Tosca Tavern ، بار تاباس حديث
بينما يتم حفر بعض التلال السبعة في لشبونة أو حفرها أو عرضها ، هناك أشياء لا تتغير في غلافها القديم المبلط والمرصوف. ويمكن ملاحظة ذلك في المثلث الغربي الجديد الذي شكلته أحياء سانتا كاتارينا وسانتوس ولابا وإيستريلا. ، حيث تندمج الأحياء متعددة الأعراق مع السفارات والقصور على الطراز الإنجليزي مع المصانع القديمة والحدائق الأنيقة. في كل منهم ، فإن قدرة سكان لشبونة على إعادة اختراع القديم دون الحاجة إلى إصلاحات أو المعماريين النجوم أمر مثير للدهشة.
BICA
من الأفضل أن تبدأ الجولة على الحدود بين سانتا كاتارينا وباريو ألتو عند حلول الظلام. تم فتحه هناك كن انا ، والتي تطلق على نفسها بفخر peixaria الحديثة وفي شريطها الطويل إرسال المحار والمأكولات البحرية والسوشي ومخبوزات المحار والروبيان التي تستحق التكرار . اتخذ بضع خطوات ، ودون أن تعاني من داء المرتفعات ، انظر إلى منطقة روا دا بيكا دوارتي بيلو التي تعاني من الدوار ، حيث تصعد المصعد الذي يئن تحت وطأته الذي يعبر حي بيكا . يوجد على الدرج العديد من المحطات الممتعة لتناول مشروب vinho و petisco (التاباس البرتغالي) أو تناول مشروب مع السحر والموسيقى عند الفجر.
A Bicaense هي حانة كلاسيكية تتحول ، في الخميس الثالث من الشهر ، إلى نادي ميلونجا وتانغو. من جانبها ، تقترح Pop Out المعارض الفنية التي تغمرها المشروبات والإيقاعات الجديدة. إذا كنت لا تزال مستيقظًا (نفسيًا وجسديًا) ، فانتقل إلى Miradouro de Santa Catarina القريب ، لكن لا تقضي الكثير من الوقت في النظر إلى Tagus. وخلفه يوجد متحف Museu da Farmácia المثير للاهتمام ، المليء بالأشياء والأجهزة الدوائية المستخدمة من العصور الوسطى إلى القرن العشرين ، والذي يخفي مفاجأة كبيرة في تذوق الطعام والديكور: فارماسيا ، غرفة الطعام الجميلة في الوسط ، مزينة مثل صيدلية قديمة حيث يمكنك تذوق الأدوية القوية المضادة للشهية.
Sea Me ، مطعم / بائع سمك في بيكا
كايس دو سودري
إذا عدت إلى Bica ونزلت إلى أرض مستوية ، فستصل إلى Rua de São Paulo ، وبين متاجر الأدوات والآلات الصناعية ، ستصل بسهولة إلى Rua Nova do Carvalho ، وهي واحدة موازية. آخر كتلة تحافظ على العنوان "الأكثر سخونة" في المدينة و علم استعادة Cais do Sodré ، حي الرصيف على ضفاف النهر. فكر الحب كان بيت دعارة قديمًا ، وهو يعمل اليوم كمعاش تقاعدي ، حيث يؤجر الغرف بالساعة أو اليوم أو الشهر لأصحاب المشاريع المبدعين وغير المحترمين. سلالمها مغطاة بالكتابات على الجدران بحارة موشومون وفتيات عرض استفزازات (رعات سابقات لبيت الدعارة) رسمها ماريو بيليم.
يوجد في الطابق الأول متجر لبيع الكتب المثيرة وبوتيك للملابس الداخلية . علاوة على ذلك ، أمام منطقة المشروبات مع الأرائك المخملية ، وبار مع مرايا (من الخزانات القديمة للمعاشات التقاعدية) ، وقاعة رقص ومنطقة مع بار للراقصين. في النهاية ، في المساحة التي تتواصل مع Rua do Alecrim ، تصطف الجدران بالثريات الحمراء والزجاجية ومنزل السيدة في غرفة الشاي التي تعمل كحانة وشيفيشريا مع التخصصات البيروفية. لكن المرح لا ينتهي عند هذا الحد. فكرة مروجيها ، مثلهم مثل LXFactory ، هي الاحتفال المناقشات والأحداث وحتى جلسات التعري.
