مؤلف كتاب "Contraperfume" دانيال فيغيرو مع جراس الياسمين.
في أوقات الوباء ، أصبحت قضية الروائح والعطور ذات أهمية خاصة. "لقد أبرز COVID-19 مدى أهمية الرائحة ، حتى للبقاء على قيد الحياة ، للعواطف ... إنه الوقت المناسب لاكتشاف الفضول حول هذا المعنى "، يعلق دانيال فيغيرو. بعد أن مررت بمنازل فاخرة مثل كالفن كلاين وإيف سان لوران وتوم فورد يمنحك ، بلا شك ، منظورًا جيدًا عن مداخل وعموم عالم العطور الفاخرة. ولكن ، بالإضافة إلى ذلك ، لا أحد مثله يطلق قصة شخصية مع لمسات من الفكاهة حول صناعة ، فقط في إسبانيا (ثاني مصدر للعطور في العالم) ، انتقلت في عام 2019 ما لا يقل عن 1،470 مليون يورو.
الكاتب (أراندا دي دويرو ، 1980) ، وهو حاليا سفير العطور لكريستيان ديور ونشر العام الماضي روايته الأولى Broken White (Espasa) ، بدأ في المقال في كتابه المنشور مؤخرًا Contraperfume (Superfluous). "هذه ليست رحلة بحث عن الجواهر ، على الرغم من وجود رحلات في هذا الكتاب" ، يحذر.
دانيال هو أول مؤلف إسباني ينشر بهذه المقالة المتخصصة في الموضة ، مسؤول عن جلب مثل هذه العناوين المثيرة للاهتمام إلى طاولات السرير مثل Gods and Kings ، من تأليف Dana Thomas ، وهي سيرة ذاتية مزدوجة لألكساندر ماكوين وجون غاليانو ، أو DV ، بقلم ديانا فريلاند. في مناسبة خاصة بالعطور ، التقى دانيال بالناشر وتحدثوا عن كتاب متعلق بالعالم. "لا تقل لي السبب ، لقد قمت بتدوين جميع الأخطاء المطبعية ، وخاصة أشياء الترجمة ، لإرسالها إلى المحرر. ونتيجة لذلك ، أصبحنا أصدقاء وأخبرته عن فكرتي ".
الكاتب دانيال فيغيرو على فراش من الورود في تركيا.
فكرة كان يقوم بتشكيلها منذ ثلاث سنوات والتي تخاطب بروح الدعابة قطاعًا قد يبدو للوهلة الأولى جادًا بعض الشيء. إنه يعرفه جيدًا ومن الداخل ، لأنه بعد أن درس علم النفس ، بدأ العمل في سيفورا في سالامانكا لدفع الإيجار. "لقد تعلمت الكثير ، لقد أحببت هذا العالم. في إحدى السنوات ، كنت مستشارة تجميل وحصلت على أكبر عدد من الدورات التدريبية ، واشتركت في كل شيء "، أخبرنا.
"أنا مهووس - المعترفون - على الرغم من أنني أعمل في عالم العطور والرفاهية. قرأت كاريكاتير الأبطال الخارقين وأحب أن يكونوا في الأفلام وفي الاتجاه السائد ". عندما خطرت له فكرة استخدام بطاقات من Magic: The Gathering - لعبة الأدوار الشعبية - لشرح العائلات الشمية ، هاجمته الشكوك. ناقشت الأمر مع المحرر وسألته عما إذا كان سيفهم. وقال لي ، "أريدك فقط أن تكتب ذلك ، إنها رؤيتك الشخصية." في النهاية أقنعني ، أخيرًا ، قلت لنفسي: سوف أكتب الكتاب الذي يمكنني فقط كتابته. هناك العديد من كتيبات العطور. لكن ممزوجة بالسحر ... "، ذكريات
ويوضح أن أصعب جزء في العملية هو أنه اعتاد كتابة الروايات. "في مقال يجب أن تدعم ما تقوله. لدي معرفة مباشرة ولكن كان علي مقارنة الكثير من البيانات وجمعها. ولأنني "viva la vida" ، بدأت في الكتابة ثم لم أتذكر من أين حصلت عليها. لقد أدركت أيضًا أنني لا أعرف شيئًا ، فهناك دراسة تقول شيئًا وآخر تقول شيئًا آخر ... كنت أرغب في كتابة كتاب أطول بكثير ".
التحرير زائدة عن الحاجة
Counterperfume: كتاب دانيال فيغيرو الذي يأخذنا في رحلة (حاسة الشم)
Counterperfume: كتاب دانيال فيغيرو الذي يأخذنا في رحلة (حاسة الشم)
هدفها؟ "ما أريده هو إخراج القليل من الغموض من هذا العالم. ليس كل شيء رائعًا ، له تناقضاته ، مثل جميع الصناعات ". هل يمكن أن نقول إن عالم العطور محافظ؟ "العلامات التجارية الكبرى تفعل ذلك. لكن هذا ليس بالضرورة أمرًا سيئًا "، كما يقول دانيال. "إنهم يحترمون التقاليد وهذا جيد. إنها تعطي قيمة كبيرة للمبدعين وهذا أيضًا مهم جدًا. لكن السوق يحكمهم كثيرًا ولا يخاطرون بنفس القدر مثل الشركات الصغيرة الأخرى.
