ماذا تفعل في بوبلينو؟
بوبلي نو إنها منطقة الثورات. كان أول من هؤلاء الثورة الصناعية في القرن التاسع عشر ، مقاطعة سانت مارتي , المعروف باسم Poblenou وأكثر شهرة في الترحال أكثر من أي شيء آخر ، أصبح مانشستر الكاتالونية.
شيئًا فشيئًا ، أفسحت هذه الصناعات المجال للمناطق السكنية في الستينيات ، والقطع الفارغة و المصانع المهجورة التي ظهرت مع ثورة أخرى هي ** 22 @ ، ** محور تجاري واقتصادي ماذا الان. وضرب ثورة أخرى! أصبحت المصانع المهجورة استوديوهات التصميم, مدارس الفنون, ورش عمل الفنان ، قاعة عرض والمطاعم و مختبرات تذوق الطعام.
بالطبع ، عليك أن تكون ذكيًا جدًا لاكتشافها ، لأنه كما يقولون هنا ، يعيش العديد من هذه العجائب خلف الأبواب المغلقة. وربما هذا كل شيء التحدي الرئيسي لبوبلينو ، والدعاية من الأبواب إلى الخارج كل القدره التي تحافظ عليها في الداخل.
رامبلا ديل بوبلينو.
أين تأكل
إلى عن على اكتشف بوبلينو اجعل نفسك مرتاحًا ، لأنك ستحتاج إلى المشي من جانب إلى آخر لتجد سحره. من البحر مع شاطئ بوجاتيل و ال حواجز أمواج البحر الجميلة يمكنك العثور على التنزه مع بارات الشاطئ وأماكن للشرب بيرة طازجة في الشمس.
ال رامبلا دي بوبلينو إنه أيضًا مكان رائع لـ صنبور والتعرف على أجواء الحي الأكثر أصالة. على الرغم من أن ما تريده هو أن تعرف الحي الأكثر أصالة ، فمن الأفضل النزول في توقف مترو Llacuna ويتسكع في الذي يسمونه "Eixample of Poblenou". ها نحن نقف.
** Koh Barcelona ** _ (Calle Pujades، 133) _
شهر مفتوح ونقاط بالفعل طرق. كوه برشلونة هي "جزيرة لتناول الطعام في بوبلينو" ، مساحة لـ المطبخ الآسيوي مع الكثير فنغ شوي لدرجة أنه تم تصميمه بناءً على البناء السلبي. "لقد أنشأنا صندوقًا معزولًا عن الخارج لتحقيق وفورات في الطاقة بنسبة 65٪. كوه هو اختبار للمستقبل من صنع بيت الطاقة "، كما يقول المالك ، Kike del Olmo.
وهكذا ، إذا كنت تريد قطع الاتصال عن الروتين ، تناول الطعام هنا ، تصفح كتبه وقم بإلهاء نفسك بصور Kike del Olm o ، المصور الصحفي الذي سافر حول العالم لتصوير أشياء غير عادية مثل buzkashi أو رياضة الفروسية الوطنية في أفغانستان. يقول كايكي: "إنها رياضة ولدت في منغوليا ، تم حظرها من قبل حركة طالبان ، وهذه هي اللعبة الأولى بعد أن طردها الجيش الأمريكي في عام 2005. لقد كانت مميزة للغاية".
كوه هو حلم أصبح حقيقة بالنسبة له ولإيما جارمنديا ، من Adarbakar ، الفخار المصنوع يدوياً الذي تأكل فيه أ رامين رائعة (يوجد أيضًا ** للنباتيين وخالي من الغلوتين) ** ، إنها تجربة أصيلة. تتكون قائمة الطعام من الأطباق والباوس والكاري والأرز ، وكلها ذات نكهة آسيوية ولكن مع منتج محلي وعضوي في 11 يورو القائمة.
** ليكا ** _ (شارع باداخوز 65) _
Leka هي الخطوة الثانية التي يجب أن تتخذها في هذا جولة بوبلينو ، المثال المثالي لكيفية ذلك مطعم من 1984 يمكن أن تتكيف معه التكنولوجيا والتصميم وإنشاء منتج فريد.