بينساو أمور: صاخب دائمًا
في الطابق السفلي ، في متجر Rua Nova do Carvalho القديم الشمس والصيد ألقى جلده. الأرفف التي كانت تبيع معدات الصيد مشغولة الآن أفضل المحميات التي يقدمها المحيط الأطلسي ، لأكلها هناك ، مع خبز الينتيخو ، أو العودة إلى المنزل. يوصى باستخدام ثعابين مدخنة أو أنشوجة بالزيت أو سمك أبو سيف. أيضًا في ** Povo ** ، مع أجواء الحانات القديمة ، ستجد نباتات صغيرة ومحادثة وموسيقى شعبية . يعمل البار كمختبر فادو ، ويدعو المواهب المجهولة للتعبير عن سعادتهم كل ليلة. بار دا فيلها سنهورا إنه آخر عنوان يصل ، مع جو هزلي ومشروبات ووجبات خفيفة. أغلقت دار البلدية الشارع أمام حركة المرور ، لذلك من المتوقع وجود المدرجات في فصلي الربيع والصيف.
إذا تأخر الوقت ، فقد ترغب في تناول المشروب الأخير ، وهو محلج ومنشط بنكهة قديمة في شريط بريطاني ، التحدث مع أبناء الرعية ، دون النظر إلى الوقت. إذا عدت إلى هذه الشوارع خلال النهار ، يمكنك الاستمتاع بنزهة جيدة من Praça do Duque da Terceira ، بالقرب من رائحة الخبز الطازج من Padaria Caneças ، مع مجموعة كبيرة ومتنوعة. عند عبور الساحة ، أتيت إلى Porto de Abrigo ، وهي لعبة كلاسيكية متواضعة للاستمتاع بها سمك السلمون أو الأخطبوط أو الحبار بقيمة جيدة مقابل المال.
بوفو ، جو هزلي ، مشروبات ووجبات خفيفة
اعبر براسا دي ساو باولو الجميلة والعصرية اليوم - موطن بار Taberna Tosca tapas الممتاز - وتعال إلى Mercado da Ribeira للاستمتاع بألوان ورائحة أفضل أسواق لشبونة تحت أقواسها المعدنية. يرسل Post 26 كل ما تحتاجه لإعداد الطعام الأفريقي ، وفي Rosanamar و Rotas Vivas سترى سبب تخزين العديد من المطاعم لسمك القد والأسماك الأخرى هنا. في صباح يوم الأحد ، يتولى هواة جمع التحف وتجار التحف عرض مجوهراتهم وعرضها. وفي فترة بعد الظهر ، تستيقظ الساحة برقصات شعبية مرحة.
عند صعود Rua da Boavista ، سوف يقع في حب أولئك الذين يشعرون بالعاطفة تجاه الفن المعاصر منصة مسدس . تديرها جمعية خاصة ، وتقدم المعارض الموضوعية والمنشآت في الطوابق الثلاثة من مبنى قديم يظهر كل ماضيه ، بما في ذلك الجروح والبقع . سوف يحبسك لمدة ساعة على الأقل.
منصة المسدس ، فن معاصر على طراز لشبونة
القديسين
سانتوس ، وهي منطقة صناعية قديمة ، هي النقطة الساخنة التالية إذا اتجهنا نحو مصب تاجوس. تمت إعادة تسميته إلى منطقة سانتوس ديزاين منذ ديسمبر 2006 ، توحد المصممون والمصممين الداخليين ، واقتحموا العديد من الكتل وأقاموا معسكرهم الأساسي هناك. ثلاثة أمثلة فقط: باريس سيت ، متجر الأثاث الذي يزود المدينة بأحدث تصميم منذ 25 عامًا ؛ Donker بواسطة LTG مملكة المصابيح المعاصرة ؛ و Mood ، وهو بازار حديث لتخزين مستحضرات التجميل أو الأزياء أو القطع الفنية.
تمت إضافة المطاعم والبارات العصرية ، مثل ألما الحصرية ، من طاهي التلفزيون Henrique Sá Pessoa ، حديث ومبدع ولكن كلاسيكي في النكهات ؛ أيضاً الحالة السائلة ، انصهار ياباني. إذا تركنا التسوق جانباً ، في مهرب صغير يعبر المسارات باتجاه الكانتارا هو الجديد متحف الشرق ، مع الهندسة المعمارية الرائعة ، لرؤية كنوز من آسيا ، والتراث الاستعماري البرتغالي و فهم التوازن الدقيق بين الشرق والغرب.
