عندما نعود إلى بالي
على الرغم من إغلاق بالي للسياحة لمدة عام ، إلا أن بالي تواصل ريادتها قوائم الامنيات للمسافرين من جميع أنحاء العالم. كما أنها لم تتوقف عن التطور في واحدة من أسوأ لحظاتها. بالي تفتقدنا ، لكن بالي تستعد لاستقبالنا بأذرع مفتوحة كلما أمكن ذلك . لهذا السبب قمنا بإعداد دليل مرح وحديث وبديل لجزيرة الآلهة. إليك المطاعم والفنادق والتجارب والمنتجعات الصحية التي لا يمكنك أن تفوتها عندما يمكننا العودة.
كلوا ، عشاء ... وأكثر
تمتلئ بالي بالمطاعم وأماكن تذوق الطعام التي تقدم تجارب لا تُنسى ولا علاقة لها بثقافتها التقليدية. إن بوتقة الانصهار الناتجة عن وجود المغتربين من جميع أنحاء العالم الذين اختاروا الجزيرة لتطوير أعمالهم تجلب ثراءً وتنوعًا كبيرًا لعرض تذوق الطعام (الذي لا يتوقف عن النمو) للمكان.
يجعل مطبخ ميلانو مكانًا مميزًا في بالي
على الرغم من افتتاحه مؤخرًا ، ميلان لقد أصبح بالفعل أحد الأماكن التي يجب أن تكون في مشهد الطعام والكوكتيل في بالي . تقع على بعد أمتار قليلة من شاطئ بيراوا ، المطعم المزين بشكل رائع يعيد إنتاج الجو الأنيق للمدن الإيطالية الأكثر انتقائية. قائمته مستوحاة من مطبخ ميلانو ، يقدم مجموعة متنوعة من الأطباق اللذيذة ويقولون أن البيتزا الخاصة بهم هي الأفضل في الجزيرة. دائمًا ما يكون عداد شريط الكوكتيل الخاص بهم مليئًا بالناس ومشاهدة باريستاسهم الموهوبين وهم يخلطون كوكتيلًا هو مشهد رائع..
من ناحية أخرى، مقاهي صحية هي بالفعل واحدة من أهم مطالبات جزيرة الآلهة وعرض مطاعم صحية تقدم أطباق ملونة وجذابة للغاية تنمو على إنستغرام كل دقيقة.
من بين الوافدين الجدد من منطقة أولواتو ، يبرز مفضلة: بلدنا بالي . رسالتك تجمع وصفات نباتية ونباتية وغيرها من وصفات الدجاج والأسماك . تعتبر أسماك التونة النباتية الخاصة بهم نجاحًا رائعًا (مذهل) ، والتي يمكن تذوقها في أجواء هادئة للغاية ، وهي مثالية لتناول طعام الغداء والعشاء والاستمتاع بأحد أطباق المعكرونة الخاصة بهم ، مصحوبة بكأس من النبيذ. بالإضافة إلى ذلك ، فإن خيارنا ليس فقط أحد أفضل الخيارات لتناول طعام الغداء أو العشاء في Uluwatu. لديهم أيضًا سبا يقع على بعد أمتار قليلة من المطعم!.
مأكولات صحية ومحلية
ليس بعيدًا عن مطعمنا هو مطعم ناجح آخر: عنب الثعلب. مسبح مع كراسي استلقاء للتشمس ، وجبات إفطار وغداء وعشاء لذيذة على Instagram وبوتيك للملابس والملابس الداخلية وملابس السباحة بعلامته التجارية الخاصة يشكل هذا المكان المليء بالهدوء.
في منطقة أخرى ، كانجو ، مطعم يحتضن مفهوم "الأكل الصحي" مع الهامبرغر الملون ... بالكولاجين. وهذا هو قبائل صحية راهن على تقديم قائمة متنوعة ، صحية تمامًا ... ومليئة بالألوان الزاهية!
أيضًا ، إذا مشيت على بعد أمتار قليلة ، فستصادف أكثر المخابز تميزًا في بالي (وجزء من إندونيسيا ، لأن المكان هو أحد "أفضل" الوجهات للسياح من جاكرتا ). اسمه هو مخبوز ؛ يتم خبز الخبز والكعك والمعجنات المتنوعة هنا بالإضافة إلى الأطباق النضرة. نجرؤ على القول إنه أحد أفضل أماكن الإفطار في الجزيرة بأكملها.
ليست بعيدة عن خبز المشهور شارع بيتيتنجيت ، كليا حي سيمينياك ، هي واحدة من الأماكن المفضلة لمجتمع المغتربين بالجزيرة من حيث فن الطهو (والحياة الليلية): المطعم سوق السمك الإيطالي . تعرض نافذتها اللافتة للنظر جميع أنواع الأسماك الطازجة ، الجاهزة للاختيار من قبل العملاء قبل وزنها وشويها. مفصل أطباق السمك بلكنة إيطالية أكمل عرضه ، وكذلك النبيذ والكوكتيلات التي كانت بمثابة مقدمة للفناء الخلفي السري وحفلاته الأسبوعية المعروفة: من هو والدك؟ وخلف باب المصيدة ، يتم إخفاء المشهد الأكثر احتفالية تحت الأرض في المنطقة.