بعد "المصدر المفتوح" أو "المصدر المفتوح" أفسح المجال لهذا المشروع الجديد قبل ثلاث سنوات. تعتمد Leka الجديدة على حقيقة أن كل ما تجده هنا ، من أثاثه إلى وصفاته ، يمكن أن يكون في متناول يدك. حتى تتمكن من التعلم وصفة سيفيتشي الخاصة بك أو اطلب الكراسي الخاصة بك في FABLAB ، معهد الهندسة المعمارية المتقدمة في كاتالونيا.
رسالتك تتغير باستمرار لأنك المطبخ موسمي 100٪ ، هي المسؤولة والبيئية و توليد نفايات أقل بنسبة 75٪ من مطعم عادي. يشترون الأسماك في مزاد Llotja برشلونة ، ال اللحم عضوي والخضروات أيضًا.
لا يوجد لديه مشروبات غازية صناعية لأنهم يصنعونها بأنفسهم. نقطة قوتها هي حرف حديث ، مع اللمسات البيروفية والفنزويلية ، ولكن على أساس الوصفات التقليدية . لهذا السبب لا يمكنك أن تفوتهم يطبخ ، مصنوع من لحم متبل ولا سمكه ، و سيفيتشي السمك اليوم إنها مغامرة لطيفة للغاية.
** روك 35 ** _ (شارع روك بورونات 35) _
في روك 35 تحدث أشياء كثيرة ، لكن كل شيء يدور حول فن الطهو ، هذا ما يحدث عندما يكون لديك فريق شاب ومبدع خلفك. الفضاء مختلف بالفعل في حد ذاته ، أ مصنع دقيق قديم في بوبلينو مع حديقة نباتية وعدة مطابخ حيث يقومون بالتدريس ورش تذوق الطعام, عروض الطهي ودروس الماجستير.
600m2 صمم من قبل مينوس ديجينيس حيث يمكنك أن تتعلم اصنع الخبز ، استكشف عالم الأرز ، تعلم كيفية صنع فطيرة أيضاً وجبة فطور صحية.
كما أن وجبات العشاء السرية في أيام السبت مغرية. "كل عشاء مختلف والحواس الخمس تتدخل دائمًا ولن تترك العشاء غير مبالٍ. التزام روك 35 هو تقديم أحاسيس تذوق جديدة في كل إصدار ، جنبًا إلى جنب مع الشيف اسكانيو بانوتي أو طهاة ضيوف لهذه المناسبة "، كما يشيرون من فريق المطبخ.
** شوربة برشلونة ** _ (شارع روك بورونات 114) _
يمر من خلال بوبلي نو وعدم الاقتراب من سوبا خطيئة مميتة. لماذا ا؟ لأنه إلى جانب كونه أحد أفضل النباتيين في برشلونة لديه فلسفة السفر. تم افتتاح أول حساء في مدريد ولكن المفهوم يأتي من بالي.
في Sopa ، يأتي عاملان معًا ، وهما منتج طازج ومواد خام عالية الجودة ، والتي جنبا إلى جنب مع الخير العمل بروح الفريق الواحد يصنعون كل طبق صحية وممتعة.
** Catacroquet ** _ (Calle Almogàvers، 211) _
في هذا طريق النهم لا يمكنهم أن يفوتوا كروكيت ، الذي - التي رقة الجدة أننا نحب كثيرا ويجعلنا استمتع بالحياة.
كان Catacroquet يغذي أفضل كروكيت في بوبلينو : 12 نوعا من بينها الحلويات وايضا نباتيون.
قهوة في ...
ليس فقط من أجل مدمن على شرب القهوة هذه توصيات بوبلينو أيضا حلوة ومتاجر تجزئة في فترة ما بعد الظهيرة خلال أيام الأسبوع التي تطول أو تتأخر ركوب الدراجة . هذه الأماكن عبارة عن جزر في الجوار ، من النوع الذي من الأفضل قضاء ساعات قليلة فيه بدلاً من بضع دقائق ، لأنه هنا يتم شرب القهوة بين المحادثات الطويلة.
** قهوة نوماد ** _ (شارع بوجاديس 95) _
بعد العمل في الكافيتريات و محامص بن في لندن عاد Jordi Mestre إلى برشلونة بفكرة واضحة: لفتح Nomad Coffee. منذ عام 2015 كانوا يقدمون قهوة فريدة من نوعها إلى كافيتريات وأماكن مختلفة في المدينة. في منزل نوماد روستر يمكنك تجربة أ قهوة محمص بأنفسهم.
** اسباي جوليو ** _ (شارع باداخوز 95) _
ال مخزن مفهوم لعشاق النباتات والقهوة . سبب آخر لزيارة Poblenou ومعرفة المزيد عنها ماضيها الصناعي.
