القصص التي تجعل من لا بالما جزيرة سحرية
توريو يريد الوصول إلى النجوم ...
على الصعود المذهل إلى مرصد Roque de los Muchachos de Garafía تختفي أشجار الصنوبر لتفسح المجال للخلنج العالي.
المرصد هو أحد الجنة الفلكية في العالم ، وهو جزء من معهد الفيزياء الفلكية لجزر الكناري وافتتحه ملك وملكة إسبانيا في عام 1985 ، وهو التاريخ الذي قام فيه الفنان من لانزاروت ، سيزار مانريكي ، بدور تحية ل مرصد الفيزياء الفلكية El Roque de los Muchachos خلق نصب إنفينيتي التي تحدها سلالم وماصات وبهندسة كونية فريدة تتطلع إلى ما وراء ذلك.
إن الوصول إلى المرصد هو أقرب شيء للوصول إلى الجنة ، تظل الغيوم تحتها مثل بساط قطني ، وتحت سماء صافية توجد زهور الماغنوس تلسكوبات من 19 دولة مع أكثر من 60 مؤسسة.
مرصد Roque de los Muchachos de Garafía
في وسط المرصد ، يمكنك رؤية العالم العرضي بهواء جاهل ، لأن من يصل إلى النجوم يكون صعبًا إذا كانت أقدامه على الأرض ، وهناك ينتظرون أنطونيو غونزاليس ، الملقب Toño ، من محبي علم الفلك ، مثل العديد من الجزر.
Toño يدرك امتياز الجنة ومنذ صغره كرس نفسه لمراقبتها ودراستها ، وتبادل معارفه مع الزوار الذين خلق لهم سكايز لا بالما ، مشروع مختلف صنع علم الفلك حيث ، بفضل فريق لديه معرفة بالتاريخ ، والمشي لمسافات طويلة ، وفن الطهو ، والتصميم ... يروج لمنتجات ذات طابع السياحة الفلكية.
كان Toño متعاونًا منذ عام 2007 مؤسسة ستارلايت ، وهو حاليًا أحد أساتذته المعتمدين ، دون أن ننسى صوره ومقاطع الفيديو الليلية التي تم نشرها أيضًا في وسائل الإعلام المختلفة.
ضعفه الكبير تلسكوب كناري العظيم (جي تي سي) في روكي دي لوس موتشاشوس التي روج لها معهد الفيزياء الفلكية في جزر الكناري ، بدأت استغلالها علميًا في عام 2009 من أجل الخوض في دراسة أصل الكون وتطوره وهي حقًا استثنائية بفضل جودة الصورة ، الموثوقية التقنية وفعالية المراقبة.
يمتلك Toño تلسكوبه الخاص الذي يرافقه مثل حيوان أليف في العديد من الرحلات الليلية لإسعاد مجموعاته بالتأمل في سماء بها نجوم أكثر من أي شخص آخر.
نصب تذكاري لإنفينيتي في لا بالما
أفلاطون فرانسيسكو ، حيث كل شيء له سبب
عند النزول من المرتفعات ، يلين المناخ وتظهر أشجار الموز بكمية تُفهم كيف يمثل الموز 60٪ من اقتصاد الجزيرة.
ومع ذلك ، هناك العديد من الطرق لتنميتها وفي Platanological ، على ضفاف شاطئ بويرتو دي ناوس ( الأكثر زيارة في الجزيرة ، في منطقة Llanos de Aridane) ، يوجد مزرعة بيئية تحولت إلى بستان من الموز والبابايا والزهور.
فرانسيسكو جارسيا لازارو يتحدث عنه الاستغلال المستدام للموز خلال نزهة ممتعة عبر حديقة النباتات شبه الاستوائية حيث "تشم وتشعر وتعرف وتتذوق" حسب قوله.
أصله من بلاد الباسك ، وهو يمثل روايته ، ويحييها بالإيماءات والأمثلة ، ببلاغة مسلية وتوضيحية عندما تظهر زهرة الموز الغريبة المليئة بالفواكه الطرية واللذيذة.
أيضًا عندما يشرح كيف تؤدي كل حشرة مهمتها في النمو الجيد للمزرعة ، والتي تقوم على سلسلة من المهام حيث يجد كل كائن حي طريقه للبقاء ، وفي نفس الوقت ، له دور أساسي في التنمية الجيدة للبلاتانولوجيكو.
المزرعة مهيأة ومجهزة للمناسبات والزيارات ولها مسارات سالكة وحديقة مدرسية. لا يوجد نقص في الحمير والماعز والكلاب في فضاء الفردوس حيث جاء فرانسيسكو ذات يوم لتحقيق حلمه وحققه.
الطريقة الغريبة لنمو الموز
الدم والنبيذ الذي صنعه فيكي يعود إلى كوين كاليينت ...
