لاريوخا: كيف تستمتع بالحصاد من الداخل (لكن دون أن تطأ العنب)

مناظر طبيعية لكروم العنب في لاريوخا

لوجرونو ص ريوجا أوقات سعيدة. إلى التقليد الواضح للنبيذ وكروم العنب و تسمية المنشأ ، تضاف مرحلة حيوية تذوق الطعام التي تعيشها المنطقة ( عاصمة المطبخ الاسباني العام الماضي) . إذا أضفنا إلى كل هذه المزايا فهو كذلك واحدة من المدن التي بها عدد كبير من الحانات والمطاعم "للفرد" من البلد ، ليس هناك شك في أن لوغرونيو هي ملاذ الخريف الذي تبحث عنه. وكأن هذا لم يكن كافيًا ، فإن قلة الأمطار والحرارة هذا العام قد دفعت بمحصول العنب ، مما يضمن ذلك على الرغم من ندرتها ، إلا أنها ستكون ذات جودة عالية جدًا.

براميل النبيذ ومصانع نبيذ لاريوخا

ابتداءً من الغد ، ستحتفل لوغرونيو في شوارعها بكون النبيذ الذي أعطى الكثير من البهجة للمدينة. عامل الجذب الرئيسي ، بالطبع ، هو الرائع عرض تذوقي ينضح بالساحات والحانات والمطاعم من المدينة.

بغض النظر عن التقاليد ، نقترح هذه التوقفات على الطريق:

العنب المنتج النجم

1) الطريق عبر La Laurel:

لا يمكنك زيارة Logroño وعدم الذهاب إلى La Laurel (حسنًا ، يمكنك ذلك ، ولكن ليس في هذا الوقت من العام). يقدم الشارع الأكثر شهرة في عاصمة لاريوخا قرصات لا نهاية لها يمكنك الاستمتاع بها مع النبيذ الجيد ، بالطبع. عادة ما يكون لكل شريط سيخ نجمي مثل الفطر ، والأذن المضروبة ، والزواج (بوكيرون + الأنشوجة) ، وباتاتاس برافاس ، والسيخ المغربي ، والفطر المشوي ، وما إلى ذلك. توفر بعض مصانع النبيذ للسائحين رحلة تذوق وتذوق النبيذ عبر طرق مقترنة بالقرش والنبيذ بأسعار معقولة ، كما هو الحال في Senda Olarra. إلى شارع لوريل ، محيطها رداء الحمام, سان اجوستين ص معبر لوريل والجار شارع سان خوان ، المعروفين باسم " طريق الفيلة "، حيث يقال أن كل من يدخل يترك بجذع كبير وعلى أربع.

اثنين) مسيرة الخمور:

خيار آخر هو التنزه عبر أحد ملفات مصانع النبيذ: هناك قرون قديمة ومحببة وآخرون حديثون وفرعونى أو بأصغرهم وأشهرهم. الغوص في زراعة الكروم لاريوخا حيث يتركزون أكثر من 500 مصنع نبيذ ملأوا الارض بقايا كروم. من الممكن معرفة منشآتها ومزارع الكروم الخاصة بها وإنتاج وتقادم نبيذها وأسرار عائلات النبيذ الكبيرة.

مجموعة متنوعة من بينشوس في لوريل

3) أسبوع تذوق الطعام:

أثناء ال أسبوع رعاية سان ماتيو ، ال الصخور من المدينة ، المجموعات غير الربحية التي تتعاون في البرامج والأنشطة الاحتفالية ، تنفذ في المتجر لوغرونيو بجميع أنواعها تذوق أطباق تذوق الطعام التي أعدها peñistas أنفسهم. لا تفوت هذه الأعمال النموذجية لمهرجانات ريوجان ولا تنس تجربة أطباقهم التقليديين.

4) وينبوس:

ستأخذك هذه الحافلة الغريبة إلى اكتشف ثقافة نبيذ ريوجا . إذا كنت ترغب في الاستمتاع بزيارة مصانع النبيذ أو المناظر الطبيعية الفريدة لكروم العنب أو الأماكن ذات الأهمية الثقافية الكبيرة دون القلق بشأن القيادة ، فهذه هي فرصتك. يمكنك في طريق النبيذ هذا شراء النبيذ تذوقه في الأقبية وقبل كل شيء للإستمتاع من المناظر الطبيعية في لاريوخا.

مناظر طبيعية لكروم العنب في لاريوخا

5) المطاعم ومصانع النبيذ:

كونك في مجتمع النبيذ وبمجرد مشاركتك في خصوصيات وعموميات إنتاجه ، فلن تكون قادرًا على مغادرة أقبية النبيذ دون أن تطلب أولاً يمكن الاستمتاع بأطعمة ريوجا النموذجية في مصنع النبيذ نفسه بين البراميل ورائحة النبيذ. أطباق النجوم قطع لحم مشوية، السيقان المجففة من الكروم ، أو نبيذ La Rioja مع أطباق المطبخ الجديدة المتطورة أو الأكثر تقليدية البطاطس مع chorizo "a la riojana" . كل هذا يتوقف على الخمرة التي تختارها لوجبتك.

6) جولات النبيذ:

إنها مجموعة تجمع معًا 9 من أعرق مصانع النبيذ وأكثرها شهرة في D.O.Ca. ريوجا واستشارات تسويق النبيذ ، فينوميو . يعتمد جاذبيتها على تقديم أ تجربة سياحية مؤطر في عالم النبيذ مع إمكانيات لا حصر لها مثل وجبات الغداء والعشاء والتذوق والعروض الموسيقية والفكاهية والمعارض الفنية ... مكان فريد ومبتكر من شأنه أن ينقل الأحاسيس والتجارب الفريدة المصنوعة في ريوجا.

7) أول واجب في السنة للعذراء

إذا كانت التقاليد هي الشيء الذي تفضله ، فنحن نوصي بالانغماس الأنثروبولوجي في تقدم لقديس La Rioja ، عذراء Valvanera ، الذي عرض عليه يجب أن يكون العنب الأول من السنة. يجب الحصول على هذا بعد الشهير ' يدوس العنب من قبل رجلين ، حافي القدمين ، يجمعان الأول في إبريق ليقدمه للقديس الراعي.

*** قد تكون أيضا مهتما ب...**

• حلم باخوس: زوايا حيث يمكنك تجربة حصاد العنب

  - مونوغرافي لاريوخا

• A Logroño لا تحصل على الدهون

  - ستة كلاسيكيات وستة حديثة من لوغرونيو

  - لاريوخا "تحترق"

نظرة عامة على مصانع النبيذ ريوخا