منظر بانورامي لمنطقة كاديكوي
حتى وقت قريب ، لم يغامر الكثير من السياح عبر الجانب الآسيوي من اسطنبول . على الرغم من صحة الوقفات الإجبارية على الساحل الأوروبي ، الحي العصري في كاديكوي قد ترقى إلى مستوى اسمه لبعض الوقت.
على ضفاف مضيق البوسفور ، في الجانب الآسيوي من اسطنبول ، كاديكوي قبل بضع سنوات ، كان حيًا سكنيًا انتقل إليه العديد من السكان المحليين هربًا من الإيجارات المرتفعة في المركز الأوروبي للمدينة.
كما حدث في العديد من المدن الكبرى الأخرى ، مع تدفق السكان الجدد ، ارتفع عدد الشركات أيضًا: الحانات والمقاهي والمحلات التجارية والمراكز الثقافية.
أصبحت منطقة كاديكوي ، وبالتحديد حيها العصري ، هي نقطة التقاء الليبراليين والثقافات وشيئًا فشيئًا ، توقف إلزامي للسائحين الذين يزورون المدينة. هذا كيف يمكنك اضغط على Kadiköy في غضون 24 ساعة مثل السكان المحليين.
محطة حيدر باشا ، محطة قطار بُنيت عام 1909 ورمزًا للجزء الآسيوي
تناول فطور تركي
الأتراك يأخذون الأمر على محمل الجد أن وجبة الإفطار أهم وجبة في اليوم. خاصة نهاية الأسبوع، عندما يجتمعون مع الأصدقاء أو العائلة للقيام بذلك غداء: طماطم ، خيار ، بيض ، عسل ، مربى ، زيتون ، نقانق ... والجبن ، الكثير من الجبن.
إذا كنت تقيم في الحي الأوروبي ، مثل معظم السياح الذين يزورون المدينة ، فخذ واحدًا من العديد العبارات الخروج إلى الجانب الآسيوي من إمينونو في حي السلطان أحمد ؛ أو من كاراكوي بالقرب من جسر غلطة. سيتركك مباشرة على الشاطئ الآخر ، جاهزًا لبدء الجولة.
باتيس إنه أمر لا بد منه بالنسبة لمعظم الناس محبو موسيقى الجاز والدليل على أن الحداثة لا يجب أن تتعارض مع الجودة. علاوة على ذلك ، ما هو أفضل مكان لتناول الإفطار من الذي يخدم الإفطار في جميع الأوقات ؟ إذا كان الإفطار التركي لا يروق لك ، يمكنك أيضًا طلب الأسطورية بالفعل توست الأفوكادو أو الفطائر.
مكان خاص آخر هو محمصة والتر كوفي. مع مواقع في كاديكوي ودبي والدوحة ، يذكرنا معمل القهوة هذا بسلسلة Breaking Bad تحضير أصناف القهوة الأكثر تطوراً التي يمكنك أن تجدها. الإفطار بسيط ولكنه لن يتركك غير مبال.
في باتيس يقدمون وجبات إفطار لذيذة في جميع الأوقات!
اكتشاف KADIKÖY
واحدة من أعظم سحر كاديكوي هي السوق المفتوح. تتخلل أكشاك الفاكهة والخضروات أكشاك السمك. بغض النظر عن اليوم إنه مفتوح دائمًا ومع منتج جديد.
إنه المكان المثالي للقيام ببعض التسوق بالأسعار المحلية. إذا كنت ترغب في أخذ أشياء "مفيدة" معك كتذكار ، فاغتنم الفرصة للشراء البهارات والشاي أو المكسرات.
يشتهر الحي أيضًا بمتاجره مع المنتجات التي تم إنشاؤها بواسطة المصممين الأتراك الشباب. بونتا ديزاين هو واحد منهم. هناك يمكنك أن تجد من القمصان إلى وسائد المنزل أو المجوهرات.
كاديكوي هي أيضًا المكان المثالي لمحبي فن الشارع. العديد من المباني في المنطقة مغطاة بأعمال فنية حقيقية ، ويرجع الفضل في ذلك جزئيًا إلى مهرجان الكتابة على الجدران الذي يتم تنظيمه كل عام في الحي: Mural Instanbul Festival. على موقع الويب الخاص بهم ، يمكنك رؤية مواقع كل منهم.
