الطريق الحسي من خلال اليكانتى الأكثر ذواقة

Anonim

الحبار المشوي

الاستعداد للعاب

تهدأ غروب الشمس ، وتأسر المدرجات بأغانيها صفارات الإنذار ، وتمتلئ أكثر الحانات المحببة في المدينة بالحكايات ويتخلى فن الطهو عن ملصق "البايلا والسانجريا" كطبق واحد لإعادة تكوين نفسه في مقترحات أصيلة ومتطورة بشكل متزايد. نقترح واحدة طريق حسي عبر المطاعم التي يعشقها سكان اليكانتي أكثر من غيرها ، تلك التي بالكاد تراها عندما يملأ الصيف الساحل بالكليشيهات ، يصبح الداخل غير مرئي ووسط المدينة ليس أكثر من نقطة مرجعية بفضل المهيبة قلعة سانتا باربرا.

أليكانت كابيتال

مطاعم العاصمة هي العذر المثالي لاكتشاف كيف يعيش سكان مدينة فتيّة في تطور مستمر.

1. ** واحد واحد **. لذا. تمامًا مثل هذا ، لا تفكر في نطقها بالطريقة الإنجليزية التي يخبرك بها بارتولو ويضعك في الفرن ... يقسم أهل أليكانتي بنخيلها أنه أفضل مطعم في المدينة ، مكان صغير يميل إلى الصور الشخصية ، حيث ستجد 7 أو 8 طاولات فقط. إنه مليء بالملصقات الكبيرة والتماثيل والهدايا التذكارية والمقتنيات من آلاف رحلات المالك. يجب عليك الحجز في الوقت المناسب ومعرفة أنه عند وصول آخر ضيف ، يغلق بارتولو بمفتاح حتى لا يزعج أحد آخر.

من الخارج ، لن تقول أبدًا أن هناك جوهرة من هذا القبيل ، ولكن هذا هو بالضبط أفضل شيء ، مما يجعله تماما اكتشاف . لا يوجد خطاب وأحيانًا الإرادة الحرة ؛ يمنحك المالك ما يخرج من نفس "بارتولوس" ولديه عادة مزعجة ومحددة لفهمه بشكل صحيح. أولا لأن يقرأ لك ما هناك . وثانيًا لأنه يتكلم مستوحى من الجان ، وبما أنك لا تفهمه ، فإنك تنجرف بعيدًا. لا يهم. كل شيء ببساطة لذيذ. طبق النجمة: كود برانداد. كما أنه لا يهزم الخرشوف مع لحم الخنزير الأيبيرية وكبد الأوز ، ورز ستيك ، وسلطة جراد البحر ، وباس البحر ...

اثنين. بيريبي . اسم مليء بدلالات شخصية تجعلك تبتسم دائمًا وأجواء ستضعك في انقلاب جيد وأنت تعبر العتبة . أفضل شريط في العالم وأكثر النوادل استعدادًا لتقديم عرض منه. الكثير من المأكولات البحرية الطازجة ومقبلات الكاري جدًا. سامية montaditos و قبو جيد تأكد من تجربة النبيذ المحلي الجديد ، وهي مفاجأة سارة أنك ستكون من بين أول من يكتشفها ويوصي بها. على الرغم من حقيقة أن الرعية تصر على العمل معًا أكثر من المعتاد ، فإن الحقيقة هي أن جو المجموعة أصيل للغاية والطعام فاتح للشهية لدرجة أنك لن تلاحظه. لديهم طاولات نعم ، لكن عادة ما يصبح المطلعون أقوياء في الحانة.

طباخ بيريبي

Buenrollismo والنبيذ الجيد لإنهاء Piripi بأحرف كبيرة

مصنع نبيذ بيريبي

أحد أفضل مصانع النبيذ في المدينة

3. ** الخياط **. خمن انت؟ في الواقع ، تم تحويل متجر الخياط القديم هذا إلى مطعم جديد تمامًا حيث يسود الدرج الأبيض المهيب الذي ينتهي به المطاف على نفسه. طعام ممتاز وبيئة رومانسية للغاية . اعتادت المالكة العمل مع بارتولو من ون ون ، لذلك لديها الكثير من الخبرة في الأكل الفاخر ، لكنها الآن أعدته بنفسها. صغيرة وممتعة ، سوف تتساءل طوال الوقت عما يذكرك به: لا تفكر في الأمر بعد الآن ، يشبه منزل دالي . استفد من مزايا الموسم وحجز عشاء على شرفته المعطرة المحاطة باللبخ الذي يعود إلى قرون.

أربعة. حانة الذواقة . في عام 2009 حصل على الجائزة الوطنية لأفضل نقابة المحامين للعام ومنذ ذلك الحين يصل الأمر إلى العوارض الخشبية ، ولكن إذا كنت في مزاج مزدحم ، فمن الجيد مشاركة ذلك قليلاً لأن كل من الطعام والجو يستحق ذلك . بالإضافة إلى ذلك ، من المقدر أن يتم إعداد الموقع بذوق وعناية ، مع لمسة عصرية وبسيطة من ينجح في عدم ترك روحك ترتجف من البرد. على الرغم من أن البار هو منطقة النجوم ، إلا أنه يمكنك أيضًا المراهنة على منطقة الطاولة الهادئة. معاملة رائعة وممتازة منتجات البحر والحديقة.