تخصصه هو أن تجعلك تشعر بالراحة في مساحة حقيقية و كعكات لذيذة محلية الصنع.
** كاروت كافيه ** _ (شارع طنجة 22) _
إذا كان ما تريده شيئًا غير رسمي ، فأنت في مكانك مقهى الجزر . هذا المكان مستوحى من نانتوكيت جزيرة صغيرة في ولاية ماساتشوستس مشهور بالرواية موبي ديك.
شطائرهم هي تخصصهم ومصنوعة من 14 نوعا من الخبز الحرفي والبسطرمة والاختلاف معجنات فطيرة الجبن الى أسلوب نيويورك.
Twentyt ، "نزل بيئي" في بوبلينو.
أين تنام
** Twentytú ** _ (Calle Pamplona، 114) _
ستجد بين ناطحة سحاب وفنادق من فئة الخمس نجوم ، مثل ** ميليا برشلونة سكاي ** عشرين انت ، واحد من أفضل بيوت الشباب البيئية في العالم المعترف بها بشارة السياحة المسؤولة للمحيط الحيوي .
إنه يقع في حوالي أ إقامة صديقة للبيئة ومن التصميم إلى أسعار معقولة . يتعاونون مع الطلاب والمنظمات غير الحكومية المحلية المختلفة وهم مسؤول عن البيئة. "لدينا إضاءة LED ولدينا أيضًا أجهزة استشعار للحركة ، لذا لا نشغل الأضواء إلا إذا اضطررنا لذلك. تعمل الدشات والصنابير في بيت الشباب مع أزرار المؤقت ، مما يتيح لنا التوفير استهلاك الماء "، يشيرون من موقعهم على الويب.
كما أنهم ملتزمون بـ ** القضايا الخيرية ، ** في كل مرة تقوم فيها بالحجز في غرفة مزدوجة ، سوف تتبرع باليورو واحد مؤسسة مستشفى سانت جوان دي دي, تمنى أمنية أسبانيا حتى الآن مؤسسة ايريس.
متحف برشلونة للتصميم.
أين توقظ الإبداع
نحن مشتركون بوبلينو أفضل مكان لـ استيقظ ذكائنا و لنا إِبداع . وغني عن القول ، ** بالو ألتو ** يتم الاحتفال بالسوق هنا ، سوق برشلونة الإبداعي ، وهو بالطبع ، لا يجب أن تفوتك إذا كنت تريد معرفة ما يتم طهيه الآن في العاصمة.
نبدأ بـ La Plataforma BCN (Calle Pujades، 99)، a معرض فني واستوديو للإنتاج السمعي البصري . لرؤيتها ، سيتعين عليك الذهاب خلال الأسبوع ، لأنها تفتح فقط في أيام العطلات المحددة ، مثل Op en Day ، والتي ستقام في هذا 12 مايو وأين يمكنك الالتقاء كل خير من Poblenou في يوم واحد.
يتم تنظيم هذا الحدث من قبل Poblenou Urban District ، وهي جمعية أطلقتها الفنزويلية كلوديا كوستا منذ عام 2012 لإلقاء الضوء على المنصة ومساحات أخرى في بوبلينو. "ذهبت إلى Wynwood a حي ميامي الصناعي التي لها خصائص أخرى غير Poblenou ولكنها مماثلة. في البداية كانوا بعض حظائر صناعية مهجورة التي أعطيت للفنانين وقاموا بعمل بعض الدوائر حتى يتمكن الناس من التعرف عليها ، لأنها كانت منطقة غير مضيافة للغاية "، قال ترافيلر.
ومن تلك الفكرة ولدت منطقة بوبلينو الحضرية ، التي لديها الآن 164 شريكًا ، بما في ذلك المطاعم والمتاحف والمدارس ، إلخ.
يتدفق الإبداع إذا قمت بزيارة Espacio 88 (Calle Pamplona ، 88) ، وهو مكان اجتماع للهندسة المعمارية والتصميم ، أو ببساطة حيث يمكنك تناول القهوة. أيضا في سالا بيكيت المسرح الدولي للدراما في شارع Pere IV ، أ مساحة للإبداع والتجريب المسرحي ، نقطة إلتقاء محترفي المسرح والتخصصات الأخرى.