حانات شاطئية ونوادي شاطئية وشواطئ
يعد احتساء جوز الهند تحت أشعة الشمس أو الرقص من المسبح أو البقاء مستلقيًا طوال اليوم على كرسي التشمس من الأشياء التي يجب القيام بها في بالي. إن اختيار المكان المثالي للقيام بذلك ليس بالمهمة السهلة ، كما هو الحال بالنسبة للكثيرين chiringuitos والنوادي الشاطئية تسكن الجزيرة . الخير؟ يوجد عرض لجميع الأذواق!
سافايا بالي إنه بالفعل جزء من أهم الأندية النهارية في المشهد الإلكتروني الدولي . تقع على جرف مثير للإعجاب في منطقة بوكيت ، وتشكل مجموعة منسقي الأغاني تحسد عليها وتتحول أمسياتها إلى حفلات في الهواء الطلق مع حوض سباحة وأراجيح شبكية ضخمة.
أشهر نادي نهاري في بالي
سيختار عشاق قضاء فترة ما بعد الظهيرة على الشاطئ نوادي شاطئية مثل الديك ، على ال شاطئ بانداوا ، لحمام السباحة والبيتزا مع عجين الفحم المنشط… أو بالميلا بالي ، والتي تظهر بالفعل في قائمة Instaspots الأساسية الخاصة بـ بالي ، على شاطئ ميلاستي الشهير.
إلى الفندق ، من الخبرة إلى الخبرة
يعتبر أحد أفضل الفنادق في العالم في السنوات الأخيرة ، فندق أبورفا كمبينسكي يدعو ضيوفه للاستمتاع بتجربة استثنائية في الطهي والحسية والاسترخاء. يضم أكثر من 470 غرفة وجناح وفيلا (منها 60٪ لديهم مسبح خاص ) من خلال مبناه الفريد الواقع على جرف مذهل من شاطئ الفردوس نوسا دوا.
أبورفا كمبينسكي
حديقة عمودية مع شلالات جانبية وسلالم مركزية مستوحاة من معبد بيساكيه الشهير هي نجوم الهندسة المعمارية للفندق الضخم. المنتجع يحتوى على العديد من المطاعم الذواقة ، وصالة ألعاب رياضية ، ومنتجع صحي ... و كورال, مطعم مغمور تحت حوض مائي مليء بالأسماك الاستوائية والأشعة ... وحتى أسماك القرش.
يقع الفندق في أولواتو ، جنوب الجزيرة ، على قمة منحدر خلاب سيكس سينسز أولواتو . تتكون من مائة فيلا مع حمامات سباحة خاصة ومطعمين وبار ومنتجع صحي مع صالة رياضية وسينما في الهواء الطلق و إلى معمل إعادة التدوير وآخر لزراعة الفطر ، يقدم هذا المنتجع الحصري لضيوفه إقامة فاخرة و عافية 100٪ . يدور المفهوم الكامل للفندق حول العناية الشخصية والاستدامة البيئية: قوائم "من الحديقة إلى المائدة" التي تتميز بالمنتجات العضوية المزروعة في حديقة الفندق العضوية ، والعلاجات المصممة خصيصًا في السبا ... الإقامة في ست الحواس يرتاح ويهدئ ويدعم الاستدامة.
في أحد حمامات السباحة في Six Senses Uluwatu
وبالحديث عن المسؤولية البيئية ، ينبغي تسليط الضوء على أحد أكثر الافتتاحات شهرة في السنوات الأخيرة في بالي: نيرجاره . افتتح في يناير 2021 ، هذا دقيق منتجع بيئي بوتيك إنها هدية حقيقية للحواس و عمل المهندس الإيكولوجي الحائز على جائزة Ibuku . يقع Nirjhara في منطقة تابانان ، في جنوب غرب الجزيرة ، ويضم 25 جناحًا و 25 فيلا مصممة حول شلال مذهل وتحيط بها حقول الأرز.
Nirjhara ، افتتح في يناير 2021
تركز كل من تصميمات الفلل وأجنحة الشجرة ، وكذلك تركيبات واستخدامات المياه والكهرباء ، على احترام أكبر للبيئة (يستخدمون الألواح الشمسية وأنظمة التوفير في تكييف الهواء والمجمع لديه جهاز تنقية المياه الخاص به) و 95٪ من المنتجات المستخدمة في تكوين قائمة طعام مطعمها الدقيق والصحي تأتي من الأسواق والمحلات التجارية المحلية . الرفاهية والمسؤولية البيئية لم يسيرا جنبًا إلى جنب.