فيكتوريا توريس هو الجيل الخامس لواحد من أقدم مصانع النبيذ في الجزيرة ، ماتياس ط توريس . تقع هذه في الطرف الجنوبي من منطقة فوينكالينتي الفرعية. تعتبر فيكتوريا نفسها الآن مرتبطة ارتباطًا وثيقًا بتقاليد الأسرة الطويلة ، والتي يعود تاريخها إلى عام 1885 ، على الرغم من أنها كانت بعيدة عن عالم النبيذ لسنوات عديدة ، وتدرس تاريخ الفن ، التربية الاجتماعية ، العلوم البحرية والبحرية.
عندما عاد لمساعدة والده ، أمسكها العنب مرة أخرى. لدرجة أنه منذ ذلك الحين ، كرست فيكي وقتها وحياتها ، إلى ذلك النبيذ الذي تستخدم فيه أصناف محلية أو أصيلة ويتم إنتاجها على شكل نبيذ أحادي النوع ونبيذ كرم واحد.
نبيذها النجم Malvasia العطرية الحلوة بشكل طبيعي ، الذي علق عليه جوزيب - بيتو - روكا ، في مقالته استحضار اللانهاية في لا بالما ...: "ربما لو كان نيرودا قد عرف لا بالما ، وفي يده كأس من نخلة مالفاسيا تعجب بالسماء ، لكنا نعرف ما هو اللانهاية".
كان Matías i Torres أول مصنع نبيذ ينضم إلى العلامة التجارية محمية المحيط الحيوي لا بالما وورلد حيث ينمو عنبها مع امتياز تنوع تربتها من أصل بركاني ومناخ محلي يحميها ، وهذا يجعل الكروم تنمو من تلقاء نفسها مع تدخل بسيط من يد الإنسان. هكذا تخبرنا فيكتوريا ، بينما تقدم تذوق نبيذها المليء بالأصالة ، مثل الذي تنبعث منه في كل إيماءة وكلمة.
ورث أندريس هيرنانديز عناد عائلته
المرحلة طوال المكالمة طريق البركان ، الذي كان آخر ثوران بركان تيجويا في عام 1971 ، إنه مخيف.
أثناء النزول إلى المسطحات الملحية في فوينكالينتي ، يحمل المرشد عصا طويلة يعطي بها قفزة الراعي الشهير ، وابتلاع أمتار من الأرض. المناظر الطبيعية القمرية ذات جمال فريد من نوعه نغمات المحمر والأسود ، التي ستنتشر فيها النباتات الخجولة التي تحاول شق طريقها عبر هذه التضاريس الوعرة.
طريق البراكين في لا بالما
أخيرًا تصل إلى المصابيح الأمامية ، السابق المتضررة من ثوران بركان تينيجيا ، و ال الجديد قيد التشغيل حاليًا ، الذي بني في عام 1985 ويقع بجوار القديم الذي تم ترميمه اليوم ويضم مقر مركز التفسير للمحمية البحرية لجزيرة لا بالما ومتحف البحر.
بجانب المنارات ملجأ الصيادين والشاطئ الرملي الأسود الصغير. على بعد أمتار قليلة ، Salinas de Fuencaliente بدرجات اللون الأبيض والأحمر إنها تشكل صورة جميلة تتناقض مع الصخور البركانية والبحر.
ال المسطحات الملحية في فوينكالينتي تم شراؤها في مزاد علني عام 1967 من قبل فرناندو هيرنانديز رودريغيز بفكرة إمداد الجزيرة بالملح وربما تأثرت بزوجته من أصل لانزاروت حيث تعد زراعة الملح أمرًا ضروريًا.
المسطحات الملحية في فوينكالينتي
وفقا لحفيده أندريس ، مالك اليوم ، لاس ساليناس هي شركة عائلية ولدت بسبب عناد الأسرة التي ، على الرغم من البشائر السيئة ، لم تحصل على الكهرباء حتى عام 2005 وثوران بركان تينيجويا الذي عاشوه بشكل مباشر ، لم يتخلوا عن جهودهم.
وهناك ، بنبرة لونها الوردي الباستيل بسبب الكائنات الحية المختلفة التي تعيش فيها ، تواصل نموذج تلك الموجودة في لانزاروت. عناصره المختلفة (المواقد ، القصاصات ، إلخ) لها مكون أساسي ، الطين ، الذي يؤدي وظائف الاتحاد والعزل والعزل المائي والإنتاج 600 طن من الملح سنويا و 10 طن من فلور دي سيل (نوع من الملح يولد عند الغسق بألوان ضاربة إلى الحمرة وطعمه أقل مرارة من النوع المعتاد المستخدم كتوابل).
يروي أندريس كيف بدأ إنتاج فلور دي سيل في عام 2007 ، اشترت شركة ألمانية نصف الإنتاج مؤخرًا نسبيًا ومنذ ذلك الحين هناك طلب كبير. يمكنك تذوق في مطعمه ذي الطابع الخاص الكركند مع الملح والمحلول الملحي والأسماك بالملح وأفضل الجاحظ (أسماك الكناري).