من جواهر الحي الأخرى متحف Can Framis التابع لمؤسسة Vila Casas منذ عام 2009 متحف الرسم المعاصر ، مع معرض دائم لنسخ الستينيات حتى الآن. يقع Can Framis في أ مصنع نسيج القرن الثامن عشر وهي واحدة من أكثر النقاط رمزية لبوبلينو. اسأل عن طرقهم لاكتشاف أكثر نقاط الحي أصالة.
لا يمكن أن تفوت هذا زيارة إبداعية توقف في متحف برشلونة للتصميم وآخر في Teatre Nacional.
مدخل غرفة نواك.
مكان الشراء والإلهام
** غرفة Noak ** _ (شارع روك بورونات ، 69) _
قررت سارة سالاس ومارتن نواكسون فتح هذا متجر التصميم الاسكندنافية في عام 2013 جذبت من قبل السحر الصناعي والعالمي لحي بوبلينو . هي ، من مدريد ، وهو من السويد ، أنشأوا مساحة لبيع القطع الفريدة التي يسمونها "عتيق معاصر" ، والتي تتميز بمعاملة شخصية مع العميل.
** صناعة Bcn ** _ (شارع روك بورونات 69) _
فقط العكس غرفة نواك ، تم العثور عليه صناعة BCN بواسطة كيلي تشو. هذه المساحة هي نقطة بيع الفن والتصميم ، حيث يعرض الخزافون إبداعاتهم ويبيعونها أيضًا ، وحيث يمكنك العثور عليها أيضًا معارض الفن والرسم . تمشى ووقع في حب لوحات باسكيات.
** Brutus de Gaper ** _ (Calle Pamplona، 40) _
هذه بوبلينو مفاجأة تلو الأخرى. كنا نسير في شارع بامبلونا بروتوس جابر ، متجر شراء وتأجير الأثاث العتيق . جنون أصيل يبلغ 450 مترًا فيه الفن ديكو مع أثاث منتصف القرن.
Alblanc ، ورشة الأزهار في Poblenou.
** البلان ** _ (شارع باداخوز 90) _
البلان هو أ واحة الزهور من الهدوء هذا مشغل مخصص ل تصميم الأزهار ولدت على هذا النحو قبل عام ومن فكرة نعمي أنها انتقلت الصيف في إمبوردا وكل حبها للزهور فيها. "بمرور الوقت ، أدركت أن Alblanc يعيد إنشاء كل ما شعرت به عندما اشتريت الزهور. لذلك فإن العبارة التي لا نتوقف عن تكرارها هي ذلك تربطنا الطبيعة مع الجزء الأكثر عاطفية لدينا ويجعلنا في سلام ووئام "، يشرح لموقع Traveller.es.
عرف ورش الزهور يومان سبت في الشهر ، ومن الاثنين إلى الجمعة ، يحضرون عن طريق التعيين. لا يمكنك شراء الزهور مباشرة ، ولكن يمكنك التعرف على مساحاتها المختلفة ومساحاتها العمل الحرفي . إذا كنت على وشك الزواج ، فهذا مكان جيد لتصميم باقة زهور خاصة بك أو تزيين حفل الزفاف الخاص بك.
كن جميلاً في صبايلنو
** Blow Hair Salon ** _ (Calle Ciutat de Granada، 44) _
افتتح مؤخرا ، ضربة صالون لتصفيف الشعر مفتوح ل الفنانين الشباب من المدارس المختلفة المحيطة ، لأنها أيضًا مكان يعرضون فيه أعمالهم. خصوصيتها هي أن يعملون بالحناء ، يسمى، 100٪ تلوين طبيعي ، على أساس النباتات والزهور والجذور ، وكذلك القرابين علاجات الايورفيدا.
ورشة العمل 50 _ (شارع مدينة غرناطة 50) _
المشي والمشي لأن في بوبلي نو ستجد دائمًا شيئًا مختلفًا. في هذه الحالة نجد ورشة العمل 50 حيث سترغب في البقاء لساعات.
إنه صالون حلاقة هادئ له تاريخ ، لأنه في السابق كان مصنع فرش صناعية . أخبرنا نوريا ، المالك والجار ، "حاولنا تحقيق أقصى استفادة مما كان هناك ، مثل العوارض والخزائن". في حالة حب مع بوبلينو . يعملون مع منتجات خالية من الكبريتات والبارابين وكان لديهم خدمة خاصة للعرائس.
صالون نفخ الشعر.