الفندق ، في حد ذاته ، نظام بيئي خاص. مكان تم إنشاؤه لـ الراحة والاسترخاء التي تستخدم في صيانتها وتشغيلها العديد من الموارد المختلفة ، مما يؤثر على بيئة.
مجموعة فنادق NH -أكثر من 350 فندقًا في 30 دولة - إنها ليست فقط شركة ملتزمة برفاهية ضيوفها وبقية ضيوفها حول العالم ، بل إنها تبذل أيضًا جهدًا كبيرًا من أجل إدارة بكفاءة الموارد المتاحة في البيئة التي تقع فيها فنادقك.
راحة أكثر استدامة
تدرك الشركة آثار نشاطها على الطبيعة ، ولهذا السبب قامت بإنشاء المبادرة نيو هامبشاير غرفة 4 كوكب حيث يجمع بين جميع أهدافه وتحدياته لدمج الاستدامة في عملياتهم وتقليل تأثيرها على تغير مناخي.
NH Hotel Group أكثر اخضرارًا. تم دمج الطبيعة في مساحاتها ، كما هو الحال في هذا الجناح الصغير في فندق NH Collection في كوبنهاغن.
إستراتيجية ليست جديدة للشركة: من 2007 تمكنت من الحد 67٪ بصمتك الكربونية و 30٪ من الطاقة المستخدمة في الفنادق ، مع الاستمرار في تقديم أفضل تجربة لعملائها.
حاليا تقريبا 200 من الفنادق لديها بالفعل بعض من أهم الشهادات البيئية. مجموعة فنادق NH كانت أول شركة فندقية إسبانية تضع أهدافًا لخفض الانبعاثات تم التحقق منها علميًا من خلال المبادرة الأهداف القائمة على العلم (SBTi) ، وهو تحالف تم إنشاؤه لتعزيز قطاع الأعمال ضد تغير المناخ ، ويشارك فيه أيضًا CDP ، الاتفاق العالمي للأمم المتحدة; معهد الموارد العالمية ص الصندوق العالمي للطبيعة.
NH Hotel Group قد التزمت بخفض بنسبة عشرين٪ انبعاثات الكربون طوال سلسلة القيمة الخاصة بها لهذا العام 2030 ، وبالتالي تجنب انبعاث أكثر من 70 ألف طن من ثاني أكسيد الكربون في الغلاف الجوي. هذا هو الهدف الأول الذي يحدد خطتك. كيف سيحصلون عليه؟
تخفيض الانبعاثات
من خلال دليل الفنادق ذات الكفاءة البيئية ، فإن الاستدامة و ال كفاءة الطاقة من تصميم وبناء الفنادق الجديدة والتجديدات. بالإضافة إلى ذلك ، تعطى الأولوية للتجنيد الكهرباء الخضراء بتحقيق أكثر من واحد 60٪ استهلاك الكهرباء من مصادر متجددة في فنادقها.
يجب تشجيع مشاركة السيارات ونقاط الشحن واستئجار الدراجات التنقل المستدام في تلك الأماكن التي تقع فيها الفنادق وتفضل التنقل حول الوجهات بحرية تامة وبأقل تأثير ممكن. 48 فندق لديها نقاط إعادة شحن للسيارات الكهربائية - وهي قيد التشغيل حالياً يتحسن للتكيف مع المركبات الجديدة القادمة إلى السوق - ويقدم 26 خدمة تأجير الدراجات.
يعد التنقل المستدام أحد أولويات NH Hotel Group.
أهمية الاقتصاد الدائري
جميع فنادق السلسلة لديها بالفعل نظام فصل النفايات عند المصدر ، لصالح إعادة التدوير . النفايات المفصولة هي: الورق والكرتون والزجاج والزيوت المستعملة ومواد التعبئة والتغليف - البلاستيك والطوب والعلب وما إلى ذلك - والمواد العضوية. الأثاث والممتلكات الأخرى التي لم تعد مفيدة بسبب إصلاحات المساحات ، الممنوحة للموظفين أو التبرع بها للمنظمات المحلية ، طالما أنها في وضع جيد.
