تجد الافضل برجر من اسبانيا، كان هذا هو الهدف الطموح لـ II بطولة هامبورجر الاسبانية, التي جرت نهائياتها يوم الأربعاء ، 9 مارس ، في متحف MEGA في Estrella Galicia.
ال عشرة من المتأهلين للتصفيات النهائية ، التي اختارها الجمهور في المرحلة الأولى ، واجهوا بعضهم البعض في نهائي مثير وقريب حيث يمكن لشخص واحد فقط الفوز بالجائزة الأولى المرغوبة.
بعد تذوق أعمى أمام هيئة محلفين محترفة ، كان الفائز بلقب أفضل همبرغر في إسبانيا خردة برجر (خوسيه أباسكال 31 ، مدريد) ، الحائز على مشط Best Burger Spain.
الجائزة الثانية كانت ل بيرتي برجر، في خيخون (أستورياس) بينما يسافر الثالث أيضًا إلى العاصمة ، على وجه التحديد إلى فرانكي برجر.
ترأس هيئة المحلفين من قبل ناقد تذوق الطعام خوسيه كارلوس كابيل وتتكون من الأعضاء التالية أسماؤهم: أليخاندرا أنسون (خبير تذوق الطعام ومؤسس مشارك لشركة Ansón & Bonet) ، الشيف بيبي سولا (كاسا سولا) الشيف فرناندو أغرزار (كجرزاس) والشيف إيريا إسبينوزا (أربور دا فيرا).
ستجد أفضل همبرغر في إسبانيا في Junk Burger (مدريد).
ما هو سر أفضل برجر في إسبانيا؟
ال دبل سماشد برجر ، قدم بواسطة خردة برجر بواسطة تضمين التغريدة لقد برزت كفائزة بالبطولة وحصلت على موافقة لجنة التحكيم المتطلبة ، والتي منحتها الجائزة الأولى.
دبل سماشد برجر من جنك برجر.
مكوناته؟ نضجت البقرة الجاليكية الأشقر ومتمرسًا بعملية إعداد يومية ، مصحوبة بأربع شرائح من جبنة الشيدر و أ لحم مقدد مدخن مقرمش من سييرا دي مدريد ؛ يقطر مع صلصة الخردة السرية الخاصة به وملفوفة بخبز البريوش @ juanitobaker1.
على حد تعبير الفريق نفسه ، إنه ملف "هامبرغر كلاسيكي مع قطعتين من 120 جرام مطبوخ على الطريقة الأمريكية بتقنية" سماش ".
بعد سماع خبر أنهم كانوا من بين المتأهلين العشرة النهائيين للمسابقة ، بدأ الطلب في الازدياد ، لدرجة أنه كان عليهم إصدار البيان التالي: "بسبب ارتفاع الطلب بعد بطولة برغر ، ن لقد اضطررنا إلى الإغلاق لبضعة أيام لإعادة هيكلة المطبخ وتوسيع الفريق. نريدك أن تستمتع بتجربة غير مهمة لا تُنسى عند عودتك ".
التاريخ الرئيسي لتدوينه في يومياتك؟ 17 آذار (مارس) المقبل ، اليوم الذي سيعيد فيه Junk Burger فتح أبوابه ويرحب بعملائه بأذرع مفتوحة.
جنك برجر (مدريد).
أفضل برجر الجبن من KERRYGOLD
في البطولة اختاروا أيضًا أعلى برجر بالجبن من اسبانيا والموقف nº1 كان له مطعم FBI (مورسيا).
ذهبت الميدالية الفضية إلى إشبيلية ، ل نيكل برجر أرينال وذهب المركز الثالث إلى الدوق (موريداس ، كانتابريا).
وبالمثل ، منحت المنظمة إشارة خاصة أفضل برجر أسبانيا جريء ، "التعرف على الطرق والمقترحات الجديدة في عالم البرجر" للمؤسسات التالية: لا بيبيتا برجر بار (بلد الوليد وسالامانكا) ، TorriKo Streetbar (فيلينا ، أليكانتي) و نوجو برجر (مدريد).
أفضل برجر في كل مجتمع
جنبًا إلى جنب مع المتأهلين العشرة النهائيين من جميع أنحاء إسبانيا ، تم أيضًا منح جائزة أفضل هامبرغر وأفضل برجر بالجبن اعتراف المجتمعات.