كاديكوي هي جنة لعشاق فن الشارع
الاستمرار في الخط الفني ، لا تفوت المركز الثقافي بباريس مانكو ، تكريما للروك التركي الشهير الذي توفي عام 1999 ، رائد موسيقى الروك في تركيا بإطلالة يسوع المسيح سوبرستار.
تباع فينيله ، مستعملة ، بأكثر من 100 يورو في العديد من متاجر الموسيقى في المنطقة. على وجه التحديد ، هناك سحر آخر من سحر كاديكوي الفينيل مخزن التوفير، على الرغم من أن الأسعار قد لا تكون جذابة للغاية.
لأن جميع السجلات مستوردة ، والشعبية المتزايدة للأقراص الدوارة ، أسعارها تتجاوز بكثير الأسعار الأوروبية. ومع ذلك ، إذا كنت تريد أن تأخذ شيئًا مميزًا لإضافته إلى مجموعتك ، فاستغل المناسبة.
نظرًا لحالة وجودة الفينيل ، فإن Rainbow 45 Records هي واحدة من نقاط التوقف الإلزامية. إذا كان لديك الوقت والرغبة في البحث في آلاف الفينيل - العديد منها في حالة ليست جيدة جدًا - ، تجد في أكمار باساجي العديد من متاجر الكتب والتسجيلات المستعملة.
تعد متاجر الفينيل والتسجيلات والكتب في كاديكوي موطنًا لعدد لا يحصى من الكنوز الفريدة
عن الصورة السياحية ، ابحث الثور كاديكوي وكن مستعدًا لانتظار دورك. بغض النظر عن المدة التي قضاها هذا الثور هناك ، يحب السكان المحليون التقاط الصور معه.
وهي أيضًا نقطة التقاء منتظمة للقاء الأصدقاء. صنع التمثال البرونزي النحات الفرنسي isidore bonheur في عام 1864 ، و أقيمت في ساحة فرنسية لإحياء ذكرى الانتصار على الألمان.
في أوائل سبعينيات القرن التاسع عشر ، بعد انتصار ألمانيا ، أخذ الجنود التمثال بعيدًا. في وقت لاحق ، خلال الحرب العالمية الأولى ، التي ظلت فيها الإمبراطورية العثمانية وفية للألمان ، أرسل القيصر فيلهلم الثاني التمثال إلى الأتراك كهدية.
بعد خسارة الحرب ، التمثال تم تغيير الموقع عدة مرات حتى الوصول إلى مكانها الحالي في التسعينيات.
الثور Kadiköy: ساكن الحي الذي يجذب معظم الومضات
همام مثل السكان المحليين
يجب أن يكون الذهاب إلى الحمام أحد الأشياء التي يجب القيام بها في اسطنبول. المشكلة هي الأسعار في الجانب الأوروبي.
إذا كنت ترغب في الاستمتاع بـ تجربة الحمام التركي دون أن تترك لك ثروة ، يوجد في كاديكوي حمام بسيط للغاية ولكنه ميسور التكلفة للغاية: عزيزية حمام.
بحوالي عشرة يورو ستخرجين من هناك بجلد طفل. بالطبع ، بدون احتفالات كبيرة وربما مع تدابير صحية أقل من الأماكن الأخرى.
أين تأكل
لشيء خفيف وسريع ، ولكن دون فقدان فرصة تجربة الطعام النموذجي كافية! شارع الطعام إنه المكان. ومن بين أطباقه طبق ديوروم الكلاسيكي المُجدد أو برجر لحم الضأن. لا يخيب.
لشيء أكثر تقليدية ، سيا سوفراسي. لها متجرين ، أحدهما مقابل الآخر. في واحد منهم يقدمون المأكولات التركية التقليدية ، بما في ذلك اليخنة والحساء والسلطات.
امام، كباب بجميع أشكاله. إذا ذهبت مع المزيد من الأشخاص ولم توافق ، فلا توجد مشكلة. يمكنك الجلوس في أحد المطاعم وطلب الأطباق من الأخرى دون أي مشكلة.
يوجد في جيا سوفراسي متجرين ، أحدهما للأطعمة التركية التقليدية والآخر للكباب
هناك الكثير من الخيارات التقليدية الأخرى (والأقل تقليدية) في المنطقة. من شطيرة كوكوريش الكلاسيكية (غشاء البقر) إلى غوزليم ، وهو نوع من العجين الرقيق المصنوع من الدقيق والماء ، محشو بمكونات مختلفة: جبن ، سبانخ ، مشروم. في بوتمي إيفي يعدونها بشكل رائع.