الجزء الداخلي من حانة الذواقة

حديثة ، بسيطة ولكنها دائمًا دافئة وحيوية

5. ** مطعم أماليا **. كلاسيك ودافئ ، محمل بأخشاب نبيلة وأضواء غير مباشرة تلامس العنبر ، نقطة بريطانية. إن César Anca القديم أمر لا بد منه اليوم إذا كنت تحب الأشياء التي تم إجراؤها بشكل جيد. الطعام ذو جودة عالية وعلى الرغم من مظهره الكلاسيكي إلا أن المكان ينضح بالسحر. 60 بيضة مع الفطر هي طعام شهي نقي!

6. الزنمة . مطبخ إبداعي مع قائمة تذوق وديكور مدهش سيجعلك تفكر لفترة طويلة ، خاصة في المصابيح الكهربائية. طعام ممتاز ، معدة ومقدمة بذكاء . مكان حميم ومريح مليء بالتفاصيل التي تتحدث عن ساعات الرعاية والعمل والجودة. إنه كامل "طريق الخشب "، منطقة الحفلات خلف السوق مباشرة ، مليئة بالبارات على الطراز الغربي الأكثر نقاءً في حالة رغبتك في التناوب مع الاختلاف في وقت المشروبات.

مقاطعة أليكانت

إنه موجود ، ولا تشك فيه ، وعلى الرغم من أنه يتردد عليه السكان المحليون فقط ، إلا أنه يستحق إلقاء نظرة حوله واكتشاف ما كنت في عداد المفقودين.

1. مطعم الجبل . في كوكنتاينا ، شمال المقاطعة ، في جبال أليكانتي ، في منطقة الكومات. أنيقة ومتطورة ومع ذلك فهي مريحة للغاية . مطبخ نموذجي من جبال اليكانتي ، حيث تبرز المنتجات من حديقتهم الخاصة. بالإضافة إلى ذلك ، فإنهم يهتمون كثيرًا بحرف هل الخمور ، لا يمكنك التوقف عن تجربتهم ، جرب Montcabrer و Serrela و Verdeval و Cristal lí (الحلو) البيض. يقع المطعم في مزرعة في ضواحي المدينة ولمدة ثلاثة أجيال كانت تدار من قبل نفس العائلة. كل شيء لطيف للغاية وثرثار ، من هؤلاء المضيفين الذين لم يعودوا يجتمعون بعد الآن. إذا استطعت ، احجز طاولة أمام النافذة المطلة على الوادي.

سلطة الجبل

الرقي على الطبق

اثنين. مطعم الأحوار. إنه في الواقع مطعم فندق غنج من الداخل ، بالكامل C خطأ الجحيم . اسم موحي ، أليس كذلك؟ حسنًا ، إذا كنت تريد أن تدلل نفسك باليخنات التي تعتمد على الأرز ، فهذا هو المكان المناسب ، على الرغم من أنه أيضًا المكان المناسب إذا كنت ترغب في تجربة أفضل المأكولات الجبلية الإقليمية. تقع في وسط الطبيعة ، إذا كنت في نهاية العشاء محاطًا بالمحيط والكسل ، يمكنك قضاء الليل في أي من "الفيلات" الصغيرة ، فهي لا تنقصها التفاصيل!

داخل فندق مطعم الهوار

تناول الطعام مع إطلالة على سيرو ديل إنفيرنو

أليكانت بيتش

بالتأكيد تعرف الشواطئ وبارات الشاطئ المزدحمة أيضًا ، لكن هل لاحظت ذلك؟ هم ضرورة إذا كنت ترغب في الاستمتاع بالأصالة.

1. يلمس . شعارها "بحثا عن الكمال" ولا شك أنهم يتبعون الشعار حرفياً. لا جدال فيه. الطعام ممتاز والنوادل على درجة عالية من الاحتراف. جميل أن أراهم! مكان حديث وممتع حيث ستجد صعوبة في العثور على طاولة. احجز مع الوقت . أسماك جيدة ومأكولات بحرية أفضل وأرز مطبوخ تمامًا (شيء ليس بهذه السهولة في منطقة سياحية). استمتع باللحظة ونعم ، كن مستعدًا لدفع ثمنها. يستحق العناء.

اثنين. بار فلامنغو الإنجليزي. في الازدحام شاطئ سان خوان وبهذا الاسم ، استعد للتخلص من لغتك الإنجليزية وفرك أكتافك مع أبرشية دولية وجدت أخيرًا مساحة صغيرة حيث يمكنك تناول الطعام بشكل جيد ودفع ثمنها بشكل عادل. لا تنخدع رغم ذلك إنه ليس شريط اللغة الإنجليزية النموذجي لأولئك الذين أقاموا الآن مثل churros مع كل شيء جاهز ، إنه شريط اللغة الإنجليزية النموذجي الخاص بك. بعد أكثر من ثلاثين عامًا مفتوحة ، يمكن القول دون خوف أن لديها تقاليد وفنًا عندما يتعلق الأمر بالخدمة. يمكنك المحاولة من السمك والبطاطا حتى فطيرة الراعي، تناول الدجاج مع الكاري ، والسندويشات المختلفة ، والهامبرغر ، ومجموعة متنوعة من القهوة والكوكتيلات ... لكن طبق النجم هو _Chips Stroganoff.

  • قد تكون مهتمًا أيضًا بـ ... - Gastro Rally في أليكانتي

    - أفضل 10 مدن في منطقة بلنسية

كارباتشيو في توتش

"البحث عن الكمال" ، شعار الذواقة المثالي

اقرأ أكثر