إدارة الغذاء تعني أيضًا الهدر ، خاصة في تكاليف الإنتاج والنقل. لتقليل تأثيرها ، تطبق الفنادق العمليات والمعايير لضمان أنها تولد الحد الأدنى وتسعى جاهدة للحصول عليه منتجات القرب أو المحلية - ما يسمى ب كيلومتر 0 - في معظم الفنادق. ولكن ، على سبيل المثال ، ما يمكن عمله الفلين من الزجاجات؟
مجموعة فنادق NH تم تطويره مع شركة إنتاج الفلين أموريم دعا اقتراح كورك 2 كورك تتكون من استعادة الفلين وإعادة تدويرها من الزجاجات التي يتم فتحها في الفنادق ومنحها استخدامًا جديدًا وتحويلها إلى مواد ترويجية. التبطين والعزل التي يمكن استخدامها في غرف المجموعة. هذه المادة العازلة يقلل من التلوث الضوضائي والحاجة إلى تكييف الهواء الاصطناعي منهم ، وبالتالي تحسين كفاءتهم في استخدام الطاقة. فقط في إسبانيا وإيطاليا ، 55 فندق إعادة تدوير الفلين.
الإدارة المستدامة للمياه
بحسب ال ادارة المياه ، تم تنفيذ تدابير توفير الاستهلاك مثل التهوية والأجهزة لتقليل الاستهلاك في الخزانات ، وكذلك المبتكرة الانتعاش وإعادة الاستخدام من الماء. فقط الاستحمام تحقيق خفض في حجم الماء في أ 40٪ بفضل تقنية التوفير التي يستخدمونها.
الحفاظ على التنوع البيولوجي واستعادته
هناك العديد من الأشياء التي يمكن القيام بها في الفندق حماية التنوع البيولوجي . في فنادق الشركة الصيد المستدام ، إجراء عملية شراء مسؤولة للمأكولات البحرية التي يتم تقديمها واحترام القوانين المتعلقة باستهلاك الأنواع.
الحديقة الداخلية لفندق NH Collection Antwerp Center ، في أنتويرب.
خلق ال حدائق حضرية نمت في المناطق المجاورة لبعض الفنادق. معهم ، لا تزداد قيمة المناظر الطبيعية فحسب - فالبستان دائمًا ما يكون مصدر إلهام ، أليس كذلك؟ - ، بل له أيضًا تأثير على ثراء تذوق الأطباق. تنامي المنتجات لا يضطر إلى شرائها ونقلها إلى الفندق مع كل ما يستتبعه ذلك. تقع واحدة من أكثر الحدائق الحضرية إثارة للإعجاب على سطح فندق إن إتش كوليكشن جراند كونفينتو دي أمالفي (إيطاليا) ، على ساحل أمالفي ، حيث تزرع أعشاب عطرية وخضروات وحمضيات ، لاستخدامها في المطبخ ومستحضرات التجميل في فندق ومنتجع صحي - الألوة فيرا والخزامى -.
طعام مستدام
فيما يتعلق بتعزيز الرفق بالحيوان ، تعطى الأولوية لاستخدام بيض خالي من الأقفاص ، وهي مبادرة تم تنفيذها بالكامل في فنادق NH في شمال أوروبا. وبدون مغادرة القارة ، في 8 فنادق بالنمسا وألمانيا بيت النحل على أسطحهم - بأمان للعمال والضيوف -: فهم لا يساعدون فقط في الحفاظ على هذه الأنواع الأساسية لبقائنا ، يستخدم العسل ينتجون لتخزين وجبات الإفطار.
مساحة تذوق الطعام في Tablafina ، في NH Madrid Nacional. هنا يمكنك تذوق قائمة على أساس المنتجات عالية الجودة مع فئة المنشأ.
الاحتفالات التي (لا) تترك أثراً
لعقد الأحداث والاجتماعات ، يتم تقديم الخدمة الاجتماعات والفعاليات الصديقة للبيئة ، الخدمات حساب البصمة الكربونية . يتم حساب البصمة الكربونية للحدث باتباع إجراء داخلي يعتمد على البروتوكولات المعترف بها. طريقة لإشراك الضيوف والعملاء في هذا التحدي المستدام المثير.
هذه هي أهم المقترحات ، ولكن هناك اكثر كثير . الآن ، البقاء بين عشية وضحاها في فندق مجموعة فنادق NH ستكون تجربة أكثر اكتمالا ، مع العلم أنه من خلال إقامتنا نساعد الجميع على الاستمرار في الاستمتاع بـ أفضل الوجهات فى المستقبل.