في بيئة أخرى ، المزيد من الأدغال ، في منطقة أوبود ، هو الجديد والفاخر فندق Westin Ubud ، بغاباتها ، ونغماتها الخضراء والترابية ، وغرفها الفخمة وكل ما فيها من هندسة معمارية (وبركة رائعة) تنسجم مع الغابة المحيطة.
المنتجعات الصحية وأكثر من ذلك بكثير
التدليك وعلاجات الوجه والعلاجات الشاملة ... بالي هي إحدى عواصم العناية الشخصية ، وقائمة المنتجعات الصحية في الجزيرة واسعة جدًا لدرجة أن اختيار مكان لعلاج نفسك يمكن أن يكون مصدر إزعاج.
المراكز سبرينج سبا هم بالفعل مؤسسة حقيقية للرعاية الجمالية في بالي. قاعاتها الثلاث ، تقع بين منطقتي سيمينياك وكانجو ، لديهم مصفف شعر وكابينة تدليك وصالون مانيكير وباديكير ... وأفضل علاجات للوجه في الجزيرة بأكملها!
كان هذا الاسترخاء
نجاحها يرجع إلى استخدام منتجات طبيعية 100٪ مصنوعة يدويًا واستخدام ماركات تجميل رفيعة المستوى ، من بينها الشفرة ، حصريًا على المستوى الوطني. ويقدم Spring Spa الأخبار في عام 2021: الافتتاح ، المقرر في يونيو ، من منتجع صحي في جزيرة ليمبونجان . سيحتوي المكان على حوالي 10 كبائن علاجية فردية وخدمة مطعم صحية وحتى أماكن إقامة.
ومن بالي إلى ... أ المغرب الوردي . وهو أن دخول Bodyworks Bali الذي تم افتتاحه مؤخرًا هو السفر إلى عالم آخر. يقع هذا المعبد الحقيقي للاسترخاء والرفاهية في منطقة سيمينياك ، ويقدم التدليك والعديد من العلاجات بالمنتجات العضوية والطبيعية في بيئة فريدة وخاصة للغاية. تشتهر بعلاجاتها لمدة ساعتين مع التقشير ، وقناع الجسم بالزبادي ، والاستحمام الأخير بالزهور الاستوائية ، فهي النقطة الساخنة الجديدة في الجزيرة.
هذا نعم ، بالنسبة للعلاجات الثورية ، تلك الموجودة في Healing Villa Spa المثيرة للإعجاب والتي تم تجديدها مؤخرًا في فندق Four Seasons of Jimbaran. أسرة مكونة من بلورات الكوارتز والتدليك بدشات ملونة وضغوط مختلفة ، التجارب التي توقظ جميع الحواس والعلاجات التي توحد الأضواء والأصوات والعلاج بالألوان تشكل قائمة هذا المنتجع العملاق المفتوح لأي شخص يريد أن يدلل نفسه ليوم من الاسترخاء.
مناسبات لأخذ بالي في قضيتك
يسافر بالي بالدراجة النارية . تبرز وسائل النقل العام في الجزيرة بغيابها ، كما أن السيارة ذات العجلتين الآلية هي وسيلة النقل التي يستخدمها جميع السكان المحليين والمغتربين بشكل يومي. يختار السائحون المطلعون أيضًا استئجار دراجة بخارية أو دراجة نارية لزياراتهم وإقامتهم. في منطقة كانجو ستجد أشهر ورشة عمل للدراجات النارية في الجزيرة بأكملها: أم سيئة . المعبد الحقيقي لجميع سائقي الدراجات الذين يمرون عبر بالي ، مكانه يبيع ويؤجر دراجات نارية مصنوعة يدويًا بنسبة 100٪ ... ومصممة أيضًا لأولئك الذين يرغبون في شراء واحدة. لقد فتحوا للتو متجرًا جديدًا في منطقة بيريرينان ، بالإضافة إلى علامتها التجارية الخاصة بأحذية الدراجات النارية التي حققت نجاحًا كبيرًا في الجزيرة.
بالنسبة لأولئك الذين يريدون أن يأخذوا (أو يتنازلوا) شيئًا أكثر "ملموسًا" L'Atelier Parfums et Créations ، وهي ورشة عمل لصنع العطور تقدم ورش عمل للحضور. هناك ، يمكن للعميل ، بعد رحلة سحرية حسية وشمية حقيقية ، أن يبتكر عطره الخاص ويدخل عالم العطور. في نهاية النشاط ، يحضر فريق الموقع الجرعة السحرية النهائية في وعاء زجاجي ، ويكون جاهزًا للاستخدام. فكرة تذكارية رائعة وأكثرها أصالة! صنع في بالي!
L'Atelier Parfums et Créations