عالم معقد ورائع
هذا الكتاب لجميع أنواع القراء. "إلى أي شخص لديه فضول إلى حد ما حول كيفية عمل عالم العطور ولشخص قادر على أن يرى بعين ناقدة أنه ليس كل شيء عبارة عن صوف قطني ، موسلين وتشارليز (ثيرون) يخرجون من البركة. هناك زراعة وراءها أيضًا ، على سبيل المثال "، كما يقول المؤلف.
وهو أن هذا القطاع غالبًا ما يُتهم بأنه تافه. "يمكن أن يكون مرتبطًا بعالم الفن - يقترح دانيال علينا. في الواقع ، كان لدي فصل في ذهني حول ما إذا كان العطور فنًا أم لا ". ماذا يعتقد؟ "لست متأكدًا ، لهذا لم أنتهي من كتابته. هل أفلام أفنجرز فن؟ مثل تروفو والمودوفار؟ هل الجانب التجاري يؤثر على الفني؟ يقال في الفيلم الوثائقي عن فران ليبوويتز أن ما يمكن أن تستهلكه ليس فنًا ، في إشارة إلى فن الطهو. إذا استطعت أن تأكله ، فهذا ليس فنًا. لكن بالطبع ، الفن يُستهلك أيضًا ، تشتري اللوحة ... بصراحة ، لا أستطيع أن أقول ".
مع فرانسوا ديماشي (أنف ديور) وفريق سفراء الشركة في مزرعة الياسمين في كويمباتور (الهند).
يتساءل الكثير منا أيضًا عن العدد الكبير من عمليات الإطلاق التي تقوم بها دور العطور كل عام. "هل يعقل أن تؤلف أغنية أخرى ، عندما تكون موجودة ، لا أعرف ، تخيل أو بوهيميان رابسودي؟" يسأل دانيال في الكتاب ، وهذا يجيب بالفعل على سؤالنا.
يخبرنا بين الضحكات: "ربما لا يجب أن أقول هذا ، لكن في الكتاب تحدثت عن كل ما أريد." على سبيل المثال ، بناء الجنس في عالم العطور. "العطر هو ثمرة لحظة ثقافية. داخل مستحضرات التجميل ، هو مجرد تجريدي لدرجة أنه من الصعب تفسيره وفقًا للجنس وبدا لي فضوليًا أن هناك عطورًا للنساء والرجال. وكيف استوعب العميل ذلك. لقد كنت في هذا لمدة 15 عامًا وما زلت ألتقي بالنساء اللواتي لن يرتدين عطرًا ذكوريًا ، وهو الأقل ، ولكن قبل كل شيء ، كثير جدا من الرجال الذين لا يجرؤون على وضع العطر الأنثوي. لكن دعنا نرى ، الرائحة مثل اللون ، لا توجد ألوان ذكورية أو أنثوية ".
من المعروف في إسبانيا أن ثمار الحمضيات هي الأكثر نجاحًا. هل يمكن للعطر أن يحدد دولة ، أو مجتمع ، أو طبقة اجتماعية؟ "تحدثت أكثر في الكتاب عن صناعة العطور الفاخرة ، حيث عملت ، على الرغم من أنني أسقط لحظة على ممرات المنظفات. موضوع الحمضيات رائع. فضول: ماء الكولونيا له دلالة تقليدية للغاية في فرنسا. في إسبانيا يرتبط بالأطفال. بين ذلك وبين حقيقة أننا متوسطيون للغاية ، زهر البرتقال في إشبيلية ، وأشجار البرتقال في فالنسيا ... ".
حقل الورد في تركيا.
أما فيما يتعلق بما إذا كان بإمكان المرء "التثاقف" لتقدير العطر ، تمامًا كما هو مقبول أن يفعل المرء ذلك للاستمتاع بأوبرا ، يوضح دانيال ذلك "نعم ، يمكنك تدريب أنفك على اكتشاف بعض الملاحظات. ثم هناك مسألة ذوق وأعتقد أنه من الصعب جدًا تعلمها ، ليس مستحيلًا ، ولكنه صعب. في النهاية ، يتعلق الأمر بشم العديد والعديد من العطور. أفكر في فن الطهو ، وكيف تتعلم طبقًا متقنًا للغاية. هناك العديد من العوامل ، الذاكرة الشمية ، كيفية تقديمها ، ما اختبرته ... ".
