرور به بلا مبالاة ، هو مكتب أو Forno do Couto.

نويا هي قرية مخبوزة والمنافسة هنا صعبة ، لكن يا كوتو يحتوي على مستوى عالٍ حقًا من الفطائر والحلويات المحلية ، مثل بودنغ الخبز (كبار السن لا يزالون يعرفونه باسم كالييرو ) يجب ألا تتوقف عن المحاولة.

على بعد بضعة كيلومترات ، بالفعل على الشاطئ الآخر ، أو Freixo وهي واحدة من تلك الجيوب التي ينتقل اسمها بين عشاق المأكولات البحرية ويرجع ذلك في المقام الأول إلى مكانين: المطعم ** Ríos و Pepe do Coxo **.

الأول له شرفة مفتوحة على الميناء ومجموعة رائعة من الأسماك والمحار من المصب ، بما في ذلك المحار ، المنتج الفتِش في هذه المدينة.

الثاني ، مع جو يشبه شريط المنفذ أكثر من المعتاد ، يقدم حسن اختيار الكلاسيكيات من هذه الأنواع من المنشآت: الأخطبوط والحبار وقذائف الحلاقة وبالطبع المحار.

من هنا ، يبقى فقط مواصلة الاستكشاف باتجاه الشمال ، ودخول كوستا دا مورتي أثناء مرورك الجدران أو العودة إلى المدن ، على طول الطريق السريع الذي يربط نويا مع كومبوستيلا وأنه في غضون نصف ساعة فقط سوف يتركك على الطريق السريع.

مطعم بيبي دو كوكسو

كلاسيكيات رائعة من مصبات الأنهار الجاليكية

اقرأ أكثر