مادراجوا ، على بعد بضعة مبانٍ شمالًا ، إنه حي شعبي وطبقة عاملة ، التي كان يحتلها الأفارقة سابقًا ، وقد اشتق اسمها من دير أمهات جوا. إنها ألفاما صغيرة ، ولكن مع المزيد من الواجهات المغطاة بالبلاط ، ربما لا يكون ممتعًا جدًا للسائح العادي والكثير للمسافر. المشي في فترة ما بعد الظهيرة في الربيع أو الصيف هو متعة. يعيش سكانها في الشوارع ، ومن الشائع رؤية الأطفال يلعبون في الأزقة الضيقة حيث لا تكاد توجد مساحة للسيارات. مطلوب زيارة ظهر برنارداس مع جواهر المواهب الشابة للبلاد في المعارض المواضيعية.
Paris-Sete ، أثاث مصمم
ونهارًا أو ليلًا ، قم بزيارة تابيرنا إيديال أو بيتيسكاريا إيديال. كلاهما يرقى إلى مستوى اسمه ويمتلكهما نفس المالكين ، سوزانا فيليسيداد وتانيا بيريرا (أيضًا خلف فارماسيا). مطلوب الحجز في الأول ، وكلاهما مدلل أفضل جو بوهيمي في لشبونة ، بين نباتات صغيرة وأزواج مثالية . بينما في خلال سوف تدخل في تناغم روحي مع الدير القديم الذي يضمه (خلف متحف ماريونيتا) ومع أتباعه ، الذين يأتون لتذوق تخصصاته البلجيكية ونظام المقبلات التي تكاد تتناول العشاء معها.
ما ينتظرنا في الشمال هو المياه الراكدة السكنية والحدائق الجميلة ، صعدًا إلى Rua de São Bento ، والذي يعطي اسمه إلى الحي متعدد الأعراق الذي يحيط به ، والمليء بالمنازل الملونة والتي تصبح أكثر متعة من خلال التجار من خلال تجار التحف. ابحث عن ملاجئ على الطريق ، مثل قهوة ساو بينتو يعود تاريخه إلى الثمانينيات ، وهو أفضل شريحة لحم في العاصمة. أو إذا كنت تريد تجارب جديدة ، Cantinho da Paz ، التخصصات الحارة ، نعم ، من فن الطهو في Goa ، وهي مستعمرة برتغالية سابقة.
مطعم ترافيسا متخصص في المطبخ البلجيكي
الصعود دون صعوبة ، سوف تصل نجمة ، حيث يجب أن تكون مغمورة في ستار جاردن ، رئة أنيقة من منتصف القرن التاسع عشر. الأشجار وأشجار النخيل والبحيرات مع زنابق الماء والتماثيل والطاووس بمثابة خلفية يوم الأحد لمتنزه العديد من سكان لشبونة ، الذين يتمتعون في عطلات نهاية الأسبوع بالأسواق الحرفية والتحف والموسيقى الحية. لتناول الطعام، XL ، بقائمة طويلة من المقبلات و bacalhau no forno ، والتي لا تعترف بأي خطأ.
هذه الشوارع وشوارع لابا المجاورة ، أكثر كلاسيكية ونخبوية (وكانت تلك ضاحية أفريقية) ، فهي متحف في الهواء الطلق للعمارة التاريخية بواجهات وقصور "على الطراز البرتغالي" تم بناؤها ، في القرن التاسع عشر ، من قبل عائلات البرجوازية الإنجليزية العليا المهتمة بالخارج. اليوم هم سفارات وفنادق كبيرة. إلى الجنوب ، يقع المتحف الوطني للفن القديم (Rua das Janelas Verdes ؛ الهاتف .213912800 ؛ www.mnarteantiga-ipmuseus.pt) في المقر الخاص السابق لماركيز بومبال ، المبتكر المعماري للمدينة. مجموعتها من الخزف الصيني والبرتغالي تقدم رحلة هادئة ، مثل هذه الأحياء في لشبونة.
*** قد تكون أيضا مهتما ب...**
- المواقع التسعة التي دمرت لشبونة
- تناول الفطور في لشبونة
- 48 ساعة في لشبونة
- دليل لشبونة
نُشر هذا التقرير في دراسة كوندي ناست ترافيلر رقم 68 عن البرتغال.