التالي، أفضل همبرغر في كل مجتمع مستقل وفقًا لبطولة البرجر الإسبانية الثانية.
الأندلس
أفضل برجر في الأندلس: Burger Food Porn
ثاني أفضل برجر في الأندلس: LittleJohn Burgers & Things
ثالث أفضل برجر في الأندلس: داك برجر
أراجون
- أفضل برجر في أراجون: 2go Burgers
- ثاني أفضل برجر في أراجون: Caníbal Royal
- ثالث أفضل برجر في أراجون: نولا سموك
المتأهل للنهائي الأندلسي: أبويلا دراي أيد.
جزر الكناري
- أفضل برجر في جزر الكناري: La Quícara Food Truck
- ثاني أفضل برجر في جزر الكناري: Oh! ممتاز
- ثالث أفضل برجر في جزر الكناري: ريتش برجر
كانتابريا
- أفضل برجر في كانتابريا: The Duke's
- ثاني أفضل برجر في كانتابريا: Old Baka
- ثالث أفضل برجر في كانتابريا: La Pepita Burger Bar
كاستيلا لا مانشا
- أفضل برجر في Castilla-La Mancha: Bendita Burger
- ثاني أفضل برجر في Castilla-La Mancha: Chesy's Burger
- ثالث أفضل برجر في Castilla-La Mancha: Carlotto Burger
قشتالة وليون
- أفضل برجر في Castilla y León: Charlie Comedy Burger Factory
- ثاني أفضل برجر في Castilla y León: Selva Gastro
- ثالث أفضل برجر في Castilla y León: Toro Burger Lounge
The Escornaburger من كازا بومبا.
كاتالونيا
- أفضل برجر في كاتالونيا: كازا بومبا
- ثاني أفضل برجر في كاتالونيا: 80's Vuitantas
- ثالث أفضل برجر في كاتالونيا: مطعم دبل بيير
مجتمع مدريد
- أفضل برجر في مجتمع مدريد: Junk Burger
- ثاني أفضل برجر في مجتمع مدريد: فرانكي برجر
- ثالث أفضل برجر في مجتمع مدريد: The Eight Burger
سوبر فرانكي تشيز من فرانكي برجرز.
مجتمع نافارا
- أفضل برجر في مجتمع نافارا المستقل: La Gardabera
- ثاني أفضل برجر في مجتمع نافارا المستقل: الجزارين
مجتمع بلنسية
- أفضل برجر في مجتمع بلنسية: Hundred Burgers
- ثاني أفضل برجر في مجتمع بلنسية: Raff's
- ثالث أفضل برجر في مجتمع بلنسية: El Poble Gastroburger
برجر راف الخاص.
أوسكادي
- أفضل برجر في إقليم الباسك: HDH
- ثاني أفضل برجر في إقليم الباسك: تيبولا برجر
- ثالث أفضل برجر في إقليم الباسك: Hambueyseria Amaren
إستريمادورا
- أفضل برجر في إكستريمادورا: 35 برجر
- ثاني أفضل برجر في إكستريمادورا: Bar Rincón de Europa
غاليسيا
- أفضل برجر في غاليسيا: Loman Station
- ثاني أفضل برجر في غاليسيا: رحلة هيرميس
- ثالث أفضل برجر في غاليسيا: Lokal Burger & Beer
جزر البليار
- أفضل برجر في جزر البليار: The Kitchen 62
- ثاني أفضل برجر في جزر البليار: Raimundo Burger
- ثالث أفضل برجر في جزر البليار: Lydia's Smokehouse
ريوجا
- أفضل برجر في لاريوخا: Bowie's Meal House
- ثاني أفضل برجر في لاريوخا: Bad Food Bar
- ثالث أفضل برجر في لاريوجا: La Pepita Burger Bar
برتيز دراي اجد برجر.
إمارة أستورياس
- أفضل برجر في إمارة أستورياس: بيرتيز برجر
- ثاني أفضل برجر في إمارة أستورياس: كاسا بيدرو
- ثالث أفضل برجر في إمارة أستورياس: Ca'Zampola
منطقة مورسيا
- أفضل برجر في منطقة مورسيا: ستيك برجر
- ثاني أفضل برجر في منطقة مورسيا: أمازونيا
- ثالث أفضل برجر في منطقة مورسيا: Vacania Burger