"بالإضافة إلى ذلك ، هناك عطور جيدة جدًا تمثل حقبة كبيرة جدًا ، خارج تلك الحقبة عليك أن تعرف كيف تفهمها. من الواضح أن بعضهن بنات في السبعينيات والثمانينيات والتسعينيات ... بالطبع ، يمكنك أيضًا تقدير قيمة العطر حتى لو كنت لا ترغب في ارتدائه. يمكنك شم رائحة العطر وقول "آه ، هذا مثير للاهتمام" ، حتى لو لم تستخدمه في الحياة.
الرحلة ، شخصية وحرفية
يسمح لنا Contraperfume أيضًا بمرافقة مؤلفه من خلال رحلات العمل التي يقوم بها مع Dior ، والمنزل الذي يمثله ، وعلاقته بالسفراء الآخرين للعلامة التجارية في جميع أنحاء العالم وتجربته جنبًا إلى جنب مع المؤثرين. من خلال عينيه ، نزور الأماكن التي يتم فيها إنتاج بعض المواد الخام الأكثر انتقاءًا: نشهد زراعة شجرة خشب الصندل في سريلانكا ، نحن نسبح بين بتلات الورد في تركيا ونراقب البرغموت وهو يحصد في صقلية.
كاتب العطور الخبير دانيال فيغيرو ، في مستودع البرغموت في كالابريا.
لكن لا يسعنا إلا أن نتساءل ، ما مقدار الحقيقة في هذا الدور الذي تعطيه البيوت الكبيرة لحقول غراس ، دور الأنف ...؟ هل صحيح أننا عندما نشتري عطرًا تكون كل هذه الحرفية موجودة؟ "نعم ، كنت متشككًا بنفس القدر ، لكنها الحقيقة. عندما تسافر إلى هناك ، تراه. في إحدى المناسبات ، خارج البرنامج ، شاهدت عاملاً يصل بسلة من أزهار البرتقال المقطوفة حديثًا. ثم هناك قضية تركيزات أو خلائط الياسمين سامباك وياسمين دي جراس ، لكن هذا ليس مخفيًا ".
إن ضربات الفرشاة العلمية في هذه الصفحات مثيرة للفضول حقًا. لا يعرف الكثير من الناس أن النوتات "السيئة" متضمنة في العطور ، مثل رائحة معينة من التعفن ، وقيء حيتان العنبر ... "إنها مسألة توازن ، كل شيء يعتمد كثيرًا على التركيزات. الإندول ، جزيء الياسمين ، بكميات كبيرة تنبعث منه رائحة القطط لبعض الناس. هناك حساسيات أكثر تحديدًا تجاه جزيئات معينة. لكن بدون هذا النوع من الرائحة ، سنفقد الكثير من التركيز على العطور والجسم ... ".
برأيك إلى أي مدى يشتري الناس العطور بفكرة الانتقال إلى مكان ما؟ "يجب أن يكون هناك شيء ما - يؤكد دانيال -. هناك الكثير من الطموح في صناعة العطور الفاخرة. إذا كان الشخص قد سافر ، فقد تكون هناك علاقة معينة. هناك هويات ثقافية شمية ، يمكن للعطر أن يستحضر المغرب ".
فيغيرو ، في حقل للزهور في الهند.
ملاحظات شخصية جدا
هل يقدر دانيال الأشخاص المخلصين لعطوره؟ "أنا أحب الأشخاص الذين يعلنون أنهم معجبون بالعائلة ولكن بداخلها يجرؤون على المحاولة. أنا متشكك قليلاً في الأشخاص الذين يرتدون عطرًا واحدًا طوال حياتهم ، لأنه يشبه تمشيط الانفجارات طوال حياتك بنفس الطريقة. ليس دائمًا عام 1982. يبدو الأمر كما لو أنك لا تريد التخلي عن شيء ما ، شيء تجبرك الصناعة في النهاية على القيام به ، لأن بعضها يتوقف عن صنعه ".
في الواقع ، هناك أسطورة عظيمة حول العطور المختفية ولا يمكن تجاهل عامل "المجمع". "المكون العاطفي يفعل كل شيء. وهناك موضوع السياق الذي يقودنا إلى شم ما نريد "، يشرح لنا. "هناك الكثير من" المؤامرة "على تغيير صيغ العطور دون قول ذلك ، يتم توصيلها حقًا ، وإذا تم تغيير الصيغة ، فهذا لسبب ما".
نطلب منك إبراز رائحة السفر: "أحاول تجنب التصوف ، كما قلت من قبل ، لكن في المرة الأولى استطعت شم رائحة وردة غراس ... كان أيضًا في La Colle Noire ، في منزل Dior في بروفانس ، تخيل التجربة!
رائحة السفر؟ “واحد في فندق Soho Grand في نيويورك. كانت رائحته حلوة بعض الشيء في الحي بأكمله ".
لرفع معنوياتك؟ "شيء بالفواكه الحمراء".
لتحسين التركيز: "ملاحظات من النعناع والخزامى".
عطر يغري غريب: "أوه ، لقد نسيت كيف أفعل ذلك ،" يمزح. شيء شرقي ، داكن ، كثيف. إنه المكان الذي أشعر فيه بالراحة ".