راحة المحارب
إذا كان الطقس جيدًا ، فهناك زيارة يمكن أن تكون مثالية للحصول على قيلولة جيدة في الهواء الطلق وغسل الطعام.
فاشون بارك على الساحل. منتزه مواجه للبحر ، ومن المناطق المفضلة لسكان اسطنبول عندما تشرق الشمس للمشي أو التنزه مع الأصدقاء أو ببساطة الجلوس وقراءة كتاب. سوف تشعر وكأنك محلي.
حديقة كاديكوي للأزياء مثالية للنزهة
من البيرة من قاديكوي
واحدة من أعظم مناطق الجذب في كاديكوي هي بالتحديد مصانع الجعة يوجد في مناطق قليلة من اسطنبول العديد من الحانات القريبة من بعضها البعض ، مما حول الحي إلى إحدى مناطق الحياة الليلية الجديدة في المدينة.
لتناول بيرة في الهواء الطلق ، لا شيء مثل الحديقة "السرية" في ** Zeytin Café Bar. ** هادئة في فترة ما بعد الظهر وحيوية دائمًا في الليل ، خاصة في ليالي الصيف.
من البارات الأخرى المفضلة لمعظم مصانع الجعة ، وأين يمكنك تذوق بعض أنواع البيرة التركية Fil أو AYI. بالإضافة إلى الكلاسيكية Bomonti أو Efes ، وهما من أكثر أنواع البيرة شيوعًا في المدينة ، لديهم مجموعة واسعة من البيرة العالمية. على الرغم من أنها ليست كلها متاحة دائمًا ، فلا تيأس.
لا تفوّت زيارة حديقة زيتين السرية
بين ال البيرة التركية الأكثر شيوعًا التي ستجدها في الحانات هي بابلو ، غارا جوزو أو بيرا.
مطعم
حان الوقت لاستعادة قوتها وملء المعدة. الشارع Günesli Bahce إنه مليء بـ مطاعم السمك ، ربما يكون الخيار الأكثر شيوعًا بين مجموعات الأصدقاء الذين يجتمعون لتناول العشاء.
من المعتاد أن تشارك بعض المقبلات أو المقبلات ثم اطلب السمك. من بين المزة الأكثر شيوعًا سمك القاروص المتبل أو الحبار الروماني (جيد بشكل لا يصدق!).
نادرًا ما توجد قائمة طعام في هذه المطاعم ، يعرضون لك ببساطة المنتج وأنت تقرر ما تطلبه. بالطبع لا تنس أن تسأل عن السعر من قبل!
مع الأسماك هناك "حفل" أساسي آخر ، خاصة إذا كنت تمر عبر اسطنبول وترغب في تجربة كل شيء. على الرغم من أنه يمكنك أيضًا طلب النبيذ في هذه المطاعم ، الشيء المعتاد هو شرب الراكي. نوع من اليانسون القرد يخلطونه بالماء. لأذواق ... ألوان!
إذا كنت لا تريد أن تأكل السمك ، لا تفوت المطعم فيكتور ليفي. يتميز التراس الخاص به بسحر خاص يعوض أكثر من قائمة عادية جدًا.
Mezzes هي المكافئ التركي للمقبلات الإسبانية
موسيقى مباشره
في عطلة نهاية الأسبوع ، كاديكوي هي المكان المناسب للاحتفال. إذا قررت البقاء بعد العشاء ، فستجد العديد من الأماكن التي تقدم الموسيقى الحية أو المشروبات أو الكوكتيلات.
واحدة من المفضلة لدى السكان المحليين هي Do Rock ، حيث تبدو الموسيقى التركية والعالمية في أجزاء متساوية. من ناحية أخرى ، كان Arkaoda ينعش الحياة الليلية في اسطنبول منذ عام 1999 مع حياته موسيقى مستقلة.
بلا شك آلاف الخيارات للاستكشاف والاستمتاع ، في الوقت الحالي ، بدون `` ضريبة السياحة '' مثل مكان آخر.
مناظر لمضيق البوسفور مع كاديكوي في الخلفية